2022-2023學(xué)年高二下生物期末模擬試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于玫瑰精油、橘皮精油和胡蘿卜素提取的相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作，正確的是A．玫瑰精油提取實(shí)驗(yàn)中，可直接將收集到的乳濁液用分液漏斗分離B．為了提高柑橘皮的出油率，需要將新鮮柑橘皮直接用石灰水浸泡C．為了加強(qiáng)胡蘿卜素的萃取效果，應(yīng)降低萃取溫度并延長(zhǎng)萃取時(shí)間D．為了防止胡蘿卜素在干燥時(shí)分解，應(yīng)該控制干燥溫度和干燥時(shí)間2．如圖是酵母菌有氧呼吸過(guò)程圖，①～③代表有關(guān)生理過(guò)程的場(chǎng)所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)，下列敘述正確的是()A．③處釋放的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中B．①和②處產(chǎn)生乙的量相等C．②中的生理過(guò)程需要H2OD．缺氧條件下甲可以轉(zhuǎn)化為乳酸3．下列有關(guān)細(xì)胞化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是A．組成蛋白質(zhì)的N元素主要存在于氨基中B．淀粉、糖原和纖維素的單體都是葡萄糖C．細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的中心D．植物細(xì)胞最外層的細(xì)胞壁是系統(tǒng)的邊界4．下列有關(guān)細(xì)胞器的說(shuō)法，正確的是（）A．植物細(xì)胞的液泡中含有葉綠素B．含有核糖的細(xì)胞器只有線粒體和葉綠體C．在高倍顯微鏡下可觀察到葉綠體的類囊體D．根尖細(xì)胞中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器只有線粒體5．將一植株放在密閉玻璃罩內(nèi)，置于室外一晝夜，獲得有關(guān)CO2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是A．圖甲中的光合作用開始于C點(diǎn)之前，結(jié)束于F點(diǎn)之后B．到達(dá)圖乙中的d點(diǎn)時(shí)，玻璃罩內(nèi)的CO2濃度最高C．圖甲中的F點(diǎn)對(duì)應(yīng)圖乙中的g點(diǎn)D．經(jīng)過(guò)這一晝夜之后，植物體的有機(jī)物含量會(huì)增加6．洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞不斷分裂，對(duì)該過(guò)程的敘述正確的是A．細(xì)胞分裂間期，DNA復(fù)制，DNA和染色體的數(shù)目增加一倍B．細(xì)胞分裂前期，核膜和核仁逐漸消失，中心體發(fā)出星射線形成紡錘體C．細(xì)胞分裂中期，染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰，適于染色體計(jì)數(shù)和形態(tài)觀察D．細(xì)胞分裂末期，在細(xì)胞中央的位置出現(xiàn)一個(gè)由薄膜構(gòu)成的赤道板7．基因工程中一般不使用下列哪種結(jié)構(gòu)或生物做載體A．受精卵 B．λ噬菌體衍生物 C．動(dòng)植物病毒 D．質(zhì)粒8．（10分）最新研究表明，美人魚綜合征發(fā)生的內(nèi)因可能是基因的某些堿基對(duì)發(fā)生了改變，引起早期胚胎出現(xiàn)了不正常的發(fā)育，患病的新生兒出生后只能夠存活幾個(gè)小時(shí)。該實(shí)例不能說(shuō)明A．該變異屬于致死突變B．基因突變是可逆的C．堿基對(duì)的改變會(huì)導(dǎo)致遺傳信息改變D．生物體的性狀受基因控制二、非選擇題9．（10分）甲圖表示某高等雌性動(dòng)物在細(xì)胞分裂時(shí)的圖像，乙圖表示某種生物細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目及DNA相對(duì)含量變化的曲線圖。根據(jù)此圖和曲線回答下列問(wèn)題：(1)甲圖中的A、B分別處于什么分裂什么時(shí)期？A．__________________，B．________________________。(2)乙圖中10處發(fā)生的生理過(guò)程叫______________。(3)乙圖細(xì)胞內(nèi)含有染色單體的區(qū)間是____________和11～13，不含同源染色體的區(qū)間是________。(4)若該生物體細(xì)胞中染色體為20條，則一個(gè)細(xì)胞在5～6時(shí)期染色體數(shù)目為________條。(5)同源染色體的分離發(fā)生在________(填“3”或“13”)。(6)時(shí)期7與13的共同點(diǎn)是_______________________________________。(7)甲圖中B細(xì)胞對(duì)應(yīng)乙圖中的區(qū)間是________，形成的子細(xì)胞是____________________。10．（14分）下圖甲表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖；圖乙中的①②③分別表示生物體內(nèi)的三個(gè)生理過(guò)程，其中Q分別代表三種物質(zhì)。請(qǐng)分析：（1）圖甲中a的元素一定有哪些？____________可能還會(huì)有哪些？_______________（2）圖甲中①過(guò)程是指________，該過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所是什么？____________（3）真核細(xì)胞中進(jìn)行圖甲中②過(guò)程的場(chǎng)所有哪些？_________（4）圖甲中b、c的內(nèi)容是什么？_______請(qǐng)寫出b、c的化學(xué)表達(dá)式。___________（5）圖乙中①②③分別體現(xiàn)了蛋白質(zhì)怎樣的功能？____________11．（14分）雞紅細(xì)胞中，每個(gè)血紅蛋白分子有4條肽鏈，包括兩條α鏈和兩條β鏈，每條α鏈由141個(gè)氨基酸組成，每條β鏈由146個(gè)氨基酸組成?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）一個(gè)雞血紅蛋白分子中肽鍵的數(shù)目是___________，肽鍵在___________（細(xì)胞器）中合成。β鏈含有半胱氨酸，其分子式為C3H7NO2S，則其R基由___________（元素符號(hào)）元素組成。組成血紅蛋白的重要的微量元素是___________。（2）雞血紅蛋白___________（填“適合”或“不適合”）做蛋白成的鑒定材料，因?yàn)開__________。（3）通常，細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋A質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和___________結(jié)構(gòu)。雞蛋中蛋白質(zhì)含量很高，是生活中必不可少的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給品。吃熟雞蛋容易消化的原因是___________。12．人的血清白蛋白在臨床上需求量很大，通常從人血液中提取。由于艾滋病病毒(HIV)等人類感染性病原體造成的威脅與日俱增，使人們對(duì)血液制品顧慮重重?，F(xiàn)應(yīng)用一定的生物工程技術(shù)，將人的血清白蛋白基因轉(zhuǎn)入奶牛細(xì)胞中，利用牛的乳腺細(xì)胞牛產(chǎn)血清白蛋白成為可能。大致過(guò)程如下：A．將人體血清白蛋白基因?qū)氪菩阅膛Ｅ咛ゼ?xì)胞，形成細(xì)胞①；B．取出細(xì)胞①的細(xì)胞核，注入去核牛卵母細(xì)胞中，形成細(xì)胞②；C．電脈沖刺激細(xì)胞②促使其形成早期胚胎；D．將胚胎移植到母牛的子宮內(nèi)，最終發(fā)育成轉(zhuǎn)基因小牛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）細(xì)胞①、②中實(shí)現(xiàn)了基因重組的是___________________，實(shí)驗(yàn)過(guò)程b的牛卵母細(xì)胞應(yīng)在體外培養(yǎng)到________________期。為使奶牛一次排出多枚卵母細(xì)胞，常使用的激素是_________________。（2）采用____________技術(shù)將早期胚胎分成若干等份，從而獲得遺傳物質(zhì)相同牛。（3）在進(jìn)行胚胎移植時(shí)，需對(duì)受體母牛進(jìn)行_________________處理。（4）構(gòu)建“乳腺細(xì)胞生物反應(yīng)器”過(guò)程中，目的基因要與乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子拼接，啟動(dòng)子的作用是_________________________。（5）胚胎干細(xì)胞來(lái)源于______________期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)或原始性腺，在功能上具有____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

提取玫瑰精油常用的方法是水蒸汽蒸餾法，實(shí)驗(yàn)流程是：鮮玫瑰花瓣+清水→水蒸汽蒸餾→獲得油水混合物→分離油層→除水→玫瑰精油；提取胡蘿卜素的方法是壓榨法，實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過(guò)濾→濃縮→胡蘿卜素?！驹斀狻緼、玫瑰精油提取實(shí)驗(yàn)中，收集到的乳濁液中加入NaCl，使油水分層，再用分液漏斗分離，A錯(cuò)誤；B、為了提高柑橘皮的出油率，需要將新鮮柑橘皮干燥去水，再用石灰水浸泡，B錯(cuò)誤；C、胡蘿卜素原料的顆粒小，萃取的溫度高（適宜），時(shí)間長(zhǎng)，需要提取的物質(zhì)能夠充分溶解，萃取效果好，C錯(cuò)誤；D、為了防止胡蘿卜素在干燥時(shí)分解，應(yīng)該控制干燥溫度和干燥時(shí)間，D正確。故選D。2、C【解析】

A、③表示有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所，其釋放的能量大部分以熱能的形式散失，只有一部分儲(chǔ)存在ATP中，A錯(cuò)誤；B、①和②處產(chǎn)生乙[H]分別是4、20，B錯(cuò)誤；C、②處發(fā)生的是細(xì)胞有氧呼吸第二階段，需要水的參與生成二氧化碳和[H]，C正確；D、酵母菌在缺氧的條件下生成酒精和二氧化碳，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合細(xì)胞呼吸作用的過(guò)程圖解，考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞有氧呼吸的具體過(guò)程、場(chǎng)所及產(chǎn)物，能準(zhǔn)確判斷圖中各場(chǎng)所和物質(zhì)的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、B【解析】

蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)，連接不同的氨基酸之間的化學(xué)鍵是肽鍵；糖原、淀粉和纖維素都屬于多糖，是由葡萄糖聚合形成的多聚體；細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心；細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流?！驹斀狻拷M成蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中，A錯(cuò)誤；淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖，B正確；細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，C錯(cuò)誤；細(xì)胞壁沒有生物活性，不是細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，細(xì)胞系統(tǒng)的邊界是細(xì)胞膜，D錯(cuò)誤。4、D【解析】

液泡是植物細(xì)胞中的單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，液泡內(nèi)含有細(xì)胞液和色素，花、葉、果實(shí)的顏色，除綠色（一般是葉綠體中的色素）之外，大多由液泡內(nèi)細(xì)胞液中的色素所產(chǎn)生，常見的是花青素?；ò?、果實(shí)和葉片上的一些紅色或藍(lán)色，常常是花青素所顯示的顏色；線粒體和葉綠體都是雙層膜的細(xì)胞器，都是半自主性細(xì)胞器，都含有少量DNA和RNA；根尖細(xì)胞無(wú)葉綠體。在電子顯微鏡下觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)為亞顯微結(jié)構(gòu)，在光學(xué)高倍顯微鏡下觀察的是顯微結(jié)構(gòu)。【詳解】A、植物細(xì)胞中的色素主要存在于葉綠體、液泡等細(xì)胞器中，葉綠體中含有葉綠素和類胡蘿卜素；液泡中不含葉綠素，液泡中的色素主要是花青素，故A錯(cuò)誤；B、核糖是組成RNA的單糖，含有核糖的（即含有RNA的）細(xì)胞器有線粒體、葉綠體和核糖體，故B錯(cuò)誤；C、在光學(xué)顯微鏡下觀察到的是顯微結(jié)構(gòu)，無(wú)法觀察到葉綠體的類囊體等亞顯微結(jié)構(gòu)，故C錯(cuò)誤；D、根尖細(xì)胞不含葉綠體，故雙層膜細(xì)胞器只有線粒體，故D正確。故選D。5、C【解析】試題分析：圖甲C點(diǎn)之后玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度降低，說(shuō)明光合作用開始于C點(diǎn)之前，F(xiàn)點(diǎn)之后玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度增高，說(shuō)明光合作用結(jié)束于F點(diǎn)之后，所以A項(xiàng)正確；C、圖乙中的d點(diǎn)之前光照強(qiáng)度弱，光合作用小于呼吸作用，玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度增加，d時(shí)光合作用與呼吸作用相等，d點(diǎn)之后光合作用大于呼吸作用，玻璃罩內(nèi)的二氧化碳減少，濃度降低，因此d點(diǎn)時(shí)玻璃罩內(nèi)的CO2濃度最高，所以B項(xiàng)正確；分析題圖甲可知，F(xiàn)點(diǎn)是由于光照強(qiáng)度減弱二氧化碳濃度由降低向增加轉(zhuǎn)化的拐點(diǎn)，此點(diǎn)之前，光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，此點(diǎn)之后光合作用強(qiáng)度小于呼吸作用的強(qiáng)度，該點(diǎn)光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度相等，對(duì)應(yīng)圖乙中的h點(diǎn)，而不是g點(diǎn)，所以C項(xiàng)錯(cuò)誤；分析圖甲可知，這一晝夜之后G點(diǎn)玻璃罩內(nèi)的二氧化碳濃度小于開始時(shí)A點(diǎn)的濃度，減少的這部分通過(guò)光合作用合成有機(jī)物儲(chǔ)存在植物體內(nèi)，因此植物體的有機(jī)物含量會(huì)增加，D項(xiàng)正確?？键c(diǎn)：本題考查光合作用的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。6、C【解析】細(xì)胞分裂間期，DNA復(fù)制，DNA的數(shù)目增加一倍，但染色體數(shù)目不變，A項(xiàng)錯(cuò)誤；洋蔥是高等植物，細(xì)胞內(nèi)沒有中心體，B項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)胞分裂中期，染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰，是觀察染色體形態(tài)和數(shù)目的最佳時(shí)期，C項(xiàng)正確；細(xì)胞分裂末期，在細(xì)胞中央赤道板的位置出現(xiàn)細(xì)胞板，但細(xì)胞板不是由薄膜構(gòu)成的，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題考查植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程、有絲分裂過(guò)程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律，要求學(xué)生掌握有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，理解有絲分裂過(guò)程中DNA和染色體數(shù)目變化規(guī)律，能正確區(qū)分動(dòng)物和植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別。易錯(cuò)點(diǎn)是B選項(xiàng)，要求學(xué)生明確洋蔥是高等植物，其細(xì)胞中不含中心體。7、A【解析】基因工程中最常用的載體為質(zhì)粒，另外噬菌體和動(dòng)植物病毒也可作為載體。受精卵是基因工程中常用的受體細(xì)胞。8、B【解析】

生物的性狀是由基因控制的，同時(shí)也會(huì)受到環(huán)境的影響，基因突變具有低頻性，不定向性，多害少利性、普遍性等特點(diǎn)?！驹斀狻款}目中，美人魚綜合征是基因突變引起的，造成胚胎不能正常發(fā)育，使患兒死亡，說(shuō)明了這一基因突變能夠致死，A錯(cuò)誤；新生兒死亡，不能說(shuō)明基因突變是可逆的，B正確；這一突變是由于堿基對(duì)的改變引起的，說(shuō)明基因突變導(dǎo)致了遺傳信息的改變，C錯(cuò)誤；基因突變后生物的性狀發(fā)生了改變，說(shuō)明生物的性狀受基因控制，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】由于堿基對(duì)的增添、缺失或者替換，引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，叫基因突變，基因突變后，遺傳信息會(huì)發(fā)生改變，但是生物的性狀可能不會(huì)改變，比如，如果突變發(fā)生在非編碼區(qū)，密碼子的簡(jiǎn)并性，雖然發(fā)生了基因突變，但是生物的性狀不會(huì)發(fā)生改變。二、非選擇題9、有絲分裂后期減數(shù)第一次分裂后期受精作用1～75～10103著絲點(diǎn)分裂，染色體分別移向兩極3～4(第一)極體和次級(jí)卵母細(xì)胞【解析】試題分析：分析圖甲：A細(xì)胞含同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，應(yīng)處于有絲分裂后期；B細(xì)胞含有同源染色體，且同源染色體正在分離，處于減數(shù)第一次分裂后期。

分析圖乙：圖乙是該生物細(xì)胞核內(nèi)染色體及DNA相對(duì)含量變化的曲線圖，a表示DNA含量變化曲線，b表示染色體數(shù)目變化曲線。0～9表示減數(shù)分裂；10位點(diǎn)表示受精作用；11～16表示有絲分裂。（1）由以上分析可知，圖甲中A細(xì)胞處于有絲分裂后期，B細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期。(2)乙圖中10處，染色體數(shù)目恢復(fù)原來(lái)數(shù)目，該發(fā)生的生理過(guò)程為受精作用。（3）減數(shù)第二次分裂后期，著絲點(diǎn)才會(huì)分裂，染色單體消失，因此從減數(shù)第一次分裂間期完成后到減數(shù)第二次分裂中期，細(xì)胞中都存在染色單體，故乙圖的1-7區(qū)間含有染色單體，有絲分裂后期，著絲點(diǎn)才會(huì)分裂，染色單體消失，因此故乙圖的11～13區(qū)間含有染色單體。有絲分裂和減數(shù)第一次分裂過(guò)程中都存在同源染色體，減數(shù)第二次分裂過(guò)程不存在同源染色體，因此不含同源染色體的區(qū)間是5～10。（4）由于減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，產(chǎn)生的子細(xì)胞中染色體數(shù)目減半，若該生物體細(xì)胞中染色體為20條，則一個(gè)細(xì)胞在5～6時(shí)期染色體數(shù)目為10條。（5）同源染色體的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期即3.（6）時(shí)期7與13的共同點(diǎn)是著絲點(diǎn)分裂，導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍，且染色體分別向兩極移動(dòng)。（7）甲圖中B細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期，對(duì)應(yīng)乙圖中的區(qū)間是3～4；由于細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，所以形成的子細(xì)胞是極體和次級(jí)卵母細(xì)胞。【點(diǎn)睛】解答本題關(guān)鍵能正確區(qū)分減數(shù)分裂和有絲分裂過(guò)程中染色體和DNA含量變化的曲線，根據(jù)斜線的有無(wú)，若無(wú)斜線代表染色體變化，先減半再增終減半代表減數(shù)分裂，加倍后再恢復(fù)代表有絲分裂；有斜線代表DNA變化，連續(xù)2次直線下降代表減數(shù)分裂，1次直線下降代表有絲分裂。10、一定有C、H、O、N，可能還會(huì)有S等脫水縮合核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體b、c依次為“氨基酸”“肽鍵”—CO—NH—催化功能、運(yùn)輸功能、免疫功能【解析】

分析圖：甲圖是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次，a組成蛋白質(zhì)的元素包括C、H、O、N等，b是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，氨基酸通過(guò)①脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，c是氨基酸脫水縮合形成的化學(xué)鍵，為肽鍵；多肽經(jīng)過(guò)②折疊、組裝，修飾加工形成具有一定功能的蛋白質(zhì)。乙圖中，①L與Q結(jié)合，L變成其他物質(zhì)，因此Q是酶，其功能是催化功能，②L與Q結(jié)合，L被排出細(xì)胞外，Q是載體，③L與Q結(jié)合，L被消滅，此時(shí)Q起免疫作用，因此Q是抗體。【詳解】（1）圖甲中a是組成蛋白質(zhì)的元素，蛋白質(zhì)的基本組成元素為C、H、O、N，有的蛋白質(zhì)中還含有S等元素。（2）b為蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，氨基酸分子相互結(jié)合形成多肽的過(guò)程為脫水縮合，因此①為脫水縮合，氨基酸形成多肽（或蛋白質(zhì)）的場(chǎng)所為核糖體。（3）甲圖中過(guò)程②為肽鏈折疊、組裝，修飾加工形成具有特定功能的蛋白質(zhì)的過(guò)程。在真核細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)肽鏈進(jìn)行加工，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)；高爾基體還能對(duì)蛋白質(zhì)做進(jìn)一步的修飾加工，因此真核細(xì)胞中進(jìn)行圖甲中②過(guò)程的場(chǎng)所有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。（4）由圖可知，b是蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，其化學(xué)表達(dá)式為：，c是將氨基酸連接成多肽的化學(xué)鍵----肽鍵，其表達(dá)式為：—CO—NH—。（5）由分析知，圖乙中①中的Q是酶，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能；②中的Q是載體，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能；③中的Q是抗體，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能?！军c(diǎn)睛】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者和體現(xiàn)者，有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如胰島素；有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。11、570核糖體C、H、SFe不適合雞血紅蛋白有顏色，會(huì)干擾反應(yīng)現(xiàn)象的觀察空間高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解【解析】

脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：

（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18?！驹斀狻浚?）已知雞血紅蛋白分子含有4條肽鏈，氨基酸數(shù)=（141+146）×2=574個(gè)，則一個(gè)雞血紅蛋白分子中肽鍵的數(shù)目=574-4=570個(gè)；氨基酸的脫水縮合的過(guò)程發(fā)生在核糖體，即肽鍵形成于核糖體。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，且半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S，則其R基由C、H、S元素組成；Fe是組成血紅蛋白重要的微量元素。（2）蛋白質(zhì)鑒定的原理是雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生紫色，而雞血紅蛋白有顏色，會(huì)干擾反應(yīng)現(xiàn)象的觀察，因此雞血紅蛋白不適合做蛋白成的鑒定材料。（3）細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)才具有正