學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精PAGE1學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精PAGE6利用原子守恒規(guī)律解答蛋白質(zhì)合成的相關(guān)計(jì)算1．（2018·興化檢測）某蛋白質(zhì)由99個(gè)氨基酸組成，氨基總數(shù)為25個(gè),羧基總數(shù)為26個(gè),其中R基上羧基數(shù)目為23個(gè)，下列說法正確的是(）A．此蛋白質(zhì)的R基中共含有22個(gè)氨基B．共有95個(gè)肽鍵C．形成此蛋白質(zhì)時(shí)，共減少相對分子質(zhì)量1764D．此蛋白質(zhì)有2條肽鏈2．經(jīng)測定，某多肽鏈分子式是C21HxOyN4S2（—SH＋—SH→—S—S—＋2H)，其中含有一個(gè)二硫鍵(-S—S—)。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N）、天冬氨酸(C4H7O4N）、丙氨酸(C3H7O2N）、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸（C3H7O2NS).下列有關(guān)該多肽的敘述，正確的是（)A．該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是半胱氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和亮氨酸B．該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5C．該多肽形成過程中至少需要4種tRNAD．該多肽在核糖體上形成,形成過程中相對分子質(zhì)量減少了563．(2017·淮安中學(xué)第一次段考）如圖表示一個(gè)由153個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．該分子中含有153個(gè)肽鍵和1個(gè)二硫鍵B．參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個(gè)氨基酸含2個(gè)羧基，1個(gè)氨基酸含2個(gè)氨基C．該分子中至少有2個(gè)氨基酸R基含硫D．如果氨基酸的相對分子質(zhì)量平均為100，則該蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量為125464．某六十肽中有2個(gè)丙氨酸(C3H7O2N），現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)得到幾種不同的有機(jī)產(chǎn)物,其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在.下列有關(guān)該過程的敘述，錯(cuò)誤的是（多選)（)A．肽鍵數(shù)目減少4個(gè)B．氫原子數(shù)目增加8個(gè)C．氨基和羧基分別增加8個(gè)D．氧原子數(shù)目增加2個(gè)5．(2018·宿豫一中月考)某多肽鏈為199肽，其分子式為CxHyNaObS2（a＞199、b＞200）,并且由下列5種氨基酸組成。那么該多肽鏈徹底水解后將會分別得到賴氨酸、天冬氨酸的個(gè)數(shù)為(）A．a(chǎn)－199、（b－200）/2B．a(chǎn)－200、b－200C．a(chǎn)－199、(b－199）/2D．a(chǎn)－200、（b－200)/26．下圖表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸（R基:—H)分別位于第8、20、23位.下列敘述正確的是(）A．該多肽含有一個(gè)游離的羧基，位于第1位B．用特殊水解酶除去3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物比原多肽多5個(gè)氧原子C．用特殊水解酶除去3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有4條多肽D．該多肽釋放到細(xì)胞外需要經(jīng)過兩種細(xì)胞器的加工7．（2018·南通調(diào)研）下面為牛胰島素結(jié)構(gòu)圖，該物質(zhì)中的—S-S—是由兩個(gè)—SH脫去兩個(gè)H形成的，下列說法正確的是()A．牛胰島素為51肽，其中含有50個(gè)肽鍵B．牛胰島素中至少有2個(gè)游離的-NH2和2個(gè)游離的-COOHC．牛胰島素水解產(chǎn)物含有20種不同的氨基酸D．牛胰島素形成時(shí),減少的相對分子質(zhì)量為8828．(2017·睢寧質(zhì)檢）如圖表示一個(gè)由三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子,共含271個(gè)氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個(gè)R基中的巰基(—SH)脫氫形成一個(gè)二硫鍵（—S—S-）.下列相關(guān)敘述正確的是(多選）(）A．組成該分子的氨基酸最多有20種B．氨基酸合成該分子后相對分子質(zhì)量減少了4824C．該分子至少含有3個(gè)游離的氨基D．該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng)9．(2017·金湖調(diào)研)一條多肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸：據(jù)此判斷,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．1個(gè)C22H34O13N6分子水解后可以產(chǎn)生3個(gè)谷氨酸B．合成1個(gè)C22H34O13N6分子同時(shí)將產(chǎn)生5個(gè)水分子C．1個(gè)C22H34O13N6分子中存在1個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基D．在細(xì)胞中合成一個(gè)C22H34O13N6分子至少需要3種tRNA10．圖甲表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖；圖乙表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基為—CH3)4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖甲中A的元素組成為__________，C是________。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，從蛋白質(zhì)自身分析，原因有氨基酸的________________不同，以及蛋白質(zhì)的______________千變?nèi)f化.從根本上分析，是因?yàn)開_________________________。（3）圖乙中,三十九肽被水解后肽鍵數(shù)量減少______個(gè),氨基和羧基的數(shù)目分別增加________個(gè)，C原子數(shù)目減少________個(gè)，O原子數(shù)目減少________個(gè).11．(2018·江陰模擬）現(xiàn)有一種“十三肽"，分子式為C54H95N17O20，已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸：（1）該“十三肽”是由________個(gè)氨基酸經(jīng)過________________________________________過程在核糖體上合成的。（2)將該“十三肽”徹底水解后可得到________個(gè)丙氨酸，________個(gè)賴氨酸,________個(gè)天冬氨酸。(3)與未水解的化合物相比，水解后________原子的數(shù)目增加.答案精析1．A［據(jù)題意，R基中羧基有23個(gè)，蛋白質(zhì)中羧基有26個(gè)，所以蛋白質(zhì)中肽鏈數(shù)＝26－23＝3條，D錯(cuò)誤；該蛋白質(zhì)中氨基數(shù)＝R基中的氨基數(shù)＋3＝25個(gè)，所以R基中共含有22個(gè)氨基,A正確；該蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)＝99－3＝96個(gè)，B錯(cuò)誤；脫去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝96個(gè)，則形成此蛋白質(zhì)時(shí),共減少相對分子質(zhì)量＝18×96＝1728，C錯(cuò)誤.］2．D[多肽鏈分子式是C21HxOyN4S2，含有2個(gè)硫，所以水解產(chǎn)物中有2個(gè)半胱氨酸。題中每個(gè)氨基酸中都只有1個(gè)N，所以該多肽是由4個(gè)氨基酸組成的。根據(jù)C原子守恒，半胱氨酸含有3個(gè)C，所以另兩個(gè)氨基酸共含有15個(gè)C，可知為苯丙氨酸和亮氨酸。該多肽水解后產(chǎn)生的氨基酸分別是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸,A項(xiàng)錯(cuò)誤；該多肽形成過程中脫去3分子水和2個(gè)氫，所以多肽中氧原子數(shù)為8－3＝5,氫原子數(shù)為38－6－2＝30,B項(xiàng)錯(cuò)誤；該多肽由3種氨基酸組成,形成過程中至少需要3種tRNA，C項(xiàng)錯(cuò)誤；該多肽形成過程中脫去3分子水和2個(gè)氫,相對分子質(zhì)量減少了18×3＋2＝56，D項(xiàng)正確。］3．D［肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝153－1＝152個(gè)，但由于肽鏈在折疊時(shí)又形成一個(gè)肽鍵，因此共有153個(gè)肽鍵，此外還有1個(gè)二硫鍵，A正確；肽鍵之間形成一個(gè)肽鍵，說明有兩個(gè)氨基酸的R基中分別含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基，即參與構(gòu)成該分子的氨基酸中至少有1個(gè)氨基酸含2個(gè)羧基,1個(gè)氨基酸含2個(gè)氨基，B正確;肽鏈折疊過程中形成1個(gè)二硫鍵，說明該分子中至少有2個(gè)氨基酸R基含硫，C正確;合成一個(gè)二硫鍵需脫去兩個(gè)氫，即如果氨基酸的相對分子質(zhì)量平均為100，則該蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量＝153×100－153×18－2＝12544，D錯(cuò)誤。]4．CD[1個(gè)丙氨酸左右有2個(gè)肽鍵,脫掉2個(gè)丙氨酸后肽鍵數(shù)目減少4個(gè)；每打開1個(gè)肽鍵，消耗1分子水,同時(shí)增加1個(gè)氨基和1個(gè)羧基；該過程共消耗4分子水，所以氫原子數(shù)目增加8個(gè)，氧原子數(shù)目增加4個(gè)。］5．A[賴氨酸有2個(gè)N，其余氨基酸各有一個(gè)N，賴氨酸個(gè)數(shù)＝a－199；天冬氨酸4個(gè)O，其余氨基酸各2個(gè)O，故天冬氨酸個(gè)數(shù)＝（b－1－199）/2.］6．D［該多肽至少含有一個(gè)游離的羧基，位于第1位或第30位，A項(xiàng)錯(cuò)誤;除去3個(gè)甘氨酸后，形成的產(chǎn)物中氧原子的數(shù)目不變，B項(xiàng)錯(cuò)誤；除去3個(gè)甘氨酸后，形成的肽有4種,分別是一分子二肽、兩分子七肽、一分子十一肽，七肽和十一肽是多肽,其中二肽不是多肽，C項(xiàng)錯(cuò)誤；該多肽釋放到細(xì)胞外之前，需要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，D項(xiàng)正確。］7．B［該牛胰島素含51個(gè)氨基酸，其中含有的肽鍵數(shù)為51－2＝49個(gè)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；牛胰島素含兩條鏈，至少含2個(gè)游離的—NH2和2個(gè)游離的-COOH，B項(xiàng)正確;牛胰島素水解可得到51個(gè)氨基酸，最多有20種，但并非一定是20種，C項(xiàng)錯(cuò)誤；牛胰島素形成時(shí)，51個(gè)氨基酸脫去49分子水的同時(shí)還脫去了6個(gè)H,故減少的相對分子質(zhì)量為49×18＋6＝888，D項(xiàng)錯(cuò)誤.]8．ACD[組成蛋白質(zhì)的氨基酸最多有20種，A項(xiàng)正確；由271個(gè)氨基酸合成該分子時(shí)，脫去268分子水，同時(shí)在形成4個(gè)二硫鍵時(shí)脫去8個(gè)氫，即減少的相對分子質(zhì)量為268×18＋8＝4832，B項(xiàng)錯(cuò)誤;該分子由三條多肽鏈形成，至少含有3個(gè)游離的氨基，C項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng)，D項(xiàng)正確。］9．C［圖示3種氨基酸中都只含有一個(gè)氨基(N原子），根據(jù)分子式（C22H34O13N6）中的N原子數(shù)可知該多肽是由6個(gè)氨基酸構(gòu)成的；3種氨基酸只有谷氨酸含有2個(gè)羧基，假設(shè)谷氨酸的數(shù)目為X，則4X＋2（6－X)－5＝13，解得X＝3，再通過對C原子個(gè)數(shù)的計(jì)算可知，含甘氨酸2個(gè)、丙氨酸1個(gè).該多肽鏈?zhǔn)怯?個(gè)氨基酸分子脫去5分子水形成的；該多肽鏈由2個(gè)甘氨酸、1個(gè)丙氨酸、3個(gè)谷氨酸脫水縮合形成，因此該多肽鏈中含有1個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基。由分析可知，該多肽含有3種氨基酸，因此，至少需要3種tRNA.]10．(1）C、H、O、N等肽鍵（2)種類、數(shù)量和排列順序空間結(jié)構(gòu)DNA的多樣性(3）73、3121解析(1）圖甲中的B是蛋白質(zhì)的基本單位—-氨基酸,它的元素組成有C、H、O、N等，氨基酸脫水縮合后形成的化學(xué)鍵叫肽鍵(C）。（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因可以從兩個(gè)方面分析：一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量、排列順序以及蛋白質(zhì)本身的空間結(jié)構(gòu)都會使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性；二是從遺傳物質(zhì)的角度分析，由于DNA具有多樣性，DNA中的基因通過表達(dá)合成的蛋白質(zhì)也具有多樣性。(3)圖乙中的多肽未被破壞前的肽鍵數(shù)量為38個(gè)，去掉4個(gè)氨基酸后形成四條肽鏈。故肽鍵的數(shù)量＝35－4＝31(個(gè)）,所以肽鍵數(shù)量減少了7個(gè)。每一條肽鏈的一端是一個(gè)氨基，另一端是一個(gè)羧基，故氨基和羧基的數(shù)目都增加了3個(gè)。去掉4個(gè)丙氨酸,每個(gè)丙氨酸含有3個(gè)C原子，故C原子數(shù)目減少12個(gè)。水解7個(gè)肽鍵需要7分子水參與,O原子數(shù)目增加7個(gè),而每個(gè)丙氨酸含有2個(gè)O原子，脫去4個(gè)丙氨酸，共減少8個(gè)O原子，故在該過程中，O原子數(shù)目減少1個(gè)。11．（1）13脫水縮合（2）643(3)H和O解析(1）13個(gè)氨基酸脫水縮合形成的化合物是十三肽。(2)根據(jù)N元素守恒，賴氨酸中含有2個(gè)N，其余氨基酸只有1個(gè)N,所以含