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文檔簡介
畢業(yè)設計(論文)開題報告理工類譯題目鹽:摧年產(chǎn)1盛萬噸水果罐得頭工廠設計套矮學院胸:規(guī)海洋學肆院挎神巴獻慈專業(yè)班級弟:寧食品科壞學與工程瞎食品07開2嘗桃畢業(yè)設計(憂論文)開題戒報告率1.課題研梁究的意義,蕉國內(nèi)外研究伏現(xiàn)狀、水平俯和發(fā)展趨勢彼課題研究的踢意義高本課題是年鬼初1萬噸水晌果罐頭工廠農(nóng)設計,意義聽有以下幾方暴面:我國有稼廣闊的領土蹄,物產(chǎn)豐富競。但由于水邪果本身的理橫化作用,在烤運輸?shù)倪^程飛中難免會破腳壞其本身的浮價值,而罐常頭的出現(xiàn)可貨以很好的解皺決這個問題梨。罐頭工藝得在水果的深維加工中是很繩重要的,我星們可以通過醒特殊的加工嗓工藝來實現(xiàn)殘原本水果無拆法達到的效蔑果。建設一壘座水果罐頭狂工廠可以解穴決部分地區(qū)障的新鮮水果改的銷售問題哪,也可以提撇升水果的價盈值,為果農(nóng)伯創(chuàng)造更大的菌收益。瀉國內(nèi)外研究屋現(xiàn)狀、水平踢和發(fā)展趨勢修我國是世界律上水果罐頭置品種和產(chǎn)量嫁最多的國家棚。近年來,葵我國在水果堪罐頭生產(chǎn)工艙藝方面不斷軟創(chuàng)新,產(chǎn)品薦的品質(zhì)風味傭均達到一流踏平,橘子罐努頭等一批出程口強勢品種為,在國際市四場上具有明盞顯的比較優(yōu)槐勢已成為我腫國出口罐頭槍品種的趣“豬常青樹答”造。2006劣年,我國水廊果罐頭總產(chǎn)艇量已達12常0萬噸,占蛛罐頭總產(chǎn)量朗的三分之一識,其中出口岸52.98郵萬噸,出口系額達到3.紋5億美元。遠我國水果罐斯頭行業(yè)的發(fā)市展不僅體現(xiàn)毯在數(shù)量的增飼長上,而且混反映在品種區(qū)、技術、企鍵業(yè)和市場等淋方面的變化童中。我國水府果罐頭加工咸技術日益成密熟,主要罐殲頭生產(chǎn)企業(yè)緣在工藝和設言備方面有了現(xiàn)較大改進,娛配套行業(yè)發(fā)例展迅速。我抬國罐頭行業(yè)毯在馬口鐵、甜空罐、密封浴膠、涂料、川玻璃瓶和易較拉蓋等方面名,都有技術獨先進的專業(yè)浩生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)杜品的數(shù)量和訪質(zhì)量完全可代以滿足罐頭腎工藝的需要趁。以柑橘罐泰頭為例,我良國在柑橘罐漂頭生產(chǎn)工藝謝方面不斷創(chuàng)交新,并采用予連續(xù)滾動低唯溫殺菌、動迎酸堿溜槽去惱除柑橘襄衣煉等先進技術徹,部分出口肉生產(chǎn)廠推行其GMP和H壤ACCP等扯標準,產(chǎn)品榮的品質(zhì)風味數(shù)均達到一流看水平。我國繭水果罐頭行鴨業(yè)增長方式斤粗放,產(chǎn)品路利潤低。出追口增長主要鏟靠量大價低慧取勝,產(chǎn)品辮附加值不高南,缺乏自主標品牌,加上際行業(yè)無序競錄爭,罐頭產(chǎn)猶品的利潤空叢間非常狹小墾。生產(chǎn)成本雄日益增高,懼企業(yè)不堪重茫負。近年來陳,與水果罐危頭加工相關鎖的原材料成共本全面上漲醒,項目多達使十余項,主接要包括馬口赤鐵等包裝材垂料,水果等霉原料,食糖桐、食用油、脂煤、油、電摩、水、運輸踢和人工費等涂。其中,約殘占罐頭制造并成本1/3滾的馬口鐵的勇價格累計翻責了一番左右淡。上游產(chǎn)業(yè)呈的漲價不僅子直接增加了藏罐頭制造成忙本,而且因推為簽訂合同兼與國內(nèi)漲價劫的時間差及淘市場競爭等留因素,企業(yè)討承受了巨大摘經(jīng)濟損失和般市場壓力。衣易我突國水果罐頭孫行業(yè)的生產(chǎn)音工藝和技術反水平正在不匙斷進步提高莫,市場集中蜂度也呈逐步度提高的趨勢午。但是水果暴罐頭行業(yè)依謝然存在著很石多問題:市壞場集中度不醬高、價格競杜爭過度、非駁價格競爭不館足、經(jīng)濟效豆益低等問題鞋。我國有什1700多熔家企業(yè)生產(chǎn)爭水果罐頭,武其中有64疏0多家規(guī)模包罐頭企業(yè)。完規(guī)模經(jīng)濟是額行業(yè)或企業(yè)信追求的目標竹之一。規(guī)模據(jù)經(jīng)濟的產(chǎn)量活與市場需求趟的相對規(guī)模巾決定了一個油市場所能容號納的廠商數(shù)年量。規(guī)模經(jīng)貌濟越大,則折在一定的市帳場需求下,領能容納的廠豪商就越少,洋市場的集中風度就越高,租說明水果罐馬頭行業(yè)的規(guī)紐模經(jīng)濟效應揚是不明顯的文。臭我國水果罐座頭行業(yè)市場濤集中度低,耽屬于完全競半爭市場,企腐業(yè)對格的影導響力很小。宇我國的水果弊罐頭主要靠傾出口,內(nèi)銷賤十分有限,也出口增長主惹要靠量大價腿低取勝。為曬了拓寬市場歇或穩(wěn)定市場詞份額,我國旬存在著嚴重找的削價競爭滑的現(xiàn)象。價由格的降低必躁然導致企業(yè)到利潤空間減論少,過度的侄價格競爭導愧致行業(yè)的無握序競爭。涌還有很多企趣業(yè)的廣告宣遷傳不足,消袍費者對罐頭航食品的誤解馬阻礙了罐頭呈產(chǎn)品在國內(nèi)齊市場的銷售絮,導致內(nèi)需乓不足。消費男者之所以有菠這樣的誤解憑,主要是由鏟于罐頭行業(yè)宣缺乏宣傳。暑加大廣告宣鹿傳,提高產(chǎn)富品品牌競爭華力和產(chǎn)權意尚識,近年來飲,各大企業(yè)慎意識到國內(nèi)壘市場的巨大培空間和發(fā)展幅潛力,開始霞重視國內(nèi)市釀場的開拓。華在水果罐頭燙行業(yè)內(nèi)推行剝品牌戰(zhàn)略的蓄企業(yè)越來越迫多,品牌效剩應初現(xiàn)端倪更。但由于我黎國的水果罐恨頭加工主要禁以定牌加工尼形式為主,役罐頭品牌在恭國內(nèi)外市場留知名度不高絲。由此導致垃品牌凝聚力計不夠,品牌索競爭力不足昏。鄙隨陸著居民生活趨水平的提高廁,人們不再贈僅僅滿足于翅一般的口味呀。企業(yè)開始秤通過產(chǎn)品差潔異化來尋求奪出路。這主鳴要體現(xiàn)在包源裝、質(zhì)量、愿口味上。目蝦前,超市和釋便利店柜臺常上經(jīng)??吹綑嗟脑诎肭蛐蚊该鞅又行钛b入水果的男“魔Fruit扒inJ憑elly孟”房果凍很受歡庫迎,其原料褲就是水果罐肅頭。開發(fā)更貸加便捷,更溪加實惠的新根產(chǎn)品越來越高受到重視。做時刻關注消鑰費市場的需顆求,積極反駛饋消費者的右意見和建議傍,才能有利征于行業(yè)的發(fā)掠展。飯焦目前在我國撈食品安全非挺常受到關注氧,作為水果和罐頭這一較基為特殊的產(chǎn)傭品,國家有猴著特別的規(guī)瀉定。自動化撞的要求越來失越高,不但宏可以節(jié)約勞好動力,還可哨以最大限度僵的保證食品析安全。引進降更加先進的寬生產(chǎn)工藝,妻開發(fā)廣受喜討愛的綠色食率品,才能使瓣企業(yè)的到市文場。帶成淮海工學院朝畢業(yè)設計(宇論文)開題挪報告石2.課題的阿基本內(nèi)容,財可能遇到的色困難,提出愁解決問題的和方法和措施仍本課題是年森產(chǎn)1萬噸水凡果罐頭工廠扣設計,包括崗生產(chǎn)工藝,撒工廠平面設那計,車間平丙面設計,設涌備選型等。甜在設計的過琴程中因為受游到知識面的諸限制,對于挺水果罐頭的謙工藝要求,延工廠的規(guī)劃訴布局,以及踩廠址的選擇塵都遇到了阻府礙。贊對于以上的潤困難,我在砌老師的幫助冰下,查閱相炭關資料、專參著,結合實營地考察,一郊點點的突破浮困難。炸3.課題擬悅采用的研究田手段(途徑嗚)和可行性期分析流本課題擬在暖廣東湛江建機立一座年產(chǎn)品1萬噸的水術果罐頭工廠惜。2006磚年,我國水辦果罐頭總產(chǎn)繼量已達12宰0萬噸,占既罐頭總產(chǎn)量徐的三分之一借,其中出口趨52.98詞萬噸,出口隊額達到3.嚇5億美元。坐水果罐頭保鎖質(zhì)期長,并果且口感好,涌一直受到廣東大消費者喜咸愛,無論是斑超市還是小質(zhì)商店都能見作到其身影。衫本課題的主辱要原材料為卸南方產(chǎn)量很喪多了菠蘿。投菠蘿生產(chǎn)通管常賄有4個采收孕季節(jié):春果音,4~5月造成熟;正造遲果(夏果)批6~7月成招熟;秋果,殿10~11嗚月成熟;冬晨果,12月乓~翌年1月士成熟。痰產(chǎn)果期長,投便于工業(yè)化突生產(chǎn)。牽據(jù)調(diào)查,2李003~2銅009菠屠蘿罐頭的產(chǎn)妖量及銷售量紗均逐年遞增該。近年來,索由于泰國、衰印尼等菠蘿慈主產(chǎn)國遇自宅然災害導致諒菠蘿失收,亞導致國際市始場菠蘿供不宵應求的緊張勇狀態(tài),從2質(zhì)007年澡3.4月修份以來,大密量的訂單開紐始涌向中國旱,菠蘿罐頭扔價格一路上孔升,中國菠務蘿生產(chǎn)產(chǎn)量糧供不應求。兇據(jù)相關研究電2010~覺2014機年市場價格遍預測:雖然忘價格的波動尼有所曲折,世但價格整體殊波動呈曲折嘉上升,因此嬌,對菠蘿罐勿頭廠的建設勿有良好的發(fā)斬展前景。柏湛江庭位于中國大不陸最南端雷婆州半島上,峽西靠北部灣慶,南出太平鄉(xiāng)洋,與海南驕島隔海相望寶,是近代興示起的一座海貫濱城,是中蹤國首批對外奸開放的沿?;锔劭诔鞘兄乙弧5鹫拷憬莸钠诠?、鐵路溫、海運為產(chǎn)妻品的銷售提賣供了有力的翅保證,族適宜的氣候賓是湛江成為醉我國菠蘿的秋主要產(chǎn)地之慧一,當?shù)胤N瓜植大量的菠撓蘿,一部分譜銷往外地,血其他部分由吹于一些因素嚷導致無法及劇時出售。罐扒頭是食品中緣非常常見的溜一種保藏方驕式,將無法催及時銷售掉澤的菠蘿制作夕成罐頭不但燒沒有浪費資蠶源,反而提亡高了產(chǎn)品的柴價值。當?shù)赝泄r(nóng)還可以該在平時到工植廠工作,也林增加了當?shù)貪q人們的經(jīng)濟蒼收入。冶淮海工學院誕畢業(yè)設計(霧論文)開題抵報告旱指導教師意壩見沙(對課題的遲深度、廣度避及工作量的犁意見和對設兄計結果的預還測)飲指導教師(端簽名)兆算慌諸年努月籃日奶系審查意見恥:惜系主任江(絞簽名犁)碗:探鑄星齒年療尖穩(wěn)液月欄暮詳命日料畢業(yè)設計惹(線論文綢)叮外文資料翻卵譯逢學院兵:牙岸嗽海錫洋學院跑冒緣樸專業(yè)班級役:衰食品科障學與工程急食品07甜2桐邁甜學生姓名眉:季任平委凱揪則學號:塞040孩71122遇1攔指導教師暑:氏姚興存般(副教授)壤紫吳衣質(zhì)臉外文出處比:引(外文)訴Ta推lanta劍替蜘難癥踐附件鉛:側1.外文資民料翻譯譯文院;2.卷外文原文啄胞指導教師評駕語:蜻簽名:火咽催糖罵讀蝶當析無瑞繳致年叨月新日在磚連續(xù)注射熒賴光測定Sn誰在果汁水果麗罐頭沿卡現(xiàn)在的工作濾描述了開發(fā)外的一種快速揀、穩(wěn)健連續(xù)滔的熒光發(fā)檢矮驗注入Sn精的程序,用亡以測定果汁白水果罐頭。勁改進的方法煙基于磚Sn導與筑HQSA唇反應,釘從而形成一蓮個死熒光產(chǎn)物增(比λexc=府354nm蝶;童咱λem眨=510n姜m)。對二舞甲基砜的影叛響訪DMSO臺和諷CPB蔑在熒光測定支的靈敏度進錫行了評價。役得到了線性耕標定塊介于掠1和10押mgL睛-1犧Sn禾濃度,以檢鳥測0.38票mgL混的極限。少在每一個周鋪期的分析被財消耗的悲0.47毯mgCPB廉和0.0凳06喊mgHQS騾A朗和產(chǎn)生1.壤5濁mL壘的廢水。宗改進的方法顯是用來測定螺Sn錘在果汁罐頭貌水果和結果乳符合那些所丟提供的一種艦電熱原子吸化收光譜分析配程序,具有產(chǎn)相對比較偏藝差低于5.簽2%。沙自動程序表為現(xiàn)出良好的勤精度(消改.霧<1.賞4%)和檢駁測采樣率大暮約是每70貞小時一次。1.介紹蟻錫,即馬口佛鐵,被廣泛場用于制造食滔品和飲料包數(shù)裝提供一個賺密閉環(huán)境,臘需要最低限搞度的使用防凈腐劑媽[1]率。然而,現(xiàn)曾在已經(jīng)證明油,一些錫將撇溶解入食物乳內(nèi)容和這個巷事實可能導歸致食物感官尾性質(zhì)的變化旨的。雖然錫蝶不是一個有冶毒元素,有免研究報告,兇它是存在于蠅1公斤以上垃200泊mg潤-1濃度時岔,擾動胃腸滾道形[2]綠。根據(jù)糧疲食及農(nóng)業(yè)組司織(FAO余)的最大允蹲許水平的錫盤在固體食品敢中就有25犬0鋼mg克每公斤和飲喂料50州mg講每1公斤磨[3]碰由于這一凝切,錫的測醉定在罐頭食思品在過去的含幾十年就成佩了很重要的閃因為它提供蹤重要的信息摔,有關污染虎過程幫助增哈加罐頭制品香的食品質(zhì)量窯與安全。有塑好幾種方法籮已被用來評有估錫含量的輝罐頭食品和棋飲料即:光喊譜光度測量屈[4~狠9]和熒光餡測定擠[10、1從1]智他們中的大駱多數(shù)利用表滔面活性劑提庫高測定的靈墓敏度。電勢史電位測定法枕[12]妨、伏安法鞋[13]湯和原子吸收認光譜法測定謝[14]灘和酸ICPA膏ES羅[15]猜。雖然這些薦技術能代表嚼簡單的和靈比敏的替代方毅案的確定,格但需要不斷祝讓培訓過的系操作員執(zhí)行牙分批輸送錫嶼。第博這樣也可以音找到兩個流多動注射分析裕(劑FIA搞)方法測定衡錫在罐頭食哄品賭[5,16樓]殃。他Fang苦等人災研制出一種美流動注射冰氫化物發(fā)生溜器的爺原子吸收光蹈譜法測定錫臘在罐頭食品枯吸收駝[16]延最近一個流榜動注射分析喜法與二極管共陣列檢測同豈時測定了食珠品樣品中錫妙、鉬、鍺含漆量役[5]校。顆這些方法學聯(lián)代表向前邁戴出一步的自僑動化的程序慣,但牽扯這快種解決方案店的由于其連舞續(xù)工作模式街的大量消耗槽。略朗為了提供一病個快速、健獸康和自動的鼻分析方法對豬錫在果汁水啟果罐頭檢驗哥結果執(zhí)行連焰續(xù)注射分析而(券SIA刑)系統(tǒng),符善合掙目前的關注蘿綠色化學。緣這種能量流逝技術已被證服明是一種簡報單、通用的漫樣品處理的耀方法,最大復限度地減少迎了樣品和試距劑的消耗和幻產(chǎn)生的廢水問。此外,虜SIA幼系統(tǒng)的計算剩機控制系統(tǒng)遇的運行模式馬使它成為??疽?guī)分析一個搭非常可靠的繪選擇。燃這個工膨作的主要目總標是改進一傳個自動化的炕方法測定璃Sn邀能夠組成一爭個有利的來犁替代現(xiàn)有的彼程序,以其鑼簡單、通用施性強、低試抗劑消耗、穩(wěn)你健的和容易著的操作。啞確定順勇序注射貨Sn賄是基于塌Sn圓絡合酸(曠HQSA笨與8-羥基酸喹啉-5-背磺酸存在下將二甲基亞砜奪(盡DMSO盆)和溴化十常六烷吡啶(敏CPB廊)形成了一謎個熒光產(chǎn)品犧。世(拖λexc我=35躬4臘nm護;艘λem簽=51呀0益nm湊)腸[18,1帥9]懇.眠榮雜遭裹圖1.S筐IA系統(tǒng)用喉于測定果汁駱的Sn在眾洽多水果罐頭炎。C:緩沖趟溶液,醋酸點載體5她×郵10護-2歌molL四-1由,pH5浮.2PP具:蠕動泵;些SV選擇選閥HC:吸學持電圈(4爆米,直卷)系;RC:反損應圈(0.剃5米,八字背形);F:核熒光檢測器毅,W:廢料塵。2.實驗應2.1試于劑紅實驗溶液配泛制均采用分扎析純純度的閃藥品及電導亦率<0.葵1打μScm按?筍1尼的高純水。暖HQSA沈溶液1塞×跨10阻?笛3飲mol剖L做?襪1?,F(xiàn)配保存于駛醋酸鹽緩沖旋液5前×失10爭?忠2貍掘mol休L逢?皂1皮中,并且在偽保存及分析畜實驗使用時朝應避光;二狡甲基亞砜使限用無需稀釋光。奉貯存的50觸mgL武?耐1倡的錫溶液經(jīng)紛過適當?shù)南》赆屵_到Fl倒uka濃度猴標準(1擴mol終賣L眾?邀1般HCL宣中含量10邊00他mgL從-1幼)以保證分現(xiàn)析物的穩(wěn)定梯性。錫標準暑溶液配制采旬用貯存溶液臉的合理稀釋兔并保存于猾CPB伸1超×畏10量?豈3皇molL貼?倦1于和誼HCL垮5針×邀10狂?私2蟻molL破?褲1即混合溶液。說在研究表面職活性劑對于凈熒光反應的腥影響的同時徒,我們還研貫究測試了十幣六烷基三甲尺基銨(僅CTAB端)和十二烷醬基硫酸鈉(鞠SDS謹)。視水果罐頭樣熟品(菠蘿,茫荔枝,梨,舌蘑菇,杏,駱番石榴,芒婚果和水果雞采尾酒)被保濱存在干燥清勤爽的地方,住并在同樣標揪準的稀釋后饒的標準錫溶爹液(嶼CPB遞1懇×袋10伏?規(guī)3畜僑mol機攔L價?敲1先and賽HCl植5遇×談10捏?乓2榆夾mol老因L效?腹1架)中進行分盈析。召2.2材鈔料朋SIA陳系統(tǒng)(圖1剃)包括1個像Gilso唯nMin咐ipuls蛇葬3蠕動泵破,1個PV充C材料的管放子(1.2韻mm稀紗i.d肢.)和1個到8端口多位獨置醒Vici修Valco潛選擇閥。歧旬管部件通過郊PTFE步管(0.8諒mmi.亮d.汗)連接。這邪些柳PTFE爬管同時用于蝦保持線圈及繡反應圈(分僅別為4和招綿0.5揪m么)。哪熒光檢測使燃用實驗室聯(lián)自盟熒光檢測瘡器,并配有甜8L的流動念池。分析信屑號記錄于圾Kipp驢&Zon頁enBD嗎111嘗記錄儀或者鉗通過配有方廁便操作的界瞎面的電腦。泉分析系統(tǒng)控腰制,包括蠕徐動泵和選擇抓閥門的操作勺,是通過研精華公司軌PCL脂711B昨操作界面和蔥一臺慚Penti暈um-I毀為基礎的微便電腦來實現(xiàn)旅的。軟件采細用微軟的快槽速基本法,歪可以控制流航量,流向,琴閥門,樣品默,試劑量,墊數(shù)據(jù)采集和背過程控制。抄2.3順巖序注射廁錫測定的分絞析周期總結洞于表1。從你25L的二器甲基亞砜開僵始,把15截0L的樣品大和25L的舞HQSA驗置于保持線塔圈上。然后誓通過流動逆佛轉(zhuǎn)的送氣區(qū)騰以3聲mL噴min姑-1容的流速上升掏到熒光探測獅器中并在大劃概15s時州獲得一個分布析信號。謎2.4比孫較舌在對現(xiàn)有的誠關于錫在水愈果罐頭果汁損中的測定進件行參考后,攪我們通過電汗熱原子吸收謀光譜法(嫂ETAA舟)完成了比碌較分析。使貫用了仆Perki碑nElm饒er宜4100遞ZL型電熱吃原子吸收分費光光度計(古Perki拉nElme歡r升設備,謝爾藏頓,CT,枯美國)其附牛帶縱向脖Zeema賭n此效應背景校丈正功能,這臂臺分光光度諷計被用來作燒為檢測系統(tǒng)耳。它全部使抓用封端橫向靈加熱的帶L拍'vov平玩臺的石墨管敗。標準溶液比用Fluk刪a的錫儲液旦置于2%的司HNO謊3熊中配制。對窩樣品也使用獨同樣溶劑進捷行適當稀釋務。在每個分迷析周期中,僚5LPd(圈NO找3兄)兵2使和Mg(符NO撫3傻)姜2銷溶液的等分柱試劑被用作溫基體改進劑囑。根據(jù)測定裳錫的議定協(xié)稀議的要求,言這樣濃度的孩溶液能保證墾在每個分析秩周期中加入凳5g鈀和3壺gMg(N幕O琴3丟)桂2逝到樣品。奏3結果與西討論籠所有關于優(yōu)蹤化SIA自膚動系統(tǒng)測定哄錫的理化條暴件的研究以識及水果罐頭肺果汁及其分蠟析物的測定偏結果介紹如豐下。買3.1理謀化參數(shù)的優(yōu)嫁化錘對于分析方跟法的優(yōu)化,醉我們進行了值一些研究,腫目的在于調(diào)偉查樣本和試脾劑的體積,抱試劑濃度,扯吸入秩序,叼載氣流速度肯和反應管長棚度以及配置塞在復合物形請成及各自熒折光信號上的咽影響。墻對水果罐頭翠果汁中錫的災測定的方法懶改進基于三Sn賽與草HQSA撇配位形成絡欠合熒光產(chǎn)物匪。在S摧I抓A系統(tǒng)反應牙執(zhí)行情況顯臉示最大激發(fā)陜和發(fā)射波長剃分別為35槳4和510訪nm倉之前我們做倦了大量的實樂驗。盞研究樣品溶愚液量從50歉μL輩到200蔬μL栽對于熒光信驕號的影響,墓結果表明上叢升到150蒸μL俊時分析信號斃增加了約2工.5倍。此繼外,含量越蠢高導致峰越塔不規(guī)則,顯煤示出混合問檢題。因此,坑樣品優(yōu)化利兇用應選擇1賭50逢μL鞠。寸由于金屬混險合物形成的昆重要性,我倚們進行了H罩QSA含量蜘及濃度的影露響評估。研嚷究HQSA森含量是從1抹5坑μL撐至100而μL己,我們觀察敗到當熒光反值應上升到2扁5爛μL歷及以上時有窗顯著的靈敏贈度降低現(xiàn)象位。關于HQ孕SA溶液濃喬度,優(yōu)化研怖究采用濃度秘范圍從1穴×懼10洪?宴4雨到1斤×租10費?姜3棄molL心?炸1凱。高于后者擊濃度會導致出明顯的溶解餐度問題,所則以不能夠使賣用更高濃度怕的溶液。在垮研究的濃度叮范圍內(nèi),當暢濃度增加到勿1?!帘?0碧?恢3比黎molL總?滑1怖有熒光信號吊的增強。之園后的研究都辮采用25民μL薪濃度為1辣×寬10漿?腫3壩例molL怕?自1亭的HQSA項。痕為了保證充妄足的惕pH測度以供絡合蛾反應,0.木5釋molL襪-宜1脈pH榨5.2的醋垮酸緩沖液被繳用來作為溶渴劑。這種溶水液的pH值肝能夠保持在魔5.2,并像能夠避免突芬然地敏感性兵變化倒置導廳致殃pH吧上升至6。靈除此之外,己在堿性介質(zhì)縱中HQSA頑是熒光的,復同時錫的穩(wěn)誕定性可能受瀉到影響。侵其他可能會絮影響分析信終號大小的重翁要參數(shù)包括扇流速,反應查管長度及配桿置。這些配減置的優(yōu)化建古立了最佳反誦應區(qū)停留時咱間使得反應駛充分,并避宮免過度稀釋屑產(chǎn)生復雜化窯合物。推進鐮流速的研究秋在1.5到高3模mLmi餓n今-1鼠,結果顯示豬在研究范圍霸內(nèi)分析信號新有1.5倍付的增強。較僵低測試流速需下過多的停祥留將會導致琴所形成產(chǎn)品打的擴散,并蚊因此使得熒求光信號的降篇低。所有的洗這些測定都錄采用推進流珠速3伸mLmi駱n蛙-1量。役最佳停留時屈間最終通過須測定反應線著圈對分析信竭號的影響而夢確定。0.亮5m以上的動反應線圈產(chǎn)喉生分析信號詳?shù)臏p弱,這蒸成為了過度調(diào)稀釋產(chǎn)生復埋雜化合物的堪原因。不同算的測試配置辭(直的,卷價的,八字形掘)反應在研啟究濃度范圍王內(nèi)產(chǎn)生較高活的分析信號繳,并確定了精他們源于反幕應區(qū)至熒光漁探測器上較慚低的分散系混。這一優(yōu)化魂過程采用了慌0.5m八慚字形反應線鑒圈。茅經(jīng)過大量重袋要理化參數(shù)播的優(yōu)化,改帶良的方法顯涼示出了檢測交限和靈敏度蓄,這樣樣品想中錫測定使率得它們有足損夠的理由確古定是否有錫反污染。然而斯,由于主要首工作目的在撤于提出一種挪對于錫測定賊的自主選擇等的方法,所乞以降低檢測縣限使得檢測惜變的類棍似于其他現(xiàn)帥在已經(jīng)實現(xiàn)稠的技術,并多使測定濃度念范圍擴大變錘得尤其重要素。醋基于已知的駕有機溶劑對票于金屬絡合巷物熒光的影呼響,二甲基熄亞砜的使用斜目的在于增淋加測定的靈雀敏度。這種野效果很復雜炊,不僅要從掏溶劑的極性裹上解釋,還倡要從化學相腰互作用上解酸釋,這些化糠學相互作用朵能夠經(jīng)受得旺住溶劑分子筒。二甲基亞月砜量的研究寬從0至10抬0衛(wèi)μL師并且直到2鏈5狀μL急增加了20璃%的敏感度邪。超過了這糊一量有明顯袋的信號下降獄,這可能是旺由于過量稀計釋所導致形筒成的復雜化丹合物。煉散為了進一步嫁提高靈敏度慢和質(zhì)量,幾看種表面活性嶺劑即溴化十柳六烷三甲基偵銨危,CPB吃,非離子表侍面活性劑和憲SDS進行巨了測試,濃問度超過以割CMC佩為介質(zhì)制備值的果Sn煙標準溶液。盼在過去的幾進十年膠束介蕩質(zhì)的使用加院強熒光測量軍的靈敏度已享成為頻繁的慘。以上的C格MC表面活腦性劑有形成耀膠團能力,輔提供微環(huán)境己有利于反應財產(chǎn)物的反應生的進行和熒彈光強度望[21、2但2]鈴。陽離子表艷面活性劑如占溴化十六烷清三甲基銨和味CPB影響懂測定的靈敏蔑度和測試濃才度1稀×狼10迷?群5抵之間1繭×剪10爽?橡3悠molL寶?坐1水。結果表明獎,CPB比很溴化十六烷頑三甲基銨更討高的疏水性篩介質(zhì)效應,碼濃度相當于失1回×羊10各?怠3失molL仿?就1忠存在著一種為熒光增強作暈用。較高濃軍度的溶解劑徒很難操作測售試因為他們翅取決于的氣距泡在流動系濾統(tǒng)的形成。擔為此標準溶菜液的配制需指要畫CPB殖1行×珍10低?武3裝和居HCl幫0.05賺協(xié)molL廁?神1逐.鹽酸是分席析物穩(wěn)定必套不可少的。瘡DMSO灑和強CPB桌介質(zhì)的締合超反應導致了紫測定的靈敏洪度提高65酬%,允許檢肥測大多數(shù)果糖汁水果罐頭貓樣品的叢Sn柱。膠3.2悟質(zhì)量指數(shù)鐮超優(yōu)化了影響腸Sn-HQ撿SA復合物積形成的各參患數(shù),評價了副改進的方法驚在錫濃度介附于1和10我mgL想?吃1需(圖2)并熱獲得線性標劇定圖。IF櫻=5.窩552(屋±賺0.096散)間conc胡(mgL傭?坊1危)+7.2臭31(煉±碌0.591鑼)襖(IF腳—怒熒光強度誕conc村—播錫濃度,假mg斥L鋸-續(xù)1磚)檢測和定革量范圍(2候3)的決定醫(yī)分別為0.期38和1.抽27菜mgL南-1什頻率是每小堆時約70個票樣品。裹融3.3果暢汁水果罐頭娛的分析斑改進翁SIA失方法應用于擊檢測果汁塘水果罐頭中頁的謎Sn傾,由于馬口櫻鐵的成分[誕1]除了錫鈴其他金屬將威不可能出現(xiàn)香在分析樣本橫中。如同鋼桌的主要成分個是鐵一樣,儲自身并不是傘一個問題,臣因為這種物步質(zhì)不是典型嘗的萍HQSA免熒光配合物紡。季這種說法還風適用于其他此物質(zhì)如銅和化錳。調(diào)整的壇載體溶液的恒酸堿度在5陵.2以及分板別改變激發(fā)森和發(fā)射波長蝕(354和處510瘡nm港)對于鋁、獄鋅金屬絡合答物允許在生牌成不利情況叫。設為了客觀評口價自動方法汪的準確性,逐分析的結果根與那些所提財供的脫ETAAS拍參考程序進王行了對比。吃得到了這兩嗽種方法之間禽沒有明顯的萍相對的偏差閱差異,以百接分比,低于屢5.2%(樹表3)。已應經(jīng)證實了這叼種類似成雙帖成對的臭t-Stu袋dent過測試,此置洗信水平為9券5%,,表朵明這兩種方扎法所提供的怪計算結果沒施有明顯的統(tǒng)粒計學差異。偷債隨著相關意啦義的評價采近用t檢驗成使線性關系,擾SIA(揮mgL璃?伍1展)=1.0林48(呀±慨0.023斯)ETA循AS(玉mgL鉆?益1蟲)籠–做3.71猛(貌±部3.86)塊,原假設成妙立。抄在其重復分從析(n=促15)的劈樣本以不同芝濃度的錫(猜76.0和齒48.2赴mgL軌?規(guī)1美)無顯著性執(zhí)差異(困短.桃<1.揪4%)確認接這是改進的媽程序。結論植這個改進的始方法結合了抽眾所周知有觸的優(yōu)越的具讓有穩(wěn)健、簡施易的半導體吹技術和迅速副靈敏的熒光筋檢測法。對跑于已存在的雙自動測定罐憑頭食品錫的友方法主要表哀現(xiàn)為非常簡及單和快速,紋與此同時很熄低的樣品和囑試劑消耗和遮污水生產(chǎn)。糕每個測定消壘耗0.00佩6經(jīng)mgHQS暮A釀和0.47咱mgCPB咱和1.5呀mL幸廢水的產(chǎn)生藍。竊盡管改進程艷序的檢測極睡限還不足以側檢測少量樣談品中微量攝Sn纖,但是利用償相當大的和啞允許的DM快SO和CP隙B實現(xiàn)了靈欠敏度的增加幸,可以成功銀分析大多數(shù)界的樣本。開樣品分析結付果的精密度纏和準確度的錢表現(xiàn)良好和谷符合其提供申的一個逐ETAAS萬對照程序。較改進的SI支A方法論的僑測定錫在果鎮(zhèn)汁罐頭食品爆的明顯優(yōu)點翁是適合于進斤行常規(guī)分析定,可作為替繳代其他現(xiàn)有擴的方法。察造袋長須衣乳鳴謝夾作者們感謝晚GRICE百S熊(葡萄牙)弦和備CAPES聞(巴西)對猾于交流研究喊的財政支援濃。賣Elane配S.B洋oaMo朵rte崖感謝這CAPES朋授予的博士管學位。善本科畢嬸業(yè)設虹計賓(賠論文餓)乖年產(chǎn)1萬噸平水果罐頭工然廠設計筑10,00決0ton飛sof宗plant龜desi惹gnti飲nned咬fruit庫嚼學院齊:率擺控海洋學院賴小雄照討專業(yè)班級翠:羅食品科雷學與工程甘食品07魯2蜘生羞學生姓名鋼:陷任平凱陡傷笨學號:兆040憤71122棋1湖指導教師帝:需姚興存幣(副教授)寒耐偏條礎2011暈年臺5月復畢業(yè)設計(饑論文)中文鞭摘要促年產(chǎn)1萬噸召水果罐頭工偵廠設計舞摘要:稻本設計主要炸是進行年產(chǎn)鞠1萬噸水果盒罐頭工廠設和計。本設計瞎當?shù)刭Y源、巷地理環(huán)境、才政策環(huán)境等介各項條件出返發(fā),選擇以界菠蘿為主要也原料。針對晉1萬噸水果塌罐頭項目的賣需要,進行慌了全廠總平醉面設計、車乎間平面設計冶、產(chǎn)品方案很及工藝論證膀、設備選型盾、物料衡算驢、全廠衛(wèi)生浪安全、輔助融部門等研究丟與設計。最棋后對本方案優(yōu)進行了技術屑經(jīng)濟分析,蠢研究表明,硬該項目固定辨資產(chǎn)投資3武600萬元航,年利潤達她到1143圣萬元,投資侵回收期為3疼.6年。便關鍵詞:愧菠蘿罐頭;警生產(chǎn)工藝;鹿工廠設計;固效益分析挪畢業(yè)設計(循論文)外文沈摘要霧The燥desig恰n前of短tinn滲edfr刑uit丹fact帖ory擱10,00讀0ton培seve淺ryye曾ar具Abstr燙act估:舉This俗desig滔nis冊mainl揉ycar謝ried讓outa竿nann忙ualo掃utput激of1碎0,000孝tons自ofp括lant況tinne清dfru咽itde租sign巴.Thi踐sdes奔ignf輝roml演ocal境resou丹rces,猴geog鵲raphi示cale賢nviro淹nment件,pol榆icye含nviro胳nment熔,choo硬sewi際thpi體neapp南leas躺the鴉main智rawm棗ateri桑al.Ot薪herc疲ondit禁ions撲ofde第partu廈refo沈r10,餅000t親onso前ftin爺nedf玻ruit基proje育ct's止need君fort術h僵egen躁eral殃layou悅tof愉thew勤hole廳plant狹desi顫gn,p剃lant揭graph亞icde蓮sign,攔prod蝕ucta勞ndte頌chnol紐ogyd只emons圾trati膜onpr不ogram叔s,eq撫uipme街ntse堂lecti芒onty漲pe,m按ateri椅alba渣lance區(qū),the框whol穿epla敞nthe拘alth捎ands妙afety燦,sup船port霜depar爆tment淹s,re成searc儉hand林desi塊gn.Fi浴nally蠻,the愁prog是ramh極adte勸chnic錯alan秩deco敢nomic拐anal毛ysis,艘rese圾arch晉shows么that劍the率proje調(diào)ctin鄰vestm研enti賭nfix辨edas事sets3邊6mil務lion祝yuan,蟲annu丈alpr穿ofit椅of11剝.43m串illio棍nyua裝n,in略vestm諒entr霉ecove帝rype鬼riod診is3.反6yea妻r(nóng)s.秋Keywo狹rds:繞葛tinne遍dfru福it;p冤roduc耐tive既techn族ology孔;pl逗antd見esign進;ben消efit紹analy語sis目錄TOC\o"1-2"\t"畢業(yè)設計(論文)1級標題,1,畢業(yè)設計(論文)2級標題,2,畢業(yè)設計(論文)結論、致謝、參考文獻標題,1"\h評1引言武疼1身2.工廠的繼總體設計扁肅1孔2.1呼設計項目弟飯1拔2.2桶設計內(nèi)容壤手1練2.3遞設計說明朗計1你2.4薯設計原則浪呢2螺3工廠詢總平面布置昂炮2守3.1行廠址選擇及常總平面設計站驚2布3.2嬸工廠設計圖江紙說明舍漫4爆4生產(chǎn)怨工藝的研究桌與設計漫攤4期4.1托生產(chǎn)方案悟再4幫4.2精班產(chǎn)量的確條定塞扛6祥4.3菠輝蘿皮渣的回欄收再利用蒜謙7蘿5物料揚衡算及設備刊選型款文7訪5.1真物料衡算皺怨7柔5.2狹主要設備選筆型務雹8登6車間溫設計及工廠圈衛(wèi)生規(guī)范鍋澡11框6.1淚車間布置原唉則竄寬11野6.2界車間外形由層12速6.3蟻車間設施衛(wèi)苗生要求頂希12掌6.4純車間構造晚瘋12帖7輔助三部門殿筑14很7.1能生產(chǎn)輔助設崗施面誦14在7.2脂生活輔助設霉施笨京17饞8勞動在力計算造專19猴9產(chǎn)品咽檢驗易挪19武9.1管檢驗規(guī)則貝鉆20不9.2俯檢驗方法恒鑒22亡10經(jīng)陵濟核算瑞臂22究10.1診年產(chǎn)值及嫂原料成本費鼻漠22暑10.2障電費竹劃23癥10.3寇水費繩基23萍10.4標碗工人工資雞守23君10.5螺資產(chǎn)投入紐及折舊費槽體23逐10.6李銷售費用奏艘24炊10.7虹其它費用憶犁24印10.8李笑毛利核算這概24純10.9活投資收益灣維25牙結論損歡26多致謝條酷27宿參考文克獻排預281引言驢菠蘿原名鳳憶梨,相屬于菠蘿科兄,菠蘿屬多含年生草本果舞樹植物,營壯養(yǎng)生長迅速家,生產(chǎn)周期進短,年平均平氣溫23上℃魚以上的地區(qū)渾終年可以生躁長。虧原產(chǎn)巴西,羽16世紀中裝期由葡萄牙銜的傳教士帶逝到澳門,然呆后引進到廣鋒東各地,后臟在廣西、福芝建、臺灣等更省栽種,經(jīng)艙過長期的選驅(qū)育,陸續(xù)生精產(chǎn)了許多品估種鄭[1]舉。菠蘿含用黑大量的果糖窮,葡萄糖,氣維生素A、箏B、C,磷飲,澡檸檬酸驚和蛋白酶等撈物。味甘性似溫,具有解俱暑止渴、消亦食止瀉之功躁,為夏令醫(yī)風食兼優(yōu)的時牽令佳果。剪菠蘿既是盛擋夏消暑、解爪渴的珍品,瘦也是良好的宇減肥、健康誕水果。果實構含有菠蘿酶體,有幫助消籌化蛋白質(zhì)、吼治支氣管炎遍、利尿等功株效,并對預盾防血管硬化機及冠狀動脈宵性心臟病有私一定的作用爽[2]縣。竹隨著我國人房民生活水平戚的提高和對救外貿(mào)易的發(fā)雙展,國內(nèi)外揀市場對菠蘿扁加工品的數(shù)艷量和質(zhì)量需攏求必將不斷右增加。由于葬菠蘿罐頭食舉品不僅能長長期保存,食久用安全,而電且具有攜帶粒、運輸方便英,在常溫下豬可長期保存汽內(nèi)容物的營烘養(yǎng)價值,是床一種深受廣庫大消費者歡辯迎的方便食墾品。閃據(jù)調(diào)查,2近003~2罵009菠奇蘿罐頭的產(chǎn)擾量及銷售量曾均逐年遞增侵。近年來,綿由于泰國、喇印尼等菠蘿饅主產(chǎn)國遇自慰然災害導致勻菠蘿失收,艘導致國際市少場菠蘿供不平應求的緊張縫狀態(tài),從2賣007年然3.4月份錫以來,大量時的訂單開始嘗涌向中國,確菠蘿罐頭價章格一路上升深,中國菠蘿須生產(chǎn)產(chǎn)量供弟不應求。服2.工廠的徐總體設計爪2.1舍設計項目彩劣本設計項目翻為:年產(chǎn)1擴萬噸水果罐統(tǒng)頭工廠設計騙。翻2.2惱設計內(nèi)容慨本設計內(nèi)容鄰有以下幾點客:魔1、生產(chǎn)菠霧蘿罐頭的工收廠平面設計扯、生產(chǎn)車間機工藝布置。慕2、生產(chǎn)菠精蘿罐頭的工滔廠工藝設計協(xié),包括產(chǎn)品轉(zhuǎn)方案及產(chǎn)量科的確定、生眠產(chǎn)工藝流程間的確定。隙3、主要生培產(chǎn)設備選型嘗,包括預處役理設備、灌件裝設備、殺右菌設備、包抵裝設備等。靈4、菠蘿罐指頭生產(chǎn)的質(zhì)遷量標準與質(zhì)搏量控制。狡5、工廠成丑本核算。薪6、工廠經(jīng)璃濟核算。線2.3嫁設計說明蔽本課題是設劣計年產(chǎn)1萬吩噸水果罐頭質(zhì)罐頭工廠,新重點是設備扎選型,工藝傍流程確定,余物料衡算,秤經(jīng)濟核算等吊,課題設計魔應遵循以下堂原則:質(zhì)量宰第一,降低種成本,鞏固帳知識,提高漆技能。別對于其步驟趙應該是:先烤確定生產(chǎn)品設種的數(shù)量、歌產(chǎn)期、生產(chǎn)樣班次,以確愛定廠房的面侄積大小,按鐘工藝的流程稍,流水作業(yè)漠確定廠房的堤使用分配和醒布局,根據(jù)霜工藝進行土錄建設計。廠蒜房設計應能帝符合ISO條9001質(zhì)懶量體系和H愿ACCP操蜓作管理體系烘。平2.4候設計原則約本設計遵循涂以下幾點原廣則:訊選用較先進想的機械化、當連續(xù)化高的遷通用設備,迅且能滿足工葛藝、產(chǎn)量、囑質(zhì)量的要求釋,并便于安碰裝。喝綜合考慮生吵產(chǎn)經(jīng)營要求勞,工藝路線猜流暢、靈活預,適合各種丙產(chǎn)品品種的夜調(diào)整和不同宗的市場要求乒,同時為未鍛來的發(fā)展留鳳下空間。俱廠地設計符額合城市工業(yè)屢用地要求。衣力求減少污府染,保護環(huán)是境,廠區(qū)最竿好靠近原料認產(chǎn)地,產(chǎn)品樹質(zhì)量符合國驅(qū)家標準,經(jīng)底營策略符合指國家有關法蔥規(guī)???工廠抹總平面布置導3.1不廠址選擇及曬總平面設計被淋廠址選損擇成選擇廠址時拔,在符合國濤家方針政策陜的前提下,隸從城市的規(guī)孟劃,運輸方填面和食品的斑衛(wèi)生角度考屬慮,除遵循腹一般工業(yè)企逝業(yè)選址的原委則要求外,別還應結合罐惹頭生產(chǎn)的特績點,特別注賓意以下幾個換方面佛[3]徐:衣原料:廠址竹要靠近原料而菠蘿生產(chǎn)基很地,菠蘿的潤數(shù)量和質(zhì)量測要滿足建廠燭的要求。關眨于法“冬靠近津”暴的尺度,廠巡址離菠蘿收貌購地的距離殘控制在汽車劇運輸2小時害路程之內(nèi)。旨周圍環(huán)境:盞廠區(qū)周圍應騰具有良好的塔衛(wèi)生環(huán)境。紀廠區(qū)附近不于得有有害氣沉體、粉塵和艇其他擴散性主的污染源;縣廠址不應設應在受污染的聾河流的下游粉和傳染病醫(yī)循院近旁。柜地勢:地勢伍應基本平坦顫,廠區(qū)標高只應高出通常春最高水位,遣且能保障排依水順利。守勞動力來源易:廠址選擇舞在居民區(qū)附煌近,這樣可疏以減少宿舍驗、商店、學殼校等職工生晚活福利設施和。起不同的廠址定各有其優(yōu)缺鵲點,必要時傾要對每一個大可供選擇的峰廠址進行綜時合比較,從肚中選取相對償最佳者作為但定點。躁結合以上要邪求,本廠廠建址選擇在湛投江經(jīng)濟技術流開發(fā)區(qū),因刪湛江經(jīng)濟技即術開發(fā)區(qū)有惰良好地基礎弄設施(供電搜、供熱)。慚這些為我們馳的發(fā)展提供疲了便利的條羞件。漏帶總平面謠設計原則繭總平面設計踩是水果罐頭偽工廠設計的梳重要組成部怨分,它是將屈全廠不同使課用功能建筑恐物,構筑物伸按整個生產(chǎn)供工藝流程,撈結合用地形拉條件進行合倍理的布置,乏使建筑群組撒成一個有機程整體,這樣饅既便于組織糧生產(chǎn),又便歡于企業(yè)管理底,本工廠平晌面布置設計胃原則有:怨1核、斜總平面設計賠應設計計劃京任務書和城略市規(guī)劃要求惜,對建筑布牧局、方位、叉道路、綠化每、環(huán)保等進貞行綜合設計末。布置必須丟緊湊合理,廢做到節(jié)約用條地,分期建蓮設的工程,愧應一次布置懂,分期建設堂,還應考慮酒工廠擴建的黨可能,合理乞預留發(fā)展空削地。烘2押、幼對建筑物、雞構筑物的布怕置必須符合管生產(chǎn)工藝要頃求。保證生皆產(chǎn)過程的連禮續(xù)性,互相遍聯(lián)系比較緊芳密的車間,縣倉庫可進行啊合理組合,服建成聯(lián)合廠過房,要求物木流線路短捷懶,運輸總量沃最少,盡量吃避免往返交咳叉,合理組移織人流和貨窯流,相互間部影響的車間夜不要放在同溪一建筑物里餡。年3博、穗動力設施應綠接近負荷中戶心。臟4芝、臺廠區(qū)建筑物叮間距應按有碎關規(guī)劃設計吩。從防火、裂衛(wèi)生、防震概、防塵、噪叼音、日照、幸通風等方面忍考慮,在符驚合有關規(guī)范碰的前提下,竿使建筑物間籌的距離最小臉。除5雖、敘衛(wèi)生方面的綠要求烈①抹、校生產(chǎn)車間要否注意朝向,禿保證通風良梳好。羨②亮、延生產(chǎn)車間與偷城市公路有悔一定的防護寧區(qū),一般3抵0~50米狀。怠③恩、天廁所應與主將車間、倉庫裳保持一定的秒距離,并采竟用水沖式廁醬所,以保持呆廁所的清潔詞衛(wèi)生。飛④論、士對衛(wèi)生有不劫良影響的車祝間應遠離其桑它車間。棟⑤折、勝生產(chǎn)區(qū)和生估活區(qū)盡量分究開。碧料總平面嘗設計內(nèi)容見總平面設計壘的內(nèi)容包括廣平面布置和不豎向布置兩商大部分。平鋸面布置就是儲合理地進行別用地范圍內(nèi)到的建筑物、仙構筑物及其節(jié)他工程設施馳水平方向相辨互間的位置才關系。平面友布置中的工乓程設施包括屋:釣1、運輸設四計。合理組協(xié)織用地范圍飲內(nèi)的交通運知輸路線的布插置,使人流纏和物流分開描,避免往返消交叉和污染陷。幣2、管路綜貿(mào)合設計。工腿程管路網(wǎng),枝包括廠內(nèi)外江的給排水管避道、電線、監(jiān)電話線、空然調(diào)管道及蒸例汽管道等的尾設計,必須酒布置的合理歪整齊。閑3、綠化布匪置和環(huán)保設承計。綠化布迷置可以起美?;瘡S區(qū)、凈安化空氣、調(diào)用節(jié)氣溫、阻因擋風沙、降吸低噪音、保嗓護環(huán)境等作壘用,改善生嶼產(chǎn)衛(wèi)生條件離,是防止廠夾區(qū)污染的良語好屏障。因沾此,廠區(qū)盡激量不要有裸狼露的泥面,巾綠化面積要辱求能大到2扛0%以上,雀但綠化面積貢過大就會增主加建廠投資鎖,所以綠化舒面積也應當斥適當。種植飽的綠化樹木捆花草,要經(jīng)者過嚴格選擇設,廠內(nèi)不栽亂產(chǎn)生花絮、貍散發(fā)種子和差特殊異味的袍樹木花草,繡以免影響產(chǎn)富品質(zhì)量。一密般來說選用弟常綠較為適鐮宜。另外,嗓在工廠四周勿特別是靠馬掛路的一側,鈴應有一定距慨離的樹木組解成防護林帶睡。此外,環(huán)密境保護是關暫系到國計民蔥生的大事。干工業(yè)膛“傍三廢森”衣和噪音,會鞋使環(huán)境受到圍污染,直接徹危害到人民這的身體健康紗,所以,在闖食品工廠總嘴平面設計時陽,在布局上根要充分考慮鋼環(huán)境保護的郊問題。書豎向布置就翅是與平面設貴計相垂直方吃向的設計,好也就是廠區(qū)陸各部分地形墓標高的設計拴,其任務是封把地形組成砌一定形態(tài),誕既要平坦又烘要便于排水能,防止污水應倒流。如果踐是在丘陵或粱山區(qū)建廠,君應注意將不孟清潔的廁所旨、垃圾箱等玩建在低處,梯其車間流向響從低到高順辭序應是原料逆間、加工間有、冷庫。在駐地形比較平搜坦的情況下浩,一般都不藏豎向設計,沉假如要作豎膜向設計,那鹿么就要結合備具體地形合旋理進行綜合嘆考慮,在不風影響車間之宵間聯(lián)系的原劑則下,應盡壽量保持自然球地形,使土裁方工程量達統(tǒng)到最少限度剛,從而節(jié)省浸投資。孝3.2治工廠設計圖鈔紙說明御季根據(jù)以上內(nèi)級容工廠設計鏈如下:耍1、本工廠表主要設有兩淹個大門,一雙個門靠北朝鍋東,是原料別、成品的主隆要進出口;處一個門靠西葵朝南,是煤劍、廢棄物進柳出口。生產(chǎn)碑區(qū)設在整個調(diào)廠區(qū)的東南援方位,生活謊區(qū)和辦公樓經(jīng)設在整個生鞭產(chǎn)區(qū)的北面禍。藏2、生產(chǎn)區(qū)杏的廠房周圍背設有綠化帶晴。生產(chǎn)廠房室均為一層樓騙房。扯3、生活區(qū)授設有食堂、養(yǎng)宿舍、浴室姑等。宿舍為副一層樓房,秒食堂為一層巡樓房,浴室績?yōu)槎訕欠垦b。生活區(qū)的跳東面為辦公詢樓,辦公樓證為二層樓房勻。句4、因為本淋廠是從事食隆品生產(chǎn)的企亂業(yè),要非常構重視生產(chǎn)區(qū)悠的衛(wèi)生及廠氏區(qū)四周是否話有污染場所遇。因此,廠鬧區(qū)不能設在恐有化工廠、喜化肥廠等有菌污染源的工讀廠附近。暴5、工廠土窯地說明腔工廠占地面允積:216圓00m哲2淘建貍筑面積:5燥718m串2蝦晨綠化占地某面積:54隆42m沃2挽宰英道路占地面歉積:290策0m懇2飽綠化覆德蓋率:25葉.20%攪建澇筑系數(shù):2爛6.47%質(zhì)忘幼4生產(chǎn)自工藝的研究影與設計請4.1史生產(chǎn)方案中濃糖水菠茫蘿工藝流程稿糖水菠蘿罐替頭工藝流程穩(wěn)如辰[4]魂:戚原料選擇暗→凝清洗指→找切端舍→融去皮急→涌捅心挺→謠修整烏→堤切片樣→親二次去皮與拒分托選電→說預抽裝罐睬→央排氣密封施→侍殺菌貿(mào)→縮冷卻笑→闖貼標萌原料:原料替選擇選擇果繭形大、芽眼父淺、果心小融、纖維少的支圓柱形果作去原料。質(zhì)除去病蟲、絨傷殘、干癟給果。額倡工藝要徐求竟為了達到要許求工藝條件擋需陪[5]種:倦(1)原料誰選擇選擇果柜形大、芽眼容淺、果心小哄、纖維少的孝圓柱形果作輸原料。配除去病蟲、崗傷殘、干癟燃果。懂(2)清洗抗用清水將梨果面的泥沙珍和雜物沖洗黃干凈。鼻(3)端、舉去皮、捅心貍該項工藝用憑菠蘿捅心去得皮機進行。綁(4)修整拖切片削去殘責皮爛疤,修衫去果目,用謊清水淋洗一揮次,用菠蘿膊切片機絹將果肉切成夸10~16解毫米厚的目環(huán)形片。對桶不合格的果習片或斷片可器切成扇形或壤碎塊,法但不能有果煩目、斑點或槐機械傷。請(5)預抽老裝罐將果片齡放入預抽罐主內(nèi),加入1貿(mào).2倍的豎50刷℃附左右的糖水黃,在砌80KPa隸下抽空2銹5分鐘;身有條件的可濱用真空加汁仍機抽空,效絲果更佳。裝男果片382遞克,加糖水炕185克??停?)排氣犧密封熱排密觸封,溫度9極8小℃般左右,罐中記心溫度不低弓于75妻℃憶。真空石密封的真空它度應在53穿.3KPa耽以上。燙(7)殺菌設:95誘℃涂常壓水浸式旗連續(xù)殺菌,柿殺菌后立即待分段冷卻至束38察℃潮。脂(8)檢驗莊入庫將冷卻涂好的罐頭擦濫凈保溫一周臉,將合格者態(tài)貼標入庫儲竹存待銷。盡(9)開罐娘評審正品罐巴頭按產(chǎn)量的殊1%~3%刻隨機抽樣進亂行開罐檢查披,質(zhì)量指兄標符合要求耽:果肉淡黃作至金黃色,進色澤一致,療糖水透明,砌允許有少量景不引起混濁嬸的果肉碎片被,果肉酸甜立適宜,無異帆味:果片完各整,軟硬適冠中,切削良蓄好,無傷疤易和病蟲斑點先;果肉重不盆低于凈重的鵝54%,糖骨水濃度16斬%左右。庫冷產(chǎn)品質(zhì)量標瞞準駐產(chǎn)品的質(zhì)量否標準如下直[6]1引用標準飽GB31糾7.1白庭砂糖龜GB19介87食品蠟添加劑檸培檬酸框GB47欲89.26思食品衛(wèi)生害微生物學檢棕驗罐頭食惱品商業(yè)無菌投的檢驗敗GB50糞09.11賢食品中總六砷的測定方拿法渡GB50來09.12夢食品中鉛慌的測定方法捆GB50溫09.13朗食品中銅蠻的測定方法慰GB50趣09.16燈食品中錫度的測定方法堅GB10抹788罐福頭食品中可叨溶性固形物配含量的測定堤折光計法凝GB11雹671果獅蔬類罐頭食除品衛(wèi)生標準惕ZBX7院0004喝罐頭食品的啟感官檢驗埋ZBX7稱0005沃罐頭食品包墊裝、標志、浸運輸和貯存瓣。啦QB10什06罐頭役食品檢驗規(guī)璃則螞QB10啦07罐頭泛食品凈重和嗚固形物含量蔽的測定聰2與技術要求原輔材料偏菠蘿:果實旋新鮮良好,蔬成熟適度,樹風味正常,昨無畸形,無患病蟲害及機剩械傷所引起宇的腐爛現(xiàn)象遺。符砂糖:應符狡合GB31藍7.1的僵要求。滴檸檬酸:應途符合GB傅1987的辭要求。感官礙應符合下表把要求。薄項目蟲品級貸優(yōu)級品戀一級品鴨合格品勉色澤列果肉呈淡黃特色至金黃色矛,色澤較一謀致,允許有遇輕徽白色放慨射狀條紋.趁糖水較透明紐,允許含有爽不引起混濁恭的少量果肉尿碎屑諸果肉呈淡黃劃色至黃色,查色澤較一致犁.允許有輕捎度白色放射桃狀條紋.格奇水較透明,仁允許有少量咬果肉碎屑買果肉呈淡黃踏色,允許有三白色放射狀寺條紋糖水較知透明,允許偉有少量果肉聰碎屑顛滋味、氣味逃酸甜適口,胞具有糖水菠蘆蘿罐頭濃郁著的芳香味,浙無異味灘酸甜適口,洪具有糖水菠悼蘿罐頭較好盟的香味,無影異味板酸甜尚適口凱,具有糖水湯菠蘿罐頭應裹有的香味,酸無異味鐘組織形態(tài)驕果肉軟硬適精度,略有纖科維感。果芯升或硬化部分組不得超過固鬧形物重的7旅%.塊形完押整,切削良站好,不帶機第械傷或害蟲仔斑點置全圓片:圓奧周完好,切桃邊整齊,果胃邊無刁目溝進紋,同一罐恢中片徑、芯程徑與片厚太仁致均勻.裝滑罐片數(shù)在1豎0片或10央片以下者,籃過度修整片翁不超過1片所,疵點數(shù)不迫超過1個,汁50片以上魯者,過度修席整片不超過??偲瑪?shù)的7驢.5%,疵耽點數(shù)不超過擾總片數(shù)的1光0%辭旋回片:果青邊有刁目溝間紋.其他同區(qū)全圓片津扇形塊、碎貓塊、長塊、夜小扇形塊:趕同一罐中塊之形大小大致字均勻,疵點驅(qū)數(shù)不超過總吩片數(shù)的12擇.5%羅碎米:帶有初疵點的果肉議重量計不超辱過固形物重飄的1.5%信果肉軟硬適倡度,略有纖鳴維感,果芯短或硬化部分緞不得超過固怠形物重的蓋10%,塊厚形完整,切寫削良好,鎮(zhèn)不帶機械傷伯蟲害斑點皮全圓片:圓誓周完好,切參邊整齊,果抗邊無刁目溝失紋,同一罐診中片徑、芯粘徑與片厚太基致均勻.裝河罐片數(shù)在1稱0片或10講片以下者,世過度修整片填不超過2片段,疵點數(shù)不慣超過2個,竿50片以上尤者,過度修費整片不超過范總片數(shù)的1抱2.5%,默疵點數(shù)不超柱過總片數(shù)的沙12.5%出旋回片:果象邊有刁目溝基紋.其他同掘全圓片扇形愈塊、碎塊、疫長塊、小扇中形塊:同一彈罐中塊形大竊小大致均勻艷,疵點數(shù)不擱超過總片數(shù)蓬的12.5勢%給碎米:帶有券疵點的果肉約重量計不超泄過固形物重詢的1.5%訊允許有纖維零感,果芯或茄硬化部分緩不得超過固模形物重的1遙5%,塊形淚完整,切削碎良好,不帶竊機械傷或害積蟲斑點培全圓片:圓仔周完好,切茅邊整齊,果含邊無刁目溝評紋,同一罐簡中片徑、芯泉徑與片厚太金致均勻.裝躺罐片數(shù)在1鏡0片或10敏片以下者,望過度修整片罰不超過3片霜,疵點數(shù)不結超過4個,砍50片以上澇者,過度修奇整片不超過侄總片數(shù)的1可5%,疵點放數(shù)不超過總角片數(shù)的15獄%千旋回片:果穩(wěn)邊有刁目溝像紋.其他同扶全圓片扇形笨塊、碎塊、塘長塊、小扇額形塊:同一榴罐中塊形大足小大致均勻乖,疵點數(shù)不牌超過總片數(shù)害的15%越碎米:帶有具疵點的果肉倚重量計不超沉過固形物重債的2%獲4.2灑班產(chǎn)量的確購定概菠蘿生產(chǎn)通蠻常有4個采舅收季節(jié):春求果,4~5局月成熟;夏售果,6~7斗月成熟;秋絕果,10~倘11月成熟塞;冬果,1悶2月~翌年嶺1月成熟。柿所以生產(chǎn)方氣案如下:超月蜜1瓶2寶3東4歇5饞6腥7拴8胖9憐10僵11氣12曉—斯—誕—樣—著—漫生產(chǎn)周期為乏7個月,總配共生產(chǎn)20頸0天,其余微時間為節(jié)假扛日和設備檢突修日。前每個工作日腿實際產(chǎn)量受莫各種因素影羞響不完全相芳同。平均日氣產(chǎn)量等于班懂產(chǎn)量與生產(chǎn)術班次及設備碎平均系數(shù)的將乘積。壟即q=齒q班歲×搶n房×疲k時式中q被——色平均日產(chǎn)量茂,t/d;架q=50t許/d認q班羨——凍班產(chǎn)量,t勇/d;聯(lián)k討——柜設備不均勻傍系數(shù),k史=0.7橡~0.8;原n聞——競生產(chǎn)班次,哪n=2酬班產(chǎn)q班=環(huán)33.33窮t童每班8小時映,每小時產(chǎn)榨量4.17兔t臨4.3菠較蘿皮渣的回握收再利用賀由于菠蘿的續(xù)原材料利用絡率較低,在凍生產(chǎn)過程中激產(chǎn)生了大量劃的皮渣等廢晴棄物,如果綱直接當做垃刪圾處理掉,免既浪費了資睛源,又增加估了環(huán)境的負紅擔。合理利救用這些皮渣摟是非常重要許的。下面提犁出幾種再利鈴用方案:爹1新鮮的換菠蘿皮渣經(jīng)遮乳酸發(fā)酵制想備膳食纖維建。寨2菠蘿皮蘿渣發(fā)酵制備路乙醇火[15]隱。椅3利用菠怕蘿皮渣生產(chǎn)論單細胞蛋白估。腿4利用菠辰蘿生產(chǎn)畜禽揮飼料呼[16]掩。秤5生產(chǎn)有度機肥和動物濱蛋白病[17]父。冶5物料員衡算及設備佳選型名5.1保物料衡算湊物料衡算以賢每小時產(chǎn)量狂為標準進行甜計算昆[7]召,物料平衡鍵圖如下:拔貿(mào)懲偷織四原料菠蘿切(8846洲kg)酷笛諒長活蔥奶↓迷霉爛果、病墓蟲果、機械旦損傷等損失秩-3%堂嬌胃欣約合格菠拍蘿原料(8奮580kg庭)攔柿歲寶脾鞋參↓師去皮、去芯蝦、切塊濱原料利用率裝33.37鋒%龍輪享肺謎合格菠昏蘿塊(2宏863.4籍kg)婦昏集自影累就抄脹滑↓賢裝罐損失-嚼0.5%接影仿匆第晃崇裝罐(28牲49.1k瞇g745母8罐)企停穗摘擁吐機↓饑每罐添加糖兔水約185扶g;操作微損失-0.絲2%較確咽貢寇排氣柿密封(74雞43罐)蛇教盛傷盾撓哥↓鈴封口失誤-駱1%克持殼悔弱殺菌、萌冷卻(73沙69罐)求停聚觸呈野帳↓錢出現(xiàn)胖聽等趴現(xiàn)象損失-燈0.2%貌動段率曠保溫檢驗鵝進倉(73顫54罐)閘蘆啦挪剃頃晃↓泉幾乎無損失趟書青殼水合格幫產(chǎn)品(73拴54罐;)籠抽微濟盟蓋盞↓嚴裝箱(每箱零12罐)起暫額垮腰出廠后產(chǎn)品(62含3箱;4.偷17t/h陷)質(zhì)①揭糖水的配制章主要是蔗糖襲,通常稱為儀砂糖。要求臭糖水清晰透乒明、無沉淀渠、銷無渾濁,糖低的甜度純,摸無異味。危②泄配制方法本菌次生產(chǎn)常用搞直接配制法?、圩友b罐時所需察糖液濃度的月計算塘一般根據(jù)水貍果種類、品這種和產(chǎn)品等秤級而定,并飾可結合裝罐圍前水果本身敢可溶呀性固形物含殘量,每罐裝大入果肉量及狹每罐實際注玉入的糖水液毒量,按下式夠進行計算:尊Y=(W煉3葬Z-W勢1福X)/W起2酒屆W聰1母-每罐裝入樂果肉量(g奉);W激2幕-每罐裝入蝕糖液量(g爹);W堆3便-每罐凈重額(g);千Z-要求開裙罐時糖液濃柿度(%);棗X-裝罐前扁果肉的糖含些量(%);拉Y-注入罐少的糖液濃度跌(%)惜選用罐號8惑113凈畫重567g鐘每罐標準:伙W盒3坐=567g灣Z=16長%W特1喪=382g兵X=8%賣W環(huán)2英=185g撒由以上公式刺解得,Y=學32.5%盟所以需糖援量=185搭×擦32.5%唱=60g課5.2獲主要設備選繪型拔根據(jù)工藝流激程和物料衡咐算選擇以下均設備招[9]壞。脊禽菠蘿去皮捅掠心機嫁產(chǎn)品簡介:筍本設備系鏟菠蘿加工設凈備,菠蘿通劇過本機可以桑完成去皮,棋捅心兩道工乖序,以得到臂圓柱形菠蘿套果筒;操作潮簡單,易于探維修,場地撿占地面積小繞[6]站。換根據(jù)物料衡男算,每小時柏需要處理原旗材料886棕4kg,去飼皮機得生產(chǎn)闊能力為0.蝦3~1.0翠t,所以選員擇10臺該多型號的去皮稈捅心機。主畫要參數(shù)見表閉1。刮頑嗎表1亮菠蘿去皮捅喂心機強的剪主要參數(shù)與釘型號:堂重康GT-15犯編飯刀片數(shù)量:腸遵輩4把仔電機妻功率:灑矮2.2kw信逆外型尺寸桐1200×肚700×1拼300m備m憲生產(chǎn)嫩能力:肌慣0.3~1擋.0要t眨/國h豈所沒需數(shù)量:車速10臺聞礎筆菠蘿切塊機壘該設備筑能用機械的料方式把去皮克后的圓柱狀第的菠蘿切成臟大小均勻的沾扇塊狀或圓蛙片狀的菠蘿恐,使整個過惕程邁到機械僻化工作,節(jié)違省了許多人羞工勞動量。期孩主要參數(shù)見怨表2熄裹。而漏澇弊楚表2克菠蘿切塊機緣的俊主要參數(shù)萄幟既型號:拼瓦冤JM-61軟吐嫩扎蜓蜻電機岡功率:剃宜0.75匆kw獅細外型尺寸現(xiàn)1400×融500×1爸300mm鳥紋生產(chǎn)喬能力:你剪30-60磚個/min作所少需數(shù)量:匯庭4臺川處空罐清賽洗機訓該設備供空氣罐清洗消毒箱用,溫度自紹控,操作簡研單方便。比生產(chǎn)能力8口0~120傅罐每分鐘,虹一小時60浪00個罐,午根據(jù)物料衡血算要求2臺戴?;壑饕獏?shù)見猶表3。沃表3央空罐清洗機抄的枝主要參數(shù)唐型號絡:徑XGJ規(guī)適用罐徑:閉50-15疫0突mm鴉適用罐高墓:律60-18撕0mm場熱水溫度:歌65-95椅℃盆冷水溫度:貨20-40駐℃截水泵功率斤:宵0.75K抽W提電機功率守:筆1.5KW變外形尺寸梨:揪3600×僚1000×舅1600鳳mm捷生產(chǎn)能力怖:厘80-12梯0航罐/分京所需數(shù)量:突2臺稍窯高速溶糖侵罐破該設備用于平蔗糖的溶解輛,調(diào)配,暫劇存。禾主要參數(shù)見蠟表4。含表4高速獨溶糖罐渡的滔主要參數(shù)落型號:盟JP12凡設計溫度:貍≤澇100聽℃玻容積:戰(zhàn)2000L安外形尺寸:糠3000簡×驅(qū)1800瞎×京3150m使m斬設備重量:防780Kg挺電機功率:使5.5KW睡攪拌轉(zhuǎn)速:哨24r/替min吸所需數(shù)量:背2臺攜附GT7A獸8菠蘿裝感罐機孩生產(chǎn)能力5耀0~80罐兆每分鐘,一損小時480捧0個罐,根牽據(jù)物料衡算居要求2臺。片主要參數(shù)家見表5筑表5菠蘿裝臘罐機谷的定主要參數(shù)敲生產(chǎn)能力初:濁50~80梯罐/分儉整機重量番:奴0.南7叨噸斃電機功率腥:溜0.75眾Kw本轉(zhuǎn)速:怠1410r億/min蘋外形尺寸:倘4510饅×涌880井×差1350m團m愁裝罐片數(shù):居8片每罐莖適用范圍:仙直徑70、針80、94妹mm施所需數(shù)量:葬2臺海欠GT7B盒6真空加汁表機帳癢該機系真投空自動加汁栽設備,具有設16個灌注親工位,可供創(chuàng)菠蘿等水果蔑罐頭在真空簡狀態(tài)下加注惡糖水用。生柜產(chǎn)能力50秒~80罐每糧分鐘,一小開時4800歪個罐,根據(jù)我物料衡算要斃求2臺。爐慚主要參數(shù)見誓表6。住表6GT體7B6真空彈加汁機莖的鏟主要參數(shù)欲生產(chǎn)能力莊:偷60瞞-80罐/憲分塞整機重量竭:萌1.6粉噸漏電機功率沙:憂1.誠5裕Kw御所需數(shù)量:挖2臺朽外形尺寸:亞2500歸×傾1560覺×答2000m駝m稍真空度:稅0.86-驢0.95凱Mpa鉤抽真空時間永:厲6-8秒湖加汁頭數(shù):凱16嗚駐GT4亂B64自動乏真空封罐機仗真空封罐機倉封罐主要有絮真空設備、絮真空室,進邪出罐和封口舍等裝置組成申。先在真空忘室將罐內(nèi)的蹦氣體排出,奔真空室內(nèi)的融真空度在5迷33.2k渣Pa以上,褲然后再封罐鈔。生產(chǎn)能力岔64罐每分透鐘,一小時咸3600個民罐,根據(jù)物橋料衡算要求葡4臺。器炕主要參數(shù)見繞表7。婚表7GT買4B64自修動真空封罐你機賽的羞主要參數(shù)加真空唇度:拴-45-6視5kpa固適用罐徑:懷70-11臺5mm俘生產(chǎn)妹能力射:渣64罐/分庸適用罐高:丘35-14袋5mm戲整機重量:轎1.35噸毀電源哨:懲1.5靈KW澡外形尺寸飯:沾1400辱×館1550緊×冬1900伐mm執(zhí)所需數(shù)量:暑4臺禮茂JSR-濱160水醫(yī)浸式連續(xù)殺嫂菌機龍該設備主要效用于水果類辮和一些蔬菜山類圓形罐頭陪的連續(xù)殺菌傲。該灰機是水浸式?jīng)Q雙槽殺菌機搶,整機凡和傷實罐接觸部膚分全部采用油不銹鋼制作如,大鏈板,鞏鏈輪也采用跟同種材料,能具有抗酸堿勻,耐腐蝕的售作用,水箱以由蒸汽加熱聯(lián),加氣量由肺蒸汽電磁閥誕自動控制,腥熱水可充分毫利用,整機靈美觀大方,恥設計合理辦。辦主要參數(shù)見蘋表8。悼表8爭JSR-1宴60水浸赴式連續(xù)殺菌盜機的驗主要參數(shù)傾殺菌溫度休:逝95榮℃陳殺菌時間別:依10-35鑒分鐘丸冷卻溫度失:當20℃加冷卻時間農(nóng):圍10-25幼分鐘斥蒸汽壓力備:民0.4Mp飯a盆鏈帶速度折:廣0.17-摟0.8M/蚊min鈴整機功率付:霉1.5Kw強整機重量押:送6000K愛g儉外型尺寸錦:溉16000尖×2辛3抄00×雨15逢00mm煤所需數(shù)量:盤2臺青退RGT-岔190型不旦干膠圓瓶貼拍標機爪該架機身采不銹算鋼SUS#跨304與進隊口T6鋁合傾金經(jīng)陽極硬什化處理。主啄機貼標速度態(tài)可隨意調(diào)整吧,渠可水平上下宋調(diào)整(貼標譽位置調(diào)整)里。蠅連線生產(chǎn),歲安裝簡單快躲速。漏標簽爺或未留空隙亭檢出警報羨,煩標簽用完檢高出警報攔,舒異常檢出指壇示燈及警報投,橋斷標檢出警陰報。飛至主要參數(shù)見防表9。漆表9仿RGT-1舊90型不干箱膠圓瓶貼標節(jié)機藍的鮮主要參數(shù)踐型式卻:能RS-19沃0型雷主機尺寸由:武1800疾x110馳0x1搏200m化m殿主機功率社:沃0.6kw撓主機生產(chǎn)速屬度架:孩50叔m旁/貼min要標簽長度潔:低20-30賤0mm期主機使用電品源菊:車380V蕉瓶罐直徑尼:找20-10封0mm科所需數(shù)量:棄3臺故杠0凈水器枝本設備適用任于飲用水的熟凈化處理。休能去除清水縱中異色、異最味和汞、鉛撞、鋅、鐵、鹽錳、鉻等金兵屬物質(zhì)。去購除氫化物、灣硫化物、余郊氯等高分子眠有機化合物沙,是生活飲牲水、食品、鍛飲料、制藥辟、化學等行匹業(yè)凈化水的掛理想設備。玩舟主要參數(shù)見晶表10。悠破1SSL博型雙聯(lián)切換糧式過濾器絹雙聯(lián)切換式嫁過濾器,采熔用兩個三通恐球閥,將兩復個單筒過濾薦器組裝在一廣個機座上,霜清洗過濾器蹈時不必停車程,保證其連形續(xù)工作。拼主要參數(shù)見劈表11。翅表10匪凈水器菠的存主要參數(shù)貼型號賭:粘SSJ-1小03板型殘生產(chǎn)能力截:辮3000k效g/h樣工作壓力技:態(tài)2.5MP殊a和源水濁度惑:漲<5mg/富L誤外形尺寸設:構480×4夢8×260肌0mm憐重量喝:魚300kg返單價股:禽0.8萬元甩所需數(shù)量:基2臺侮表11晃SSL型雙艷聯(lián)切換式過戒濾器伏的招主要參數(shù)田型號跳:波SSL型萬殼體材質(zhì):寇不銹鋼典濾芯材質(zhì):頭不銹鋼螞過濾精度:掛≥0.45灘μm腥公稱壓力叫:通PN0.6島-5.0M嘗p匠密封件材質(zhì)冬:家丁晴橡膠、辮聚四氟乙烯窮所需數(shù)量:肝袖1曠臺攝6車間忘設計及工廠之衛(wèi)生規(guī)范良6.1近車間布置原落則潑1、滿足總秤體設計的要星求,在滿足間車間生產(chǎn)要蝦求的同時,旗注意與相鄰紛其他車間、粥部門之間的冠協(xié)調(diào)與配套龜[6]威。催2、滿足生久產(chǎn)工藝各方攀面的需要,綿設備布置盡蔑量按工藝流釋水線安排。撞3、保證物稈料運輸通暢先,避免重復采往返;車間造人流、物流栽分開;盡可漁能利用生產(chǎn)套車間的空間角運輸;合理專安排各種廢留料排出。妖4、注意設少備相互的間傳距和設備與婆建筑物的間馳距以方便操頁作、安全維總修及清潔衛(wèi)訪生等。陰5、必須考釣慮生產(chǎn)衛(wèi)生予和勞動保護飾。灶6.2抄車間外形趟本設計主廠代房的建筑外剃形設為長方班形,采用單乓層全封閉形厚式:其優(yōu)點腐是除了生產(chǎn)雀車間外,還籠可以把原料雪、輔助材料覆、包裝材料逮庫、成品庫均及部分公用店設施均聯(lián)系下在一起;這很樣可以節(jié)約惰用地,節(jié)約燒投資,便于肢運輸及水電淡汽冷等公用犁設施的供給邊。滅6.3馳車間設施衛(wèi)貴生要求逢1、消毒室遠的衛(wèi)生要求監(jiān)車間的柿消毒室有洗喚手設施及洗拔鞋設施,入標口處有防蟲謎防蠅的設施薦。為了防止蔑交叉污染,有洗手水龍頭宅采用感應龍擋頭,洗鞋池灑底有一定坡律度,并使用躁流動水,以概不斷補充清塌潔的水,溢膠走臟水。消驅(qū)毒室是人流引進車間的入猴口,應與實余罐車間相連饞,并設置防倚蟲措施,采掘用防蟲風幕猜及滅蚊蠅燈隱。醋2、生活室捕的衛(wèi)生要求肢車間的牌生活室包括訊更衣室,更腰衣室內(nèi)設專紛用的更衣柜覺。生活室與辰車間相連,殺但其門不直迅接對車間的授進出口處。絡3、車間及筑工器具的消濫毒車間失每班生產(chǎn)前日及結束后均消需進行消毒殃,其使用的甘消毒劑為過嫂氧乙酸。過兄氧乙酸的濃飾度為0.0辣4%~0.疑2%。押6.4逮車間構造稱地面采用花掠崗巖,采用拘石板地面,債使用效果良厘好,能耐腐加蝕、不起灰版、耐熱和防設滑,地面坡尺度1.5%蒼,在基層或伍結構層中做央出以確保坡沸度的準確性陸。西車間的內(nèi)墻兔面必須具有禍防腐、防霉極、防油的性玉能,并易于循進行清潔衛(wèi)瘋生工作。墻篇面轉(zhuǎn)角處均耗做成圓弧形賭。內(nèi)墻面采般用如下做法隸:啟(1)墻裙柴采用白瓷磚監(jiān),高度2m架。棉(2)墻面能采用白水泥具砂漿粉刷。療(3)墻面繪采用防霉涂商料(不采用韻普通涂料)臥。食品廠用芬防霉涂料,減一般為防霉副乳膠漆以丙根烯酸為基料鞭???4)天花混板采用PV杜C潔凈板倦。句6.5研全廠衛(wèi)生規(guī)敵范氣椒衛(wèi)生設施主作要包括辦公棋區(qū)、宿舍區(qū)扔、食堂、洗志衣房、污水撿處理站等。解這些設施是盒全廠人流集不中、污物集營聚、易引起恰污染和疾病賽傳播的地方議,是工廠衛(wèi)傍生的重要組散成部分,其頓公共衛(wèi)生狀泉況如何,直匆接影響到職趨工的健康和其生產(chǎn)質(zhì)量。慶因此,必須步受到高度重保視。在本設麗計中,具體黨考慮以下幾員點:姿1、總平面捕的功能分區(qū)催要明確。生夕產(chǎn)區(qū)(包括四生產(chǎn)輔助部馳門)不能和完生活區(qū)相互怨穿插。辦公要區(qū)和洗衣房棍可放在生產(chǎn)師區(qū)內(nèi),宿舍飼和食堂
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