/目錄第一章豬場的規(guī)劃與布局…………第一節(jié)豬場的規(guī)劃與布局……………………第二節(jié)豬舍的建筑設(shè)計………第二章豬的生物學(xué)特征及行為習(xí)性和豬的品種…………………第一節(jié)豬的生物學(xué)特性及行為習(xí)性…………第二節(jié)豬的經(jīng)濟類型和品種…………………第三章種豬生產(chǎn)……………………第一節(jié)種公豬的飼養(yǎng)管理……………………第二節(jié)種母豬的飼養(yǎng)管理……………………第四章仔豬的培育………………第一節(jié)哺乳仔豬的培育………第二節(jié)斷奶仔豬的培育………第五章肉豬生產(chǎn)第六章豬常見病的防治第一章豬場的規(guī)劃與布局1。豬場選址豬場一般要求地形整齊開闊，地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽。2.交通便利豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好離主要干道400米以上,同時,要距離居民點5０0米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴重的地區(qū)建場。３。水源水質(zhì)豬場水源要求水量充足，水質(zhì)良好,便于取用和進行衛(wèi)生防護。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等）的要求。4.場地面積豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬40～50平方米或每頭上市商品豬3～４平方米計劃。第一節(jié)豬場的規(guī)劃與布局1。生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場中的主要建筑區(qū)，一般建筑面積約占全場總建筑面積的70％~80％。種豬舍要求與其他豬舍隔開，形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向，種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向，且離出豬臺較近。在設(shè)計時,使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成3０～60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件?？傊?應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池，以便進入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進行嚴格的消毒。２.飼養(yǎng)管理區(qū)飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間；變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系，所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)相鄰建立。3．病豬隔離間及糞便堆存處病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠離生產(chǎn)區(qū)，設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。4．獸醫(yī)室應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，只對區(qū)內(nèi)開門，為便于病豬處理，通常設(shè)在下風(fēng)方向.5.生活區(qū)包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方，應(yīng)單獨設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝，以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。6.道路道路對生產(chǎn)活動正常進行，對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。７。水塔水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng)，且應(yīng)安排在豬場最高處。８.綠化綠化不僅美化環(huán)境，凈化空氣，也可以防暑、防寒，改善豬場的小氣候,同時還可以減弱噪聲，促進安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟效益.因此在進行豬場總體布局時，一定要考慮和安排好綠化。第二節(jié)豬舍的建筑設(shè)計１．豬舍的形式（1)按屋頂形式分豬舍有單坡式、雙坡式等.單坡式一般跨度小，結(jié)構(gòu)簡單，造價低，光照和通風(fēng)好，適合小規(guī)模豬場.雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式，其保溫效果好，但投資較多。(２）按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分豬舍有開放式、半開放式和封閉式。開放式是三面有墻一面無墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價低。半開放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開放式.封閉式是四面有墻,又可分為窗和無窗兩種.（３）按豬欄排列分豬舍有單列式、雙列式和多列式.2。豬舍的基本結(jié)構(gòu)一列完整的豬舍，主要由墻壁、屋頂、地面、門、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。（1）墻壁要求堅固、耐用，保溫性好.比較理想的墻壁為磚砌墻，要求水泥勾縫,離地0。8～1．0米水泥抹面。（2)屋頂比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式，并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑。目前，北京瑞普有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品，其屋頂采用進口新型材料,做成鋼架結(jié)構(gòu)支撐系統(tǒng)、瓦楞鋼房頂板，并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。（3）地板地板的要求堅固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù)）.其次為夯實的三合土地板,三合土要混合均勻，濕度適中，切實夯實.(4)糞尿溝開放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚）豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計,至少有３0厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米.（5）門窗開放式豬舍運動場前墻應(yīng)設(shè)有門，高０.８~１.0米,寬０.6米,要求特別結(jié)實,尤其是種豬舍；半封閉豬舍則與運動場的隔墻上開門，高0．8米,寬0.6米；全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門，門高０．8～1。0米，寬0．6米。通道的門高1。８米，寬1.０米。無論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開放式、半封閉式豬舍的后窗長與高皆為４0厘米,上框距墻頂4０厘米；半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為１。1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小，若條件允許,可裝雙層玻璃.(６）豬欄除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種，磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄.縱隔欄應(yīng)為固定柵欄，橫隔欄可為活動?xùn)艡?以便進行舍內(nèi)面積的調(diào)節(jié)。3.豬舍的類型豬舍的設(shè)計與建筑，首先要符合養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程，其次要考慮各自的實際情況。黃河以南地區(qū)以防潮隔熱和防暑降溫為主;黃河以北則以防寒保溫和防潮防濕為重點。(1）公豬舍公豬舍一般為單列半開放式，舍內(nèi)溫度要求15～20度，風(fēng)速為0.2米／秒，內(nèi)設(shè)走廊,外有小運動場，以增加種公豬的運動量,一圈一頭。（２)空懷、妊娠母豬舍空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄群飼，一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬4～5頭、妊娠母豬２～4頭.圈欄的結(jié)構(gòu)有實體式、欄柵式、綜合式三種,豬圈布置多為單走道雙列式.豬圈面積一般為７～9平方米，地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑，以防母豬跌倒。也有用單圈飼養(yǎng)，一圈一頭.舍溫要求15~20度，風(fēng)速為０．２米／秒.（３)分娩哺育舍舍內(nèi)設(shè)有分娩欄,布置多為兩列或三列式。舍內(nèi)溫度要求１５～20℃，風(fēng)速為０。2米/秒。分娩欄位結(jié)構(gòu)也因條件而異。①地面分娩欄：采用單體欄,中間部分是母豬限位架，兩側(cè)是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門,前門上設(shè)有食槽和飲水器,供母豬采食、飲水，限位架后部有后門，供母豬進入及清糞操作?？稍跈谖缓蟛吭O(shè)漏縫地板，以排除欄內(nèi)的糞便和污物。②網(wǎng)上分娩欄:主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、保溫箱、支腿等組成。（4)仔豬保育舍舍內(nèi)溫度要求２6~30度,風(fēng)速為O．2米/秒.可采用網(wǎng)上保育欄，l~２窩一欄網(wǎng)上飼養(yǎng)，用自動落料食槽,自由采食。網(wǎng)上培育,減少了仔豬疾病的發(fā)生，有利于仔豬健康，提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。(５)生長、育肥舍和后備母豬這三種豬舍均采用大欄地面群養(yǎng)方式，自由采食，其結(jié)構(gòu)形式基本相同,只是在外形尺寸上因飼養(yǎng)頭數(shù)和豬體大小的不同而有所變化。豬場設(shè)備選擇與豬場飼養(yǎng)規(guī)模和工藝相適應(yīng)的先進的經(jīng)濟的設(shè)備是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的重要措施.一.豬欄1。公豬欄、空懷母豬欄、配種欄這幾種豬欄一般都位于同一棟舍內(nèi),因此,面積一般都相等,欄高一般為1。2~1。４米,面積7～9平方米.2．妊娠欄妊娠豬欄有兩種：一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成,一般欄長2米,欄寬0.６5米，欄高１米。小群欄的結(jié)構(gòu)可以是混凝土實體結(jié)構(gòu)、欄柵式或綜合式結(jié)構(gòu),不同的是妊娠欄欄高一般1～1。2米,由于采用限制飼喂,因此，不設(shè)食槽而采用地面食喂.面積根據(jù)每欄飼養(yǎng)頭數(shù)而定一般為７～１5平方米。３.分娩欄分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關(guān)，長度一般為2～2．2米，寬度為1.7～2。0米；母豬限位欄的寬度一般為0．６～0．6５米，高1．0米。仔豬活動圍欄每側(cè)的寬度一般為0．6～0．７米,高0．５米左右,欄柵間距５厘米。4．仔豬培育欄一般采用金屬編織網(wǎng)漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板，后者的飼養(yǎng)效果一般好于前者。大、中型豬場多采用高床網(wǎng)上培育欄，它是由金屬編織網(wǎng)漏糞地板、圍欄和自動食槽組成,漏糞地板通過支架設(shè)在糞溝上或?qū)嶓w水泥地面上,相鄰兩欄共用一個自動食槽，每欄設(shè)一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面干燥清潔,減少仔豬的發(fā)病率,是一種較理想的保育豬欄.仔豬保育欄的欄高一般為0。６米，欄柵間距5~8厘米，面積因飼養(yǎng)頭數(shù)不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可采用地面飼養(yǎng)的方式,但寒冷季節(jié)應(yīng)在仔豬臥息處鋪干凈軟草或?qū)⑴P息處設(shè)火炕。5。育成、育肥欄育成育肥欄有多種形式,其地板多為混凝土結(jié)實地面或水泥漏縫地板條,也有采用１／3漏縫地板條，2/３混凝土結(jié)實地面.混凝土結(jié)實地面～般有３％的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1~1。2米，采用欄柵式結(jié)構(gòu)時,欄柵間距8~10厘米.二.飲水設(shè)備豬用自動飲水器的種類很多，有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器，目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結(jié)構(gòu)見.它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網(wǎng)組成。三．飼喂設(shè)備（１）間息添料飼槽條件較差的一般豬場采用.分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。(2）方形自動落料飼槽一般條件的豬場不用這種飼槽,它常見于集約化、工廠化的豬場。方形落料飼槽有單開式和雙開式兩種。單開式的一面固定在與走廊的隔欄或隔墻上；雙開式則安放在兩欄的隔欄或隔墻上,自動落料飼槽一般為鍍鋅鐵皮制成,并以鋼筋加固,否則極易損壞.（３)圓型自動落料飼槽圓型自動藩料飼槽用不銹鋼制成，較為堅固耐用，底盤也可用鑄鐵或水泥澆注，適用于高密度、大群體生長育肥豬舍。第二章豬的生物學(xué)特征及行為習(xí)性、豬的品種第一節(jié)豬的生物學(xué)特性及行為習(xí)性一。豬的生物學(xué)特性(一）繁殖力強豬的繁殖力強主要表現(xiàn)在：性成熟早、妊娠期短、繁殖力高、世代間隔短.１.性成熟早:我國本地品種豬一般在２-3月齡就可以達到性成熟,新培育品種豬一般在４—５月齡達到性成熟，而引入品種豬一般在５-7月齡達到性成熟。生產(chǎn)上的配種日期一般安排在母豬達到性成熟后第三個發(fā)情期。2.妊娠期短豬是常年均可以發(fā)情配種的經(jīng)濟動物，發(fā)情很少受季節(jié)的限制。豬的妊娠期平均為1１４天,范圍１14—1１7天。由于妊娠期比其他家畜短，所以其繁殖周期也短，一般一年可生產(chǎn)兩胎以上,若縮短仔豬哺乳期，母豬進行激素處理,可達到2年5胎或１年３胎。3.繁殖力高豬為多胎高產(chǎn)動物，平均窩產(chǎn)仔10頭左右，比其它家畜要多，但就目前而言,豬的實際繁殖效率并不算高，母豬卵巢中有卵原細胞1１萬個，每一個發(fā)情周期內(nèi)可排卵12—2０個,而產(chǎn)仔數(shù)常只有8-10頭，它一生在繁殖利用年限內(nèi)只排卵４00個左右,公豬一次射精量20０-40０毫升，其中有精子約200-8０0億個，可見豬的繁殖潛力很大,試驗證明通過外激素處理,可使母豬每個發(fā)情期內(nèi)排卵3０－４0個,個別可達80個，產(chǎn)仔數(shù)可明顯提高，這說明，通過采取適當(dāng)繁殖措施改善營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理條件,進一步提高豬的繁殖率是可能的。4．世代間隔短由于豬的性成熟早,妊娠期和哺乳期均較短，因而豬的世代間隔亦短。平均為1-1．５年,是牛和馬的1/3，羊的1／2,僅次予家禽.如果從第一胎留種，則世代間隔可以縮短到一年，即一年一個世代.（二）食性廣,雜食性，飼料轉(zhuǎn)化率高豬是雜食動物,可食飼料的種類和范圍很廣，對飼料的轉(zhuǎn)化率豬僅次于家禽為１:3-3.5,而高于牛羊（肉牛１：６—8、羊1：５—6），豬的這種消化特點與其自身的消化道特點是密切相關(guān)的。豬的消化道特點，使豬能夠采食各種飼料來滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，且采食量大，很少過飽,消化快，養(yǎng)分吸收多,但應(yīng)注意,豬對含纖維素多、體積較大的粗飼料利用能力差，這是因豬胃內(nèi)沒有分解粗纖維的微生物，只有大腸內(nèi)少量微生物可以分解消化，但不如馬、驢的發(fā)達的盲腸,豬不僅對含粗纖維多的飼料利用率差（約為3—25％),且日糧中粗纖維含量越高,消化率也就越低,所以在配合豬飼料時,應(yīng)注意飼料的全價性和易消化性，控制粗纖維的比例，瘦肉型豬或培育雜交豬尤其應(yīng)注意，盡管我國豬種具有耐粗飼特點,但也符合上述特性.（三)生長發(fā)育快，生長強度大在肉用家畜中,豬和馬、牛、羊相比，無論是胚胎生長期或生后生長期都最短。豬由于胚胎期短、同胎仔豬數(shù)又多，出生時初生重小，各系統(tǒng)的器官發(fā)育不充分，對外界環(huán)境抵抗力差，仔豬出生后為補償胚胎期發(fā)育的不足，生長強度很大,生后２個月內(nèi)生長發(fā)育特別快，1月齡體重可達初生重5-6倍（7千克),60日齡體重（20千克）為初生重的1２—15倍,斷乳后直到８月齡以前,豬的生長仍很迅速,尤其瘦肉型豬生長發(fā)育快是其最突出的特性。以后生長逐漸緩慢，到成年時體重維持在一定的水平上.這種生長期短發(fā)育迅速，周轉(zhuǎn)快等特點,對養(yǎng)豬生產(chǎn)者降低養(yǎng)豬成本,提高效益十分有益.(四）適應(yīng)性強、分布廣豬的適應(yīng)能力很強，適應(yīng)性和抗病力均較強，是世界上分布廣,數(shù)量最多的家畜之一。除因宗教和習(xí)俗原因而禁止養(yǎng)豬的地區(qū)外，凡是有人類生存的地方都有豬的飼養(yǎng)，但世界各地豬的飼養(yǎng)數(shù)量上有所不同。世界：亞洲、歐洲、美洲等占比例大，而非洲、大洋洲較少。中國：分布全國各地，但大部分集中在東南沿海,西南山區(qū)和黃淮海三個區(qū)域。(五)感覺器官的特點1。豬的聽覺器官發(fā)達２。豬的嗅覺非常靈敏３．味覺感覺中等4．豬的視力很差5.豬的觸覺裝置遍布全身,痛覺很敏感（六)豬的多相睡眠性豬是多相睡眠動物,一天之內(nèi)活動和睡眠幾次交替。一般的規(guī)律是白天活動的時間比夜晚活動的時間長，溫暖的季節(jié)（夏天）比寒冷的季節(jié)(冬季）活動時間長。豬在夜晚也活動、采食。豬晝夜活動因年齡及生產(chǎn)特性不同而有差異。仔豬晝夜休息的時間平均占全天時間的60－70％,種豬為7０％，母豬為８0—8５％,肥育豬為75—8５%.（七）豬對溫度要求的兩重性仔豬，尤其是初生仔豬對環(huán)境溫度要求比較高；大豬,特別是10０kg以上的豬對環(huán)境溫度要求比較低。仔豬皮薄,毛稀,皮下脂肪少，相對體表面積大，散熱多，加之體溫調(diào)節(jié)機能不全,表現(xiàn)怕冷、怕潮濕。大豬或肥豬皮下脂肪厚，汗腺不發(fā)達,相對體表面積小，散熱少而怕熱。為了保證豬所處環(huán)境溫度適宜，必須因豬的大小和生理階段不同而給予不同的溫度。肉豬的臨界溫度求得公式：Ｔ＝19。5—0.０６５Ｗ式中T為臨界溫度,W為豬的體重。瘦肉型豬由于背膘薄，即不耐熱不耐寒.適于在２0—２３℃溫度下生活,豬舍內(nèi)最適宜的溫度為１5—2５℃，相對濕度為6０—80％（肥育豬最大適宜濕度為８５％)。二．豬的行為學(xué)特征1．采食行為采食行為主要包括采食和飲水兩種方式，并具有年齡特征，它與豬的生長和健康密切相關(guān)。豬除睡眠外，大部分的時間都會用來覓食，豬生來就具有拱土的本能，拱土覓食是豬采食行為的一個顯著特征,豬的鼻子是高度發(fā)育的感覺器官，拱土掘食時，嗅覺起著決定性的作用。但是拱土不僅對豬舍建筑具有破壞性，而且也容易從土壤中感染寄生蟲和疾病，但如果喂給平衡的日糧,補充足夠的礦物質(zhì)，就會較少發(fā)生拱土現(xiàn)象。豬的采食行為主要表現(xiàn)為:①吃食具有選擇性：特別喜愛吃甜食（如哺乳仔豬喜愛甜食，故用低濃度的糖溶液可以增加食欲,改變適口性，但高濃度糖精則不喜歡吃）.顆粒料和粉料相比，豬愛吃顆粒料，干濕料相比，豬愛吃濕料，且采食花費的時間也少。②采食頻率和次數(shù)：豬在白天的采食次數(shù)（6-8）比夜間（1—３次）多。每次走近飼槽采食都持續(xù)10—２0分鐘,豬的采食量和采食頻率隨著體重增長而增多,同時與不同的飼喂方法和飼料的形狀有關(guān)，如采用限飼法,采食時間常少于10分鐘;自由采食,不僅采食時間延長,還能正確表現(xiàn)每頭豬的嗜好及個性。群飼的豬比單喂的豬吃得快，吃得多，增重也較快。豬的采食量較大,但豬的采食總是有節(jié)制，所以豬很少因飽食而致死亡。③飲水：在多數(shù)情況下，飲水和采食同時進行，吃干料的豬每次采食后立即需飲水，且在任意采食時，豬飲水和采食交替進行,直到滿意為止,而限飼時，豬則在吃完所有飼料后才飲水,豬的飲水量是相當(dāng)大的,一般的吃混合料的小豬每晝夜飲水９-1０次，吃濕料的平均為2—3次，飲水量約為干飼料的2倍(即水:料＝３：1）,成年豬和生長豬的飲水量除與飼料結(jié)構(gòu)有關(guān)外，很大程度取決于環(huán)境溫度、體重、生理狀態(tài)和采食量。在高溫時,豬主要靠水分蒸發(fā)散發(fā)體內(nèi)熱量，故飲水量增大，在炎熱的夏季，豬的飲水高峰在午后，母豬在哺乳期的飲水量大大超過其它時期。2.排泄行為家畜的排泄行為往往是仿效其野生祖先的通常方式,但可受飼養(yǎng)管理方式的影響。例如：豬不去吃睡的地方排糞尿，這是祖先遺傳下來的本性，因為野豬為避免敵獸發(fā)現(xiàn)不在窩邊拉糞尿.一般認為豬在習(xí)慣上是最臟的，實際上,在良好的管理條件下，豬是家畜中最愛清潔的動物.豬通常會保持其睡床清潔、干燥、并避免糞便污染，而排糞排尿都有一定的時間和地點，便選擇遠離豬床的固定地點排糞排尿。豬通常習(xí)慣將糞尿排在近飲水處,因此，當(dāng)豬第一次圈養(yǎng)在水泥地面的豬舍中,在水泥地面的一角用水澆上幾天，會誘使豬群在這個地方排泄大部分的糞便.3．活動和睡眠豬的行為有明顯的晝夜節(jié)律.豬的活動大部分在白天，溫暖季節(jié)和夏天，夜間也活動和采食；遇上陰冷的天氣,活動時間縮短。豬的躺臥和睡眠時間很多，延長休息和睡眠時間是正常的功能行為。在有不同的躺臥處可供選擇時，豬不喜歡漏糞地面作為躺臥處仔豬生后3天內(nèi),除吃乳和排泄外,幾乎全是酣睡不動。隨著日齡增長和體質(zhì)的增強,活動量逐漸增大，睡眠相應(yīng)減少，但至４0天大量采食補料后，睡臥時間又有所增加,飽食后一般較安靜睡眠。通常仔豬的活動和睡眠幾乎都是尾隨和仿效母豬.大約在出生后5天隨母豬活動,出生后10天左右，開始同窩仔豬群體活動，單獨活動減少。睡眠休息主要表現(xiàn)為群體睡臥.如出生后第一次哺乳即訓(xùn)練母仔分開，將仔豬置于補飼欄內(nèi)睡臥休息,仔豬便能集中于睡床內(nèi)睡臥直到斷奶。4。探究行為探究行為包括探查和體驗行為,這種探查和體驗行為促進了豬對新事物的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力。豬的一般活動大部分來源于探究行為，大多數(shù)是通過看、聽、聞、嘗、啃、拱和觸摸等感官進行探究。豬對環(huán)境的探究并獲得信息，是豬的一個基本的生物學(xué)功能，且表現(xiàn)出發(fā)達的探究能力，因為它們對所處的環(huán)境越多認識,愈能在復(fù)雜的環(huán)境中選擇恰當(dāng)?shù)男袨?以便更好地適應(yīng)生存。探究行為在仔豬中表現(xiàn)最為明顯：如仔豬出生后約２分鐘左右即能站起來,并開始用鼻子拱掘，來探查搜尋母豬的乳頭,可見豬的探究行為是一種本能,仔豬還用鼻拱或口咬周圍環(huán)境中所有東西來認識新的事物。攝食行為與探查行為有密切聯(lián)系,豬在覓食時，首先是采用拱掘動作,這就是一種探究行為,如仔豬在接觸到食物時，首先是聞,然后用鼻拱或嘴啃，當(dāng)誘食料合乎其口味時,仔豬便會經(jīng)常去采食，訓(xùn)練仔豬吃料便易于成功.再如母仔彼此能準確認識、仔豬吮吸母豬乳頭的序位等都是通過嗅覺探查而建立起來.5.爭斗行為爭斗行為包括防御、進攻(侵襲)、躲避和守勢的活動。爭斗行為常發(fā)生在相互陌生的兩頭豬或兩群豬之間,它的作用是確立等級,在生產(chǎn)中常見到的爭斗行為，是群體內(nèi)為了爭奪飼料和地盤所引起的。仔豬一出生,立刻就表現(xiàn)出企圖占據(jù)母豬最好乳房位置的競爭習(xí)性。實踐證明，當(dāng)豬群的組成發(fā)生變動時，特別是組群時，常使用鎮(zhèn)靜劑和能掩蓋氣味的氣霧劑噴灑,可以減少豬群的對抗和攻擊行為，降低經(jīng)濟上的損失.6。群居行為豬是群居家畜，在野生狀態(tài)下,常以母豬帶領(lǐng)它們的仔豬組成群體，一般3－4頭母豬和它們的仔豬形成一群。如同窩仔豬平時在母豬帶領(lǐng)下出去游玩，在它們散開時，彼此距離不會太遠，而且一旦受驚嚇，會立即聚集在一起，或成群逃走。吃乳的仔豬同其母豬和同窩仔豬分離后不到幾分種,就會極度緊張和不斷大聲嘶叫，直到回到母豬和同伴身邊，豬的群居生活加強了它們的模仿反射，如仔豬間模仿學(xué)習(xí)吃料.。一個豬群最初建立,是以爭斗攻擊行為最為多見，無論是剛出生的仔豬群或是合群并圈的大豬群，都必須在建立等級序列后才開始按正常秩序生活，因此，在組群時，群內(nèi)個體體重差異不宜懸殊太大，更不宜將不同品種的豬混養(yǎng),以免搶食和采食不均造成生長發(fā)育不整齊.第二節(jié)

豬的經(jīng)濟類型和品種一．品種經(jīng)濟類型及其特性根據(jù)國際分類標準,按胴體中脂肪和瘦肉的比例變化和用途來劃分類型。脂肪型又稱脂用型，這一類型的豬能產(chǎn)生大量的脂肪,瘦肉的量一般占胴體的４5％以下.體長和胸圍接近相等或長2—５ｃm左右，從外形上看，體軀呈方箱形、寬大、深而不長、肉多、肉質(zhì)細嫩、肥育早期易沉積脂肪，產(chǎn)仔較少。瘦肉型這種類型的豬能產(chǎn)生大量的瘦肉，瘦肉量一般占胴體的56%以上.體長比胸圍長15－20cｍ,從外形上看，體軀呈梯形，前軀輕后軀重，中軀較長,背腹線平直，頭輕而小，后軀肌肉發(fā)達,四肢高長而結(jié)實.產(chǎn)仔能力強。肉用型這種類型的豬是供人們吃鮮肉的，胴體中瘦肉與脂肪的比例基本一致，大約占４0％左右。體型特征介于二者之間,體長大于胸圍６－１５cm之間。這種分類方法在實踐中有不足之處，因同一品種的豬在外形體上會有一定差異。同時,肥育時，營養(yǎng)水平，飼養(yǎng)方式都可造成胴體脂肪含量的不同，況且在肉用型與瘦肉型之間亦難區(qū)分,隨時代發(fā)展，脂肪型豬日趨消去,這種分類法也終將不在會使用。二。豬的品種（一）我國地方代表性品種我國地方品種特點：繁殖力強、肉質(zhì)較好、性情溫馴、能大量利用青粗飼料,抗逆性強;但生長慢、屠宰率低、膘厚、背凹、腹垂、胴體中瘦肉偏少。體型上“北大南小”,毛色上“北黑南花”，產(chǎn)仔數(shù)以長江中下游的太湖豬最高，向北、向南、向西均有降低的趨勢。1.我國地方品種豬的類型劃分我國地方豬種按其外貌體型、生產(chǎn)性能、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況、自然條件和、移民等社會因素,大致可以劃分為六大類型,即:華北型、江海型、華中型、華南型、西南型、高原型。（1）華北型Ａ.地理分布最廣，主要在淮河、秦嶺以北.B.體形外貌華北型豬毛色多為黑色，偶在末端出現(xiàn)白斑。體軀較大，四肢粗壯；頭較平直，嘴筒較長;耳大下垂，額間多縱行皺紋；皮厚多皺褶,毛粗密，鬃毛發(fā)達,可長達10cｍ；冬季密生絨毛，乳頭8對左右。C．豬種特點抗寒力強,產(chǎn)仔數(shù)一般在１２頭以上，母性強，泌乳性能好，仔豬育成率較高。耐粗飼和消化力強.D．豬種東北民豬、八眉豬、黃淮海黑豬、沂蒙黑豬.（２）華南型A。地理分布分布在云南省西南部和南部邊緣，廣西和廣東偏南的大部分地區(qū)，以及福建的東南角和臺灣各地。B。體形外貌毛色多為黑白花,在頭、臀部多為黑色，腹部多為白色，體軀偏小,體型豐滿，背腰寬闊下陷,腹大下垂，皮薄毛稀，耳小直立或向兩側(cè)平伸;性成熟早,乳頭多為５-7對。C.豬種特點早熟,產(chǎn)仔數(shù)較少，每胎6—1０頭，脂肪偏多。D.豬種兩廣小花豬、藍塘豬、香豬、槐豬、桃源豬.（3）華中型A。地理分布主要分布于長江南岸到北回歸線之間的大巴山和武陵山以東的地區(qū)，大致與華中區(qū)相符合。B。體形體軀較華南型豬大,體型則與華南型豬相似.毛色以黑白花為主，頭尾多為黑色，體軀中部有大小不等的黑斑，個別有全黑者,體質(zhì)較疏松,骨骼細致，背腰較寬而多下凹，乳頭６—８對.C.豬種特點生產(chǎn)性能介于華南與華北之間。每窩產(chǎn)仔10－13頭，早熟，肉質(zhì)細嫩。D．豬種金華豬、大花白豬、華中兩頭烏豬、福州黑豬、莆田黑豬。(４）江海型Ａ．地理分布主要分布于漢水和長江中下游沿岸以及東南沿海地區(qū)。Ｂ.體形外貌毛色自北向南由全黑逐步向黑白花過渡,個別豬種全為白色,骨骼粗壯，皮厚而松,多皺褶,耳大下垂。C.豬種特點繁殖力高，乳頭多為8對或8對以上，窩產(chǎn)仔1３頭以上，高者達1５頭以上；脂肪多,瘦肉少.Ｄ.豬種太湖豬、姜曲海豬、虹橋豬、中國臺灣豬。(５）西南型A。地理分布分布在云貴高原和四川盆地的大部分地區(qū),以及湘鄂西部。B。體形外貌毛色多為全黑和相當(dāng)數(shù)量的黑白花（“六白"或不完全“六白”等),但也有少量紅毛豬。頭大,腿較粗短，額部多有旋毛或縱行皺紋。C.豬種特點產(chǎn)仔數(shù)一般為8-10頭，屠宰率低，脂肪多。D。豬種內(nèi)江豬、榮昌豬、烏金豬。（6）高原型Ａ。地理分布主要分布在青藏高原。B．體形外貌被毛多為全黑色,少數(shù)為黑白花和紅毛。頭狹長，嘴筒直尖，犬齒發(fā)達,耳小豎立,體型緊湊，四肢堅實,形似野豬。C。豬種特點屬小型早熟品種.每窩產(chǎn)仔5-6頭,生長慢,胴體瘦肉多，背毛粗長，絨毛密生，適應(yīng)高寒氣候。D.豬種藏豬.2。我國地方優(yōu)良品種豬（1）太湖豬產(chǎn)地和分布:太湖豬主要分布于長江下游,江蘇、浙江和上海市交界的太湖流域。按照體型外貌和性能上的差異，太湖豬可以劃分成幾個地方類群:二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑、橫涇、米豬和沙烏頭等.太湖豬屬江海型豬的典型代表。①體型外貌:體格較大,體軀較短,背腰較寬,凹背斜尻,頭大額寬，耳大下垂,被毛黑色,皮膚多皺，四肢較粗,肢勢多有臥系。②雜交利用：以太湖豬為母本與大約克夏豬、杜洛克豬、長白豬雜交，效果良好。生產(chǎn)性能與優(yōu)缺點1。生產(chǎn)性能：成年梅山公豬體重1９3kg，成年梅山母豬體重17３kg，屠宰率70%，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)15。83頭.③優(yōu)缺點：太湖豬性早熟、產(chǎn)仔多、泌乳力強、母性好，但大腿欠豐滿，增重較慢。（2）民豬原名東北民豬,產(chǎn)于東北與華北各地,屬華北型豬的典型代表。1.體型外貌：體格較大,體軀較短，背腰狹窄,腿臀欠豐滿,四肢較短。被毛全黑，皮厚毛粗，鬃毛發(fā)達，冬季密生絨毛，頭頸較小，耳大下垂.２。雜交利用：以民豬為母本與大約克夏豬、長白豬和杜洛克豬等進行雜交,效果良好.3.生產(chǎn)性能：成年公豬體重1９5。0kg，成年母豬體重151.0kg，屠宰率60﹪～７０﹪，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)13.5頭.４.優(yōu)缺點：民豬抗寒、耐粗飼、產(chǎn)仔多、肉脂品質(zhì)好。但后腿肌肉不豐滿，飼料轉(zhuǎn)化率和瘦肉率低。（2）兩廣小花豬原產(chǎn)于我國珠江以南地區(qū)，屬華南型豬的典型代表。1.體型外貌：體格較小,體軀較短,背腰寬凹，腹大下垂,頭頸短小，皮薄毛稀,毛色黑白花,故有“兩廣小花豬”之稱.2.雜交利用:以兩廣小花豬為母本與長白豬、大約克夏豬雜交，效果較好.3。生產(chǎn)性能:成年公豬體重１30ｋg，成年母豬體重1１2kg.屠宰率70%,經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)１0。36頭。4．優(yōu)缺點:兩廣小花豬性早熟，母性強、肉質(zhì)好。但存在凹背、產(chǎn)仔少、腹下垂等不足.(3）華中兩頭烏原產(chǎn)于長江和珠江之間的廣大地區(qū),屬華中型豬的典型代表.1．體型外貌：體格較小，體軀中等長短，背腰微凹，腿臀較豐滿,腹大下垂，四肢較短，毛色黑白花，頭臀多為黑色，故稱為華中兩頭烏豬。2。雜交利用:以該豬作母本與長白豬、大約克夏豬雜交，雜種優(yōu)勢明顯.我國著名的瘦肉型培育品種湖北白豬就是利用長白豬、大約克夏豬與該豬雜交育成。3.生產(chǎn)性能:成體公豬體重100kg，成年母豬體重90kg，屠宰率68%。經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)10~１2頭.4。優(yōu)缺點：華中兩頭烏豬性早熟、肉質(zhì)細嫩、肉味鮮美，適于腌制火腿。但生長較慢,屠宰率率低。（4）內(nèi)江豬產(chǎn)于四川省內(nèi)江和資中等地,屬西南型豬的典型代表。1.體型外貌：體格中等大小，體軀較短，被毛全黑，背腰寬深，腿臀較差，四肢較短,毛色多為全黑嘴短.2．雜交利用：內(nèi)江豬與國外瘦肉型豬種及我國北方豬種雜交，效果良好.3.生產(chǎn)性能:成年公豬體重１69．2kｇ,成年母豬體重154.8kg。經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)10.4頭，屠宰率65％～7９%.4.優(yōu)缺點：內(nèi)江豬適應(yīng)性強、耐粗飼、性情溫馴,生長較快，但皮厚、胴體瘦肉率低.（5）榮昌豬原產(chǎn)于四川榮昌、隆昌等地，屬西南型豬的典型代表。1.體型外貌：體型中等大小，體軀略長，背腰微凹,腹大而深,臀部稍斜,四肢結(jié)實.頭大小適中，被毛多為白色，但個別個體兩眼四周或頭部有黑斑.2。雜交利用：用長白豬、杜洛克豬、大約克夏豬等品種與榮昌豬雜交，效果良好。3.生產(chǎn)性能：成年公豬體重１５8.０ｋｇ，成年母豬體重１４4.２ｋg。屠宰率67%～70％，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)12頭.４.優(yōu)缺點：榮昌豬早熟易肥、耐粗飼、鬃毛與肉質(zhì)優(yōu)良，但抗寒力稍差、后腿欠豐滿.(6)香豬香豬是我國小型地方豬品種。原產(chǎn)于我國貴州省從江縣等地，屬高原型豬的一種類型.也可按照特種種經(jīng)濟動物開發(fā)。1。體型外貌：體格小,體軀短,背腰微凹,腹部略垂，后軀較豐滿,頭耳小，嘴筒尖,四肢細短.全身白多黑少.２.開發(fā)利用:香豬用作烤乳豬和醫(yī)學(xué)試驗動物的優(yōu)質(zhì)原料，有著良好的發(fā)展前景。發(fā)展微型豬是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的重要研究方向。1．生產(chǎn)性能:成年公豬體重３７。4kｇ,成年母豬體重４０．0ｋg,屠宰率6５％，胴體瘦肉率46.７％。經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)5～8頭。經(jīng)測定在較好的飼養(yǎng)條件下，體重3．７2ｋg開始養(yǎng)至180日齡,體重達22.61kg，日增重210g.2.優(yōu)缺點：香豬放牧性能好,耐粗飼,早熟易肥，皮薄骨細,肉質(zhì)香嫩，但生長較慢,繁殖力很低。（7)三江白豬三江白豬屬瘦肉型品種,產(chǎn)于黑龍江省東部三江平原地區(qū),是我國第一個瘦肉型品種。1.體型外貌:體格較大，體軀較長,背腰平直腹部緊湊，四肢較高。頭輕嘴直，兩耳向前下方伸展，被毛全白,體型近似長白，具有瘦肉型豬的典型體軀結(jié)構(gòu).2。雜交利用:三江白豬與杜洛克豬、漢普夏豬雜交,效果明顯.3。生產(chǎn)性能:成年公豬體重256ｋg,成年母豬體重１82kg,屠宰率６8％，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)1２。4頭，胴體瘦肉率５8．5%。2.優(yōu)缺點:三江白豬生長快、耗料少、瘦肉多、肉質(zhì)好、抗寒，但腿臀發(fā)育程度與國外瘦肉型豬相比仍有較大差距，應(yīng)注意在今后的選育中改進。（8)湖北白豬湖北白豬產(chǎn)于湖北省武漢市，屬瘦肉型品種。1。體型外貌：體格較大，中軀較長，背腰平直，腹部緊湊,腿臀較好，被毛全白,四肢較高,兩耳前伸或略下垂,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱。2．雜交利用：以湖北白豬為母本,與杜洛克豬、漢普夏豬雜交，效果明顯.3．生產(chǎn)性能：成年公豬體重2５0~３00kｇ，成年母豬200～250kg.經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)１２~13頭。屠宰率75％左右，胴體瘦肉率58%以上.4.優(yōu)缺點：湖北白豬胴體瘦肉率高,肉質(zhì)良好，產(chǎn)仔數(shù)多，能耐受長江中下游地區(qū)夏季高溫、冬季寒冷的氣候條件,但生長速度仍需要提高.（9)杜洛克豬原產(chǎn)于美國東部,是目前世界上生長速度快、飼料利用率高、瘦肉率突出的優(yōu)秀品種。1.體型外貌:體格大,體軀長,背腰微弓,腿臀豐滿,腹部緊湊，四肢高而粗壯,頭較小而清秀,臉部微凹，耳中等大半下垂,全身被毛棕紅色，深淺不一,肌肉發(fā)達，體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱.2。雜交利用:因其生長快、肉質(zhì)好而用作終端父本,可明顯提高商品肉豬的增重速度和飼料利用率.如杜長太、杜長哈、杜漢太、杜長民、杜長約等都是性能良好的雜交組合。3.生產(chǎn)性能:成年公豬體重34０～45０kｇ，成年母豬30０~3９0kg。平均產(chǎn)仔數(shù)9．78頭，育肥期平均日增重７50g以上，料重比2。９以下，胴體瘦肉率達６5％以上,屠宰率７1％~７4%。4。優(yōu)缺點：杜洛克豬生長快、肉質(zhì)好、瘦肉多、耗料少、較耐寒、性格溫順，在雜交生產(chǎn)中常用作父本,生長速度和瘦肉率改良效果明顯，但產(chǎn)仔較少，肢蹄病較多（10)漢普夏豬原產(chǎn)于美國肯塔基州,是北美分布較廣的一個品種。屬世界著名瘦肉型豬。1．體型外貌：體格大，體軀較長,背腰平直或帶有弓起,臀肌發(fā)達,毛色圍繞肩和前肢為白色,全身其余部分為黑色，“銀帶豬”．頭中等大，嘴直長，兩耳中等大而直立。２。雜交利用:以漢普夏豬為父本與我國培育品種和地方品種雜交，瘦肉率和背膘改良效果明顯。3．生產(chǎn)性能：成年公豬體重３15～410kｇ,成年母豬250～340kg。平均產(chǎn)仔數(shù)８。６６頭，育肥期平均日增重750ｇ以上，胴體瘦肉率65％以上，屠宰率71％～75%。４。優(yōu)缺點：漢普夏豬生長快、胴體瘦肉率高、肉質(zhì)優(yōu)良，雜交效果好，但發(fā)情不明顯、繁殖（11）長白豬原產(chǎn)于丹麥，又稱蘭德瑞斯豬，是目前世界上分布最廣的瘦肉型品種之一。經(jīng)各地選育形成許多適合當(dāng)?shù)貤l件和突出特點的分支，如荷蘭長白豬臀部特別豐滿，英國長白豬生長特別快等。1.體型外貌:體格大,體軀長,背腰平直，伸展緊湊,大腿豐圓，體軀呈前淺后深的流線型,被毛全白，頭小而清秀，面直狹長,耳大前伸略下垂。２。雜交利用:長白豬與我國許多培育品種和地方品種雜交，效果明顯。如長民、長哈、長榮等雜交組合。長白豬也常作雜交母本豬，如杜長約、杜約長組合。3．生產(chǎn)性能:成年公豬體重2５0～350kｇ,成年母豬220～300ｋg.經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)11～1２頭，育肥期平均日增重70０g以上，胴體瘦肉率62%以上，屠宰率70％～7４%.4.優(yōu)缺點：長白豬生長快、耗料少、胴體瘦肉率高、產(chǎn)仔多,但存在抗寒性稍差、皮膚病較多的缺點。在雜交生產(chǎn)中常用作父本或母本,效果良好.（12）約克夏豬原產(chǎn)于英國，有大、中、小三種類型。目前引入我國較多的是大約克夏豬，又叫大白。1。體型外貌：體型大,體軀長，背腰寬平而微弓，前后軀發(fā)育豐滿,腿臀肌肉發(fā)達,全身白色,頭長面寬而微凹，兩耳向斜上方直立，四肢較高，肌肉發(fā)達。２．雜交利用：用大約克夏豬作父本與我國許多培育品種和地方品種雜交,效果明顯。大約克夏豬也常作雜交母本，如杜長約組合。3。生產(chǎn)性能:成年公豬體重350～38０kg，成年母豬250~3０0kg.經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔數(shù)１2頭以上,育肥期平均日增重700g以上，胴體瘦肉率61%以上,屠宰率71％～73％.４．優(yōu)缺點：大約克夏豬生長快、耐粗飼、瘦肉多、繁殖力強,但蹄質(zhì)欠堅實，在雜交生產(chǎn)中常用作父本或母本，效果良好.第三章種豬生產(chǎn)第一節(jié)種公豬的生產(chǎn)一.種公豬的選擇種公豬要求具有良好的繁殖力,產(chǎn)肉能力和健康的體質(zhì)，所以必須從具有完整的育種資料、飼養(yǎng)管理環(huán)境好、衛(wèi)生防疫規(guī)范的種豬場引進，以防其遺傳性能不穩(wěn)定和有疾病的潛在威脅，；其次，再挑選的公豬必須具有雄相，身體健康,體質(zhì)緊湊背腰稍短而深廣，后軀充實，四肢強健粗大，睪丸發(fā)育良好.患有疝氣,單睪和包皮積尿的公豬不宜做種豬用.優(yōu)良的種公豬應(yīng)具備兩個最基本的能力：一是要有產(chǎn)生優(yōu)良精子的能力,二是要有旺盛的性欲，二者缺一不可。二．種公豬的飼養(yǎng)為使種公豬保持良好的種用膘情——中上等膘,健康結(jié)實,精力充沛，性欲旺盛,生產(chǎn)能量多，質(zhì)優(yōu)的精液，應(yīng)進行科學(xué)的飼養(yǎng)。1.種公豬的生理特點（１）射精量大一次約250毫升(2）交配時間長一般為5—10分鐘（３）精液組成精子占2％－5%水分約占９7%2．營養(yǎng)需要首先應(yīng)供給種公豬適當(dāng)?shù)哪芰?，但能量也不可供?yīng)過多，否則，導(dǎo)致公豬體質(zhì)過肥,對其繁殖性能極度不利.（1）蛋白質(zhì)對公豬的作用很大。如果日糧中蛋白質(zhì)不足，會造成公豬精液量少，精子密度低，發(fā)育不完全，活力差，受胎率下降，甚至喪失配種能力.(2）種公豬對維生素的需要不多，但維生素育種公豬的健康和精液品質(zhì)密切相關(guān).日糧中缺乏維生素A，公豬性欲不強，精液品質(zhì)下降,不產(chǎn)生精子;缺乏維生素D,會影響公豬對鈣、磷的吸收，間接影響精液的品質(zhì)；缺乏維生素Ｅ，睪丸發(fā)育不良,精子衰弱或畸形，公豬性欲降低，缺乏維生素B１，維生素Ｂ２，引起睪丸萎縮與性欲減退。(３）礦物質(zhì)對種公豬的精液品質(zhì)影響較大。缺鈣會使精子發(fā)育不全，精子活力低下;缺磷引起生殖機能衰退，缺錳產(chǎn)生精子畸形，缺鋅時睪丸發(fā)育不良,精子生成停止，缺硒導(dǎo)致精液品質(zhì)下降，睪丸萎縮退化3。日糧供應(yīng)與飼喂技術(shù)采用季節(jié)性繁殖的豬場，在配種前４5天要逐漸提高營養(yǎng)水平,以改善豬體狀況，提高配種能力，配種季節(jié)過后,可適當(dāng)降低營養(yǎng)水平,但應(yīng)供給維持種用體況的營養(yǎng)物質(zhì)，種公豬的飼喂一般采用限量飼喂方式,常用的料型有濕拌料、干粉料,顆粒料等,日喂２—３次，注意供給充足清潔的飲水，禁止喂發(fā)霉、變質(zhì)、有毒的飼料。三.種公豬的管理1．運動：每天應(yīng)進行１-2次圈外驅(qū)趕運動或在運動跑道中運動，每次約1小時，距離１。５千米，速度不可太快.2.保持豬體清潔：每天應(yīng)用硬毛刷刷拭一次。3.定期稱重：了解其體重變化，以便調(diào)整日糧水平。4．定期檢查精液品質(zhì):特別是在配種準備期與配種期,應(yīng)每天檢查一次精液品質(zhì),以便調(diào)整營養(yǎng)、運動及配種強度。5．防治公豬咬架：公豬咬架時應(yīng)迅速用木板將公豬隔開，也可用水猛沖其眼部將公豬攆走。6。防寒防暑:最適宜的生活溫度是１8-2０℃第二節(jié)種母豬的生產(chǎn)一。種母豬的飼養(yǎng)管理（一）配種前母豬的飼養(yǎng)管理母豬從仔豬斷奶再到發(fā)情配種這段時間叫空懷期，這段時間母豬體能消耗很大,多數(shù)母豬膘情較差，急需營養(yǎng)補充，產(chǎn)后的后備母豬本身還沒有達到體成熟，自身還在生長,又要為仔豬的生長發(fā)育和泌乳做準備,對營養(yǎng)的需求也很大。因此，應(yīng)該加強此期的飼養(yǎng)管理，促使空懷母豬及早發(fā)情排卵。1．配前優(yōu)飼(1）短期優(yōu)飼，即后備母豬配種前１0～14ｄ,在原日糧的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加精料喂養(yǎng)，盡可能減少每圈飼養(yǎng)頭數(shù)，以防搶食,引起母豬體況的肥瘦差異。同時,每天堅持刷拭豬體，是母豬性情溫馴，易于接近。（2)配種優(yōu)飼,可采用“配種優(yōu)飼”，即配種前要加強營養(yǎng)，適當(dāng)多喂餅類飼料與青綠多汁飼料，以利于增膘復(fù)壯，早發(fā)情,多排卵，及時配上種，時間約為一個月，甚至更長。２。正確管理空懷母豬有單欄飼養(yǎng)和群養(yǎng)兩種方式。單欄飼養(yǎng)是近年來工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的一種形式。即將母豬固定在限位欄內(nèi)飼養(yǎng)，活動范圍小,小群飼養(yǎng)是將同期斷奶的母豬飼養(yǎng)在同一欄內(nèi)，可以自由運動。由于爬跨和外激素的刺激,可引誘其他空懷母豬發(fā)情。這樣便于根據(jù)爬跨等行為表現(xiàn),鑒別母豬是否發(fā)情。３．促進母豬發(fā)情排卵的措施(1)改善飼養(yǎng)管理;加強營養(yǎng),供給平衡日糧（2)誘情：用試情公豬追逐、爬跨、刺激(3)乳房按摩：每天早晨喂食后進行(二)母豬的配種１。母豬的發(fā)情與排卵規(guī)律(1）母豬發(fā)情規(guī)律。①發(fā)情周期。母豬發(fā)育到一定年齡時所表現(xiàn)的性活動現(xiàn)象稱為發(fā)情。性成熟而未妊娠的母豬,在正常情況下，每隔一定時間，就會出現(xiàn)一定發(fā)情，直至衰老為止,這種有規(guī)律的性周期稱為發(fā)情周期。如我國地方豬品種一般為18～1９天,雜種豬為19~20天，國外品種(如約克夏豬）為20～2３天。②發(fā)情持續(xù)期。母豬發(fā)情持續(xù)期為２－5天，但因季節(jié)、品種、年齡而異③產(chǎn)后發(fā)情.仔豬斷奶后，多數(shù)母豬在３—10天內(nèi)發(fā)情.（2)母豬發(fā)情表現(xiàn)開始時,發(fā)情母豬表現(xiàn)為興奮不安，有時哼叫,陰部微充血腫脹,食欲減退,之后跳欄、爬跨、喜歡接近公豬，當(dāng)公豬爬上其背時則安定不動.（３）適時配種技術(shù)人員或飼養(yǎng)人員用手壓母豬背部或臀部，母豬呆立不動，或用試情公豬爬跨母豬,母豬呆立不動,即老百姓通常所說的“木馬反射?！奔此自捳f：“老配早、少配晚、不老不少配中間”。(4）配種方法:有自然交配(本交)與人工受精兩種①人工輔助交配。②人工授精。正確的人工授精操作方法：1.公豬的訓(xùn)練及精液的采取進行人工授精訓(xùn)練的公豬最好是有2~3次本交經(jīng)驗的后備公豬，每天清晨趕到采精臺旁,每次１5～2０分鐘。一周左右公豬自然會爬跨采精臺，接受采精.如果老齡公豬需要訓(xùn)練.最好弄一張老母豬皮。放在采精臺上，這樣有助于訓(xùn)練順利進行。2．收集精液及原精檢測技術(shù)精液收集主要是乳白色濃厚部分，開始射出清亮部分應(yīng)棄去不要，等乳白色濃厚精液出現(xiàn)接取，直至射精完畢。收集精液應(yīng)做到絕對清潔、衛(wèi)生、無任何異物進入精液中,并且防止溫度急劇的變化,否則會造成人工授精的失敗.精液的檢測方法很多，一般采用原精檢測主要是通過顯微鏡檢查精液的活力和精液的密度，在精液現(xiàn)采現(xiàn)用24小時內(nèi)的情況下，我們只要把握最佳生存環(huán)境（適溫17℃）和適應(yīng)環(huán)境，防止細菌污染,給予一定的營養(yǎng)即可。①檢測活力:精于在3０~37℃呈直線運動.成群的精蟲是理想的。②檢測密度：在生產(chǎn)中,用顯微鏡在400倍視野下觀察精液的密度判別標準如下：密：精子之間的空隙小于一個精子。每ｍl原精液一般有精子３~4億。最多可達５億以上。中：精子之間的空隙可容納1～2個精子。每ｍl原精液一般含精子1．5~３億。?。壕又g可容納數(shù)個精子。每mｌ原精液一般只有精子１億左右。輸精時每mｌ精液的精子不能低于1～1．５億,每次輸精量不能低于３０~５0億精子。３.稀釋精液精液稀釋液的參考配方:二水檸檬酸鈉0。3g，乙二胺四乙酸0．1g，5％葡萄糖1OOml,青霉素100０Ｕ／ml，鏈霉素１0００U/mｌ。武漢多元牧業(yè)科技產(chǎn)品服務(wù)部可以提供丹麥、韓國和國產(chǎn)的稀釋粉，在恒溫下保存時間有２～３天、3～5天或７天的稀釋粉。精子密度每劉在2億以上，作1：1或l：0.8稀釋,稀釋液溫度應(yīng)與精液溫度同等,正負不能相差0。5攝氏度，稀釋液的溫度只能隨著精液的溫度變化而變化.稀釋時將稀釋液沿著一根玻璃棒緩慢倒人精液中混合。4。精液的分裝精液的分裝有機器分裝和手工分裝，無論用那種分裝方法，必須保證精子不受外界氣溫的急劇變化和強烈的振蕩。５。精液保存精液通過稀釋后才能保存，保存溫度最佳是１7℃恒溫箱中，間隔8~12小時輕輕搖晃一次，防止精液沉淀，造成營養(yǎng)成分不平衡，而失去受精能力。保存溫度變動范圍在16～１8℃，低于1４℃精子頂體會受到冷擊的破壞，高于20℃精液的活力增強,加劇消耗體內(nèi)能量，影響受精能力.每次輸精前應(yīng)作活力檢查。６。輸精前的準備作好發(fā)情鑒定;每頭發(fā)情母豬必須通過公豬試情后才能輸精。作好配種計劃，輸精應(yīng)有計劃性，包括采精和輸精次數(shù)，輸精量等。７．輸精通過發(fā)情鑒定的母豬,在人工授精時往往會不接受輸精，這時應(yīng)有耐心地將手掌搭在母豬背上，緊跟隨后，3～5分鐘后，或用帶有公豬尿液的麻袋,讓母豬嗅覺,使其產(chǎn)生靜力反射，無論那種方法效果都很好。當(dāng)母豬呆立不動時，將輸精管向上傾斜４５度角，用一只手分開陰戶，另一只手將輸精管插向子宮頸，當(dāng)子宮頸有一種阻力,然后將輸精管稍倒退,感覺有一種吸力，說明部位正確，接上輸精瓶嘴，套上輸精管口試探輸精,當(dāng)母豬子宮有吸力時,應(yīng)緩慢跟隨，不要強行擠壓.輸完精后，將輸精管緩慢取出，然后用手輕輕拍幾下母豬臀部,防止精液倒流(5)配種方式，在生產(chǎn)中,常用的配種方式有以下三種①單次配種.在母豬的一個發(fā)情期內(nèi)只用一頭公豬交配一次，此方式在適時配種的情況下，也能獲得較高的受胎率，并減輕了公豬的負擔(dān)。其缺點是十分不保險，一旦配種時期掌握不好，受胎率與產(chǎn)子數(shù)都會下降。在生產(chǎn)中一般不提倡這種方式。②重復(fù)配種.在母豬的一個發(fā)情期內(nèi),用同一頭公豬先后交配２次,間隔時間為8-2４小時.例如，上午八時配一次，下午四時再配一次，間隔八小時;或下午四時配一次，第二天上午八時再配一次,間隔十六小時；或上午八時配一次，第二天上午八時再配一次，間隔二十四小時。這種方式比單次配種的受胎率與產(chǎn)子數(shù)都搞，這是由于在母豬整個排卵期內(nèi),輸卵管內(nèi)經(jīng)常保持有活力的精子，使卵巢先后排出的卵子都能得到受精的機會，在生產(chǎn)中，大多數(shù)豬場對經(jīng)產(chǎn)母豬都采用此種方式。③多次配種。在母豬的一個發(fā)情期內(nèi),用同一頭公豬交配３或3次以上。在生產(chǎn)中，三次配種適合于初產(chǎn)母豬，或某些剛引入的國外品種,三次以上配種并不能提高產(chǎn)字數(shù),原因是配種次數(shù)過多，造成公母豬過于勞累，從而降低性欲與精液品質(zhì)。據(jù)試驗證明，在母豬的一個發(fā)情期內(nèi)配種一至三次，產(chǎn)子數(shù)歲配種次數(shù)的增加而增加;交配四次以后，產(chǎn)子數(shù)就明顯下降了，交配五次以上,產(chǎn)字數(shù)明顯下降。（三)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理１.妊娠診斷（1)外部觀察法。母豬配種后經(jīng)２１天左右，如不在發(fā)情，貪睡、食欲旺,易上膘、皮毛光、性溫順、行動穩(wěn)、夾尾走、陰門縮，則表明已妊娠。個別母豬妊娠后有時會表現(xiàn)發(fā)情,此種發(fā)情稱為假發(fā)情.(２)激素測定法。在母豬配種后16-18天注射１毫升的乙烯雌酚未孕豬一般經(jīng)二十三天后出現(xiàn)明顯發(fā)情表現(xiàn)，懷孕豬則無反應(yīng)。采用此法時間必須準確,尤其不能過早。（3）超聲波診斷:用超聲波測定儀在母豬配種后２０－29天進行，其原理是利用超聲波感應(yīng)效應(yīng)，測定母豬的胎兒心跳數(shù)，從而進行早期妊娠診斷.實驗證明，配種后二十到二十九天診斷的準確率約為80%，四十天以后的準確率為100％。2．妊娠母豬的飼養(yǎng)（1)抓兩頭帶中間飼養(yǎng)方式。這種方式適合配種時較瘦弱的經(jīng)產(chǎn)母豬，妊娠前期，一般在妊娠后的２0～40d，可適當(dāng)增加含蛋白質(zhì)較多的精飼料,使母豬盡快恢復(fù)體力與膘情.妊娠中期可適當(dāng)增加一些品質(zhì)好的青綠多汁飼料與粗飼料。妊娠后期,胎兒生長十分迅速，母豬體重也增加較快，此時，應(yīng)把精料量加到最大。這樣，在整個妊娠期形成了一個“高—低—高"的營養(yǎng)水平。例如,某養(yǎng)豬專業(yè)戶豬場的精料給量如下：妊娠前期（1—40d）每頭每日1。２５kｇ,妊娠中期（41—90d）1ｋｇ,妊娠后期（９1—114d)2kg.(2）前粗后精飼養(yǎng)方式。這種方式適于配種前膘情較好的經(jīng)產(chǎn)母豬。因為妊娠前期胚胎發(fā)育較慢，母豬膘情又好，又需要另外增加營養(yǎng)，此時可按一般的營養(yǎng)水平飼喂，青、粗飼料可以多一些.妊娠后期為了滿足胎兒迅速生長發(fā)育的需要，可適當(dāng)增加精料。這樣,在整個妊娠期形成了一個“低—高”的營養(yǎng)水平。例如,某養(yǎng)豬專業(yè)戶豬場的精料給量如下；妊娠前期每日每頭0.７5ｋg,妊娠后期，每日每頭1。2５-1．５kg.(3）步步登高飼養(yǎng)方式:這種方式適合初產(chǎn)母豬與繁殖力特別高的母豬。因為初產(chǎn)母豬不僅需要維持胚胎生長發(fā)育的營養(yǎng),而且還要供給背身生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。另外,繁殖力特別高的母豬，不僅胚胎需要營養(yǎng)物質(zhì)較多，而且還要為泌乳做必要的儲備.在整個妊娠期內(nèi)的營養(yǎng)水平,是根據(jù)胚胎的生長發(fā)育與母豬的體重的增長而逐步提高的,到后期增加到最高水平。這樣，在整個妊娠期形成了一個“低-高—高”的營養(yǎng)水平。例如，某養(yǎng)豬專業(yè)戶豬場精料給量如下；妊娠前期,每日每頭１。25ｋg，妊娠中期每日每頭1。5kg，妊娠后期2kg.值得注意的是：如果妊娠期營養(yǎng)過于豐富，豬體過度肥胖，則會降低哺乳母豬的泌乳量?？傊鶕?jù)生產(chǎn)中的具體情況,采取不同的飼養(yǎng)方式以提高養(yǎng)殖效益.３。妊娠母豬的管理(1)單欄或小群飼養(yǎng)，單欄飼養(yǎng)時母豬從妊娠到產(chǎn)子前，均飼養(yǎng)在限位欄內(nèi)。特點是采食均勻但不能自由運動，肢體病較多；小群飼養(yǎng)時將配種期相近、體重大小和性情強弱相近的3—5頭母豬,但在同一欄內(nèi)飼養(yǎng)，特點是母豬能自由運動，采食時因爭搶可促進食欲,但若分群不當(dāng)，有些母豬的采食，會因膽小而受到影響。(2）適當(dāng)運動。妊娠中后期適當(dāng)運動，有利于增強母豬體質(zhì)和胎兒發(fā)育，但在產(chǎn)前一周要停止運動.（３）注重青綠多汁飼料的供應(yīng)。在廣大農(nóng)村，青飼料的來源非常廣，價格便宜，豬也喜歡吃,所以，在農(nóng)村養(yǎng)豬，要適當(dāng)利用這些資源，經(jīng)驗證明，在滿足能量飼料和蛋白質(zhì)飼料供給的同時，給予適量的青飼料，可以補充飼料中維生素和礦物質(zhì)的不足，從而獲得良好的效果。此外，青飼料號可以代替部分精飼料，降低飼料成本.但要注意,因為青綠多汁飼料中水分多，干物質(zhì)少，大量采食容易造成能量不足，營養(yǎng)失衡。（4)供給充足的飲水。要保證母豬充足的飲水。自動飲水器安裝簡單、花錢少、使用方便、衛(wèi)生節(jié)水、效益高，主可以隨時喝道干凈的水，有自來水條件的地方可以安裝。（5）做好日常管理，防治流產(chǎn)。飼養(yǎng)員對妊娠母豬要態(tài)度溫和，避免驚嚇,大罵,經(jīng)常觸摸腹部，為將來接產(chǎn)創(chuàng)造方便條件。每天刷拭豬體，保持皮膚清潔。特別是對初產(chǎn)母豬,產(chǎn)前進行乳房按摩,另外應(yīng)每天觀察母豬的采食、飲水、糞尿、和精神狀態(tài)的變化,預(yù)防疾病發(fā)生和機械刺激，如擠、斗、咬、跌騷動等，防治流產(chǎn)。（四）母豬的分娩、接產(chǎn)及仔豬的護理1.母豬的分娩母豬分娩時養(yǎng)豬生產(chǎn)中最繁忙、最細致、最重要、最易出問題，也是決定豬場效益高低的重要環(huán)節(jié)。為了保證每頭母豬安全分娩，使初生仔豬成活率高,必須加強母豬分娩前后的飼養(yǎng)管理。（1)預(yù)產(chǎn)期的推算.母豬妊娠期平均為11４天，范圍11１-11７天。①“三三三”推算法，即3個月３周零3天②計算法，此法根據(jù)三個原則，完全根據(jù)公歷來計算,因為公歷閏年時只閏二月,既二月為２9天，平年為２８天,根據(jù)妊娠期為114提案來計算預(yù)產(chǎn)期，為此在生產(chǎn)中,應(yīng)在預(yù)產(chǎn)期的前兩天做好接產(chǎn)準備;如果日期不夠減,再借一個月,不管二月是否是大月,一個月按３0天借,計算法口訣是月份加4,日期減6,再減大月數(shù)，過２月加２.(２)母豬的臨產(chǎn)表現(xiàn)產(chǎn)前1５－2０天,乳房下垂、膨大、挺直，產(chǎn)前24小時出現(xiàn)絮窩、拱地、起臥不安、經(jīng)常翻身、陰門紅腫、頻頻排尿、乳房有光澤，用手擠第一對乳頭可擠出乳汁，當(dāng)最后一對乳頭擠出乳汁時約６小時分娩,當(dāng)母豬四肢伸直、陣縮時間逐漸縮短、呼吸急促時,說明即將產(chǎn)仔。（3)母豬分娩前的準備工作Ａ．產(chǎn)房的準備B.接產(chǎn)用具的準備C．豬體的清潔與消毒２．接產(chǎn)及仔豬護理(１）接產(chǎn)技術(shù);接產(chǎn)人員應(yīng)剪掉指甲、磨平、洗凈再用２％的來蘇爾消毒.還應(yīng)做到（1）三擦一破（２)斷臍（３)剪除犬齒(4）及早吃初乳（5）注意胎衣是否排盡,及時清理墊草。如遇仔豬凍僵可以用火取暖、口服或腹腔注射高滲葡萄糖溶液20毫升.(2)假死仔豬的急救。仔豬產(chǎn)后呼吸基本停止，但心臟與臍動脈仍在跳動,這種現(xiàn)象叫假死。①初生仔豬假死的原因。仔豬在母豬產(chǎn)道內(nèi)停留時間過長，吸進產(chǎn)道內(nèi)的羊水與粘液,從而造成暫時性的窒息.②急救技術(shù)。將仔豬口、鼻內(nèi)的粘液與羊水用力甩出（或捋出)并擦干后再進行急救,而且急救速度要快，否則假死會變成真死。方法有：A。人工呼吸法:用左手托起，用右手屈伸兩前肢或前后肢，促其呼吸Ｂ．吹氣法:即向假死仔豬鼻內(nèi)或嘴內(nèi)用力吹氣,促其呼吸（吹氣時,最好用一個塑料小漏斗,這樣，人的嘴就不易碰到豬嘴了）。提起仔豬的兩后腿，拍胸或拍背，促其呼吸。(五)哺乳母豬的飼養(yǎng)管理豬的哺乳期一般為30～4２天.飼養(yǎng)泌乳母豬的基本任務(wù)是：提高母豬的泌乳量，保證仔豬正常發(fā)育，已獲得較大的斷奶窩重;同時,還要使母豬在哺乳后期保持一定的膘情（六七成膘）,以使母豬在仔豬斷奶后，能正常發(fā)情與排卵，以達到斷奶后及時配種的目的。1。哺乳母豬的飼養(yǎng)哺乳母豬除維持本身消耗外,每天還要產(chǎn)出5公斤～8公斤乳汁.如飼養(yǎng)管理不當(dāng)，營養(yǎng)物質(zhì)供給不足，就會直接影響到母豬的泌乳量、仔豬成活率、仔豬斷乳體重，以及斷奶后母豬的正常發(fā)情和配種。因此，加強哺乳母豬的飼養(yǎng)管理是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的重要環(huán)節(jié)。營養(yǎng)需要日采食量體重1８0公斤~200公斤的母豬，在無青飼料時，泌乳盛期每日每頭應(yīng)喂給全價配合飼料不低于5．５公斤～６公斤。粗蛋白質(zhì)日糧粗蛋白質(zhì)不宜低于15%，且最好包括少量的動物性飼料，如魚粉等。礦物質(zhì)和維生素母豬每日隨乳汁排出鈣12克~16克，磷9克～10克，加之母豬本身正常新陳代謝需要的鈣、磷,所以，哺乳母豬的飼料中,每公斤應(yīng)有０.9％～1％的鈣、0。7%～0。8％的磷。含維生素飼料對促進母豬泌乳和仔豬發(fā)育是十分有利的。仔豬生長發(fā)育所需的各種維生素幾乎都是從母乳中攝取。母豬如果缺少維生素A,就會造成泌乳量和乳質(zhì)下降。缺乏維生素D,則引起母豬產(chǎn)后癱瘓。保證充足的飲水。哺乳母豬的泌乳量及影響因素泌乳量母豬6０天泌乳量：地方小豬種為300公斤～400公斤，大豬種和國外引進的瘦肉型品種如大約克夏、長白等為６00公斤左右。放乳次數(shù)和間隔母豬放乳時間較短,間隔時間較長，前期好于后期，白天好于夜間.分娩當(dāng)天放乳時間最長，達4６．75秒，第3天為２2秒，以后逐漸變短，到斷奶(60天）前1天僅有11．１秒。放乳間隔時間隨泌乳期延長也逐漸延長，４0天以前大體間隔45分鐘～60分鐘，40天～6０天階段為60分鐘~8０分鐘.影響因素泌乳量與豬體重的關(guān)系較大,大型母豬泌乳量高，小型母豬或產(chǎn)仔數(shù)少的脂用型豬種的泌乳量低。雜種母豬在泌乳量上能表現(xiàn)出較強的雜種優(yōu)勢。調(diào)整母豬產(chǎn)后的待仔數(shù)，使其占滿全部的有效乳頭，可以充分發(fā)掘母豬的泌乳潛力，增加泌乳量?；既榉垦椎哪肛i產(chǎn)奶量明顯下降，甚至無乳。產(chǎn)生乳房炎的原因:一是產(chǎn)前減料不及時,尤其是青綠多汁飼料，以及產(chǎn)后加料過急，尤其是高蛋白質(zhì)、多水分飼料。二是產(chǎn)仔過多,未剪牙,爭搶乳頭時咬傷乳頭，使母豬疼痛,不讓仔豬哺乳，進而造成乳房炎癥。三是環(huán)境和疾病。2.哺乳母豬的管理（1）產(chǎn)后母豬比較虛弱懶動，待其充分休息后及時趕起來飲用麩皮鹽水湯及排尿,利于母豬體力的恢復(fù)，并可防止母豬產(chǎn)后便秘;(2)注意母豬乳房，如母豬趴臥，拒絕給仔豬哺乳，乳房緊繃并有熱感，則為乳房炎,輕癥用濕毛巾熱敷發(fā)炎乳區(qū)同時配合按摩，并擠出部分奶水,重癥用10%磺胺嘧啶納10０-１5０毫升，5％碳酸氫鈉50-１００毫升分開靜注，同時配合肌注青霉素或慶大霉素等，一般一次見效，重者連用3天，每天一次；(３）防治子宮內(nèi)膜炎；A:經(jīng)人工助產(chǎn)過的母豬產(chǎn)后24小時內(nèi)一律進行子宮清洗，且越早越好Ｂ：用消毒防腐藥１：15０0百菌消水溶液等注入子宮清洗,6小時后用導(dǎo)管倒出，之后再用生理鹽水沖洗直至回流液清亮，最后注入抗生素C:10克環(huán)丙沙星溶于2.5升10%鹽水中，每次導(dǎo)入40—80毫升，同時肌注氯前列烯醇3毫升Ｄ:2%慶大霉素5０-100毫升對精子無損，可在母豬發(fā)情配種前輸入子宮E：在沖洗子宮同時肌注抗生素3—５天,恩諾沙星，慶大霉素,阿莫西林等F:母豬產(chǎn)仔后子宮內(nèi)投放安宮康或輸入子宮凈化劑；

（4)防治母豬無乳：夏季和初產(chǎn)母豬多發(fā),當(dāng)有乳汁而泌乳不暢時,肌注縮宮素５—6ＭＬ，每日兩次，同時配合肌注青、鏈霉素或磺胺藥物，當(dāng)乳房偏瘦乳量少時，可采用食物療法，鯉魚5０0Ｇ,清燉,放入黃酒250MＬ，每日一次，連服三天，或黑小豆50０G煮湯，連喂三天,也可用中藥療法:王不留行40G川芎30G通草3０G當(dāng)歸３０Ｇ黨參3０G桃仁2０G,研碎另加雞蛋5個作引喂服；(5）防治母豬產(chǎn)后癱瘓：多由于妊娠后期營養(yǎng)不良引起，可肌注維D膠性４—6MＬ，每天一次，連注10天,用10％葡萄糖注射液４０0MＬ、10％氯化鈣20MＬ混合一次靜注，在飼料中加骨粉、磷酸氫鈣等；

(6)防治母豬產(chǎn)褥熱:產(chǎn)后兩三天發(fā)生,體溫41度左右,稽留不下，四肢末端及兩耳發(fā)涼，少食或不食，精神沉郁，陰門中流出惡臭,褐色炎性分泌物。首先肌注青霉素640萬單位，鏈霉素200萬單位，每天2次,連用3天，同時肌注強心劑安鈉加10ml,再靜注10-2０％葡萄糖300—500mｌ,肌注垂體后葉素促使胎衣等盡快產(chǎn)出，禁止沖洗子宮以防感染惡化。第四章仔豬的培育第一節(jié)哺乳仔豬的培育一.哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理哺乳仔豬:從出生至斷奶前的仔豬。一般為3～5周齡，有的地方為45～60日齡。(一)哺乳仔豬的生理特點1．生長發(fā)育迅速，新陳代謝旺盛一般初生體重為lkｇ左右，10日齡時體重達出生重的2倍以上，3０日齡達5～６倍，60日齡達１0～1５倍。仔豬生后的強烈生長，是以旺盛的物質(zhì)代謝為基礎(chǔ)的。一般生后20d的仔豬，每千克體重每天要沉積蛋白質(zhì)9～14ｇ,相當(dāng)于成年豬的３0～3５倍；仔豬每千克體重所需代謝凈能是成年母豬的３倍,礦物質(zhì)代謝也高于成年豬，每千克增重中含鈣７~9ｇ、磷４~５ｇ。因此,對仔豬必須保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。2.調(diào)節(jié)體溫機能不完善，體內(nèi)能源貯備有限（1）大腦皮層發(fā)育不完全,不能協(xié)調(diào)進行化學(xué)調(diào)節(jié);（2)仔豬被毛稀疏、皮下脂肪少，脂肪不到體重的1%，保溫能力差；(3)初生仔豬體內(nèi)的能源貯備也很有限，每ｌOOml血液中血糖含量是lＯＯｍg，血糖水平下降的強度取決于環(huán)境溫度和初乳攝入的時間和數(shù)量；遇到寒冷時,血糖很快降低,很易凍昏、凍僵、甚至凍死.（4）相對單位體重來說體表面積大，散熱量多。對哺乳仔豬保溫和盡可能早地吃到初乳是養(yǎng)好仔豬的最重要措施之一。3.消化器官不發(fā)達,消化機能不完善消化器官相對重量和容積較小，胃的重量約為4~８ｇ，占體重的0.４4％,容積為30～40ｍｌ,以后隨日齡的增長而迅速擴大,到20日齡時，胃重增長到35g左右，容積擴大３～4倍,小腸在哺乳期內(nèi)也強烈生長，長度約增加5倍，容積擴大５0～60倍,消化器官這種強烈生長可持續(xù)到6～８月齡,以后才開始降低，直到13～15月齡才接近成年豬的水平。食物通過消化道的速度較快食物排空的時間：15日齡時約為１．5h,30日齡為3～5h，６0日齡為1６~19ｈ。消化酶系統(tǒng)發(fā)育較差，消化機制不完善（1）蛋白質(zhì)出生2４h內(nèi),乳蛋白吸收率達到100%,免疫力迅速增加，３6~72h后吸收能力顯著下降。(腸壁閉鎖現(xiàn)象）胃液中僅有足夠的凝乳酶,而唾液和胃蛋白酶很少,同時，胃蛋白酶原沒有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白質(zhì).非乳蛋白質(zhì)直到第14日齡后才能有限地被消化，到4０日齡時，胃蛋白酶才表現(xiàn)出對乳汁以外的多種飼料的良好消化能力。胰蛋白酶活性好.（２)脂肪胰脂肪酶、膽汁分泌多,可充分利用母乳，但對長鏈脂肪酸消化能力較小（植物性）。消化吸收幾乎與成年豬相似，健康的仔豬對脂肪的消化沒有特殊的要求.(3)碳水化合物乳糖、半乳糖、葡萄糖消化吸收較好，乳糖酶活性在生后很快達到最高峰。對蔗糖和淀粉的分解酶發(fā)育比較緩慢。2-3周后淀粉酶分泌才逐漸增多.4。缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差免疫抗體是一種大分子Y—球蛋白，胚胎期由于母體血管與胎兒臍帶血管之間被6～７層組織隔開，限制了母體抗體通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移。因而仔豬出生時沒有先天免疫力,自身也不能產(chǎn)生抗體.仔豬出生10日齡以后才開始自身產(chǎn)生抗體，直到３０～3５日齡前數(shù)量還很少.因此，3周齡以內(nèi)是免疫球蛋白青黃不接的階段,此時胃液內(nèi)又缺乏游離鹽酸,對隨飼料、飲水等進入胃內(nèi)的病原微生物沒有消滅和抑制作用，因而造成仔豬容易患消化道疾病。仔豬吸食初乳后，可不經(jīng)轉(zhuǎn)化直接被吸收到血液中，使仔豬血清中免疫球蛋白的水平很快提高,免疫力迅速增加，腸壁的滲透作用隨腸道的發(fā)育而改變，3６h后明顯降低。此外，開始時的初乳中含有胰蛋白酶抑制劑,能使抗體蛋白不被分解。5。體內(nèi)含鐵少，易患貧血癥（二)養(yǎng)好哺乳仔豬的關(guān)鍵措施養(yǎng)育好哺乳仔豬應(yīng)做到抓三食、過三關(guān)、四謹防和三察看三食：乳食、開食、旺食；三關(guān):出生關(guān)、補料關(guān)、斷奶關(guān)；四防：防凍、防餓、防壓、防病;三看:看糞便、看睡眠、看行為。0～７日齡內(nèi)的養(yǎng)育1.及早吃足初乳作用:①提供豐富營養(yǎng)物質(zhì)；②獲得免疫抗體，增強適應(yīng)能力；③促進排胎便；④有利于消化道活動。因此，仔豬出生后應(yīng)盡快吃足初乳，最遲不超過2ｈ，量要足，保證４0~６0g/頭。若做乳前免疫，最少要在免疫１h后才能吃初乳。2．固定乳頭為使全窩仔豬生長發(fā)育均勻健壯,提高成活率，應(yīng)在仔豬生后２~3天內(nèi)，進行人工輔助固定乳頭。弱豬在前.固定乳頭以自選為主,人工控制為輔。為了識別所固定乳頭位置，可以用龍膽紫作記號.3.仔豬保溫調(diào)節(jié)體溫的能力差、怕冷。糖原和脂肪等能源儲備有限，一般在24h之內(nèi)就消耗殆盡,極易導(dǎo)致低血糖癥,而仔豬對其極其敏感.仔豬的適宜溫度隨日齡增加而降低,一般為：1~3日齡：30～3２℃４～7日齡：28～30℃1５~30日齡:22～２5℃2～３月齡：22℃同時要求溫度穩(wěn)定,最忌忽高忽低和驟然變化。保溫措施：（1）設(shè)置保溫設(shè)施：在產(chǎn)欄一角設(shè)置仔豬保溫箱，有木制、水泥制和玻璃鋼制等多種。大小是：長100cm、高6０ｃm、寬６0cm，箱的上蓋有1／2～1／3為活動的,人可隨時觀察仔豬，在箱的一側(cè)靠地面處留一個高3０cｍ、寬２０cｍ的小門，供仔豬自由出入。仔豬保溫箱乳豬保溫箱實景圖（２）熱源紅外線燈150～250w，離地面４0~50㎝紅外線燈(2５０w)的溫度(℃)白熾燈：6０~10０ｗ保溫板:36~38℃(3）產(chǎn)房大環(huán)境的防寒保溫：保持產(chǎn)房清潔衛(wèi)生、干燥，防賊風(fēng)，加鋪墊草，屋架下鋪塑料布等，使產(chǎn)房溫度保持在２２~23℃（哺乳母豬最適合的溫度)。(4)避免寒冷季節(jié)產(chǎn)仔：可采用3~5月及9～10月季節(jié)產(chǎn)仔制.４。防壓原因（1)初生仔豬體質(zhì)較弱,行動遲緩,對復(fù)雜的環(huán)境不適應(yīng),容易被母豬壓踩致傷致死。（２）母豬產(chǎn)后疲勞,或因母豬肢蹄有病痛，起臥不方便,也有個別母豬母性差,不會哺育仔豬造成壓踩仔豬。(３）產(chǎn)房環(huán)境不良、管理不善造成壓踩仔豬。措施(１）設(shè)母豬限位架（欄）欄長：２。0～2。2ｍ,寬:６０～6５cm,高：9０~10０cm。(2）保持環(huán)境安靜(３）加強管理（4)產(chǎn)房要有人看管，夜間要值班母豬限位欄示意圖5.補充礦物質(zhì)(1）補鐵對仔豬生長發(fā)育影響較大的微量元素鐵元素是制約仔豬成活率的重要因素之一。初生仔豬體內(nèi)鐵的貯存量很少,約50mg(個體間變異很大),每天需要約7ｍg鐵，母乳中含鐵量很少，仔豬每天從母乳中最多可獲得lmg鐵。因此,仔豬體內(nèi)貯存的鐵很快就會耗盡,如得不到補充，早者3~4日齡，晚者8~9日齡便可出現(xiàn)缺鐵性貧血癥。癥狀：血紅蛋白水平降低,并伴有皮膚和黏膜蒼白,被毛粗亂,輕度腹瀉，生長停滯,嚴重者死亡。補鐵時間:3~４天補鐵劑量:150～2０0㎎/頭補鐵方法：①口服鐵銅合劑飼補法生后3日齡起，把2.5g硫酸亞鐵和ｌｇ硫酸銅溶于1０00ｍl水中配制而成。滴于母豬乳頭上令其吸食，也可用奶瓶直接滴喂,每天1～2次,每頭每天約10ml。②肌肉注射補鐵目前市售的有英國的血多素、加拿大的富血來、廣西的牲血素、上海的右旋糖酐鐵等.一般于３~4日齡肌肉注射1~2ｍl/頭，7日齡時每頭再注射２ｍl.③舔劑法：生后5天,補飼骨粉、食鹽、碳末、紅土，拌上鐵銅合劑，供自由采食.（2）補銅銅與體內(nèi)正常的造血機能和神經(jīng)細胞、骨骼、結(jié)締組織及毛發(fā)的生長發(fā)育有關(guān)。缺乏銅同樣會發(fā)生貧血。但在通常情況下不易缺乏。在生產(chǎn)中，高劑量銅常作為生長促進劑。使用高銅要注意的問題：①補飼不能過量,過量會引起中毒：生長豬對銅的需要量僅為４~6ｍg/kg飼料,高銅添加不得超過250mg／kg，一般添加量50～200mｇ/kg飼料。②飼糧中的鋅、鐵與銅有拮抗作用③所用銅的形態(tài):一般認為以硫酸銅最好。不同銅鹽的效果不同。（3）補硒缺硒仔豬可能發(fā)生缺硒性下痢、肝臟壞死和白肌病。于生后3d內(nèi)肌肉注射0．1％的亞硒酸鈉、維生素E合劑0。５ml／頭，20~30日齡再肌肉注射1.0ml/頭。6。仔豬補水哺乳仔豬生長迅速,代謝旺盛,母乳的含脂率較高，因此，仔豬的需水量較大。２~3日齡內(nèi)補水,水中可添加0。8%鹽酸、抗生素、電解質(zhì)和多維等，水溫以25℃～3０℃為宜。注意水質(zhì)衛(wèi)生和定溫。７。寄養(yǎng)在母豬產(chǎn)仔過多或無力哺乳自己所生的部分或全部仔豬時,應(yīng)將這些仔豬移給其他母豬代養(yǎng).仔豬寄養(yǎng)時要注意以下幾方面的問題：①產(chǎn)期接近,以不超過3天為好；②仔豬體重要相近；③被寄養(yǎng)的仔豬一定要吃上初乳;④寄養(yǎng)母豬必須泌乳量高、性情溫順、哺育性能強；⑤使被寄養(yǎng)仔豬與養(yǎng)母仔豬有相同的氣味。寄養(yǎng)的技術(shù)要點:混圈和味,餓奶漲奶被寄養(yǎng)的仔豬身上涂抹收養(yǎng)母豬的奶或尿兩窩仔豬合養(yǎng)在一個保育箱內(nèi)一定時間，干擾母豬的嗅覺8~28（35）日齡的養(yǎng)育重點：抓奶膘，提早補料，防止下痢1.提早開食補料(1)補料目的補充母乳營養(yǎng)的不足；促進仔豬胃腸道的發(fā)育;消解仔豬長牙時牙床的發(fā)癢;防止仔豬下??；提高斷奶窩重。（２）補料時間:生后5～7d。因仔豬從吸食母乳到采食飼料要有一個適應(yīng)過程，大約需要7d左右的時間。（3)補料的方法依據(jù):