酒店應(yīng)急演練的年度總結(jié)酒店應(yīng)急演練是一項(xiàng)非常重要的工作，可以有力的保護(hù)顧客和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，減小災(zāi)害的損失。為了檢驗(yàn)酒店應(yīng)急預(yù)案的完整性和科學(xué)性，為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件提供基礎(chǔ)和條件，我酒店于7月份針對(duì)地震這一應(yīng)急情況法大規(guī)模開(kāi)展應(yīng)急演練?，F(xiàn)在，我將對(duì)這次應(yīng)急演練進(jìn)行一次年度總結(jié)。一、應(yīng)急演練的意義應(yīng)急演練是檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案有效性和可操作性的必要手段。通過(guò)演練，可以檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案和緊急處置預(yù)案的完整性、準(zhǔn)確性、科學(xué)性；發(fā)現(xiàn)缺陷和不足，及時(shí)能夠加以改進(jìn)和完善；使員工熟悉應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)應(yīng)急工作的敏感性，熟練掌握應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的方法和技巧，提升應(yīng)對(duì)災(zāi)害事故的能力。另外，應(yīng)急演練還可以提高員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提升他們應(yīng)對(duì)險(xiǎn)情的應(yīng)度和正確判斷值勤態(tài)度。二、應(yīng)急演練的流程1、組織準(zhǔn)備酒店在前期已經(jīng)制訂好了應(yīng)急預(yù)案，我們按照應(yīng)急預(yù)案編制出演練方案。在演練開(kāi)始前，各部門進(jìn)行了相關(guān)崗位培訓(xùn)，明確了工作職責(zé)和應(yīng)急行動(dòng)流程，各部門嚴(yán)格對(duì)班，做好隨時(shí)待命的準(zhǔn)備工作。2、演練場(chǎng)景對(duì)于演練情境的設(shè)定，我們選定的是地震這一場(chǎng)景。工作人員收到地震情況時(shí)，相應(yīng)應(yīng)急機(jī)制開(kāi)始啟動(dòng)，相關(guān)部門按照預(yù)案與應(yīng)急響應(yīng)程序迅速行動(dòng)。3、演練過(guò)程當(dāng)響起緊急廣播提醒時(shí)，受訓(xùn)人員立即停止手中的工作，迅速集結(jié)，進(jìn)行組織控制，確保落實(shí)各項(xiàng)預(yù)案及指揮部部署。各部門執(zhí)行預(yù)案的步驟絲毫不差，將現(xiàn)場(chǎng)掌控情況，停電，撲滅火源，保障人員安全，關(guān)好酒店開(kāi)放時(shí)間，保證意外情況的后續(xù)處理保障。另外，還要注意泄露和信息的保密隱私問(wèn)題。4、總結(jié)反思演練結(jié)束后，我們做出了一份演練總結(jié)報(bào)告?？偨Y(jié)反映，演練比較規(guī)范、科學(xué)，部門的分工和推進(jìn)確切，現(xiàn)場(chǎng)指揮匯報(bào)清晰明了，各項(xiàng)預(yù)案得以有效地落實(shí)，整個(gè)演練達(dá)到了預(yù)期的效果。在演練過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些不足和問(wèn)題，將以此為切入點(diǎn)，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案設(shè)計(jì)。三、應(yīng)急演練取得的效果通過(guò)年度應(yīng)急演練的開(kāi)展，我們發(fā)現(xiàn)：1、酒店員工應(yīng)對(duì)災(zāi)害事故或突發(fā)事件的能力得到了提高，掌握了科學(xué)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的基本操作模式，能夠迅速行動(dòng)執(zhí)行各項(xiàng)緊急預(yù)案和措施，做到了準(zhǔn)確判斷、及時(shí)響應(yīng)和果斷處置。2、演練進(jìn)一步強(qiáng)化了員工團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，各部門的緊密合作和密切協(xié)作成為了演練取得的重要因素。3、演練發(fā)掘出應(yīng)急預(yù)案中的違章、漏洞，為完善應(yīng)急預(yù)案提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。通過(guò)本次演練，我酒店加強(qiáng)了應(yīng)急管理意識(shí)，提高了應(yīng)急處置能力，也為今后的應(yīng)急演練提供了豐富的經(jīng)