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文檔簡介

預混合飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見

加強省級行政許可專家審核隊伍建設,嚴格執(zhí)行飼料和飼料添加劑生產(chǎn)許可條件;加強新飼料和飼料添加劑審定、進口飼料和飼料添加劑登記工作,著力提高審批效率;落實簡政放權(quán)、清理中介要求,規(guī)范行政許可審批程序。全面實施《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》,組織開展部級和省級示范創(chuàng)建,實現(xiàn)生產(chǎn)許可換證與規(guī)范驗收同步審核;鼓勵飼料生產(chǎn)企業(yè)建立產(chǎn)品信息化追溯體系,實現(xiàn)飼料生產(chǎn)經(jīng)營使用全程追溯管理。健全飼料質(zhì)量安全監(jiān)測制度,完善年度監(jiān)測計劃,加強隱患排查和風險預警能力建設,強化檢打聯(lián)動和檢防聯(lián)動。發(fā)展安全高效環(huán)保飼料產(chǎn)品(一)加快發(fā)展新型飼料添加劑穩(wěn)定提高營養(yǎng)改良型酶制劑生產(chǎn)水平,加快研發(fā)具有抗氧化、抗應激、分解霉菌毒素等特殊功能的新型酶制劑。開發(fā)具有耐酸、耐熱等不同特點的微生物制劑,以及滿足不同動物種類、不同生長階段差異化需求的微生物制劑。加強藥食同源類植物功能挖掘,鼓勵提取工藝穩(wěn)定、功能成分清楚、應用效果明確的產(chǎn)品申報新飼料添加劑。開發(fā)飼用多糖和寡糖產(chǎn)品。制定完善質(zhì)量安全標準和評價技術(shù)規(guī)范,引導新型飼料添加劑產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。(二)研發(fā)推廣安全環(huán)保飼料產(chǎn)品集成氨基酸平衡配方、酶制劑、微生物制劑、植物提取物等技術(shù),發(fā)展改善動物整體健康水平的新型飼料產(chǎn)品,促進藥物飼料添加劑減量使用。推廣低氮、低磷和低礦物質(zhì)飼料產(chǎn)品,促進畜禽糞污減量排放。按照修訂后的《飼料衛(wèi)生標準》嚴格控制飼料中的總砷含量,禁止添加有機砷制劑。按照《飼料添加劑安全使用規(guī)范》要求嚴格控制飼料中的銅、鋅用量,防止超量添加。推動微生物發(fā)酵技術(shù)在飼料產(chǎn)品中的應用,開發(fā)全發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品。開發(fā)與地方特色動物產(chǎn)品、功能性動物產(chǎn)品生產(chǎn)配套的飼料產(chǎn)品。加快發(fā)展寵物飼料產(chǎn)品。(三)構(gòu)建精準配方技術(shù)體系以主要畜禽品種為對象,完善動物營養(yǎng)需要、飼料原料營養(yǎng)物質(zhì)消化利用率動態(tài)預測模型。以近紅外光譜等技術(shù)為基礎,完善飼料原料營養(yǎng)物質(zhì)快速定量檢測方法。充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),針對飼料企業(yè)日常積累的實測數(shù)據(jù)建立收集、匯總和挖掘機制。按照引導支持、技術(shù)機構(gòu)協(xié)調(diào)組織、飼料企業(yè)自愿參與的原則,組織開展精準配方技術(shù)示范。飼料行業(yè)市場供求情況及市場容量分析(一)飼料總產(chǎn)量持續(xù)增長,豬飼料產(chǎn)量占比最大2021年,全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量29,344萬噸。其中,豬飼料13,077萬噸,同比上漲46.57%;蛋禽飼料3,231萬噸,同比下降3.61%;肉禽飼料8,910萬噸,同比下降2.90%;水產(chǎn)飼料2,293萬噸,同比增長7.96%。豬飼料和肉禽飼料是我國工業(yè)飼料的主要生產(chǎn)品種。2010年至2021年,我國豬飼料產(chǎn)量從5,947萬噸增長至13,077萬噸,年復合增長率為7.43%,豬飼料占比約為40%。2019年,受非洲豬瘟疫情等因素影響,下游生豬存欄量大幅萎縮,豬飼料產(chǎn)量亦有所下滑,豬飼料產(chǎn)量占比從2018年的43.95%下降至33.48%。在國家各項穩(wěn)產(chǎn)保供措施支持下,2020年生豬行業(yè)產(chǎn)能恢復開始加速,能繁母豬量以及生豬存欄量逐漸回升,對豬飼料的需求進一步提高。(二)后豬瘟時代,豬飼料需求穩(wěn)中有升我國豬飼料行業(yè)總體面臨著新的需求趨勢,主要體現(xiàn)在以下三點:首先,豬肉在我國肉類結(jié)構(gòu)中一直占據(jù)主導地位且消費量總體較為穩(wěn)定。受悠久的農(nóng)耕文明和傳統(tǒng)的飲食習慣影響,國人形成了對豬肉的偏愛。我國豬肉產(chǎn)量占全球豬肉產(chǎn)量比例達到40%以上,生豬養(yǎng)殖在世界范圍內(nèi)保持重要地位。近10年來,豬肉產(chǎn)量在國內(nèi)肉類產(chǎn)量占比超過50%,遠高于其他肉類,是產(chǎn)量最多的品種。我國不僅是世界第一大生豬生產(chǎn)大國,亦是第一大豬肉消費大國。2020年全球豬肉產(chǎn)量達到9,669.80萬噸,我國豬肉產(chǎn)量達到4,113.33萬噸,占比高達42.54%。因此,盡管我國豬肉產(chǎn)量較高,但仍然不能滿足國內(nèi)消費需求,每年均需要向國外進口豬肉,如在2020年我國總進口豬肉為528萬噸,同比增長115.51%。隨著人們生活水平不斷提高以及城市化進程不斷加快,國人對高品質(zhì)的禽肉產(chǎn)品以及各種肉類加工品的需求越來越大,豬肉的產(chǎn)量和消費量將保持穩(wěn)定增長的趨勢,從而進一步拉動豬飼料的需求增長。其次,生豬存欄數(shù)明顯上升。截至2019年12月末,能繁母豬存欄和生豬存欄分別為3,080萬頭和31,041萬頭,供給處于歷史底部位置。隨著非洲豬瘟疫情得到有效控制,生豬和能繁母豬存欄雙雙保持快速恢復勢頭。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,截至2020年12月份,全國能繁母豬存欄連續(xù)15個月環(huán)比增長,生豬存欄連續(xù)11個月環(huán)比增長。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2020年12月末生豬存欄達到4.07億頭,能繁母豬存欄達到4161萬頭,分別恢復到2017年年末的92.1%和93.1%。因此,受益于生豬養(yǎng)殖持續(xù)加快恢復,生豬基礎產(chǎn)能不斷提高帶動豬飼料的需求也逐步回升。再次,養(yǎng)殖盈利相對豐厚,養(yǎng)殖場戶的生產(chǎn)積極性普遍較高。由于過去兩年爆發(fā)非洲豬瘟疫情、政府對養(yǎng)殖環(huán)保要求趨嚴,部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶被迫退出行業(yè),去產(chǎn)能較為徹底。生豬供給與需求之間的差距越大,養(yǎng)殖盈利空間越大,越容易增強養(yǎng)殖戶補欄信心,從而制定相應的補欄計劃。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場全口徑監(jiān)測數(shù)據(jù),2020年上半年有6,177個新建規(guī)模豬場投產(chǎn),2019年空欄的規(guī)模豬場有10,788個復養(yǎng)。散養(yǎng)戶補欄積極性也在恢復,4,000個定點監(jiān)測村小散養(yǎng)殖戶生豬存欄量和能繁母豬存欄量連續(xù)5個月實現(xiàn)增長。養(yǎng)殖戶補欄積極性持續(xù)提高亦有助于刺激豬飼料需求的增長。2020年度,受國家多項政策支持及生豬價格保持高位等因素影響,下游生豬養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)提升。2021年,全年生豬養(yǎng)殖規(guī)模仍保持高位,飼料需求相應較為旺盛。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2021年全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量29,344.3萬噸,比上年增長16.1%,其中,豬飼料產(chǎn)量13,076.5萬噸,比上年增長46.56%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2022年1月末全國能繁母豬存欄量4,290萬頭,能繁母豬數(shù)量仍處于高位,生豬產(chǎn)能將持續(xù)釋放。根據(jù)2021年9月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案(暫行)》,提出建立以穩(wěn)定能繁母豬存欄量為目標的生豬產(chǎn)能調(diào)控機制,十四五期間將能繁母豬正常保有量穩(wěn)定在4,100萬頭左右。因此,從長遠來看下游生豬養(yǎng)殖仍存在持續(xù)穩(wěn)定飼料需求。飼料行業(yè)發(fā)展概況(一)飼料的相關(guān)概念飼料是指經(jīng)加工制造后可供動物食用的產(chǎn)品,能夠提供動物所需營養(yǎng)素,促進動物生產(chǎn)及保持健康。與飼料主要相關(guān)的概念包括飼料原料、飼料添加劑。飼料原料是指來源于動物、植物、微生物或礦物質(zhì),用于加工制造飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質(zhì)。飼料添加劑是指在飼料加工、制造、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì),包括營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。飼料原料及飼料添加劑按照不同成分、功效又細分為不同類別。(二)飼料的分類按照來源分類,飼料可分為植物性、動物性、微生物、礦物質(zhì)、人工合成或提純的產(chǎn)品。按照形態(tài)分類,飼料可分為液體、粉狀、顆粒、膨化和塊狀等類型。按照飼養(yǎng)對象分類,飼料可分為豬飼料、禽飼料、反芻料、水產(chǎn)料等飼料。按照營養(yǎng)成分和使用比例分類,飼料可分為預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料。按照是否運用生物發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)分類,飼料可分為常規(guī)飼料和生物飼料。根據(jù)以往分類方式,最為典型的是按照飼料營養(yǎng)成分和使用比例進行分類,飼料一般可分為預混合飼料、濃縮飼料和配合飼料。預混合飼料是由兩種(類)或者兩種(類)以上營養(yǎng)性飼料添加劑為主,與載體或者稀釋劑按照一定比例配制的飼料,為復合預混合飼料、微量元素預混合飼料、維生素預混合飼料的統(tǒng)稱。預混合飼料是濃縮飼料和配合飼料的核心部分。濃縮飼料濃縮飼料是由蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料。濃縮飼料與其他飼料原料按一定比例配合,可配制成配合飼料。配合飼料是根據(jù)養(yǎng)殖動物的營養(yǎng)需要,將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制,按一定的工藝流程生產(chǎn)出的飼料產(chǎn)品。配合飼料屬于飼料終端產(chǎn)品,可直接用于動物喂養(yǎng)。預混合飼料、濃縮飼料和配合飼料是飼料加工過程中處于不同階段、具有不同營養(yǎng)成分和不同濃度的飼料產(chǎn)品。其中,預混合飼料是飼料生產(chǎn)的核心和基礎;在預混合飼料的基礎上添加適量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等原料后即可加工成濃縮飼料;在濃縮飼料的基礎上添加適量的能量飼料原料即可加工為配合飼料。隨著國家對食品安全及環(huán)保問題日趨重視,常規(guī)生產(chǎn)工藝所生產(chǎn)出的飼料產(chǎn)品已經(jīng)無法滿足要求,尋找高效、生態(tài)健康型飼料就成為養(yǎng)殖業(yè)的新思路和新方向。而生物飼料因采用了發(fā)酵工程、酶工程等生物工程技術(shù),在產(chǎn)品安全及功效、環(huán)保等方面表現(xiàn)均優(yōu)于常規(guī)飼料,成為了飼料行業(yè)未來的重要發(fā)展方向。2018年,生物飼料開發(fā)國家工程研究中心授權(quán)北京生物飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布了團體標準《生物飼料產(chǎn)品分類》(T/CSWSL001-2018),將生物飼料正式定義為:使用《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料原料目錄(2013)》和《飼料添加劑品種目錄(2013)》等國家相關(guān)法規(guī)允許使用的飼料原料和添加劑,通過發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等生物工程技術(shù)開發(fā)的飼料產(chǎn)品的總稱,包括發(fā)酵飼料、酶解飼料、菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料和生物飼料添加劑等。蛋白飼料原料主要依靠進口的格局不會改變2015年,全國蛋白飼料原料總消費量6750萬噸,進口依存度超過80%,比2010年提高了10個百分點。其中,豆粕5050萬噸,基本依靠進口大豆生產(chǎn),菜籽粕1060萬噸,30%依靠進口菜籽生產(chǎn),魚粉150萬噸,85%靠進口。未來5年,我國蛋白飼料原料需求預計年均增長100~125萬噸,約為十二五期間的一半;種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快推進,部分地區(qū)推廣糧改豆和苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草種植,將適度提高自給能力;再加上進口品種和來源地增加,蛋白飼料原料供應的穩(wěn)定性有望得到改善。但是,我國耕地資源優(yōu)先用于保障口糧絕對安全和谷物基本自給,蛋白飼料原料依靠進口的格局不會改變。轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式(一)推動信息化發(fā)展鼓勵飼料企業(yè)在原料采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、服務客戶等方面與互聯(lián)網(wǎng)深度融合,挖掘利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)潛力,促進資源節(jié)約、需求聚集、效率提升、渠道拓展、服務轉(zhuǎn)型。支持飼料企業(yè)積極參與互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動,發(fā)揮資本、人才和管理優(yōu)勢,打造養(yǎng)殖業(yè)服務平臺,推動產(chǎn)品個性化定制,服務一站式到位。(二)推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展鼓勵飼料企業(yè)積極參與構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,向飼料原料生產(chǎn)、畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品加工等領域延伸發(fā)展,通過股份合作等方式與養(yǎng)殖場戶結(jié)成利益共同體,在促進養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈整合、推動種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面發(fā)揮引領作用。支持飼料企業(yè)為養(yǎng)殖場戶提供專業(yè)化服務和融資擔保支持,在養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)性服務體系建設方面發(fā)揮重要作用。(三)推動創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展支持飼料企業(yè)建立技術(shù)研發(fā)機構(gòu)和試驗基地,參與國家重大科技項目實施,與科研機構(gòu)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。鼓勵飼料企業(yè)申報新飼料和飼料添加劑產(chǎn)品。支持在國內(nèi)外資本市場直接融資,通過并購、股權(quán)置換等方式整合融合,通過租賃、委托加工等方式充分利用現(xiàn)有產(chǎn)能。大力發(fā)展廠場對接的直接銷售模式,加快推廣散裝運輸、料倉儲存、自動飼喂的飼料投送方式。(四)推動全球化發(fā)展支持飼料企業(yè)成為農(nóng)業(yè)對外合作的重要力量,加大在新型市場的投資力度,積極參與全球范圍內(nèi)的產(chǎn)業(yè)并購重組和戰(zhàn)略合作。在法規(guī)制度、質(zhì)量標準、貿(mào)易規(guī)則等方面與主要國家和地區(qū)加強合作交流,為飼料、飼料添加劑和飼料機械產(chǎn)品拓展國際市場創(chuàng)造良好環(huán)境。影響飼料行業(yè)發(fā)展的有利和不利因素(一)影響飼料行業(yè)發(fā)展的有利因素1、國家產(chǎn)業(yè)政策支持飼料行業(yè)發(fā)展飼料行業(yè)的發(fā)展不僅為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)提供物質(zhì)保障,也為農(nóng)作物及其生產(chǎn)加工副產(chǎn)物提供了轉(zhuǎn)化增值途徑,與動物產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應息息相關(guān)。飼料行業(yè)作為連接種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和肉類加工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的樞紐,對促進農(nóng)業(yè)整體發(fā)展具有重要作用。近年來,國家陸續(xù)出臺多項政策大力支持飼料行業(yè)的發(fā)展。2002年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》提出,發(fā)展飼料業(yè)是推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要方面、增加農(nóng)民收入的重要途徑、提高農(nóng)業(yè)競爭力的有力措施和提高人民生活水平的重要保障,同時要明確飼料生產(chǎn)和安全監(jiān)管、優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局、大力推進飼料業(yè)科技進步、依法加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管等以促進飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。2007年,《關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》提出,大力發(fā)展飼料工業(yè),重點扶持一批有發(fā)展?jié)摿Φ拇笮惋暳掀髽I(yè),提高產(chǎn)業(yè)集中度;穩(wěn)定發(fā)展配合飼料和單一飼料,加快發(fā)展?jié)饪s飼料、精料補充料和飼料添加劑及其預混合飼料,實現(xiàn)飼料品種系列化、結(jié)構(gòu)多樣化;同時要繼續(xù)實行對飼料產(chǎn)品的優(yōu)惠稅收政策,降低生產(chǎn)成本。2016年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國飼料工業(yè)十三五發(fā)展規(guī)劃》提出總體目標為飼料產(chǎn)量穩(wěn)中有增,質(zhì)量穩(wěn)定向好,利用效率穩(wěn)定提高,安全高效環(huán)保產(chǎn)品快速推廣,飼料企業(yè)綜合素質(zhì)明顯提高,國際競爭力明顯增強。通過5年努力,飼料工業(yè)基本實現(xiàn)由大變強的轉(zhuǎn)變,為養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效促環(huán)保提供堅實的物質(zhì)基礎。在稅收政策方面,財政部和國家稅務總局聯(lián)合發(fā)文《財政部、國家稅務總局關(guān)于飼料產(chǎn)品免征增值稅問題的通知》,規(guī)定國家繼續(xù)對單一大宗飼料、混合飼料、配合飼料、復合預混合飼料和濃縮飼料免征增值稅。飼料行業(yè)連接著種植業(yè)及養(yǎng)殖業(yè),是促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化、促進糧食加工、轉(zhuǎn)化與增值的重要渠道,并且是下游養(yǎng)殖業(yè)提供衛(wèi)生安全和營養(yǎng)豐富的動物性食品的基本保障。飼料行業(yè)的特殊屬性及作用,受到國家產(chǎn)業(yè)政策的大力支持,為行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展打下堅實的基礎。2、規(guī)?;B(yǎng)殖助推飼料行業(yè)進一步有序健康發(fā)展目前,我國養(yǎng)殖行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)?;B(yǎng)殖與傳統(tǒng)散養(yǎng)并存、規(guī)模化養(yǎng)殖數(shù)量占比逐步提升的發(fā)展特點。下游養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展趨勢的主要原因為:首先,國家環(huán)保政策趨嚴,傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖方式對環(huán)境影響相對較大,而要改善養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)整養(yǎng)殖方式需要資金支持,因此散戶補欄意愿相對較低,養(yǎng)殖規(guī)模逐步收縮;其次,隨著國家對產(chǎn)品質(zhì)量安全要求日益提高,各項產(chǎn)品質(zhì)量標準陸續(xù)推出,對傳統(tǒng)散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖方式提出挑戰(zhàn),部分散養(yǎng)戶退出;再次,隨著國內(nèi)城鎮(zhèn)化進程加快,對于養(yǎng)殖戶所使用土地的標準也相應提高,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)的優(yōu)勢逐步凸顯;同時,養(yǎng)殖行業(yè)存在養(yǎng)殖周期相對較長、資金投入大的特點,在日趨激烈的市場競爭中,小規(guī)模養(yǎng)殖戶由于資金實力不足,應對市場波動能力較弱,主動選擇退出行業(yè)競爭;最后,自2018年8月我國爆發(fā)首例非洲豬瘟以來,大型養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)管理標準化、養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)代化、疫情防控措施完備化等方面更為出色,能夠有效控制非洲豬瘟對養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響范圍及程度,而散戶缺乏非洲豬瘟防控專業(yè)知識、技術(shù)及環(huán)境條件,導致養(yǎng)殖散戶退出養(yǎng)殖行業(yè)。因此,由傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向標準化、規(guī)?;⒓s化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變成為我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。而養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化發(fā)展將對上游飼料行業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品安全、產(chǎn)品供應規(guī)模化、及時性等方面提出更高要求,促使飼料行業(yè)內(nèi)企業(yè)在規(guī)模、技術(shù)、品牌、資金及服務等方面不斷發(fā)展及優(yōu)化,實現(xiàn)整個行業(yè)的有序健康發(fā)展。隨著我國社會經(jīng)濟快速發(fā)展和科技水平不斷提高,飼料行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、制造裝備水平不斷升級,飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)自動化程度逐步提高。從投料、配料、粉碎、調(diào)質(zhì)、冷卻、制粒、打包等各個環(huán)節(jié)均開始逐步實現(xiàn)自動化操作,從而有效降低人工成本、減輕工人勞動強度、提高生產(chǎn)線效率及產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性等。隨著未來自動化生產(chǎn)水平及工藝進一步提高,飼料行業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中將有更多環(huán)節(jié)可實現(xiàn)自動化覆蓋,也將有更為先進科學的生產(chǎn)設備及技術(shù)工藝運用到實際生產(chǎn)中,智能化效益將更為明顯,從而有效降低企業(yè)人工成本,提高工作效率和產(chǎn)品品質(zhì)。3、食品安全要求飼料行業(yè)向更加規(guī)范化方向發(fā)展隨著我國人民生活水平逐漸提高和物質(zhì)生活不斷豐富,食品和公共衛(wèi)生安全成為消費者日益關(guān)注的重要問題。國家陸續(xù)頒布了《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可證管理辦法》等一系列法律法規(guī)以確保食品安全生產(chǎn)及供應。飼料行業(yè)主要為下游養(yǎng)殖行業(yè)提供飼料產(chǎn)品,是確保動物性食物衛(wèi)生安全和營養(yǎng)豐富的基本保障。因此,國家亦頒布了《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》、《混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)許可條件》等法規(guī)規(guī)定,對飼料行業(yè)從原料采購與管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品貯存與運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)均進行規(guī)范要求;與此同時,國家制定了飼料及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可制度、飼料原料目錄等,以進一步提高飼料產(chǎn)品品質(zhì)。這必然加速淘汰行業(yè)內(nèi)運作不規(guī)范、生產(chǎn)技術(shù)落后及產(chǎn)品質(zhì)量差的企業(yè),進一步促進飼料行業(yè)的長期健康穩(wěn)定發(fā)展。4、全面禁抗推動飼料行業(yè)進入新的競爭發(fā)展格局2019年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第194號》(以下簡稱194號公告),提出為維護我國動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全,自2020年7月1日起,飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料,這標志著飼料行業(yè)正式進入全面禁抗的新階段。抗生素在飼料中發(fā)揮的主要作用是幫助動物預防疾病、改善營養(yǎng)吸收率,從而促進動物生長并提高養(yǎng)殖效益,因此抗生素在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)被大量使用。但在我國使用抗生素過程中,存在超范圍、超劑量、超長時間使用及盲目進行聯(lián)合用藥等問題,從而導致耐藥率上升、治療效果降低、藥物殘留等情況發(fā)生,嚴重威脅到了畜禽水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在全面禁止抗生素使用后,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)工藝的飼料企業(yè)必然將面臨所生產(chǎn)產(chǎn)品在不添加抗生素前提下仍要滿足動物營養(yǎng)健康需求的挑戰(zhàn)。生物飼料作為近年來飼料行業(yè)重點關(guān)注的細分領域,因其在飼料消化率、改善動物腸道健康、適口性及增強免疫等方面具有較為出色的表現(xiàn),被認為是值得大力推廣的有效替抗方案。飼料行業(yè)整體將迎來新的發(fā)展機遇,只有優(yōu)先研發(fā)生產(chǎn)出具有調(diào)理腸胃、增強免疫、改善吸收等功能且不屬于抗生素的綠色新型產(chǎn)品飼料,才能在未來的行業(yè)競爭中取得優(yōu)勢地位。(二)影響飼料行業(yè)發(fā)展的不利因素1、全面禁抗對飼料行業(yè)來說既是機遇,也是挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布194號公告,標志著我國飼料行業(yè)正式進入全面禁抗階段,行業(yè)整體競爭格局將發(fā)生新的變動。對于飼料行業(yè)內(nèi)企業(yè)而言,首要挑戰(zhàn)就是需及時找到有效的替抗方案,確保在不添加抗生素的條件下,滿足養(yǎng)殖企業(yè)對飼料產(chǎn)品的效用要求,若無法在較短調(diào)整期限內(nèi)研發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品并投放市場,則該類飼料企業(yè)業(yè)務無法正常開展而被迫退出行業(yè)。其次,取締飼料添加抗生素后,飼料企業(yè)生產(chǎn)成本必然會相應增加并轉(zhuǎn)嫁至下游養(yǎng)殖戶,而養(yǎng)殖戶對飼料價格較為敏感。因此,飼料企業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,如何有效控制生產(chǎn)成本也將是面臨的一大挑戰(zhàn)。與此同時,全面禁抗也將對下游養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖管理方式等提出更高要求,如何及時有效、全面地服務于養(yǎng)殖客戶,為其提供專業(yè)的養(yǎng)殖解決方案,也是飼料行業(yè)在全面禁抗環(huán)境下面臨的一大問題。2、飼料行業(yè)主要原料依賴國外進口,受國際原料價格變動影響較大飼料企業(yè)生產(chǎn)所需原材料主要有大豆、玉米、魚粉、谷物等,大豆與玉米是我國飼料行業(yè)需求量最大的原材料。其中,國內(nèi)玉米市場供應較為充足,國外進口量相對較少。而我國大豆主要依賴于進口,進口來源地主要為美國、阿根廷、巴西等國家,進口價格受國際市場影響相對較大。雖然國家已經(jīng)啟動實施大豆振興計劃,采取糧改豆、梁豆輪作和苜蓿種植等方式擴大大豆的種植規(guī)模,但依然無法改變大豆類蛋白飼料原料主要依賴進口的格局。受中美貿(mào)易摩擦、新冠疫情等因素影響,原料部分出口運輸通道存在關(guān)閉情況,原料價格及供給量存在不確定性,對飼料行業(yè)構(gòu)成一定影響。3、動物疫情,自然災害對飼料行業(yè)沖擊較大近年來,我國在不同地區(qū)陸續(xù)爆發(fā)了口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、小反芻獸疫等動物疫情,一方面對養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)部分企業(yè)造成不可挽回的損失,另一方面也對消費者造成影響,導致在一定時間段內(nèi)對特定肉類的需求大幅減少,對上游飼料行業(yè)產(chǎn)生不利影響。2018年8月,非洲豬瘟在國內(nèi)首次爆發(fā),并隨之傳播至全國多個省市,形成短期內(nèi)大面積爆發(fā)的不利局面,對下游生豬養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大沖擊,大批量養(yǎng)殖個體戶及養(yǎng)殖企業(yè)因非洲豬瘟而大幅縮減養(yǎng)殖規(guī)?;蛑苯油顺鲂袠I(yè),下游市場需求疲軟直接導致飼料行業(yè)總體產(chǎn)量下降,部分飼料企業(yè)因無法應對市場變動而被迫退出行業(yè)。與此同時,山洪、泥石流、臺風、暴雨等自然災害的發(fā)生對畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖行業(yè)依然造成巨大沖擊,特別是對于沒有做好有效防御措施和應對方案的養(yǎng)殖戶,其損失慘重。自然災害導致下游養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模減少,進而影響下游對飼料產(chǎn)

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