電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng)膠體二、分散系及其分類分散系：分散質(zhì)：分散劑：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)1.基本概念

其實(shí)，初中我們學(xué)過的溶液就是一種分散系，其中溶質(zhì)屬于

，溶劑屬于

。分散質(zhì)分散劑分散劑分散質(zhì)

初中我們還學(xué)過懸濁液和乳濁液，它們也是分散系。例如泥水中的水是，泥土小顆粒是。練習(xí)氣液固液固氣9種分散系分散質(zhì)分散劑分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙、灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金(1)按照分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)分2.分散系及其分類(2)按照分散質(zhì)粒子的大小來分液體分散系溶液膠體濁液它們的分散質(zhì)粒子大小﹑性質(zhì)有何區(qū)別？膠體分散質(zhì)粒子的直徑一種特殊的分散系——膠體1nm=10－9m3、膠體(1)．概念：分散質(zhì)微粒的直徑在1~100nm（10-9～10-7m)之間的分散系(如:淀粉溶液)（區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征）（2）.常見的膠體：煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。有色玻璃取一個(gè)小燒杯，加入25ml蒸餾水，并加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入1~2mlFeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。制得的Fe(OH)3膠體FeCl3+3H2O(沸水)===Fe(OH)3(膠體)+3HCl（3）膠體的制備（1）膠體具有介穩(wěn)性的原因:布朗運(yùn)動(dòng)、同種膠粒帶同種電荷而互相排斥。主要原因膠體粒子具有相對(duì)較大的表面積，能吸附離子而帶正電荷或負(fù)電荷。由于同一膠體粒子帶同種電荷，具有靜電斥力，這是膠體介穩(wěn)性的主要原因。

(有些膠體粒子不帶電如淀粉膠體)4.膠體的性質(zhì)光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液(2)丁達(dá)爾效應(yīng)——鑒別溶液和膠體的物理方法課本26頁(yè)形成一條光亮的通路膠粒的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射無光現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng)

丁達(dá)爾現(xiàn)象為什么濁液及溶液沒有丁達(dá)爾效應(yīng)？【知識(shí)拓展】溶液中的粒子煮沸過的FeCl3中的粒子濁液中的粒子

不同大小的固體顆粒對(duì)光線的作用過濾后的現(xiàn)象能否通過濾紙F(tuán)e(OH)3膠體泥水

3.將Fe(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：小結(jié)

此實(shí)驗(yàn)說明：（1）膠體的分散質(zhì)粒子比濁液的小。（2）膠體能夠透過濾紙。沒得到濾渣，濾液還是紅褐色。在濾紙上得到泥沙，濾液澄清、透明。能不能泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾濾紙泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）（氯化鈉）溶液溶液半透膜怎樣將泥沙、淀粉膠體、氯化鈉溶液分離？滲析半透膜水①定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體中分離出來的操作，叫做滲析。②原理：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。③應(yīng)用：分離和提純膠體1.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來，我國(guó)的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體2．下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（）

A．蔗糖水B．肥皂水

C．碘酒D．碘化銀膠體3．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A．是否為大量分子或離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C．能否透過濾紙

D．是否均一、穩(wěn)定、透明BDBＤ4.“納米材料”是粒子直徑為1~100nm的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后，會(huì)析出黑色沉淀

A．①④⑥Ｂ.②③④

Ｃ．②③⑤Ｄ.①③④⑥B分散系溶液膠體濁液外觀均一透明穩(wěn)定多數(shù)均一透明介穩(wěn)性不均一不透明不穩(wěn)定分散質(zhì)粒子直徑＜1nm1nm~100nm＞100nm組成單個(gè)分子或離子粒子集合體或有機(jī)高分子許多粒子集合體能否透過濾紙

能能不能能否透過半透膜能不能不能練一練：1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（1nm—100nm）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級(jí)的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關(guān)分散系屬于膠體的是（）A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘3.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是（）A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B.河流入海處易形成沙洲C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀CACD（3）膠體的電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷陰極陽(yáng)極

Fe(OH)3膠體在外加電場(chǎng)作用下，膠粒定向移動(dòng)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象應(yīng)用：工廠靜電除塵膠體的聚沉：其原理是中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機(jī)會(huì)以使膠粒結(jié)合在一起形成大顆粒而沉淀。（4）膠體的聚沉聚沉的方法：（1）加入電解質(zhì)溶液（2）加入帶相反電荷的膠粒（3）加熱應(yīng)用：制豆腐，工業(yè)制肥皂，江河入?？谛纬缮持?/p>

5．下列事實(shí)與膠體的性質(zhì)有關(guān)的是（）①用鹽鹵點(diǎn)豆腐②用明礬凈水③醫(yī)藥上用三氯化鐵止血④江河入?？谛纬扇侵?/p>

A．只有①②B．只有①②④

C．只有①②③D．全部分析：①鹽鹵的主要成份是MgCl2等電解質(zhì)，豆?jié){的主要成分是由蛋白質(zhì)形成的液溶膠。用鹽鹵點(diǎn)豆腐是利用電解質(zhì)使液溶膠發(fā)生聚沉。②明礬的水溶液中含Al3+，Al3+與水作用產(chǎn)生Al(OH)3，Al(OH)3以膠體形式存在。Al(OH)3膠粒吸附作用很強(qiáng)，能吸附水中的雜質(zhì)和其它膠粒，例如粘土形成的膠粒，聚沉成較大的微粒而沉淀，使水得到凈化。③血液是一種液溶膠，三氯化鐵是電解質(zhì)，用三氯化鐵止血就是利用電解質(zhì)促使血液膠體聚沉。④江河中含有