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文檔簡介
第第頁老人痛風(fēng)能吃什么水果:老年人痛風(fēng)可以吃這些1、蘋果
蘋果含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)剩余的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。蘋果還能提高血漿中胰島素的濃度,對穩(wěn)定血壓有一定的作用。蘋果中還含有粗纖維,可以腸胃,緩解便秘。
2、草莓
草莓含有豐富的維生素c,具有降低血脂、血壓、保護心腦血管和胃腸道系統(tǒng)等作用。它含有的維生素e可以保護皮膚、抗衰老、滋潤皮膚和提高視力。
3、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵以及多種維生素b1、b2、c和p等,具有補肝腎、益氣血、生津液、利等功效。多食用葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,故被人們奉為美容果。
4、葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,味甘酸,有補氣血、強筋骨、益肝陰、利等功效。葡萄中還含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能增加血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。
5、梨
梨有生津止渴、潤肺去燥、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、解瘡毒酒毒以及抗過敏等效果,并且富含維生素b,維生素b2,可以保護心臟不受缺氧的損害。
6、柑橘
柑橘含有豐富的維生素c,有助于肝臟解毒但不宜多食。多食損肝,引起肝膽疾病。
7、西瓜
西瓜有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓等功效,含有大量的蛋白酶、瓜氨酸、丙胺酸等,能幫助腎臟病人解毒,并能促使尿酸排出體外。
老年人痛風(fēng)可以吃這些
痛風(fēng)可以吃含嘌呤多的食物,例如:魚類、肉類、豆制品及蔬菜水果、牛奶等,但不要喝太多的水,以免增加體內(nèi)的尿酸含量。多吃堿性食物,例如:葡萄、芹菜、西蘭花和蘋果、香蕉、梨等。
痛風(fēng)患者不僅要在生活中注意飲食,也要注意日常飲食的合理。痛風(fēng)病人在生活中,要少吃一些酸性的食物,因為酸性食物對痛風(fēng)的治療是非常不利的。而且在生活中,一些含有大量嘌呤的食物也是不能吃的,比如:動物內(nèi)臟等。
對于一些嘌呤含量高的食物來說,一般嘌呤含量都比較高,例如:動物內(nèi)臟等。因此在生活中,一些含有大量嘌呤的食物是不適合痛風(fēng)患者食用的。
對于高尿酸病人,日常生活中一定要多注意飲食的合理,因為這些食物的嘌呤含量高,而且也不適合痛風(fēng)患者。
1、高嘌呤食物,如:動物內(nèi)臟(肝、腸、胃、腦、肉制品)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹)、蛤蜊、牡蠣,及肉湯、肉汁、肉汁、酵母等,此食物均為高嘌呤食物。
2、高嘌呤食物,如:動物腦、骨髓、沙丁魚、鳳尾魚、沙丁魚、小蝦、淡菜、豆制品及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、腦)、肉汁、豌豆苗、菠菜、花生、大米、酒、茶、咖啡、香菇、各種干豆等。
3、高嘌呤食物,如:肉湯,骨頭湯,魚湯,雞湯、肉松、各種動物內(nèi)臟(肝、腦)、骨髓、沙丁魚、小蝦
4、高嘌呤食物,如:魚類、肉類(肝、腎、腦)、豆制品、菠菜、豌豆、大米、面條、菠菜、豆苗、菜花、花菜、金針菇、蘑菇、扁豆、香菇、各種蘑菇、扁豆、豌豆、黃豆、水豆腐、花生、核桃、牛奶、奶糖等。
5、高嘌呤食物,如:肉類(肝、腎、腦)、肉類(腎、腦)、動物內(nèi)臟、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、沙丁魚、牡蠣、淡菜、牡蠣、鮑魚、及肉湯、酵母等)、各種肉湯、牛奶、各種肉汁、豌豆、花生、大米、面條、菠菜、金針菇、扁豆、香菇、扁豆、豆腐等。此食物均為高嘌呤食物。
最適合痛風(fēng)吃的蔬菜
一、生姜:性微溫,味辛、苦。能溫暖脾胃、消痰行氣、和中止嘔、解毒。主治脾胃寒痰、脘腹冷痛、嘔吐、風(fēng)濕痹痛、牙痛、癰腫、、下血、痔瘡、蟲積腹痛等。生姜中含有多種活性成分,其辛辣味成分主要為姜酮、姜油酚、淀粉、氧化酶、脂肪、糖類,所以生姜具有芳香辛辣味,解熱解表,溫中開胃,解毒殺蟲等功效。主治寒涼嘔吐、腹痛腹瀉、鼻塞流涕、腸炎、菌痢、中暑發(fā)熱以及風(fēng)熱感冒。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”之說。夏季吃生姜還能夠解暑氣,有利于調(diào)節(jié)體溫。
二、西瓜:性涼,味甘、酸,歸心、胃、膀胱經(jīng)。功效清熱解毒??衫蛳[。適量食用可消除炎癥、止渴,并能補充水分。
三、冬瓜:性甘味寒,有利尿消腫、清熱化痰、解毒排膿等功效。冬瓜含鈉量低,有利尿消腫功效。適量食用可減輕體重,利于尿酸排出。
四、芹菜:性甘涼,味甘苦,歸肝、胃經(jīng)。功效清熱平肝、祛風(fēng)利濕、降低血壓、止消渴、利尿、鎮(zhèn)靜等。主治肝火上炎、頭暈?zāi)垦?、面紅目赤,赤熱等。
五、苦瓜:性涼,味苦,歸心、胃、膀胱經(jīng)。功效清熱解毒,除煩止渴、利尿。適量食用可解暑、去胃火、治痢疾、療瘡等。
六、苦丁茶:性微寒,味苦、甘,歸肝、胃經(jīng)。功效清火、解毒,主治熱病煩渴、中暑、目赤、喉痹、癰腫、丹毒、痢疾、燙傷、濕疹等。
七、苦瓜:性寒,味苦、甘,歸心、胃、肺經(jīng)。功效清熱解毒。對于口干舌燥、牙齦腫痛、眼干、鼻出血、胃熱牙痛、干結(jié)、黃赤、熱痢、高血壓等病癥有明顯的緩解功效。可以涼拌生吃,也可用它煮湯喝,對治療口腔炎癥有良效。
八、絲瓜:性涼,味苦、甘,歸肺、胃、大腸經(jīng)。功效清火、除痰。適量食用有清熱解毒、涼血祛瘀、通絡(luò)止痛的功效。可用于暑熱煩渴、痰熱咳嗽、腸風(fēng)痔漏、疔瘡腫毒以及金針菜等病癥。
九、黃瓜:性涼,味甘,歸腸、胃經(jīng)。功效清熱、生津、止渴、利尿??捎糜跓岵┛?、口渴、不利
適合痛風(fēng)病人吃的食物
一、適合痛風(fēng)病人吃的食物
1.豆制品:豆制品是一種營養(yǎng)價值很高的食品,每100克豆制品中含蛋白質(zhì)15.8克,是一種高蛋白、低脂肪的食物,每100克可食部分含蛋白質(zhì)4.8克,是一種高嘌呤食物。
2.海產(chǎn)品:魚類、蝦、蟹、貝類、海參、墨魚、章魚、章魚等等。
3.動物內(nèi)臟:豬、羊、牛、羊以及豬腳、驢肉、獐肉、羊奶等。
4.水產(chǎn)品:魚湯、骨頭湯
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