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茶飲品與茶文化傳說神農(nóng)嘗了72種植物中毒奄奄一息的時(shí)候,一片神奇的葉子飄進(jìn)他的嘴里讓他滿血復(fù)活。學(xué)習(xí)內(nèi)容一、茶文化的傳播二、世界各地茶文化www.islide.cc4PART1茶文化的傳播一、茶文化的傳播一、茶文化的傳播唐宋時(shí)期流行“抹茶”。茶文化隨著抹茶被日本留學(xué)僧帶進(jìn)入日本,傳承至今。一、茶文化的傳播茶葉通過海上絲綢之路傳至歐洲。成為當(dāng)時(shí)上流社會(huì)備受追捧的飲品。一、茶文化的傳播英國東印度公司派植物學(xué)家RobertFortune在中國偷學(xué)茶葉種植和生產(chǎn),然后在印度大吉嶺進(jìn)行茶葉種植。一、茶文化的傳播珠峰下的茶園——大吉嶺Darjeeling位于喜馬拉雅山北麓,海拔1800米以上。大吉嶺紅茶因?yàn)槠錄_泡后淺金色的光澤和麝香葡萄一樣的口感而備受贊賞。www.islide.cc10PART2世界各地茶文化二、世界各地茶文化——飲茶和點(diǎn)心文化飲茶文化廣泛流行于珠三角地區(qū)和深受粵文化影響的一些海外地區(qū)。雖叫“飲茶”,但主角不是茶,而是“點(diǎn)心”。彰顯慢節(jié)奏生活。二、世界各地茶文化——下午茶文化二、世界各地茶文化——下午茶文化在英國和受其影響的國家(愛爾蘭、蘇格蘭等)非常流行。加糖加奶或檸檬飲用。二、世界各地茶文化——街頭茶文化Chai是印度語中茶的寫法。是一種香料茶。包含了紅茶、肉桂、丁香、生姜、牛奶。二、世界各地茶文化——酥油茶文化課程小結(jié)一茶文化的傳播二世界各地茶文化感謝觀看
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