《物理性質(zhì)與化學性質(zhì)》導學案1．你要知道物質(zhì)的變化有物理變化和化學變化，能說出區(qū)分這兩種變化的依據(jù)。2．你要知道物質(zhì)的性質(zhì)有物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，能說出區(qū)分這兩種性質(zhì)的依據(jù)。一、物理變化和化學變化1．物理變化（1）概念：如果物質(zhì)只發(fā)生顏色、狀態(tài)等變化，而沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，這種變化叫作物理變化。（2）特征：沒有新物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）等的變化。2．化學變化（1）概念：如果物質(zhì)在發(fā)生變化后有新的物質(zhì)產(chǎn)生，這種變化叫作化學變化。（2）特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為放出氣體、生成沉淀等；②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。3．物理變化和化學變化的主要區(qū)別：物理變化和化學變化的主要區(qū)別是看變化后有沒有新物質(zhì)生成。4．物理變化和化學變化的關(guān)系：化學變化過程中一定同時伴隨著物理變化。物理變化過程中不一定有化學變化。例如：蠟燭燃燒是化學變化，而在蠟燭燃燒時，一定伴隨有蠟熔化這一物理變化。導例1古詩詞是古人為我們留下的寶貴的精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是（C）A．野火燒不盡，春風吹又生B．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C．只要功夫深，鐵杵磨成針D．爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇解析：燃燒和爆蚱都是一種發(fā)光、放熱的化學變化，都有新物質(zhì)生成，所以A、B、D中都涉及了化學變化。而C中僅發(fā)生了形狀的改變，沒有新物質(zhì)生成，只涉及物理變化。點撥：物理變化只是發(fā)生了形狀、狀態(tài)等的變化，并沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。導例2下列說法正確的是（A）A．化學變化中一定伴隨著物理變化B．物理變化中一定伴隨著化學變化C．向石灰水中吹氣后，石灰水變渾濁是物理變化D．水變成冰是一種化學變化解析：向石灰水中吹氣使其變渾濁，是因為產(chǎn)生了新的物質(zhì)（碳酸鈣沉淀），屬于化學變化；水結(jié)成冰屬于物理變化；單純的物理變化是可能的，但是在化學變化的同時一定伴隨著物理變化（如伴隨著物質(zhì)顏色或狀態(tài)的改變等現(xiàn)象）。點撥：化學變化常伴隨著能量的變化，如發(fā)光、放熱等。單純的物理變化是可能的，但是在化學變化的同時一定伴隨著物理變化。二、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)1．物理性質(zhì)（1）概念：物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的，這些性質(zhì)叫作物理性質(zhì)。（2）這里不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)；二是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。（3）常見的物理性質(zhì)有：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、延展性、導熱性、導電性等。2．化學性質(zhì)（1）概念：只能在物質(zhì)的化學變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，叫作化學性質(zhì)。例如：木炭燃燒生成二氧化碳和水；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空氣里難生銹。常見的化學性質(zhì)有：氧化性、酸堿性、可燃性等。在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時，往往用下列字：能、會、可以、易、難等。3．物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的主要區(qū)別：物理性質(zhì)是物質(zhì)本身客觀存在的，直接由感覺器官感知或儀器測知；化學性質(zhì)必須在化學變化中才能表現(xiàn)出來。1．物理變化中不存在化學變化，而化學變化中常常伴隨著物理變化，所以，我們不能說“在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)是物理性質(zhì)，而在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)則是化學性質(zhì)”。2．物質(zhì)的性質(zhì)與變化的區(qū)分（1）物質(zhì)的變化是一個過程，而物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化，物質(zhì)的變化體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)。（2）物質(zhì)的變化與物質(zhì)的性質(zhì)可通過關(guān)鍵性的字詞加以區(qū)分。在描述物質(zhì)的性質(zhì)時，常用“能”“會”“可以”“容易”“具有”等字詞，描述物質(zhì)的變化時一般表現(xiàn)已完成或正進行，多用“變成了”“生成了”等詞語。導例3下列關(guān)于物質(zhì)的性質(zhì)描述，屬于物理性質(zhì)的是（C）A．鐵在實驗室里可以用來制取金屬锏B．鐵在潮濕的空氣中會生銹C．鐵的熔點是1535℃D．鐵絲可在純氧中燃燒解析：物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性、熔點、沸點等屬于物理性質(zhì)。點撥：物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要通過化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，是本身客觀存在的。導例4在下列物質(zhì)的變化或?qū)傩灾校瑢儆谖锢碜兓氖牵ˋ、C），屬于化學變化的是（D）；屬于物理性質(zhì)的是（B、E、H），屬于化學性質(zhì)的是（F、G）。A．木材做成各種家具B．氨氣有刺激性氣味C．酒精揮發(fā)D．煤油燃燒E．氧化鎂是白色粉末F．鐵在潮濕的空氣中會生銹G．煤油能燃燒H酒精易揮發(fā)解析：解答本題首先應辨清“變化”與“性質(zhì)”，物質(zhì)“變化”強調(diào)的是一個過程或現(xiàn)象，而物質(zhì)的“性質(zhì)”強調(diào)的是物質(zhì)的某一“能力”或“屬性”，表述物質(zhì)性質(zhì)的語句中通常有“能、易、難、會、可以、具有”等詞語。如“煤油燃