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文檔簡介
中班下期健康教案20篇這是中班下期健康教案20篇,是優(yōu)秀的幼兒園教案文章,供老師家長們參考學(xué)習(xí)。
第1篇、中班健康垃圾食品我不吃教案反思
設(shè)計(jì)意圖:
《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經(jīng)常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學(xué)時(shí)段有一部分家長和孩子買路攤的食物,所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動,通過"小手拉大手"帶動家長,從而提高孩子的衛(wèi)生常識和自我保護(hù)能力。
活動目標(biāo):
1.知道病從口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。
2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3.樂于參加活動。
4.初步了解健康的小常識。
5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
懶羊羊開心、難受圖卡,PPT,圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。
活動重難點(diǎn):
1.懂得垃圾食品對身體的危害。
2.知道吃有營養(yǎng)的食物會讓身體更健康。
活動過程:
一、開始部分故事導(dǎo)入:懶洋洋來做客。
1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿亲油矗?/p>
2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。
二、基本部分
(一)路邊小吃不衛(wèi)生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況,不吃路邊的小吃。
1.你覺得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他們衛(wèi)生嗎?
2.小結(jié):路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生,而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的,而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多,吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡)
(二)"垃圾食品"危害多
1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃,還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片,這些油炸、膨化食品也要少吃。
2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影響食欲),早熟。
3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。
(三)蔬菜水果養(yǎng)好1.吃什么樣的食品才最健康呢?
引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。
2.小結(jié):少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
(四)游戲:幫幫懶洋洋
1.幼兒人手一個(gè)食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域,進(jìn)行分類。
2.師設(shè)置情景:懶羊羊來我們幼兒園時(shí),很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
3.點(diǎn)評幼兒分類結(jié)果。
三、結(jié)束部分:懶羊羊謝謝小朋友幫助了他,他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結(jié)束。
附兒歌食品安全兒歌小朋友,要記好,食品安全很重要。
小地?cái)?,買食品,細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養(yǎng)好,做個(gè)健康好寶寶。
活動反思:
本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進(jìn)一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨,達(dá)到了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。第2篇、中班健康活動教案:食物的營養(yǎng)教案活動目標(biāo)
1、使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng),可滿足身體各方面不同的需要。
2、幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣,如:挑食、偏食等。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1、自制道具:肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、活動前了解本班幼兒的飲食狀況,包括挑食、偏食或吃得過多等。
活動過程
1、教師講故事引出主題老師T:小朋友們好,今天老師要給小朋友們講一個(gè)很好聽的故事,那我們背好小手,用自己的小耳朵聽好了。有個(gè)孩子叫小剛,從小就不肯好好吃飯,總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料,吃飯時(shí)只吃幾口,一邊吃,一邊玩,很多蔬菜都不愛吃,總是挑挑揀揀的,結(jié)果個(gè)子長不高,身上也不長肉,臉色又黃又綠,還經(jīng)常生病,媽媽帶他到醫(yī)院檢查,醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。
2、石室詞匯:營養(yǎng)不良T:小朋友,你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良啊?營養(yǎng)不良啊,主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料,而這些養(yǎng)料呢,就藏在各種食物里,如果沒有食物吃進(jìn)去,我們的身體就會出現(xiàn)個(gè)子不高,身體不長肉等問題。這啊,就是營養(yǎng)不良。
3、請幼兒思考并回答問題(1)為什么要好好吃飯?
T:那我們大家要不要好好吃飯啊?
S:要T:為什么要好好吃飯?(幼兒回答,教師提示)S:因?yàn)椴缓煤贸燥?,會營養(yǎng)不良,個(gè)子會長不高,身體會不長肉,還會生病。
(2)那我們怎樣做才是好好吃飯?
T:我們應(yīng)該不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
4、教師出示五大類食品的自制教具,請幼兒辨認(rèn)各是什么?說說自己吃過哪些,它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點(diǎn)和作用。
(1)谷類食物指的是用米、面做成的各種食品,如:米飯、面條等。、T:小朋友,你們看碗里裝的是什么啊?
S:米飯T:對啊,米飯是用米來做成的,它含有很多很多熱量,是我們飲食中的主要食品,叫主食。主食類:面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物,小朋友可要好好吃飯。
T:那我們現(xiàn)在看這是什么啊?
S:雞蛋、肉、魚。
T:對啊,它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃,而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪,可以幫助我們的身體生長,它們也是有營養(yǎng)的食物。
(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
T:如果小朋友只愛吃肉,是不行的,我們啊還要多吃蔬菜,因?yàn)槭卟死锖懈鞣N維生素和微量元素,可以使我們的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因?yàn)槭卟送瑯邮怯袪I養(yǎng)的食物。
(3)水果:蘋果、西瓜,各種不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。
T:我們要不要多吃蔬菜?
S:要T:對了,我們要多吃蔬菜,也要多吃水果,你們看蘋果紅不紅啊?
S:紅T:它們一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因?yàn)樗褪卟艘黄鹂梢员Wo(hù)我們的身體健康。T:那你們還吃過其它哪些水果?
S:西瓜、香蕉T:對,水果也是有營養(yǎng)的食品。、(4)豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
T:現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我,你喜不喜歡豆子啊?
S:喜歡T:老師想啊她一定喜歡,因?yàn)樗钠つw白白的,就像"白雪公主"一樣,因?yàn)閻鄢远诡惖男∨笥岩欢ㄊ且粋€(gè)健康的小朋友,因?yàn)槎诡愐步o了我們身體里邊許多植物蛋白,讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。
5、通過頭飾,復(fù)述上述有營養(yǎng)的食物。
T:現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友,帶上頭飾,代表幾類有營養(yǎng)的食物,便于加深幼兒記憶。、T:現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物,我們一起來數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營養(yǎng)的食物。
S:5類T:對,它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類,小朋友們記住了,回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養(yǎng)的食物,好不好?
S:好
6、教師和幼兒共同歸納,我們每天進(jìn)食要吃飯,全面吸收各種營養(yǎng),才能保證身體長得健康。
活動延伸提醒幼兒注意吃各種有營養(yǎng)的食品,不挑食,不偏食,養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。
T:剛才我們嘗了各類有營養(yǎng)的食物,我們每天不僅要吃有營養(yǎng)的食物,而且啊還要好好吃飯,因?yàn)椴缓煤贸燥垥?幼兒主答,教師提示,會長不高,長不胖、會營養(yǎng)不良)對,那我們應(yīng)該怎么做?
S:不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽。
T:老師希望每個(gè)小朋友都長得健健康康的。第3篇、中班健康活動教案:蔬菜寶寶我愛你教案(附教學(xué)反思)活動目標(biāo):
1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜,不挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
重點(diǎn)難點(diǎn):
了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜,不挑食。
活動準(zhǔn)備:
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物),幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程:
一、教師請幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。
1.教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當(dāng)菜吃,又能當(dāng)水果。(謎底:西紅柿)
2.教師:紫色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。(謎底:茄子)
二、出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1.教師:平時(shí)你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
2.教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。
4.教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?
5.利用各種蔬菜,幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家",因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)
三、根據(jù)各種蔬菜事物,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
1.教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言,表達(dá)自己的想法3.教師:我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
四、欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈:我長得紅紅的,身體里有豐富的維生素A,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
大蒜精靈:我的本領(lǐng)可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細(xì)菌,保護(hù)你身體的健康。
芹菜精靈:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分,其中,顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?,這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說說悄悄話。
五、聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信,改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說:現(xiàn)在的小朋友,連看都不看我一眼。其實(shí),不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。這時(shí),豆腐接上了茬兒:我被稱為營養(yǎng)之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時(shí)只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了:現(xiàn)在的人最喜歡我們,你們看看那么大一只雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因?yàn)榭偝贼~、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個(gè)臺階都?xì)獯跤醯模∵@時(shí),老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,為了你們的健康,少吃一點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛的小朋友,一定要記住哦
活動延伸:
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動反思:
本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性,結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣,引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了巔峰。第4篇、中班健康《食物王國》教案
活動目標(biāo)
1、使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng),可滿足身體各方面不同的需要。
2、幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣:如挑食、偏食等。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
自制圖片:肉類、蔬菜、水果、豆類、谷類
活動過程
小朋友們,大家好!很高興認(rèn)識大家,我作一下自我介紹,我姓張,大家可以叫我張老師。
師:今天呀,張老師要帶小朋友去一個(gè)食物王國旅游一趟,小朋友們想去嗎?
幼:想。
一、師:好,讓我們開上自已的小汽車出發(fā)吧!
1、出示谷類食物圖片(大米、小米、玉米)等
師:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友們看看我們?nèi)サ牡谝徽臼悄莾耗?
小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?
幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說出食物的名字)
師:對,小朋友們回答的很好,能說出它們的名字,那小朋友們知道我們是怎么吃這些食物的嗎?它們可以做成什么?
幼:引導(dǎo)幼兒回答這些問題。
嗯,我們平里吃的大米、小米、玉米、等都是這些食物。
二、師:好,讓我們開上自已的小汽車出發(fā)吧!
1、出示水果食物圖片(蘋果、桔子、香蕉)等
師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?
小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?
幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說出食物的名字)
嗯,這些水果呢都是非常營養(yǎng)的,它們的身體里住著很多的維生素和量元素,吃了,我們的小嘴特別甜,小朋友們都特別可愛,小臉就像一朵花兒一樣(做一個(gè)花的動作)。
三、師:好,讓我們開上自已的小汽車出發(fā)吧!
1、出示肉類食物圖片(雞腿、魚、肉)等
師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?
小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?
幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說出食物的名字)
吃了這些食物呀,會使我們變得更聰明又健康,但也不能貪吃哦!
四、師:好,讓我們開上自已的小汽車出發(fā)吧!
1、出示蔬菜食物圖片(菠菜、胡蘿卜、西紅柿)等
師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?
小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?
幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說出食物的名字)
五、師:好看看我們最后一站去的是那兒呢?讓我們開上自已的小汽車出發(fā)吧!
1、出示豆類食物圖片(紅豆、綠豆、黃豆)等
師:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?
幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說出食物的名字)
小朋友們喜不喜歡豆子呀?
幼:喜歡
師:我想小朋友們也定很喜歡,因?yàn)橛械男∨笥哑つw又白又嫩,就像白雪公主一樣漂亮,這些豆類的身體里含有植物蛋白,吃了他,讓我們長得健健康康的。
我們逛了一天,小朋友們想一想我們今天去了幾個(gè)地方旅游啊?
幼:5個(gè)
那小朋友們說一說我們分別是去的那地方呀?
幼:分別說出5個(gè)地方。
結(jié)束:現(xiàn)在小朋友們知道了這么多食物的優(yōu)點(diǎn),是不是第5篇、中班健康活動多吃蔬菜好處多教案反思
活動目標(biāo):
1、在老師的引導(dǎo)下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養(yǎng)。
2、通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動的興趣,同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備:
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯:維生素
設(shè)計(jì)思路:
買菜、認(rèn)識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒,對其糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,均有著重要的影響。
活動過程:
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師:小朋友,你們看這是什么地方?幼:××蔬菜超市!師:我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)
師:請把你買的菜放在桌子上,排好。
師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?
2、認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)
師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)??谇粷儯鞘且?yàn)樯眢w里缺少了Va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。
師:小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育,共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。
活動反思:
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實(shí)難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個(gè)比較抽象的概念。第6篇、中班健康活動教案:我會配餐教案(附教學(xué)反思)活動目標(biāo):
1.初步了解人體需要的各種營養(yǎng)素,并學(xué)習(xí)簡單的、合理的配餐方法。
2.養(yǎng)成不挑食、不偏食的飲食習(xí)慣。
3.初步了解健康的小常識。
4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動準(zhǔn)備:
1.知識準(zhǔn)備:事先請家長協(xié)助幼兒記錄下一頓昨天晚上吃的晚餐的食譜。
2.材料準(zhǔn)備:(1)制作一套相關(guān)的課件。
(2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的圖片。
(3)食物標(biāo)志圖若干張。
活動過程:
一、以談話口吻引入活動。
師:今天我要給大家介紹兩位新朋友,他們分別是胖胖和瘦瘦(出示圖片)。
二、觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結(jié)構(gòu)。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)課件內(nèi)容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品種和數(shù)量。)
師:為什么胖胖會這么胖,瘦瘦會這么瘦呢?我們一起來看看他們每天都吃些什么?
原來,胖胖是因?yàn)槌缘奶嗔耍菔菔且驗(yàn)槌缘奶倭恕?/p>
2.幼兒介紹自己昨天的晚餐食譜。
師:小朋友,我們每天都吃好多不同的東西,下面請你們來介紹一下昨天晚上吃了些什么?
三、通過交流討論、課件分析等形式,引導(dǎo)幼兒了解人體對食物的需求。
1.認(rèn)識食物金字塔。
師:我們?nèi)嗣刻煨枰院芏喾N類的食物,但是每樣食物需要的多少是不一樣的,有的需要多吃點(diǎn),有的卻要少吃點(diǎn),把這些食物都列出來,就像是一個(gè)尖尖的金字塔。
2.幼兒觀察食物金字塔的構(gòu)成,引導(dǎo)幼兒了解人體每天需要的各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。
3.根據(jù)食物金字塔的提示引導(dǎo)幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物。
師:你就覺得胖胖應(yīng)該少吃點(diǎn)什么?瘦瘦應(yīng)該多吃點(diǎn)什么呢?
四、幼兒學(xué)習(xí)配餐:
1.教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。
2.幼兒嘗試配餐:教師啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調(diào)查圖表,自配一份晚餐。
3.教師引導(dǎo)幼兒交流、分析食譜:
(1)教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。
(2)教師借助投影儀引導(dǎo)幼兒分析幾份有代表性的食譜。
(3)小結(jié),自然結(jié)束活動。
教學(xué)反思
在此活動中,我還讓他們進(jìn)行配餐,讓他們在對合理膳食有進(jìn)一步的認(rèn)知,在此環(huán)節(jié)中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯(cuò)了沒有,只是一步步的引導(dǎo),讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內(nèi)化的一個(gè)過程。而且整個(gè)過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據(jù)配餐原則去解決問題,孩子們已經(jīng)有了關(guān)于配餐的知識和經(jīng)驗(yàn),在平時(shí)我給他們講述的也比較多了。作為老師就應(yīng)該相信孩子,他們有能力去完成。第7篇、中班健康活動教案:認(rèn)識蔬菜教案(附教學(xué)反思)設(shè)計(jì)背景
在用餐時(shí)我發(fā)現(xiàn)孩子有挑食的壞習(xí)慣不愛吃蔬菜我設(shè)計(jì)了這一活動激發(fā)孩子對蔬菜的了解從而糾正孩子的偏食挑食行為。
活動目標(biāo)
1了解蔬菜特點(diǎn)作用培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。
2知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價(jià)值做到不挑食的習(xí)慣。
3初步了解健康的小常識。
4知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5讓幼兒知道蔬菜有益于身體健康。
重點(diǎn)難點(diǎn)
通過猜謎多媒體實(shí)物等課件認(rèn)識各種蔬菜。
明確蔬菜營養(yǎng)教育幼兒不挑食。
活動準(zhǔn)備
西紅柿黃瓜蘿卜胡蘿卜每人一份展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。
活動過程
一猜謎導(dǎo)入活動。
1小朋友猜一猜它是誰你認(rèn)識么。
顏色綠黃瘦長的身體坑多刺多清香脆涼(黃瓜)。
出示黃瓜的圖片請小朋友觀察看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。
請小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢?
2出示實(shí)物問問這是什么(蘿卜)
請同學(xué)說一說它的形狀和用途。
3小朋友再猜猜這個(gè)謎語
好像柿子沒有蓋好像蘋果逗人愛味道酸甜營養(yǎng)多能當(dāng)水果能做菜(西紅柿)。
小朋友你知道么西紅柿不僅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。
二老師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對人體的好處鼓勵幼兒吃飯不挑食
三讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜不喜歡吃哪些蔬菜為什么
四小朋友今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜也知道了營養(yǎng)價(jià)值要懂得節(jié)約做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子
五用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養(yǎng)價(jià)值。
延伸
我們身邊還有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。
教學(xué)反思
我通過采取猜謎語多媒體實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動探索生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實(shí)踐思考后自主認(rèn)識的所以幼兒能較快理解并掌握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識有利于提高幼兒的認(rèn)知能力所以我們每一位老師在一日工作中一定要改變觀念努力貫徹《剛要》的精神以幼兒為主體充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。第8篇、中班健康活動黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪阜此?/p>
活動目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點(diǎn):
重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。
活動準(zhǔn)備:
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片"黃豆?fàn)敔?。
活動過程:
(一)開始部分:
1、請幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識黃豆的課題。
2、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
3、教師提問:這些食物都是用什么做的?
(二)基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)
幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)
2、認(rèn)識黃豆外形特征。
(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。
(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問:
a.黃豆是什么顏色的?
b.黃豆是什么形狀的?
c.黃豆上有什么?
d.黃豆摸上去有什么感覺?
3、認(rèn)識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價(jià)值。
(1)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)
(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn),說出豆制品。
(3)教師提問:你還吃過哪些豆制品?
(4)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價(jià)值。
4、引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。
(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。
(2)通過游戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
(三)結(jié)束部分:
1、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
(四)延伸活動:《發(fā)豆芽》
活動反思:
1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。
2、通過觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒,極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性,從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。第9篇、中班健康活動有營養(yǎng)的飯菜教案反思
活動目標(biāo)
1.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
2.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5.初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1.《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。
2.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
活動過程
1.出示幼兒用書或電子書第22頁,告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問:
鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋。)
用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿。)
你認(rèn)為這些飯菜有營養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答。)
2.出示幼兒用書或電子書第23頁,與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問:
這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形。)
哪一層的食物要吃得最多?(底層。)
哪一層的食物要吃得最少?(頂層。)
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。
3.出示值日生的食譜記錄,大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。
活動評價(jià)
在生活中,能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動建議
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么,第二天回幼兒園匯報(bào),看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。
活動反思
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中,有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜,而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動,讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,營養(yǎng)豐富,不能挑食。第10篇、中班健康活動營養(yǎng)設(shè)計(jì)師教案反思
活動目標(biāo):
1、初步嘗試營養(yǎng)與人成長的關(guān)系,讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐,對食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備:
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
活動過程:
一、讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng),說說平時(shí)喜歡吃的食物。
導(dǎo)入:今天,營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)⒂^快樂食物王國,你們想去嗎?讓我們一起開著汽車出發(fā)吧!
1、看谷類食物。
教師:你剛才看到了什么?
教師:剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物(出示字卡)。谷類食物可以使我們有很大的力氣,所以我們一定要多吃。
2、看水果蔬菜。
教師:現(xiàn)在你又看到了什么?
教師:各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩,所以我們小朋友一定要多吃哦!
3、出示肉類
教師:你剛才看到了什么?
教師:這些是食物王國里的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康!但不能多吃哦!
4、出示豆制品。
5、出示牛奶。
教師:豆制品非常有營養(yǎng),我們要多吃。牛奶可以天天吃。
6、教師:食物王國的東西真多呀!你們平時(shí)喜歡吃些什么?
接下來營養(yǎng)博士要帶我們?nèi)タ慈恍∨笥?,他們長得有什么不一樣?你喜歡哪一位小朋友?
這是小小,因?yàn)樗怀允卟?,所以長得又瘦又小;這是胖胖,為什么叫胖胖呢?只吃葷菜,所以長成了小胖子;這是麗麗,她什么都喜歡吃,所以長得不胖也不瘦,健康又美麗!
7、教師:怎樣吃才有營養(yǎng)呢?請你和旁邊的小朋友討論一下。
二、到底怎樣吃才有營養(yǎng)呢?我們一起參觀一下食物王國的營養(yǎng)寶塔,聽一聽,營養(yǎng)博士是怎么說的?
小朋友,我們吃的食物呀,就像這座營養(yǎng)寶塔。
最頂層:是油脂類,就是肥肉和葷油,每天吃得要適量,不可貪吃喲。
接下來的一層是奶類和豆類食物,比如牛奶呀、豆腐之類,多吃點(diǎn)兒更聰明哦。
第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物,每天少吃一些,營養(yǎng)才會均衡。
第四層住著水果和蔬菜,每天都要和它們做朋友,我們才會長得越來越健康。
最底層是谷類食物,就是我們平時(shí)吃的米飯、面包之類,離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。
教師:營養(yǎng)博士的話,你們記住了嗎?
三、剛才我們向營養(yǎng)博士學(xué)了那么多本領(lǐng),你們想不想也來做一回營養(yǎng)設(shè)計(jì)師,為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐!老師為你們準(zhǔn)備了很多食物的圖片,還有紙盤,請你們用這些食物來設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐?,F(xiàn)在讓我們開始吧!
幼兒操作
活動反思:
教師對本次活動進(jìn)行總結(jié),表揚(yáng)和鼓勵在活動中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識的同時(shí),并獲得快樂,旨在培養(yǎng)和保持幼兒對健康活動的興趣。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,讓其也能在活動結(jié)束的時(shí)候,獲得快樂,培養(yǎng)其對健康活動的興趣。第11篇、中班健康活動教案:我不吃零食教案(附教學(xué)反思)活動目標(biāo):
1.讓幼兒懂得常吃零食會影響正餐進(jìn)食量,妨礙身體吸收全部的營養(yǎng),影響成長。
2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
3.初步了解健康的小常識。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
重點(diǎn)難點(diǎn):
讓幼兒懂得吃零食會影響身體成長和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
錄像帶,幼兒操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。
活動過程:
一、幼兒看錄像,回答問題。
1.文文在家里喜歡吃什么?(零食:xx蝦條、xx餅、xx圈)
2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯?為什么?(肚子不餓、不想吃;零食吃得太多)
3.到了晚上睡覺的時(shí)候,文文怎么了?(餓了,但過了吃飯的時(shí)間,只好有吃零食)
4.文文長得高不高?結(jié)不結(jié)實(shí)?(不高、不結(jié)實(shí))
5.醫(yī)生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃飯和菜,不要吃零食)
二、讓幼兒看操作材料,連貫地講述2-3遍。
三、對幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。
有些孩子喜歡吃零食,到了吃飯的時(shí)候,肚子卻不餓,有營養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時(shí)間,肚子幼兒餓了,只好再吃零食。經(jīng)常這樣,身體就不能很好的吸收營養(yǎng),長不高,長不結(jié)實(shí),還很容易生病。
商店里賣的那些小包裝食品,價(jià)錢很貴,但不一定有營養(yǎng)。小朋友們正在長身體,最需要的是由營養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃,一定長得結(jié)實(shí),變得聰明、少生病,所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論
如果爸爸媽媽還沒做好飯菜,小朋友肚子餓了,怎么辦?(可先吃一兩塊餅干,但不能多吃;或在大人允許下先吃某一樣菜;或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子)。
教后反思:
在活動中,孩子們都深有體會:大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了;王鑫說吃了零食他飯都不想吃了;劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛;還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此,活動下來,孩子們對吃零食有了新的認(rèn)識,知道要一日三餐正常飲食,多吃零食對健康有害,影響身體成長,而且不能挑食,不偏食的良好習(xí)慣。第12篇、中班健康活動教案:多吃蔬菜身體棒教案活動目標(biāo)
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。
活動過程
一、情景導(dǎo)入:
播放課件(哭的聲音):“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌:“小黑小黑真愛吃,愛吃肉骨頭,愛吃火腿腸,就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黑真是好難受。哎呀呀,怎么辦?”
二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
師:“小黑(小黑狗)這么難受,該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康,從來都不生病的,咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,當(dāng)然會肚子疼?!拔已?,最愛吃蔬菜,什么樣的蔬菜我都愛吃,所以,我的身體棒棒的,從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢,帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)
師:“哇!小白種的菜真多呀,讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜:看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)
2、胡蘿卜:看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)
3、香茹:看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)
4、大蒜:看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
師:“就吃這些小小的蔬菜,身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)
小白:“別看它們長得不起眼,但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜:小朋友們多吃胡蘿卜,眼睛就會變得更亮了。
3、香菇:香菇的營養(yǎng)更加豐富,吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭:蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣,但是可以炒著吃、拌著吃,吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力,少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師:“蔬菜這么有營養(yǎng),咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里,把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里,把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里,)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)
五、給小黑送蔬菜。
師:“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧,引出后半段兒歌:
“我和小白來幫忙,拿了芹菜胡蘿卜,拿了香菜和大蒜,綠色蔬菜助消化,常吃它們才健康?!?/p>
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來:“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑:“你們做得菜真好吃,我已經(jīng)全部吃光了,謝謝你們!”過了一會,小黑大便了,肚子也不疼了。
小結(jié):“小朋友們,蔬菜這么有營養(yǎng),本領(lǐng)這么大,你們一定要多吃蔬菜噢,這樣你們的身體才會棒棒的?!?/p>
活動延伸
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!第13篇、中班健康活動教案:蔬菜營養(yǎng)知多少教案(附教學(xué)反思)活動目標(biāo):
1.鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
4.初步了解健康的小常識。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備:
1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識了幾種常見的蔬菜。
2.每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
活動過程:
一、小組討論
1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
2.引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜,說一說這些蔬菜的顏色,吃什么部位?有什么營養(yǎng)?
二、集體分享
1.組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2.提問:你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)?
3.小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
三、整理蔬菜
1.出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
活動反思:
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實(shí)難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個(gè)比較抽象的概念。第14篇、中班健康活動我們愛吃的蔬菜教案反思
活動目標(biāo):
1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒。
3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備:
1、蔬菜實(shí)物若干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。
2、分類筐。
3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán))。
4、自制的課件
活動過程:
(一)、問題導(dǎo)入:讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,通過介紹自己喜歡的蔬菜,進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。
1、師(演示課件):每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜,為什么?(教師鼓勵幼兒回答問題,并及時(shí)的給予表揚(yáng),增強(qiáng)幼兒的自信心。)
2、教師小結(jié):蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì),營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?對蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(教師繼續(xù)演示課件)胡蘿卜的什么部位可以吃?
小結(jié):原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實(shí),有的是吃莖/葉,還有的是吃根。這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?
小結(jié):原來,蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時(shí)吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。
(三)、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小結(jié):蔬菜有很多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
3、教師小結(jié):蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。
活動反思:
活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
1、營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,鼓勵幼兒主動學(xué)習(xí)。明確環(huán)境是重要的教育資源,通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效的促進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,從而促進(jìn)幼兒的發(fā)展。因此,教師應(yīng)布置豐富多彩的學(xué)習(xí)環(huán)境,啟發(fā)幼兒在這樣的環(huán)境中自主地,主動的去探究,去學(xué)習(xí)。如本節(jié)活動《我們愛吃的蔬菜》,如果就讓幼兒坐在活動室內(nèi)憑空想象,憑過去經(jīng)驗(yàn)來講述,那么我想幼兒的注意力也集中不了幾分鐘,講述也會變得乏味而無生趣。如果在活動前先帶幼兒到菜市場去觀察多種蔬菜,并把多種蔬菜帶到我們的活動室:在自然角、活動區(qū)創(chuàng)設(shè)情境,那么我想這樣環(huán)境下的教學(xué)是豐富的,是真真切切的,環(huán)境讓幼兒更愿意自主參與活動,并在活動中感受了樂趣。又如,每次幼兒的繪畫作品,手工作品完成后,我都會將幼兒的作品加以裝飾美化,張貼或懸掛在活動室里,讓幼兒隨時(shí)感受到成功的樂趣,這樣他們對活動就更感興趣了。因此說,教師應(yīng)具有幼兒生理,心理發(fā)展知識和敏銳的觀察力,以幼兒為主體,尊重他們的想法,充分利用環(huán)境和創(chuàng)設(shè)豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓幼兒主動的學(xué)習(xí)。調(diào)動幼兒的積極性,使幼兒在玩中學(xué),使幼兒學(xué)會學(xué)習(xí),是實(shí)施素質(zhì)教育,是使幼兒全面發(fā)展的具體體現(xiàn),我們現(xiàn)在對幼兒放開手,讓幼兒自由自主的活動、學(xué)習(xí),使他們有了學(xué)習(xí)的興趣,有了學(xué)習(xí)的動力,對幼兒今后的發(fā)展也會有莫大的幫助的。
2、自制多媒體課件幫助幼兒學(xué)習(xí)
3、通過活動幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位;并初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒;幼兒還能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣。
4、幼兒今天表現(xiàn)的很積極,他們通過教學(xué)活動《我們愛吃的蔬菜》感受到探索活動帶來的快樂。同時(shí),教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結(jié)束的時(shí)候獲得快樂,使孩子們認(rèn)識蔬菜,知道他們的營養(yǎng),懂得小朋友常吃蔬菜身體壯的道理,以促進(jìn)幼兒常吃蔬菜,健康成長。第15篇、中班健康活動教案:樣樣都要吃教案(附教學(xué)反思)
活動設(shè)計(jì)背景
幼兒午餐不認(rèn)真吃及愛挑食的不良習(xí)慣。
活動目標(biāo)
1.讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng),人的身體需要多種營養(yǎng)。
2.培養(yǎng)幼兒不挑食,不偏食的飲食習(xí)慣。
3.初步了解健康的小常識。
4.了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。
活動準(zhǔn)備
四幅不同的圖片,實(shí)物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)
活動過程
1.出示各種食物。
提問:你們喜歡吃那些,為什么?
2.教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細(xì)觀察,并說說有那些食物?它們是用什么做成?
告訴幼兒:米飯面條包子等食物有很高的熱量,能使肚子吃得飽飽的。
3.觀察第二幅圖,讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。
告訴幼兒:雞蛋、魚、豆腐、牛奶等,有很高的蛋白質(zhì)、脂肪,營養(yǎng)價(jià)值高,能使我們吃得好,增強(qiáng)我們的食欲。
4.看第三幅圖,讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。
讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營養(yǎng),能幫助消化。
5.看第四幅圖,讓幼兒自己說說它們的營養(yǎng)價(jià)值。
海帶、黑桃、花生等,促使我們生長發(fā)育,增強(qiáng)抵抗能力的不可缺少的食物。
6.老師小結(jié)。
7.活動延伸:組織“美食自助餐”,角色游戲,讓幼兒自由選擇角色,配出營養(yǎng)全面的午餐。
教學(xué)反思
通過教學(xué),改變了幼兒不良的午餐習(xí)慣,培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習(xí)慣,幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達(dá)到了就有的目的。
課堂教學(xué)中,幼兒積極,師生配合默契,教學(xué)的設(shè)計(jì)充分尊重了幼兒的習(xí)性和年齡特征,能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學(xué)過程,讓幼兒獲得積極的情感,能接受老師,同學(xué)的建議和意見,幼兒在活動中能自我感知,互動。收到較好的教學(xué)效果。第16篇、中班健康活動教案:好吃的豆芽教案
教學(xué)目標(biāo):
1.初步了解豆芽的生長過程,能觀察比較出黃豆芽和綠豆芽的不同。
2.知道豆芽是蔬菜,有營養(yǎng),樂意吃豆芽。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識。
5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)過程:
一、教師出示豆芽,引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識豆芽。
1.師:今天,老師給每組小朋友帶來一樣禮物,大家看看是什么?(豆芽)
2.師:請小朋友拿兩根不同的豆芽比較一下,它們的大小、粗細(xì)、長短有什么不同?
3.師:兩種豆芽一樣嗎?什么地方不一樣?
4.師小結(jié):豆芽都分為三個(gè)部分:豆芽瓣、豆芽莖和豆芽根。黃豆芽比綠豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……
二、教師出示兩種不同的豆芽,引導(dǎo)幼兒根據(jù)豆芽的形狀來區(qū)分不容的豆芽。
1.師:現(xiàn)在就請小朋友把混在一起的黃豆芽和綠豆芽分開,黃豆芽放在黃盤子中,綠豆芽放在綠盤子中,看哪一組的小朋友分得又快又準(zhǔn)確!
2.幼兒分豆芽。
三、教師與幼兒一起討論:“豆芽哪里來?”,讓幼兒知道豆芽的來歷。
1.師:前幾天,我們小朋友都做了一個(gè)發(fā)豆芽的試驗(yàn),誰能來說一說你是怎么做的?最后發(fā)現(xiàn)了什么?”
2.播放課件,了解豆芽的生長過程。
師:那豆芽到底是從哪里來的呢?老師給你們準(zhǔn)備了一個(gè)錄像,我們一起來看看吧!
四、嘗豆芽
1.教師煮豆芽湯,炒綠豆芽。
2.幼兒品嘗豆芽,教育幼兒要愛吃豆芽。第17篇、中班健康活動教案:雞蛋教案活動目標(biāo):
1、知道雞蛋是母雞下的,了解生雞蛋與熟雞蛋的構(gòu)造及不同。
2、了解雞蛋的吃法,知道雞蛋有營養(yǎng),培養(yǎng)幼兒不挑食得好習(xí)慣。
3、通過動手操作,發(fā)展幼兒的動手能力和鍛煉小肌肉。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1、熟雞蛋20個(gè)幼兒自備
2、生雞蛋1個(gè),沙拉醬1瓶
3、雞蛋吃法圖,字卡,乳膠,餐盤、餐碗若干
活動過程:
1、故事:《雞媽媽找蛋》。“雞媽媽的蛋在哪里呢?”
2、請幼兒通過多種感官感覺雞蛋。
摸一摸蛋殼有什么感覺?
看一看蛋殼是什么顏色,什么形狀的?
聞一聞雞蛋有什么味道?
互相比一比誰的雞蛋大些,誰的小些?
請幼兒數(shù)一數(shù)全班有多少個(gè)蛋?
3、請幼兒剝開雞蛋看一看里面有什么
4、老師出示雞蛋請幼兒摸一摸,聞一聞,看一看
提問:為什么不一樣?
哪里不一樣?
雞媽媽生出來的生雞蛋還是熟雞蛋?
生雞蛋怎樣才能變成熟雞蛋?
你們吃過那些有雞蛋做成的東西?(出示吃法圖)
5、幼兒品嘗雞蛋制品及動手制作雞蛋沙拉
討論:你吃到了什么,什么樣子的,什么味道的,怎么做成的等等
6、總結(jié):讓幼兒了解雞蛋是有營養(yǎng)的,教育幼兒不挑食。
“雞媽媽感謝小朋友們幫助他找到了蛋,送給你們一些禮物,請你們到活動區(qū)去發(fā)現(xiàn)吧”
區(qū)域準(zhǔn)備
美工區(qū):裝飾蛋寶寶
表演區(qū):雞媽媽找蛋
數(shù)學(xué)區(qū):蛋寶寶益智
操作區(qū):制作蛋花第18篇、中班健康樣樣都要吃教案反思
活動設(shè)計(jì)背景
幼兒午餐不認(rèn)真吃及愛挑食的不良習(xí)慣。
活動目標(biāo)
1.讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng),人的身體需要多種營養(yǎng)。
2.培養(yǎng)幼兒不挑食,不偏食的飲食習(xí)慣。
3.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
4.初步了解健康的小常識。
5.初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。
活動準(zhǔn)備
四幅不同的圖片,實(shí)物(饅頭牛奶雞蛋橘子等)
活動過程
1.出示各種食物。
提問:你們喜歡吃那些,為什么?
2.教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細(xì)觀察,并說說有那些食物?它們是用什么做成?
告
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