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犢牛飼養(yǎng)管理整理第1頁/共33頁目的飼養(yǎng)小母牛是奶牛場經(jīng)營管理當中的一個重要組成部分,我們的目的就是最經(jīng)濟有效的飼養(yǎng)來及時更換產(chǎn)量低的母牛,那么犢牛的成活率就是我們最關心的問題了!第2頁/共33頁一、什么叫犢牛?犢牛是指:0-6月齡以前的小牛都統(tǒng)稱為犢牛第3頁/共33頁二、犢牛出生后的護理第一步驟:確保小牛呼吸。小牛出生后,應立刻清除口腔、鼻孔內的粘液。發(fā)現(xiàn)小牛出生后不呼吸,放置時頭部低于身體其它部位,或者倒提起小牛使粘液流出(不要時間過久)也可用稻草搔撓鼻孔刺激新生犢牛呼吸。呼吸困難通常與難產(chǎn)有關第4頁/共33頁第二步驟:臍帶消毒一旦呼吸正常應將注意力集中在臍帶部位。必須將臍帶內的血液擠干,大多情況下殘留小牛腹部的臍帶只留3-5cm,將剩余部分用消毒剪刀剪掉即可,然后用8%-10%的碘酊浸泡或涂抹臍帶,30min后再消毒一次。第5頁/共33頁自然干燥或人工擦干新生小牛體表粘液(冬季應該特別的注意)。在小牛出生后30min內把小牛與母牛分開,阻止小牛與母牛親情關系的建立,以免對小牛產(chǎn)生應激以及母體所帶病菌的傳播。第6頁/共33頁第三步驟:小牛登記新生小牛應當打上耳標做永久性標記,然后對其進行稱重,填寫產(chǎn)犢登記并輸入牧場管理軟件存檔。第7頁/共33頁什么是初乳?初乳是指-分娩后第一次從母牛乳房采集的濃稠的、奶油狀的黃色的牛奶,其中富含免疫球蛋白,并且具有很高的營養(yǎng)價值,比全奶含有更高的脂肪、蛋白質、礦物質和維生素。第二次到產(chǎn)后六天的叫過渡奶。三、飼喂初乳第8頁/共33頁第9頁/共33頁初乳的重要性:初生犢牛的免疫系統(tǒng)正在發(fā)育階段,尚未成熟;同時,因為牛胎盤結構特點使母源性抗體無法通過胎盤屏障進入胎兒血液循環(huán)系統(tǒng)而致犢牛生前難以獲得免疫能力。因此,剛出生的犢牛對外界各種病原微生物的抵抗力是零。第10頁/共33頁第11頁/共33頁初乳中含有豐富的免疫球蛋白即母源性抗體,是為保護初生犢牛健康和生命而必須建立和依賴被動免疫系統(tǒng)的唯一抗體來源。初乳中的抗體濃度平均6%??茖W的初乳灌服是確保初生犢牛出生后在極短時間內迅速建立起被動免疫系統(tǒng)的最佳方案。第12頁/共33頁初乳灌服的最佳時間高質量的初乳灌服宜越早越好。犢牛對初乳中免疫球蛋白的吸收速率以出生后0-6小時最高,犢牛剛出生時的抗體吸收率最高,平均為20%,隨后逐漸降低。
12-24小時后開始“腸閉合”,至出生后24-36小時結束。
此后,小腸對抗體的吸收僅僅是作為營養(yǎng)物質,而失去免疫功能。第13頁/共33頁
最好是在小牛出生后30分鐘內灌服小牛體重的8%~10%的初乳大約3~4L,出生后6小時再灌服一次,這個時候如果使用奶壺飼喂犢??赡芫筒辉俪粤恕倥T诔錾?2小時之內必須保證吃到6L以上的初乳。第14頁/共33頁如何飼喂初乳?
飼喂時初乳溫度必須保持在38-40℃,冷凍初乳必須在溫度為55℃以內水浴中加熱后飼喂犢牛,并使用專用的初乳喂服容器飼喂初乳。奶瓶飼喂食道管強飼第15頁/共33頁初乳的存儲第16頁/共33頁初乳水欲解凍第17頁/共33頁三、犢牛的飼養(yǎng)程序1、飼喂常乳小牛出生后第二天開始飼喂常乳,常乳飼喂必須遵循“四定”原則:第18頁/共33頁定質:保證用于飼喂犢牛的牛奶質量必須合格。不能直接給犢牛飼喂乳房炎、抗奶及酸敗的牛奶,如果含有乳房炎、抗奶可以做巴氏消毒后飼喂。飼喂器具(如奶瓶、奶桶、奶罐車、牛奶加熱設施等)在每次使用后必須徹底清洗消毒(消毒液侵泡),然后晾干備用。第19頁/共33頁定量:60天斷奶標準第2天-10天飼喂4L/天;第11天-18天飼喂5L/天;第19天-55天飼喂6L/天;第56天-59天內早晨一次3L/天;第60天斷奶。定時:按規(guī)定時間飼喂,2次/天。定溫:飼喂犢牛的奶溫度保持在38-40℃。第20頁/共33頁2、添加飲水及開始料犢牛出生后第二天開始給水,飲水必須干凈衛(wèi)生、保證其飲溫水特別是冬天。飲水要在小牛進食后半小時之后再添加。犢牛出生后第四天開始添加顆粒開食料,訓練其采食。使小牛能夠攝入更多的干物質并促進瘤胃的發(fā)育。第21頁/共33頁3、創(chuàng)造舒適的生長環(huán)境小牛對疾病的抵抗力較差,應放養(yǎng)在干燥、通風的畜欄,如果有條件可以放在不與其它動物直接接觸的單獨畜欄里。犢牛圈舍內的犢牛墊料必須保證及時的清理更換,保證墊料的干燥,對舍內進行嚴格消毒。第22頁/共33頁4、犢牛去角大多數(shù)荷斯坦牛都長角,帶角很可能對其它奶牛或工作人員造成傷害。一般去角應在小牛角剛長出能被確定后(15-21日齡)就可做去角術。去角的方法很多,電烙法、氫氧化鉀法及電動去角法等。第23頁/共33頁5、犢牛副乳頭的切除部分犢牛乳頭可能會多余4個,多余的乳頭可引發(fā)感染,并且影響以后的擠奶操作。副乳頭切除必須在副乳頭能被確診后(一般在20-30日齡時進行)才可操作。操作時可使用鋒利彎剪或刀片從乳頭和乳房接觸的部位切下副乳頭,手術前后必須嚴格消毒手術部位及所用器械。某種情況下副乳頭不易確診,有將正常乳頭切除的危險性,這種情況可以推遲切除時間或請有經(jīng)驗者確診。第24頁/共33頁6、犢牛斷奶斷奶的標準:日齡、日增重、每日精料攝入量主要以每日小牛精料攝入的多少來判斷小牛是否可以斷奶。小牛連續(xù)三天精料采食量達到1.5kg及以上就可以為其斷奶。第25頁/共33頁小牛斷奶期間可能造成營養(yǎng)物質攝入量不足并且產(chǎn)生斷奶應激,最初幾天體重有可能下降。部分小牛生病或體弱者可延長哺乳期,延遲斷奶。第26頁/共33頁四、斷奶后的飼養(yǎng)犢牛斷奶后飼喂日糧以犢牛顆粒料為主,根據(jù)每日的采食情況逐漸增加顆粒料的飼喂量,并且提供充足干凈的飲水。斷奶初期,讓小牛自由采食精飼料。當精飼料采食量達到2.5kg/天時,控制精料采食量,再飼喂粗飼料(優(yōu)質苜蓿干草)。第27頁/共33頁五、犢牛疾病的檢查及防治犢牛三大主要疾病:腸炎、肺炎、臍帶炎。腸炎主要由牛奶入口時溫度過低、過高或牛奶質量問題以及飼喂不定時畜舍潮濕,圈舍溫度不穩(wěn)定,消毒不徹底造成的消化不良所致,表現(xiàn)為食欲缺乏或糞便成水樣,黃灰色或綠色,犢牛的死亡往往是由于脫水引起電解質失調。治療:減少牛奶的喂量或停喂,抗菌消炎(磺胺脒片、慶大霉素)(口服補液鹽等)第28頁/共33頁肺炎--外源性和異物性肺炎主要由外界氣候的冷暖變化,,或牛舍光照不足圈舍潮濕、通風不良致使粉塵和有害氣體濃度過高,犢牛運動不足以及受賊風侵襲造成上呼吸道感染、環(huán)境衛(wèi)生不干凈病原侵入。喂奶時操作不當牛奶嗆入而致。常表現(xiàn)有體溫升高、呼吸音粗重、精神沉郁。治療:抗菌消炎、祛痰止咳為主第29頁/共33頁臍帶炎臍帶炎主要是出生時臍帶消毒不嚴格,?;ハ辔被蛞蛐∨Hι醿刃l(wèi)生過差致使臍帶感染。其表現(xiàn)初期常不被引起注意,僅見犢牛消化不良、下痢,隨病程的延長,精神沉郁,體溫升高至40℃~41℃,常不愿行走。臍帶與組織腫脹,觸診質地堅硬,患畜有疼痛反應。第30頁/共33頁
臍帶斷端濕潤,用手壓可擠出污穢膿汁,具有惡臭味,臍孔周圍形成膿腫?;紶俪1憩F(xiàn)為消化不良,拉稀或膨脹,弓腰,瘦弱,發(fā)育受阻。如及時治療,一般愈后良好。治療:局部治療用1%-2%高錳酸鉀溶液清
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