農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)策劃案篇一：農(nóng)家樂(lè)品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)綠色基地農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)策劃團(tuán)隊(duì)：綠之韻策劃人員：XXXX策劃項(xiàng)目：綠色基地農(nóng)家樂(lè)策劃方案策劃時(shí)間：二零一一年六月二十二日目錄一執(zhí)行概 1（一）背景介紹 1（二）開(kāi)發(fā)目的 1（三）可能成功的因素 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 2（一）宏觀環(huán)境分析 2（二）微觀環(huán)境分析 2（三）消費(fèi)者行為分析 4（四）SWOT分析 5營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) 6營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 7（一）市場(chǎng)細(xì)分 7（三）市場(chǎng)定位 8（二）目標(biāo)市場(chǎng) 8營(yíng)銷(xiāo)策略 8（一）產(chǎn)品策略 8（二）價(jià)格策略 9（三）渠道策略 10（四）促銷(xiāo)策略 10宣傳活動(dòng)方案 12七評(píng)估效果 12八預(yù)算 13（一）會(huì)計(jì)假設(shè) 13（二）資金結(jié)構(gòu) 13（三）財(cái)務(wù)預(yù)算 13九風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與控制 14）原材料風(fēng)險(xiǎn)及解決方14（二）市場(chǎng)不確定風(fēng)險(xiǎn)及解決方案 14（三）生產(chǎn)不確定風(fēng)險(xiǎn)及解決方案 15（四）競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及解決方案 15（五）政策風(fēng)險(xiǎn)與解決方案 15附錄 16一執(zhí)行概要（一）背景介紹最近幾年農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍搬遍地開(kāi)花，據(jù)統(tǒng)計(jì)，發(fā)展鄉(xiāng)村游已使全國(guó)20XX萬(wàn)人脫貧。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家院，農(nóng)家樂(lè)成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)重要點(diǎn)。重慶市農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)狀重慶是中國(guó)著名的歷史文化，具有3000年的悠久歷史和光榮的革命傳統(tǒng)。正是這些豐富的歷史給重慶留下了寶貴的旅游財(cái)富。國(guó)家對(duì)農(nóng)家樂(lè)的扶持，對(duì)各個(gè)地區(qū)的農(nóng)家樂(lè)都帶來(lái)了許多的好處，重慶大大小小的農(nóng)家樂(lè)共有上千家，重慶主城區(qū)的可直接在互聯(lián)網(wǎng)上找到的農(nóng)家樂(lè)就有85個(gè)，這其中包括3家加盟的農(nóng)家樂(lè)，南岸區(qū)就有35家。但是大多都缺乏品牌效應(yīng)，沒(méi)有什么特色可言。因此，針對(duì)重慶這種現(xiàn)狀，就亟待打造一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌農(nóng)家樂(lè)。大學(xué)城農(nóng)家樂(lè)現(xiàn)狀大學(xué)城主要有十五所高校和一些電子產(chǎn)業(yè)的人群，而大學(xué)生的空閑時(shí)間主要是在大學(xué)城內(nèi)活動(dòng)，因?yàn)榫嘀鞒菂^(qū)遠(yuǎn)，差不多大多數(shù)人都是窩在寢室上網(wǎng)、睡覺(jué)，當(dāng)宅男宅女。因?yàn)榇髮W(xué)城的休閑旅游場(chǎng)所很缺乏，不能滿(mǎn)足大學(xué)生及上班族娛樂(lè)需要，我們就抓住這個(gè)機(jī)會(huì)在大學(xué)城地區(qū)開(kāi)發(fā)一個(gè)具有特色、突出點(diǎn)的休閑旅游綜合型農(nóng)家樂(lè)，可以讓消費(fèi)者真實(shí)的感受到更多的樂(lè)趣。（二）開(kāi)發(fā)目的文化是旅游的靈魂，通過(guò)數(shù)據(jù)顯示有90%的學(xué)生都會(huì)對(duì)qq農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)非常熱愛(ài)，所以我們就抓住對(duì)qq農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)這一新文化熱點(diǎn)的挖掘，滿(mǎn)足人們迫切希望回歸大自然愿望，正確的引導(dǎo)人們?cè)诮】档沫h(huán)境中體驗(yàn)農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂(lè)休閑旅游中去，把農(nóng)家樂(lè)的綠色生活和大學(xué)生閑暇的時(shí)間結(jié)合起來(lái)，讓他們體驗(yàn)生活的樂(lè)趣，去農(nóng)家樂(lè)享受陽(yáng)光，去和朋友一起游玩，提供更多的機(jī)會(huì)結(jié)交趣味相投的知己，而不是成天窩在寢室上網(wǎng)看電視、打游戲，當(dāng)宅男宅女，通過(guò)休閑旅游農(nóng)家樂(lè)的各種服務(wù)設(shè)施，留住消費(fèi)者，從而增加更多的市場(chǎng)份額，贏得更多的顧客。同時(shí)，以科學(xué)、合理、適度的理念來(lái)開(kāi)發(fā)利用資源，使大學(xué)城的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。（三）可能成功的因素“農(nóng)家樂(lè)”旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目,已成為世界潮流?農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，也為大學(xué)城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展突出一個(gè)亮點(diǎn)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。而我們的優(yōu)勢(shì)在于：首先，我們最大的特色在于將虛擬的QQ農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)移接到現(xiàn)實(shí)中，人們可以真實(shí)的感受摘菜的樂(lè)趣，并且吃到綠色健康的食品；其次，休閑活動(dòng)的豐富多彩，包括餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌燒烤、KTV、影視、觀光風(fēng)景、爬山等；還可以提供生日聚會(huì)、畢業(yè)生謝師宴聚會(huì)，情侶約會(huì)場(chǎng)所；最后，我們休閑娛樂(lè)環(huán)境優(yōu)雅舒適，飲食衛(wèi)生安全，同時(shí)我們可以提供特色菜（太安魚(yú)、辣子雞、一些特色的川菜），并且消費(fèi)合理，價(jià)格實(shí)惠，多種經(jīng)營(yíng)模式相結(jié)合，好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。二營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析（一）宏觀環(huán)境分析政治《重慶市“農(nóng)家樂(lè)”星級(jí)劃分及評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》等文件，不但填補(bǔ)了農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范化建設(shè)的空白，更重要的是規(guī)范了重慶市農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展，為農(nóng)家樂(lè)打造高端品牌提供了很好的機(jī)會(huì)。進(jìn)一步為農(nóng)家樂(lè)的健康快速發(fā)展提供保障。經(jīng)濟(jì)農(nóng)家樂(lè)一方面可以解決農(nóng)村得部分富余勞動(dòng)力就業(yè)、幫助了農(nóng)民增收脫貧，另一方面可以促進(jìn)重慶的旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。重慶大學(xué)城的宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈良好態(tài)勢(shì)。大學(xué)城電子產(chǎn)業(yè)、教育機(jī)構(gòu)等的發(fā)展也帶動(dòng)了休閑娛樂(lè)旅游的發(fā)展，這就迫切需要打造一個(gè)特色的綜合型休閑旅游場(chǎng)所。社會(huì)近年來(lái)“農(nóng)家樂(lè)”旅游以其濃厚的鄉(xiāng)土?田園文化氣息,逐漸發(fā)展成為旅游產(chǎn)品類(lèi)型中一個(gè)新的亮點(diǎn),滿(mǎn)足了當(dāng)前我國(guó)城市居民返璞歸真,回歸自然的心理需求,吸引了許多城市游客的眼光?不少地方隨之也興起了“農(nóng)家樂(lè)”旅游的熱潮重慶大學(xué)城地區(qū)也開(kāi)始根據(jù)自身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。自qq農(nóng)場(chǎng)推出以來(lái)，就受到了人們的青睞，為此社會(huì)上掀起一股種菜偷菜的狂潮，現(xiàn)實(shí)版的農(nóng)場(chǎng)成為一個(gè)潛在的消費(fèi)熱點(diǎn)。八、、八、、O4.技術(shù)隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，電子商務(wù)的普遍化。以電子商務(wù)為支撐的網(wǎng)上訂購(gòu)能夠更好的實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)新項(xiàng)目—現(xiàn)實(shí)版農(nóng)場(chǎng)的開(kāi)發(fā)?，F(xiàn)實(shí)版的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”將實(shí)施網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程監(jiān)控，農(nóng)場(chǎng)主人可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控，看管自己的莊稼。這就為農(nóng)家樂(lè)開(kāi)展網(wǎng)上訂購(gòu)提供了一個(gè)有利的平臺(tái)。（二）微觀環(huán)境分析在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，充分考慮了現(xiàn)有市場(chǎng)的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競(jìng)爭(zhēng)力量作系統(tǒng)分析：圖農(nóng)家樂(lè)的五力模型分析1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者旅店、酒店作為我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中它們也提供住宿和餐飲特色服務(wù)，但我們與其最大不同點(diǎn)在于我們的主打項(xiàng)目是為顧客提供自己種菜、摘菜、炒菜的場(chǎng)所，享受綠色的生活，這就在很大程度上區(qū)別旅店和酒店，同時(shí)也提升我們的競(jìng)爭(zhēng)力。2.供應(yīng)商就我們的關(guān)系而言，我們占有很大的主動(dòng)權(quán)，我們的主要供應(yīng)商是農(nóng)民、廠家等，但在這個(gè)交易過(guò)程中，我們相對(duì)可以獲得一些優(yōu)惠的條件。顧客由于在目前市場(chǎng)上沒(méi)有太多其他的替代品,所以顧客的選擇空間不大,并且由于初期主要的銷(xiāo)售對(duì)象定位為學(xué)生、教師和年輕白領(lǐng)階層，（學(xué)生一般是團(tuán)體）而這類(lèi)人群對(duì)價(jià)格的敏感度不大,這就決定了顧客對(duì)我們農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目討價(jià)還價(jià)的能力較低,所以相對(duì)其他娛樂(lè)項(xiàng)目的顧客而言，我們有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。潛在競(jìng)爭(zhēng)者一旦農(nóng)家樂(lè)的收益很大，市場(chǎng)上必然會(huì)出現(xiàn)很多市場(chǎng)模仿者，所以我們要提高自身的進(jìn)入壁壘，這樣可以阻礙一些競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入，我們?cè)谧约旱慕?jīng)營(yíng)項(xiàng)目上體現(xiàn)出自己的特色（體驗(yàn)農(nóng)家田園生活，享受星級(jí)服務(wù)），并且不易模仿，這樣可以有效的避免潛在競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入。替代品替代品主要是一些現(xiàn)代化的娛樂(lè)項(xiàng)目（KTV、酒吧等），但與這些項(xiàng)目相比，我們更有利于身心健康，同時(shí)也能讓消費(fèi)者在貼近自然的同時(shí)，還可以鍛煉自己。篇二：農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)策劃書(shū)大學(xué)生農(nóng)家樂(lè)集體活動(dòng)策劃書(shū)財(cái)經(jīng)與物流管理系20XX級(jí)物流管理三班20XX年6月1日目錄

大學(xué)生農(nóng)家樂(lè)集體活動(dòng)策劃書(shū)一活動(dòng)背旦景 ...3旨 活動(dòng)主間 ..3三活動(dòng)時(shí)點(diǎn) 八、、 ..3四活動(dòng)地...3象 五活動(dòng)對(duì)..3六主辦單位 4經(jīng)費(fèi)預(yù)算 ...4交通安排 4安全問(wèn)題 4十可能出現(xiàn)的問(wèn)題的預(yù)防和解決方法 4十方案具體實(shí)施 52活動(dòng)流程 53人員安排 6十一注意事項(xiàng) 7十二后續(xù)工作 7活動(dòng)總結(jié)一經(jīng)費(fèi) 8二總結(jié) 10三圖片 1120XX級(jí)物流3班農(nóng)家樂(lè)集體活動(dòng)策劃方案一、 活動(dòng)背景：六月的風(fēng)吹來(lái)了又一個(gè)逐夢(mèng)的夏季，風(fēng)華正茂的我們?cè)跔€漫的人生路上持續(xù)尋覓，尋覓我們生命的亮點(diǎn)。六月的風(fēng)是溫暖的，六月的陽(yáng)光是富有激情的。茫茫中一年又過(guò)去了，再回首，暢未來(lái)對(duì)我們的生活是多么的重要。這次是以我們12物流3班為單位組織一次夏季農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)?，F(xiàn)在是夏的激情澎湃，在學(xué)習(xí)之余，我們有必要組織這樣一次活動(dòng)，豐富我們當(dāng)代大學(xué)生的第二課堂，讓我們的生活更加陽(yáng)光燦爛。二、 活動(dòng)主旨：放松大學(xué)生活?；貞浺黄鹱哌^(guò)的風(fēng)雨，總結(jié)自身感受，珍惜友誼。磨合同學(xué)關(guān)系，讓大家更親密、更融洽的生活在一起！為我們的青春添加一筆燦爛，為我們以后的回憶添加一份美好與和諧！更加促進(jìn)同學(xué)們的相互交流，使同學(xué)們對(duì)生活充滿(mǎn)激情，充滿(mǎn)向往。鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力，自己動(dòng)手豐衣足食，體會(huì)父母的艱辛。展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，培植班級(jí)成員之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。三、活動(dòng)時(shí)間：20XX-6-1四、活動(dòng)地點(diǎn)：柳州都樂(lè)園農(nóng)家樂(lè)五、活動(dòng)對(duì)象：20XX級(jí)物流管理3班全體同學(xué)六、主辦單位：12級(jí)物流3班班委會(huì)七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：買(mǎi)材料租車(chē)：每人25元，共1250元；其他：100元?？傆?jì)1350元。八、交通安排集體租公車(chē)前往九、安全問(wèn)題1．所有參與該活動(dòng)人員如有特殊情況延誤到場(chǎng)時(shí)間需提前向該活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人提前通知，不得出現(xiàn)無(wú)故缺席，離席情況，如有無(wú)故缺席離席，班級(jí)記過(guò)。2．所有參與該活動(dòng)人員在正式散會(huì)之后必須及時(shí)向班委報(bào)道，盡可能避免活動(dòng)期間和活動(dòng)之后參與人員與班委失去聯(lián)絡(luò)。十、可能出現(xiàn)的問(wèn)題的預(yù)防和解決方法1、集合時(shí)間已到，但同學(xué)還未到齊。預(yù)防：要求所有同學(xué)活動(dòng)當(dāng)天隨身攜帶手機(jī)并保持開(kāi)機(jī)。解決方法：情況發(fā)生時(shí)由負(fù)責(zé)人聯(lián)系小組負(fù)責(zé)及各組組長(zhǎng)，組長(zhǎng)聯(lián)系組內(nèi)成員。2、活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生意外，同學(xué)受傷。預(yù)防：活動(dòng)前向同學(xué)強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，要求同學(xué)謹(jǐn)記。解決方法：盡量考慮到一切所需物品，帶好創(chuàng)可貼及治燒，燙傷的藥及瀉藥，最好多帶點(diǎn)水等等應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。情況發(fā)生時(shí)，如果輕微受傷可以自行處理，若不能自行處理，就要立即撥打120。3、返校時(shí)有同學(xué)落下。預(yù)防：返校上車(chē)前清點(diǎn)人數(shù)，回到學(xué)校下次時(shí)再次清點(diǎn)人數(shù)。解決方法：情況發(fā)生時(shí)馬上要求各小組長(zhǎng)在組內(nèi)清查人數(shù)，馬上聯(lián)系同學(xué)。十、方案具體實(shí)施1、活動(dòng)準(zhǔn)備：（1）20XX年5月31，班長(zhǎng)、團(tuán)支書(shū)去都樂(lè)園進(jìn)行踩點(diǎn)安排，提前預(yù)定，對(duì)周?chē)h(huán)境做大致了解，同時(shí)記錄活動(dòng)所需物資；回來(lái)與公交車(chē)公司聯(lián)系租車(chē)事宜。（2）班長(zhǎng)進(jìn)行活動(dòng)大致任務(wù)安排，團(tuán)支書(shū)提前整理好流程方案，宣傳委員依照方案進(jìn)行宣傳動(dòng)員工作。（3）組織委員進(jìn)行分組工作，以便于管理。以宿舍為單位，共50人分七個(gè)宿舍，分為七個(gè)小組，選出每組的組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本組的烹飪、材料需購(gòu)上報(bào)，以及本組的人員分工。（4）20XX年6月1日七點(diǎn)，班長(zhǎng)、生活委員、紀(jì)檢委員等前往東環(huán)菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需品。兩同學(xué)負(fù)責(zé)記錄，三名同學(xué)負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。2、活動(dòng)流程：（1）20XX年6月1日早上10:00在學(xué)院A區(qū)郵政門(mén)口集合。10:30點(diǎn)名；各自檢查隨身物品；11:00出發(fā)乘車(chē)11:30到達(dá)目的地都樂(lè)園【在去目的地的路上，可大體介紹一下將要進(jìn)行的活動(dòng)內(nèi)容及活動(dòng)的流程】。篇三：農(nóng)家樂(lè)山莊營(yíng)銷(xiāo)推廣方案近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)平穩(wěn)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)旅游需求得以快速增長(zhǎng)，而部分旅游需求已從觀光型向度假型轉(zhuǎn)變，度假酒店應(yīng)運(yùn)而生，成為酒店業(yè)一顆耀眼的新星。度假酒店是以接待度假休閑游客為主，為度假休閑游客提供各種服務(wù)的酒店。度假酒店多建在濱海、山川、湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近，遠(yuǎn)離市區(qū)。度假酒店經(jīng)營(yíng)季節(jié)性強(qiáng)，對(duì)酒店區(qū)域內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì)要求高，對(duì)娛樂(lè)設(shè)施的配套要求較完善，講究人與自然的充分融合。山莊的出現(xiàn)與成長(zhǎng)發(fā)展都適應(yīng)了現(xiàn)代旅游發(fā)展的趨勢(shì)，是集旅游、休閑、度假、娛樂(lè)為一體的新興物，在旅游圈里還沒(méi)形成氣候，在營(yíng)銷(xiāo)或是設(shè)施設(shè)備建設(shè)上都沒(méi)有完備，山莊的經(jīng)營(yíng)發(fā)展、建設(shè)完善仍需一個(gè)長(zhǎng)過(guò)程。本方案?jìng)?cè)重在提出適合山莊發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)推廣策略，為供經(jīng)營(yíng)決策層在市場(chǎng)探索期及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作中提供參考。山莊自身狀況：一、山莊簡(jiǎn)介：是集旅游、休閑、度假、娛樂(lè)為一體的度假山莊。山莊擁有各類(lèi)豪華客房--間，餐廳能同時(shí)容納--人用餐。山莊設(shè)有會(huì)議室、大型停車(chē)場(chǎng)、養(yǎng)殖魚(yú)區(qū)及高密度釣魚(yú)池、游泳池、籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、斗雞場(chǎng)、燒烤場(chǎng)等配套設(shè)施。山莊準(zhǔn)備投入建造的水上娛樂(lè)設(shè)施、KTV包廂、保健中心、農(nóng)夫菜園、農(nóng)家果園等二期計(jì)劃工程也即將陸續(xù)開(kāi)放。在餐飲配套品上山莊還有自釀窯酒、自制腐乳、自產(chǎn)野菜等農(nóng)家口味。山莊內(nèi)綠樹(shù)成蔭、碧波蕩漾、風(fēng)景宜人為興安山清水秀的自然美景注入了新的活力，同時(shí)也為興安旅游業(yè)增添了新的色彩！二、山莊的swot分析：山莊優(yōu)勢(shì)：1、 娛樂(lè)項(xiàng)目單一2、 地理位置優(yōu)越、環(huán)境佳3、資產(chǎn)負(fù)擔(dān)輕4、 設(shè)施設(shè)備新5、 擁有自身的特色產(chǎn)品6、 管理層營(yíng)銷(xiāo)意思強(qiáng)（服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)檔案的建立）7、 管理方面人性化，注重員工培訓(xùn)8、公關(guān)手段較強(qiáng)（政府、旅行社、企業(yè)脈搏廣）山莊劣勢(shì)：1、娛樂(lè)設(shè)施不完善2、前期營(yíng)銷(xiāo)推廣力度不夠3、缺乏清晰的市場(chǎng)形象4、路況不佳，無(wú)直達(dá)公車(chē)5、員工文化素質(zhì)偏低6、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善營(yíng)銷(xiāo)推廣策略：開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，在前方開(kāi)拓的腳步下開(kāi)展市場(chǎng)推廣，同時(shí)發(fā)掘和啟用別人所沒(méi)有的策略，吃苦和碰壁就是最根本的出路。因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）也是最關(guān)鍵。度假酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開(kāi)業(yè)初期，那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。在策略方面，針對(duì)不同的部門(mén)開(kāi)展推廣計(jì)劃，提出不同的市場(chǎng)推廣策略，分配不同職責(zé)的營(yíng)銷(xiāo)推廣任務(wù)，以期獲得最多面的經(jīng)營(yíng)收獲。針對(duì)山莊銷(xiāo)售部、餐飲部、客房部、休閑娛樂(lè)項(xiàng)目等主打經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，提出推廣策略如下：首先，從開(kāi)業(yè)伊始著力塑造名山莊的品牌形象，突出酒店整體形象（CI）的定位，自始至終有計(jì)劃有步驟的推出山莊的形象廣告，重點(diǎn)由縣f市f省逐步推廣的程序。其次，以營(yíng)銷(xiāo)策劃為貫徹各部門(mén)經(jīng)營(yíng)的中心任務(wù)，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，將創(chuàng)效益，樹(shù)品牌做為山莊的凝聚點(diǎn)來(lái)抓，一切圍繞經(jīng)營(yíng)來(lái)展開(kāi)運(yùn)作。根據(jù)自身特色確立娛樂(lè)、休閑、住宿、餐飲為一體的營(yíng)銷(xiāo)推廣步驟，并適時(shí)推出短、中、長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。一、銷(xiāo)售部：1、旅行社客源（1） 把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。（2） 穩(wěn)住主要客源，做好企事業(yè)單位的客源聯(lián)系工作；同時(shí)也爭(zhēng)取旅行社接團(tuán)的客源，最好是市內(nèi)的旅行社，他們的客源是再山莊今后的接待中會(huì)變得日益重要。在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，主要以?xún)r(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問(wèn)題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。（3） 積極尋找旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。（4）發(fā)揮本店的整體優(yōu)勢(shì),以餐飲.客房.娛樂(lè)連環(huán)銷(xiāo)售進(jìn)行整體功勢(shì).迅速打開(kāi)客源市場(chǎng)。2、會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)（1） 促銷(xiāo)時(shí)間：開(kāi)業(yè)期間及下半年--至---月（2） 促銷(xiāo)對(duì)象：政府各職能部門(mén)、本地商務(wù)公司、市內(nèi)外商務(wù)公司（3） 以企業(yè)單位為主并建立聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。（4） 建全代理制，組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。二、餐飲部（1）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。（2）開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。（3）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（4）根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲。增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。三、客房部（1）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）（2）參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶(hù)。大力開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，本地市場(chǎng)客戶(hù)要逐一登門(mén)拜訪。（3）針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售，客戶(hù)在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。（4）大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶(hù);制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。（5）開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加