第頁共頁學校營養(yǎng)餐匯報材料學校營養(yǎng)餐匯報材料篇一：營養(yǎng)餐開展情況匯報威寧縣岔河第二中學營養(yǎng)餐開展情況匯報學生營養(yǎng)餐是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長期開展的民族振興工程，為改善我校學生的膳食營養(yǎng)，增強身體素質，促進學生的安康成長，我校自接到教育局關于開展營養(yǎng)改善方案的通知以來，一直重視營養(yǎng)餐工作，按上級教育部門的要求，于20xx年3月1日開場著手營養(yǎng)餐的施行工作，在加快食堂建立的同時召開了學校營養(yǎng)餐工作會議，落實與營養(yǎng)餐有關的各項工作，現(xiàn)將其開展情況匯報如下：一、根本情況我校于20xx年3月26日開場施行營養(yǎng)餐工程，為做好、做實營養(yǎng)餐工作，學校做了大量細致有效的工作，獲得了顯著的成績，得到了社會認可、家長的好評；愛心營養(yǎng)餐工程施行實在保障了學生的安康成長，減輕了貧困學生家長的經(jīng)濟壓力，促進了學生努力學習的氣氛，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。二、施行營養(yǎng)餐的主要做法1、加強領導，確保責任落實。在愛心營養(yǎng)餐工程施行過程中，嚴格按照有關規(guī)定，成立營養(yǎng)餐工程領導小組，確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的詳細工作。2、強化監(jiān)視。建立實名制學生檔案庫，實行動態(tài)管理。對營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學校還建立了老師、學生和家長代表組成的民主監(jiān)視委員會對營養(yǎng)餐的施行情況予以監(jiān)視。3、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、標準化。我校制定了營養(yǎng)餐的各項制度及相關表冊，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。4、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)與安康的宣傳教育，要獲得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新惹事物，在施行營養(yǎng)餐方案的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與安康的宣傳教育，通過校會、主題班會等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的.重要意義和深遠影響。5、強化平安意識，確保食品衛(wèi)生平安。把好衛(wèi)生平安關，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生平安，結合本村的衛(wèi)生室加大對學校飲食衛(wèi)生平安檢查的力度，針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步進步學生在校就餐的平安性，提升學校食品平安的管理程度，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利施行。6、認真組織，及時讓學生享受營養(yǎng)餐。本學期我校享受營養(yǎng)餐的學生共363人，為讓每一個學生都吃到營養(yǎng)餐，學校及時對各班學生信息進展搜集，按各班學生實際人數(shù)擬定菜譜、落實加工、做好食品驗收；每周統(tǒng)一時間發(fā)放、搜集餐票，并做好各類登記；做好學生用餐情況統(tǒng)計，學生用餐情況匯總；做好留樣及登記，確保平安，實行每周統(tǒng)計，及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。學生營養(yǎng)餐工作是一個關系到學生安康成長的工作，需要學校付出艱巨而細致的工作才能完成好，我校剛開展營養(yǎng)餐工作，還有很多地方做的不夠好，但在以后的工作中，我們將不斷總結經(jīng)歷和教訓，力爭做得更好。篇二：學生營養(yǎng)餐施行匯報材料大橋學校學生營養(yǎng)餐施行匯報材料在縣委、人大、政府、政協(xié)和教育局的領導下，在社會各界愛心人士的關心和支持下，我校的學生營養(yǎng)改善方案，于20xx年3月20日得以順利施行。自開展學生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學生營養(yǎng)餐的管理工作。結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務現(xiàn)就前期工作匯報如下：一、領導重視，建立工作機構。我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以實在做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密。二、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、標準化。我校制定了《學生營養(yǎng)餐倉儲專管員職責》、《學生營養(yǎng)餐班主任職責》、《學生營養(yǎng)餐值日生職責》、《學生營養(yǎng)餐飲用奶的飲用標準》、《學生營養(yǎng)餐責任追究制度》、《學生營養(yǎng)餐平安報告及處置制度》、《學生營養(yǎng)餐留樣管理制度》、《學生營養(yǎng)餐食品發(fā)放與食用制度》、《學生營養(yǎng)餐食品收驗管理制度》、《學生營養(yǎng)餐工程食品儲存制度》、《學生營養(yǎng)餐衛(wèi)生管理制度》、《學生營養(yǎng)餐檔案管理制度》。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。三、做好宣傳教育工作。使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進展安康教育，使學生吃到安康、衛(wèi)生、放心的食品。四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。本學期我校共享受營養(yǎng)餐學生共628人實行每天上報每天出庫管理，及時進展搜集信息〔做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計，學生飲食用情況統(tǒng)計，學生飲食用情況反應登記〕，做好留樣，確保平安，實行每日統(tǒng)計，每月累計，學期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。五、細化工作，培養(yǎng)習慣因學生營養(yǎng)餐發(fā)放的是瓶裝學生專用奶，本期所需牛奶是一次性配送的，數(shù)量較多，我校是用專用庫房存放的，為保證環(huán)境，庫管人員每天定期開放門窗，保持室內空氣流通。為確保牛奶不受鼠蟲破壞，庫管人員每天不定時的進展巡查。又因配送的蛋是生雞蛋，需另加工，所以雞蛋的存放和加工都在學校食堂進展，而后再跟牛奶一起統(tǒng)一發(fā)放。由于營養(yǎng)餐食用過后，每天會產(chǎn)生六百多個牛奶包裝瓶跟六百多個蛋殼，假如隨意倒放勢必會造成環(huán)境的污染，包裝瓶內所剩余的牛奶變質還會引發(fā)疾病。為培養(yǎng)學生的衛(wèi)生習慣，保持學校的環(huán)境衛(wèi)生，我校的營養(yǎng)餐剩余物，每天按班分類搜集，統(tǒng)一燃燒處理?；貞浨捌诘膶W生營養(yǎng)餐工作，雖然獲得一定成績，但是也還存在缺乏，比方說我校規(guī)模大，學生多，工作量大未能很好的做到面面俱到。在以后的工作中，我們要不斷總結經(jīng)歷和教訓，力爭做得更好。篇三：營養(yǎng)餐檢查匯報材料20xx年4月1日至4月2日，根據(jù)教育局安排，對9所農(nóng)村中小學施行營養(yǎng)餐的情況進展了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：一、主要做法1.加強領導，落實責任。在營養(yǎng)餐施行過程中，所有學校嚴格按照有關規(guī)定，成立以學校領導及村支書為組長的領導小組，按照營養(yǎng)餐工作流程，確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的各項詳細工作。同時，教委與各小學簽訂了目的管理責任書，各學校均與所有家長簽訂了責任書，進一步明確了各自職責。2.加強管理，制度健全。為確保營養(yǎng)改善方案這項工作徹底落到實處，確保供給的每個環(huán)節(jié)有章可依、責任明晰，制定和完善了《學生營養(yǎng)餐食品平安責任追究制度、《學生營養(yǎng)餐食品加工、方法制度》、《學生營養(yǎng)餐食品驗收儲存制度》、《食品工作人員管理制度》、《學生營養(yǎng)餐方案應急預案》等一系列制度，在制度上對營養(yǎng)餐改善方案的施行提供可靠的保障。同時，按照工作安排健全了各項登記表冊，并按工作要求及時登記填寫。3.加強了儲藏間的硬件建立。各校都能專門按照要求進展操作間和貯藏室建立，粉刷墻壁，鋪設地板，做了吊頂，懸掛窗簾，安裝了防盜門、防盜欄等設施，購臵了分發(fā)籃子、滅蠅器、溫濕計、工作裝等設備，專門用于食品儲存、加工和分發(fā)。目前，全鎮(zhèn)的儲藏室根本能滿足本校學生營養(yǎng)餐儲存和加工要求。4.做好了宣傳教育工作。在施行營養(yǎng)餐方案的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與安康等營養(yǎng)餐有關知識的宣傳教育，通過印發(fā)致“學生家長的一封信”、學校例會、主題班會、國旗下講話、召開家長會、辦板報、宣傳欄、標語等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的主要意義、操作方法和考前須知，使社會、家長、老師、學生對營養(yǎng)餐知識有了全面的理解和掌握。5.認真組織，操作標準。通過兩天的工