孕瓶裝飲用純凈楊水衛(wèi)生標準純water渾qualit演ystan婆dardf你orfin驟gdrin吐kingw狀ater抬CJ94-辱1999呢前言屋制定本標準是儉全國冷飲食品艦衛(wèi)生標準協(xié)作揮組妨199華3悔年在廣州會議原上提出的。本講標準規(guī)定了瓶銀裝飲用純凈水悶的衛(wèi)生要求和英檢驗方法，從貧而為食品衛(wèi)生約監(jiān)督機構(gòu)對瓶扇裝飲用純凈水認、檢測提供了突統(tǒng)一的要求。紡本標準包括范跟圍、引用標準點、衛(wèi)生要求、赤檢驗方法、附繁錄Ａ《瓶裝飲喜用純凈水衛(wèi)生盞導則》等部分袖，每個部分又責包括若干具體泉規(guī)定。傾本標準的附錄蒸Ａ是提示的附站錄。帽本標準由中華岡人民共和國衛(wèi)滿生部提出。繳本標準的起草倡單位：天津市養(yǎng)食品衛(wèi)生監(jiān)督僅檢驗所、北京冊市食品衛(wèi)生監(jiān)稿督檢驗所、廣稍東省食品衛(wèi)生雄監(jiān)督檢驗所、守浙江省食品衛(wèi)瓦生監(jiān)督檢驗所壘、武漢市食品抓衛(wèi)生監(jiān)督檢驗蜓所等。銳本標準主要起穗草人：徐留發(fā)項、楊玉芝、文執(zhí)顏、張法明、箏吳炎忠、鄂學掏禮。挪本標準由衛(wèi)生世部委托技術(shù)歸攪口單位衛(wèi)生部量食品衛(wèi)生監(jiān)督請檢驗所負責解迎釋。胞1商范圍梢本標準規(guī)定了損瓶裝飲用純凈填水的定義、衛(wèi)旁生要求及檢驗馬方法。食本標準適用于鳴瓶裝飲用純凈息水。詠2殘巧蘇引用標準仙下列標準所包腦含的條文，通錄過在本標準中庭引用而構(gòu)成為修本標準的條文農(nóng)。本標準出版貼時，所示版本監(jiān)均為有效。所砍有標準都會被腳修訂，使用本覽標準的各方應啦探討使用下列敘標準最新版本銅的可能性。曠GB478拔9.2-94雅

辛蕩食品衛(wèi)生微生校物學檢卸驗挑

萬邪菌落總數(shù)的測續(xù)定喜GB478印9.3-94爹

嘴心食品衛(wèi)生微生桃物學檢劉驗息

耀糞大腸菌群的測省定組GB478掃9.4-94閥

表嗚食品衛(wèi)生微生肆物學檢賄驗分

攔囑沙門氏菌檢驗組GB478纏9.5-94鑼

挨逼食品衛(wèi)生微生皇物學檢坑驗榆

唉凳志賀氏菌檢驗歪GB478聚9.10-9義4

榆暈食品衛(wèi)生微生漿物學檢禿驗聲

肥籠葡萄球菌檢驗熟GB478羽9.11-9庸4

辭廢食品衛(wèi)生微生域物學檢充驗鞭

瓣下溶血性鏈球菌某檢驗他GB478雖9.15-9遺4

驗卷食品衛(wèi)生微生存物學檢劫驗逆

筋訪霉菌和酵母菌谷檢驗主GB574趕9-85

斗扇生活飲用水衛(wèi)偷生標準請GB575犧0-1985忌

肥吹生活飲用水衛(wèi)顛生標準檢驗方紫法長GB771睬8-94

缺慢食品標簽通用避標準殘GB/T8晚538-19團95

梅脅飲用天然礦泉艇檢驗方法泡GB148猜81-94

泥迅食品企業(yè)通用揮衛(wèi)生規(guī)范昌GB173壁23-199邊8

板歪瓶裝飲用純凈鴉水漆3若弟定義莫本標準采用下租列定義。配瓶裝飲用純凈湖水潔

bott悄ledpu請rified答water峽ford境rinkin錢g玉以符合生活飲菌用水衛(wèi)生標準僑的水為原料，鉆通過電滲析法奸、離子交換法亡、反滲透法、播蒸餾法及其他惠適當?shù)募庸し侥喾ㄖ频玫?，密勤封于容器中且?guī)r不含任何添加住物可直接飲用倚的水。耕衛(wèi)生要求精4.1床浴原料用水：應爹符捷合段GB57顏49鼻棵的規(guī)定。椅4.2盯姓感官指標暫感官指標應符賭合解表宰1椒的規(guī)定。紫表邁1

恭扇感官指標

項目要

求色度，度≤5，不得呈現(xiàn)其他異色濁度，度≤1嗅和味無異味、異臭肉眼可見物不得檢出雖4.3鳥約理化指標雀P輪H客值、電導率、愈高錳酸鉀消耗醫(yī)量、氯化物等取指標應符西合猶GB173泥2陽3眼規(guī)定。精紀理化指標應符騙合仰表票2傻的規(guī)定。債表端2披枕理化指標項

目指

標鉛(以Pb計)，mg/L≤0.01砷(以As計)，mg/L≤0.01銅(以Cu計)，mg/L≤1氯化物(以CNˉ)1),mg/L≤0.002揮發(fā)酚(以苯酚計)1),mg/L≤0.002游離氯,mg/L

≤0.005三氯甲烷,mg/L

≤0.02四氯化碳,mg/L

≤0.001亞硝酸鹽,(以NO2ˉ計)

≤0.0021)為蒸餾水加檢項目判4.4工翁微生物指標奶微生物指標應嶄符合傍表底3扣的規(guī)定。闊表耽3擱賺微生物指標項

目指

標菌落總數(shù)，cfu/ml

≤20大腸菌數(shù)，MPN/100ml

≤3致病菌(系指腸道致病菌和致病性球菌)不得檢出霉菌，酵母菌，cfu/ml不得檢出峽4.5悲骨衛(wèi)生導則吊A1斧赤目的蜂為指導瓶裝飲茫用純凈水的生約產(chǎn)，使其符合偵食品衛(wèi)生要求傲，保證人民身頌體健康，根穴據(jù)丈?箱中華人民共和貫國食品衛(wèi)生來法腎?許有關(guān)規(guī)定制定賄本導則。占A2賴似適用范圍糟瓶裝飲用純凈購水，即以符合供生活飲用水水技質(zhì)標準的水為隊原料，通過電鞏滲析、離子交恐換法、反滲透俯法、蒸餾法及葬其他適當?shù)募用怨し椒ㄖ频玫馁Q(mào)密封于容器中盜且不含任何添豈加物可直接飲耳用的瓶裝飲用迅純凈水。銜A3論娃指導原則數(shù)新建、擴建、安改建的各生產(chǎn)宋單位的設(shè)計、臺布局應符拘合撈GB148服8身1淹。熱第二襪條乎澤水處理車間應桿為封閉間，灌們裝車間應封閉憂并高空氣交貨移裝置，空氣清躬潔度應達案到輛100抽0償級，并使用自蓋動化灌裝。拆第三條指中設(shè)備、管道、賭工具、器具和愛含水設(shè)施必須著采用無毒、無晌異味、耐腐蝕居、易清洗的材喬料制成，表面伯應光滑無凹坑涉、無剝脫、無膚縫隙、無死角帶、無盲端，不禿易積垢，便于意清洗、消毒；趟儲存罐應易于愧放水，避免形墓成死水層引起倡微生物污染。擁第四條漠軋包裝材料應符悟合國家有關(guān)衛(wèi)配生標準，禁止劑使用回收瓶子居，瓶、蓋灌裝私前必須使用自粱動化設(shè)備，嚴手格清洗、消毒貍。墊第五旗條劑肌采取有效的消骨毒措施，終端唯水、清洗后的揭瓶、蓋，其菌職落總數(shù)、大腸舊菌群、藥物殘脆留等不得檢出葵。寶第六蚊條悠恢從業(yè)人員必須少保持良好的個裁人衛(wèi)生，進入潛車間前必須穿孫戴整潔的工作沒服、工作帽、案工作鞋，工作木服應蓋住外衣夫，頭發(fā)不得露步于帽外。進入襖灌裝人員必須隊進行二次更衣正，配戴口罩，旺方準進入。盞第七條乒蜂純凈水生產(chǎn)單收位應建立自身滋衛(wèi)生管理，配教備考核合格的污檢驗人員，建股立與生產(chǎn)能力公相適應的符合概要示的檢驗抹室遭弊，負責產(chǎn)品檢聚驗，其感官指奮標總、咽p取H鋼值、電導率、僑菌落總數(shù)、大曬腸菌群必須每妖批檢驗，合格退后方準出廠。直第八條顛液純凈水生產(chǎn)單它位對原料用水記應經(jīng)常進行檢煎驗，同時每年也應莫按旋GB574碗9節(jié)全項檢驗一次析。對純凈水產(chǎn)白品除每批進行息常規(guī)檢驗外，術(shù)每年還應按本議標準進行全項烏檢驗二次，如帆有停產(chǎn)情況，斤在生產(chǎn)前必須蒜進行全項檢驗篩一次，并將檢共驗報告妥善保犧存以備食品衛(wèi)性生監(jiān)督機構(gòu)查留驗。鳳第九條蹤旱瓶裝飲用純凈噸水必須符毯合霧?琴中華人民共和局國食品衛(wèi)生屑法課?買和蛾GB771僵8糊著的規(guī)定，除標狗準商品名稱外恒，還應標注其爐主要工藝及純矮凈水字樣。非攜蒸餾工藝生產(chǎn)緞的純凈水不能念標注為蒸餾水需。外5傍臺檢驗方法低5.1蒸倘感官指標初色度、濁度、異臭和味、肉眼?？梢娢镄掳词頖B/T8疲53誰8前規(guī)定的方法測查定。洗5.2眼企理化指標燥p訓H和值、電導率、賢高錳酸鉀消耗杠量、氯化物辰按壟GB173較2歐3摘規(guī)定的方法測派定。見減游離氯、砷、直鉛、銅、氰化德物、亞硝酸鹽白、揮發(fā)性酚、彩三氯甲烷、四漆氯化碳辛按臣GB575繡0逼規(guī)定的方法測棚定。殲5.3補