《果實是怎樣形成的》的課標分析《果實是怎樣形成的》是青島版科學五年級下冊第三單元：生物的生長與繁殖中的一課。這節(jié)課是在上節(jié)課《植物的花》的基礎上，繼續(xù)研究果實的形成。果實對于小學生來講并不陌生，他們從很小就開始接觸各種各樣的果實。像蘋果、梨、桃、杏等都是小學生非常喜愛的果實。本節(jié)課就從這些學生十分熟悉的果實入手，引導學生通過研究，逐步認識果實是怎樣形成的、果實有哪些共同特征，能夠分辨出果實和非果實，豐富學生有關果實的知識，從而培養(yǎng)學生熱愛生命世界的情感和科學探究的興趣。這節(jié)課教學目標：1：能應用已有的知識和經驗對所學的現(xiàn)象作假設性解釋；能反思自己的探究過程，將探究的結果和假設相比較；會查閱書刊及其他信息源。2：想知道，愛提問；喜歡大膽猜想；意識到合作交流在科學探究中的重要性。3：知道繁殖是生命的共同特征；知道植物花的作用；知道果實的共同特征，了解果實的形成過程?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹穼W情分析果實對于小學生來講并不陌生，他們從很小就開始接觸各種各樣的果實。像蘋果、梨、桃、杏等都是小學生非常喜愛的果實。學生上節(jié)課學習了植物的花，了解了花的結構，并熟練掌握花的結構，對本節(jié)課的學習非常重要。從學生身邊的果實來研究，更能使學生易于感知和接受?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹返慕滩姆治觥豆麑嵤窃鯓有纬傻摹芬徽n，是青島版科學五年級下冊第三單元：生物的生長與繁殖中的一課。這節(jié)課是在上節(jié)課《植物的花》的基礎上，繼續(xù)研究果實的形成。果實對于小學生來講并不陌生，他們從很小就開始接觸各種各樣的果實。像蘋果、梨、桃、杏等都是小學生非常喜愛的果實。本節(jié)課就從這些學生十分熟悉的果實入手，引導學生通過研究，逐步認識果實是怎樣形成的、果實有哪些共同特征，能夠分辨出果實和非果實，豐富學生有關果實的知識，從而培養(yǎng)學生熱愛生命世界的情感和科學探究的興趣?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹方虒W設計教學目標：1、能應用已有的知識經驗對所觀察的現(xiàn)象作假設性解釋；能反思自己的探究過程，將探究的結果與假設比較；會查閱書刊及其他信息源。2、想知道，愛提問；喜歡大膽想象；意識到合作交流在科學探究中的重要性。3、知道繁殖時生命的共同特征；知道植物的話的作用；知道果實的共同特征，了解果實的形成過程。教學重難點：認識果實的共同特征探究果實形成的原因教學準備：學生準備：各種各樣的果實；有關傳粉的資料教師準備：水果刀、木板、多媒體課件（蜜蜂傳粉的視頻資料、花的傳粉和受精的視頻資料等）教學過程設計：課前準備：師：同學們喜歡做一直游戲嗎？大家做過哪些益智游戲？生：腦筋急轉彎生：拼圖生：猜謎語師：今天我們一起來猜謎語。如果你們猜對了，老師就把他送給大家。一起看：課件出示：麻屋子，紅帳子，里面住個白胖子。生：花生……師：猜的真好，想得到老師的禮物嗎？生：想師：讓我們一起到課堂上去尋找！上課！探究果實的共同特征1、制定方案師：看！老師帶來的禮物有：蘋果、梨子、黃瓜、桃子、花生，這些都是植物的果實。（教師板書：果實）師：既然他們都是果實，那他們有哪些共同特征？（板書：共同特征）學生說自己認為的觀點：有皮、有籽等師：果實是不是真的具有這些特征呢？我們得動手驗證一下。師：你認為在切開果實時我們要注意些什么？生：要注意用到安全生：還要注意分工合作師：切開水果以后我們要觀察什么？生：觀察內部的結構有什么相同點師：來！看老師這兒（教師演示：橫切和縱切的規(guī)范操作）【設計意圖：在前面幾次的試講中我發(fā)現(xiàn)學生往往把果實切得很碎，一是用時長，孩子切得次數(shù)越多越不安全；另一方面切得太碎反而不利于觀察；第三我覺得也應該教給孩子規(guī)范的解剖方法。因此我決定先親自示范橫切和縱切的方法，再讓學生切，今天，試講感覺效果不錯，更容易找到果實內部結構的共同特征?！繋煟壕拖裢瑢W們說的那樣，在實驗中我們要注意：課件出示：切水果的注意事項、提醒填寫好實驗記錄單2、動手切水果師：想不想親自動手試試？生：想師：請小組長領取實驗材料（小組長領取實驗材料，動手操作。教師巡視指導）3、展示交流師：哪一個小組愿意把你們的實驗發(fā)現(xiàn)和大家交流一下？（帶實驗記錄單到實物投影展示）組1：都有種子組2：都有果皮組3：都有果皮、果肉和種子教師相機板書：果皮、果肉、種子師：同學們認為果實的共同特征是都有果皮、果肉、種子，讓我們一起來看：教師以切開的果實為例：（指著種子）這個黑色的部分是果實的種子，大家知道嗎？在科學上種子以外的部分都是果皮，果肉也是果皮的一部分。所以我們說，果實的共同特征是都有果皮和種子兩部分。果實是怎樣形成的猜想師：我們已經知道了果實的共同特征，在自然界中有許許多多的果實，他們是怎樣形成的呢？（教師板書：是怎樣形成的）師：要想解決這個問題，讓我們一起到春天的果園看一看吧！要求：認真觀察老師播放的資料，思考果實的形成可能與什么有關？（課件播放圖片資料）（1）猜想與花有關師：看了剛才的資料，你認為果實的形成可能與什么有關？生：與花有關師：為什么覺得與花有關？能說說你的理由嗎？生：在自然界中，我們總是看到先開花再結果生：花謝了會結出果實。師：看！這是花的構造！（出示花的構造圖片）師：我們知道一朵完整的花由四部分構成，分別是（學生說）雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片。（課件出示相應名稱及文字資料）其中雄蕊由花絲（支撐花藥）和花藥（里面有花粉）組成雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。師：既然大家認為果實的形成與花有關系，那你認為花的哪一部分最有可能發(fā)育成果實？（學生可能說不出來，教師引導學生進行討論交流。力求學生對自己的想法做出合理的解釋。）生：子房師：為什么認為是子房最有可能發(fā)育成果實？說說你的理由。希望學生可以說出：生1：快要結出果實的時候花瓣就凋落了，有時候雄蕊也會凋落，只剩下子房。生2：子房的形狀和果實的形狀比較相似。師：同學們認為子房最終可能會發(fā)育成果實，但這也只是我們的猜想。（板書：子房？）（2）猜想與傳粉有關師：除了與花有關，果實的形成還可能與什么有關？（如果學生還是猜不出來，教師進一步引導）小蜜蜂在花叢飛來飛去，是在干什么呢？生：采蜜師：小蜜蜂在采蜜的同時，還能幫助植物做什么？生：傳粉（板書：傳粉）師：傳播花粉，花粉是什么樣子的？你們有沒有近距離的觀察過花粉？生：沒有師：來看?。ㄕn件出示花粉的大圖）師：你看，在雄蕊頂端的花藥上，是已經成熟的花粉。師：如果這個時候小蜜蜂來采蜜輕輕一碰，身上就會沾滿花粉。（出示圖片）師：你覺得在這朵花中，花粉可能會傳到哪兒？（稍后出示圖片：）學生猜想：花瓣、雌蕊等師：你看在這朵花中誰離雄蕊最近？生：雌蕊師：所以，有可能最先傳到哪兒？生：雌蕊師：看來，小蜜蜂確實在幫植物傳粉，可是果實的形成是否真的與傳粉有關？（在傳粉下面寫？）3、播放視頻，打開暗箱師：果實究竟是怎樣形成的呢？讓我們一起去看看科學家的研究！（課件播放果實的形成過程視頻，包括：花的構造、花的傳粉、受精和果實的形成四部分）視頻播放后教師問學生：師：我們的猜想對不對？生：對師：花的哪一部分發(fā)育成了果實？生：子房師：傳粉對于果實的形重要嗎？生：重要師：傳粉有兩種形式：當花粉傳到同一朵花雌蕊的柱頭叫做自花傳粉；花粉傳到另一朵花的雌蕊柱頭叫做異花傳粉。除了昆蟲傳粉，傳粉的媒介還有風、人工授粉等方式。師：在剛才的視頻中，果實的形成在經過開花、傳粉以后又經歷了什么過程才能發(fā)育成果實？生：受精（板書：受精）（出示子房內部結構圖，教師指認并貼對應部分的名稱）師：誰能結合剛才的資料說一說什么是受精？（學生指著圖說大體意思）教師明確：花粉落到雌蕊的柱頭，受柱頭分泌粘液的刺激萌發(fā)出花粉管，花粉中的精子就會沿著花粉管進入子房與胚珠內部的卵細胞進行融合，花粉中的精子與胚珠內部卵細胞融合的過程，叫做受精。師：受精完成以后，花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱頭完成了它們的“歷史使命”紛紛凋落，只剩下子房繼續(xù)發(fā)育，其中子房壁發(fā)育成果實的果皮，胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成種子中的胚，這樣就形成了一個完整的果實。（教師相機板書：果皮、種子、胚、果實）4、復述果實形成的過程師：現(xiàn)在你知道果實是怎樣形成的嗎？誰能用自己的話來說一說？（指兩名生說）自由活動辨一辨，下面的哪些是果實。【本環(huán)節(jié)為機動靈活的環(huán)節(jié)，今天試了課，在學生充分猜想以后基本上沒有時間處理這個環(huán)節(jié)了?！空n堂小結：師：說一說，這節(jié)課你有哪些收獲？課后拓展搜集有關無籽果實的資料?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹返脑u測練習1：果實的共同特征：（）和（）。2：植物的傳粉方式：（）和（）。3：以蘋果為例，解釋果實是怎樣形成的?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹返男Ч治鲈诒菊n的教學過程中，先利用猜謎語的方式，激發(fā)學生興趣，從花生引出果實，進而導入新課。利用觀察果實的圖片，總結出果實的共同特征。再引導學生猜測和觀察、分析，了解果實是如何從花變成果實的。學生弄夠從生活中常見的果實，總結出果實的特征，語言準確，概括全面。利用上節(jié)課中對植物花的學習，從植物的花猜測到果實的形成。大多數(shù)同學都能夠知道花是如何變成果實的。整體效果較好?！豆麑嵤窃鯓有纬傻摹返恼n后反思在本課的教學過程中，在讓學生對果實的共同特征進探究時，一定要讓學生把科學意義上的果實概念弄清楚，在教學時，這一環(huán)節(jié)落實不到位，所以在讓學生判斷什么是果實時，很多學生仍然覺得茄子不是果實。可見學生