生鮮電商物流配送模式研究隨著人們生活水平的提高，對生鮮食品的需求日益增加。但是，傳統(tǒng)的生鮮市場的供給方式存在一些問題，例如：無法在不同地區(qū)快速地配送，質量難以保證，品種不夠豐富等。而生鮮電商的出現(xiàn)，為消費者帶來了更方便、安全、多樣化的購物體驗。但是，如何合理地解決生鮮電商的物流配送模式，仍是業(yè)內需要研究的一大難題。

一、普遍存在的問題

1、保鮮和安全問題。

生鮮食品的物流配送，需要一定的冷鏈技術，以保證食品的品質、安全和保存時間。但是，目前，生鮮電商的物流體系大都需要向第三方物流公司外包，這就需要生鮮電商企業(yè)對配送物流公司有嚴格的保證和監(jiān)管。

2、末端配送困難問題。

為了保證生鮮食品新鮮度，大多數(shù)生鮮電商在銷售前即從供應商處進行生鮮食品的集中采購。這樣一來，就意味著末端配送時間會比較長。這也為物流配送公司增加了不小的難度和壓力，尤其是在冷鏈物流車輛不充足的情況下。

3、成本問題。

目前，生鮮電商的物流配送主要有專門的物流配送專員送貨上門，或者采用第三方物流配送模式。但不管采用哪種模式，都必須要保證售出的食品質量穩(wěn)定、保鮮且安全。因此，物流配送的成本是較高的，這就需要生鮮電商企業(yè)在考慮進貨成本和物流配送成本時要具有較強的節(jié)省成本能力。

二、生鮮電商的配送模式可行性分析

1、自營模式

自營模式是生鮮電商的傳統(tǒng)商業(yè)模式，其過程是由生鮮電商企業(yè)自己負責收購、存儲和配送。該模式的優(yōu)點是倉儲和物流管理比較靈活，企業(yè)有更大的掌握和管理空間。但是，這種模式下，生鮮電商企業(yè)需要承擔更多的成本和風險，因為它自己負責了采購成本、倉儲成本、物流成本、配送成本等，這些成本會影響到最終的產(chǎn)品成本。

2、第三方配送模式

目前，生鮮電商主要采用的是第三方配送模式，即生鮮電商企業(yè)與第三方物流配送公司合作，由第三方物流配送公司負責將生鮮食品從生鮮電商企業(yè)處及店鋪處采購，進行物流流程管理、保鮮和安全保障、配送與服務等服務。第三方物流配送公司的優(yōu)勢是能夠通過規(guī)模效應，達到規(guī)模化、標準化和高效化。這種方式下，生鮮電商企業(yè)可以免除自己的存儲和維護成本，但需要承擔物流配送所需要的成本。

3、社交化配送模式

社交化配送模式強調的是親自送貨上門服務的優(yōu)勢，即替代傳統(tǒng)物流的工作方式，由生鮮電商企業(yè)設置特定的服務大區(qū)，招募志愿者配送員（或通過招募外部專職配送人員）。配送員在工作時，通過手機定位服務找到購買者的門口，直接送貨上門，并且有一定的服務時間指定。但是這種模式，需要足夠的配送員資源，同時還需要生鮮電商企業(yè)來提供相應的培訓和管理。

三、未來趨勢

1、跨境配送。

隨著物流技術的發(fā)展和全球化的進程，跨境配送將成為生鮮電商發(fā)展的新趨勢。而對于這一趨勢，企業(yè)需要考慮物流過程中的物流配送成本、海關驗貨成本、清關成本等。同時，企業(yè)還需要在銷售前對所國家的海關法律條款進行研究，以確保符合當?shù)匾?guī)定。

2、共享物流配送。

共享物流配送是指生鮮電商企業(yè)之間，通過物流配送資源的共享來實現(xiàn)物流成本降低、減少配送車輛的閑置，從而提高整個生鮮電商行業(yè)的配送效率和用戶體驗。共享物流配送可以通過數(shù)據(jù)共享和通信技術的發(fā)展，更有效地實現(xiàn)資源高效利用和節(jié)約成本。

3、智能物流配送。

智能物流配送是指利用新型的物流技術，如人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字化技術，實施物流業(yè)務智能管理。在智能物流配送中，企業(yè)可以通過人工智能、云計算、大數(shù)據(jù)等技術手段，對配送物流進行指揮、監(jiān)測、管理。此外，企業(yè)也可以通過智能物流配送模式，減少生鮮食品在配送過程中的損耗、保障商品的新鮮度和保質期，提升消費者的體驗度。

總體來看，生鮮電商物流配送模式的研究是當前熱點話題。解決不同地區(qū)配送難題、保證貨品質量和新鮮度、降低物流配送成本是該模式需