第六章果園管理第1頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三第一節(jié)果園土壤改良與土壤管理一、果園土壤改良深翻熟化增施有機肥翻壓綠肥培泥與摻沙土壤改良的措施第2頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三深翻的作用促進(jìn)根系生長增加樹體養(yǎng)分水平提高土壤有效養(yǎng)分含量（一）深翻第3頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三

已改土末改土第4頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三深翻時間：春夏秋冬

*秋季深翻在采收前后結(jié)合秋施基肥，是較好的時期*冬季深翻結(jié)合控冬梢（對常綠果樹）深翻深度：80-100cm深翻方式：深翻擴穴隔行深翻全園深翻第5頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三原植穴深翻擴穴隔行深翻第6頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三（二）培土與摻沙增加土層厚度改良土壤質(zhì)地提高土壤養(yǎng)分水平香蕉園的培土俗稱上泥（三）增施有機肥人糞尿、畜禽肥、綠肥、土雜肥增加養(yǎng)分含量改善土壤結(jié)構(gòu)改良土壤理化性狀第7頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三（三）增施有機肥人糞尿、畜禽肥、綠肥、土雜肥增加養(yǎng)分含量改善土壤結(jié)構(gòu)改良土壤理化性狀第8頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三（四）翻壓綠肥與生草栽培相結(jié)合防止水土流失增加養(yǎng)分含量改良土壤改善果園小氣候條件第9頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三二、主要土壤類型的改良荒漠土鹽堿地紅黃壤第10頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三紅黃壤水土保持增施有機肥施用磷肥和石灰*有機質(zhì)分解快，易淋洗*鐵鋁富集，土壤呈酸性反應(yīng)*土壤結(jié)構(gòu)不良第11頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三三、果園土壤管理制度（一）幼年果園樹盤管理清耕或覆蓋果園間作一年生作物，植株矮小充分利用光熱資源、改良土壤、增加收入第12頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三樹盤第13頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三（二）成年果園土壤管理制度1.清耕法

果園土壤經(jīng)常保持疏松和無雜草狀態(tài)*春季中耕，秋季深耕*特點：土壤疏松，養(yǎng)分分解快但養(yǎng)分易流失，土壤結(jié)構(gòu)受破壞第14頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三2.生草法除樹盤外，在果樹行間播種良性雜草最適合缺乏有機質(zhì)、水土易流失的果園優(yōu)點：生草后不用耕鋤，省工利于水土保持增加有機質(zhì)，改善土壤理化性狀保持團(tuán)粒結(jié)構(gòu)

是果園綜合防治的基礎(chǔ)第15頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三缺點：土壤易板結(jié)草與果樹爭肥爭水果樹根系易上浮解決辦法：經(jīng)常割草第16頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三生草法是柑桔園綜合防治的基礎(chǔ)害蟲：紅蜘蛛、銹蜘蛛天敵：捕食螨生草，特別是藿香薊（白花臭草），為天敵提供良好的棲息環(huán)境第17頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三3.覆蓋法

果園覆以雜草、稻草、地膜等秋冬季覆草能減少蒸發(fā)，防干旱缺點：覆草易引起鼠害

地膜覆蓋：提高土溫保持水分增加產(chǎn)量提早收獲減少雜草第18頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三4.免耕法

利用除草劑防除雜草，土壤不進(jìn)行耕作

第19頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三第二節(jié)果樹營養(yǎng)與果園施肥我國的水果生產(chǎn)正面臨著從數(shù)量型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變礦質(zhì)營養(yǎng)是影響果品的產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素之一養(yǎng)分不足嚴(yán)重地制約著我國果品生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展第20頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三一、果樹的營養(yǎng)特點多年生、多次結(jié)果生物量大，每年因果實采收而帶走大量養(yǎng)分砧木影響植株的營養(yǎng)狀況礦質(zhì)營養(yǎng)影響營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡第21頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三二、果樹施肥診斷施肥平衡施肥通過對果園土壤和果樹樹體進(jìn)行營養(yǎng)診斷，以此為依據(jù)進(jìn)行施肥根據(jù)果樹的需肥量和土壤的供肥量來計算實現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量所需的施肥量第22頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三100806040200ABCDE產(chǎn)量或品質(zhì)臨界濃度適宜濃度中毒濃度營養(yǎng)元素與產(chǎn)量、品質(zhì)的關(guān)系第23頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三診斷施肥缺素癥觀察葉片顏色觀察葉分析土壤診斷樹體診斷第24頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三平衡施肥施肥量=肥料利用率*肥料養(yǎng)分含量需肥量—土壤供肥量第25頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三三、施肥技術(shù)確定施肥量施肥時期施肥方法了解果樹需肥時期了解土壤中養(yǎng)水分的變化了解肥料的特性基肥與追肥土施與噴施第26頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三第27頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三*基肥的施用時期基肥——以有機肥為主，長期供給果樹多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料在果實采收前后使用效果好*追肥的施用時期催花肥：即花前追肥，促萌芽和開花整齊穩(wěn)果肥：即花后追肥，促進(jìn)坐果，減少落果壯果肥：果實迅速發(fā)育期施下，促果實膨大采果肥：采收前后施，有利于恢復(fù)樹勢，促秋梢萌發(fā)

第28頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三四、果園綠肥增加果園系統(tǒng)內(nèi)的養(yǎng)分增加有機質(zhì)改良土壤理化性狀提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)綠肥作物的選擇：豆科作物等第29頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三第三節(jié)果園灌水和排水作物需水=生理需水+生態(tài)需水蒸騰、光合果園濕度葉面蒸騰地面蒸發(fā)第30頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三水是果樹的重要組成成分水是果樹生命活動的保障水能調(diào)節(jié)樹體溫度水能調(diào)節(jié)環(huán)境條件第31頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三一、果樹需水特征因樹種和品種的不同而有差異因物候期和發(fā)育階段的不同而有差異因地點的不同而有差異因栽培措施的不同而有差異第32頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三*水分不足對果樹生長結(jié)果的影響

新梢和根系生長受抑制適度干旱有利于花芽分化干旱后突然灌水或下雨導(dǎo)致裂果缺水影響果實發(fā)育和品質(zhì)第33頁，共35頁，2023年，2月20日，星期三二、果園灌水技術(shù)灌水時期