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文檔簡介

第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿第1課時酸、堿指示劑檸檬山楂酸桔子酸生活中“嘗起來酸酸的”生活中還有一些物質(zhì)有滑膩感和澀味你能舉出例子嗎?堿酒有辣味—酒中有乙醇糖水有甜味—糖水中有蔗糖食鹽水有咸味—食鹽水有氯化鈉蘇打水有苦澀味—其中有堿性物質(zhì)醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物質(zhì)生活中的啟示回憶:1、把二氧化碳通入紫色石蕊的試管中會看到什么現(xiàn)象?該現(xiàn)象說明了什么?2、在右圖的實驗中,可以看到什么現(xiàn)象?這說明酚酞試液有什么性質(zhì)?實驗探究:向溶液中加入酸堿指示劑加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化白醋鹽酸石灰水氫氧化鈉酸堿指示劑與酸、堿的作用變紅色變紅色變紅色變紅色變藍色變藍色不變色不變色提問:以上四種物質(zhì),哪些可能是酸,哪些可能是堿?酸堿指示劑與酸、堿的作用

紫色石蕊溶液遇酸溶液變紅色無色酚酞溶液遇酸不變色

紫色石蕊溶液遇堿溶液變藍色無色酚酞溶液遇堿溶液變紅色加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化食醋鹽酸石灰水氫氧化鈉變紅色變紅色變紅色變紅色變藍色變藍色不變色不變色

石酸紅,酚酸無,石堿藍,酚堿紅一、酸堿指示劑像石蕊和酚酞這種能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì),叫酸堿指示劑,通常也簡稱指示劑。石蕊和酚酞是常見的兩種酸堿指示劑注意:酸堿指示劑與酸或堿的溶液反應(yīng)時,

變色的是指示劑,而不是酸堿。小試牛刀:1.鹽酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液變______,使無色酚酞溶液_______。2.氫氧化鈉溶液是堿溶液,它使石蕊溶液變____,使酚酞溶液變______。紅色不變色藍色紅色3.紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_____,滴入酸溶液(如稀硫酸)變______。4.無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變____,滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_____。藍色紅色紅色無色小試牛刀:5.能使紫色石蕊溶液變藍的溶液,它能使無色酚酞溶液()A.變紅色

B.變藍色

C.呈無色

D.變紫色

A6.下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是()A.NaClB.NH3C.HClD.NaOHC酸堿鹽溶液的導(dǎo)電性思考:1、酸、堿、鹽溶于水,在水中是以什么樣的微粒存在的?2、電離需要通電嗎?3、酸在水溶液中含有的相同微粒是什么?4、堿在水溶液中含有的相同微粒是什么?5、酸、堿的溶液能使指示劑變色的原因是什么?6、你能試著給酸或堿下定義嗎?二、酸、堿、鹽的定義1、酸:電離生成的陽離子全都是氫離子的化合物。2、堿:電離生成的陰離子全都是氫氧根離子的化合物。3、鹽:電離生成金屬離子和酸根離子的化合物。課堂練習(xí)1、判斷下列物質(zhì)的類別:硫酸銅鹽酸氫氧化鈉氯化鎂碳酸氫氧化鋇硫酸亞鐵氨水氯化銨碳酸氫鈉水氧化銅2、著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次實驗中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過一會兒,他驚奇地發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn),做出了各種假設(shè),經(jīng)過多次實驗驗證,探究普遍規(guī)律,終于獲得了成功。對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象,你有哪些假設(shè)?請將實驗方案填寫在下表中:

對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅現(xiàn)象的各種假設(shè)驗證假設(shè)的實驗方案(1)其他酸也能使花瓣變紅色嗎?(1)將稀硫酸、稀硝酸等酸分別滴到花瓣上,觀察現(xiàn)象(2)鹽酸能使其他種類的花瓣變色嗎?(2)將鹽酸分別滴到其他種類的花瓣上,觀察現(xiàn)象(3)堿溶液也能使花瓣變色嗎?(3)將氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液分別滴到花瓣上,觀察現(xiàn)象3、下圖是某同學(xué)在電腦屏幕上繪制的酸、堿、鹽電離圖片,○表示H+,●表示Na+,●表示OH-,●表示Cl-,其中描述的是酸的電離的是()4、下圖是試驗物質(zhì)導(dǎo)電性的實驗,其中燈泡不亮的是()5、含有下列離子的溶液中,溶質(zhì)全部為酸的是()A.H+、Na+、SO42-

B.H+、Cl-、NO3-

C.OH-、K+、Ba2+

D.Ag+、K+、NO3-請多指導(dǎo)!第十單元

酸和堿課題1常見的酸和堿(第二課時常見的酸)課題1常見的酸和堿濃硫酸的腐蝕化學(xué)性質(zhì)討論復(fù)習(xí)課堂練習(xí)課后練習(xí)加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液復(fù)習(xí)上節(jié)課知識:紅色藍色紅色藍色無色紅色無色紅色酸堿指示劑生活中的一些物質(zhì)含有酸

食醋中含有醋酸

汽車用鉛蓄電池中含有硫酸檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸一.常見的酸1.幾種常見的酸

鹽酸硫酸顏色、狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣味無色、液體白霧無色、液體無味刺激性氣味無明顯現(xiàn)象干燥劑在實驗室可以用濃硫酸做--------濃硫酸具有吸水性,課前五分鐘1.胃酸中含有________,可以幫助消化.2.下列物質(zhì)暴露在空氣中,質(zhì)量變大且濃度變小的是(

)A.NaOH固體B.濃硫酸C.濃鹽酸D.稀硫酸3.一杯濃鹽酸露天放置,它的濃度和質(zhì)量有何變化?鹽酸答:濃度變小,質(zhì)量變小.B2.濃硫酸的腐蝕性實驗放置一會兒后的現(xiàn)象用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字用小木棍蘸少量弄硫酸把濃硫酸滴到一小塊布上由黃色變成黑色變黑會穿洞,并變成黑色在稀釋濃硫酸時,一定要把________沿器壁慢慢注入______里,并不斷_______。切不可將______到進______.注意:濃硫酸水?dāng)嚢杷?.酸的化學(xué)性質(zhì)加紫色石蕊溶液加無色酚酞溶液稀鹽酸稀硫酸紅色紅色無色無色(1)酸與指示劑的作用(2)酸與金屬的反應(yīng)與稀鹽酸反應(yīng)與稀硫酸的反應(yīng)

鎂鋅鐵Mg+2HCl=H2+ZnCl2Mg+H2SO4=H2+MgSO4Zn+2HCl=H2+ZnCl2Zn+H2SO4=H2+ZnSO4Fe+2HCl=H2+FeCl2

Fe+H2SO4=H2+FeSO4(3)酸與金屬氧化物反應(yīng)現(xiàn)象化學(xué)方程式鐵銹+鹽酸鐵銹+硫酸Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O鐵銹逐漸消失,溶液由無色變黃色鐵銹逐漸消失,溶液由無色變黃色討論:(1)上面反應(yīng)的生成物有什么共同之處?(2)利用上面的反應(yīng)可以清除金屬制品表面的銹,除銹時能否將金屬制品長時間浸在酸中?為什么?課堂練習(xí)一.你會選嗎?1.下列物質(zhì)放入到稀硫酸中,無氣體生成的是(

)A.鋁B碳酸鈉C鐵銹D石灰石2.下列物質(zhì)可由金屬與發(fā)生置換反應(yīng)得到的是(

)3.在實驗室制備氫氣可以用()A炭粒與水反應(yīng)B鐵屑與鹽酸反應(yīng)C鋅粒與硝酸反應(yīng)D鐵屑與濃硫酸反應(yīng)4.鹽酸和稀硫酸常用作金屬表面的清潔劑,是利用了它們化學(xué)性質(zhì)中的()A能與金屬反應(yīng)B能與金屬氧化物反應(yīng)C能使指示劑變色D能溶于水A.CuCl2B.Fe2(SO4)3C.ZnCl2D.AgClCCBBFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=H2+FeCl2二.請你幫忙完成:三.活學(xué)活用

答:稀硫酸受熱水分蒸發(fā)變成濃硫酸,濃硫酸有強烈的腐蝕性,能奪取紙張里的水分,生成黑色的炭.5.向放有鐵銹的釘子的試管中加入過量鹽酸,充分反應(yīng)后,鐵銹消失,并有氣泡產(chǎn)生,寫出有關(guān)反應(yīng)方式:__________________________、_____________________________.6.先用稀硫酸在普通的紙(主要由纖維組成)上寫好字,然后在酒精燈火焰上(隔開一定距離)慢慢烘干.這時紙上寫字的地方因炭化變成焦黑,原來寫的字跡就清楚地顯出來.試說明其中的道理.課后練習(xí)學(xué)完本節(jié)課,試歸納出酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?第十單元

酸和堿課題1常見的酸和堿(第三課時常見的堿)一、常見的堿1.氫氧化鈉(NaOH)實驗現(xiàn)象分析觀察放表面皿上放入水中白色塊狀固體表面潮濕試管外壁溫度較高氫氧化鈉吸收空氣中的水分溶解時放熱①氫氧化鈉是白色的固體。②氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收水分,表面潮濕并逐漸溶解。這種現(xiàn)象叫做潮解。③氫氧化鈉可用做某些氣體的干燥劑(如:H2、O2等)。④氫氧化鈉極易溶于水,溶解時會放出大量的熱。1.氫氧化鈉(NaOH)1.氫氧化鈉有強烈的腐蝕性,其俗名叫苛性鈉、火堿或燒堿。2.如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上硼酸溶液。2.氫氧化鈣[Ca(OH)2]CaO+H2O=Ca(OH)2(1)氫氧化鈣也有腐蝕性,使用時應(yīng)注意安全。(2)常見的堿還有氫氧化鉀(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。1.堿溶液能使紫色的石蕊溶液變藍色,使無色的酚酞溶液變紅色。2.堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng)二、堿的化學(xué)性質(zhì)2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OCa(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O(檢驗CO2)氫氧化鈉放置在空氣中會發(fā)生變質(zhì),所以氫氧化鈉必須密封保存?!舅伎肌坎煌乃釣槭裁从邢嗨频幕瘜W(xué)性質(zhì)?

不同的堿為什么也有相似的化學(xué)性質(zhì)?2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O2NaOH+SO3=Na2SO4+H2OCa(OH)2+SO2=CaSO3+H2OCa(OH)2+SO3=CaSO4+H2OHCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-NaOH→

Na++OH-Ca(OH)2→Ca2++2OH-酸在水溶液中都能解離出H+和酸根離子,即在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有一些相似的性質(zhì)。堿溶液中也含有相同的OH-,所以,堿也有一些相似的性質(zhì)。三、溶液酸堿度的表示法酸性溶液的pH值<7堿性溶液的pH值>7中性溶液的pH值=7酸性越強,PH越小堿性越強,PH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)【方法】將被測液體滴到pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準比色卡比較?!舅伎肌咳绾螠y定溶液的PH測定PH最簡便的方法是:使用PH試紙待測液鹽酸硫酸醋酸氫氧化鈉氫氧化鈣氨水PH了解溶液酸堿度的意義1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里進行。2.農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長。3.測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況。4.測定人體內(nèi)或排除的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。P63【課堂練習(xí)】【題1】某溶液的PH=3,則該溶液()A.

呈酸性

B.

呈堿性

C.

呈中性

D.

無法判定【題2】已知蘋果汁的近似PH為2.9~3.3,在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是()A.

無色

B.

紅色

C.

藍色

D.

紫色【題3】下列各PH表示溶液酸性最強的是()A.

PH=14

B.

PH=7

C.

PH=1

D.

PH=0ABD【題4】有一瓶無色溶液的PH是4.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈______色,如果要使試管中溶液的PH升為10,可以采取______________________的方法。無滴加堿溶液【課堂練習(xí)】【題5】有一瓶無色溶液的PH是9.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈______色,如果要使試管中溶液的PH降為5,可以采取______________________的方法。紅滴加酸溶液【題6】若將潮濕的空氣依次通過燒堿溶液、濃硫酸和紅熱的銅網(wǎng),將會依次除去空氣中的_____、________、和________,最后剩余的氣體主要是_______。CO2水蒸氣【課堂練習(xí)】O2N2【題7】下列氣體中,既能用固體NaOH干燥又能用濃H2SO4干燥的是()

A.

CO2B.

HCl

C.

SO2D.

O2【課堂練習(xí)】D【解析】干燥原理:干燥劑只吸收水分,但不能與被干燥的氣體發(fā)生反應(yīng)。CO2、SO2、HCl都能與NaOH反應(yīng),故三者均不能用NaOH來干燥,而O2既不能與NaOH反應(yīng),也不能與濃H2SO4反應(yīng),故用濃H2SO4、NaOH干燥都可以?!绢}8】將混有少量氧化銅的鐵粉,加入到盛有稀硫酸的燒杯中,充分反應(yīng),有部分鐵剩余,過濾后,濾液中含有的溶質(zhì)是()

A.

H

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