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1/8廚房設(shè)計尺寸大全m整體櫥柜是全封閉的。不同于小作坊或現(xiàn)場制作往往省去后背板。我們于安裝原因,后背板往往去掉,3:上柜采用吊碼安裝,需要墻面平整,否則會影響上柜的牢固度。有些樓層高或別墅的廚房如果高度不夠,可上柜頂部采用添加同色板。地磚鋪設(shè)建議部分鋪。下柜的臺面深度600mm,從墻到外500mm不60-80mm?!脖浜屯饴恫糠忠?。業(yè)主和設(shè)計師要明確各主要電器及物體的位置和線路,水電煤位置和走向合理布局。吸油煙機、燃氣灶、水槽大三件是每家必備的,由于功能型號和外型的差異,吸油煙機區(qū)分為開放式〔或歐式和深罩式〔或中式,按的位置決定與按相配套的電源插座的位置。功能插座離地中式和歐式的脫排有各自的特性,歐式位置一般適宜于縱坐標定在2/8間,這樣不會使電源插頭和脫排背墻部分相碰。吸油煙機明確后,還要考??紤]到維修,吊頂內(nèi)煙道采用不易老化的金屬管,同時此段吊頂最好易卸下,便于檢修而整體櫥柜上柜安裝方法是采用吊碼,可脫卸,避免今后來的麻煩。燃氣灶目前大多數(shù)是用干電池,進口燃氣灶或個別燃氣灶也有用交流電的,那么應(yīng)考慮在燃氣灶下柜安排插座,一般在下柜下面離地面約550mm左右,煤氣頭不要緊靠插座,同樣也在煤氣灶下柜內(nèi),一般情況下離地600mm,如果柜內(nèi)有拉藍,應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整,如果煤氣灶下面安置烤箱或嵌入式消毒柜,煤氣頭位置應(yīng)該或左或右偏離此柜。水槽下放安排mm殊需要如用粉碎機等可以在水槽下柜內(nèi)安隨著廚房新產(chǎn)品不斷的出現(xiàn),每個家庭不可能把所有新產(chǎn)品都安置到廚房里。因為廚房有一個空間范圍,業(yè)主要根據(jù)自己的廚房空間以及慣,實際需要,決定取舍。一般廚房除3大件外其他配置有:〔消毒柜、冰箱、洗衣機、烤箱、微波爐以及柜內(nèi)功能性的配置:各種拉藍、米箱、垃圾箱,刀叉盤,重型五金和一些小電器像電飯煲等。明確了使用哪些東西后,才能合理布局,確定位置,消毒柜有嵌入式和掛壁式,嵌入式消毒柜如果放置于煤氣灶下,不僅要增加一個插座,而且煤氣頭的開關(guān)閥一定要偏向側(cè)柜去,以便開關(guān)方便,同時也要注意燃氣灶嵌3/8入深度,是否和消毒柜高度相適應(yīng),避免嵌入深度碰及消毒柜.如采用掛壁式,那么一般情況下,避免插座插頭頂住消毒柜背后,合適的方式是在消毒柜上方的柜內(nèi)要配置插座,掛壁式消毒柜考慮使用方便,利用臺面料理,可以選擇吊在上柜下面單獨柜體內(nèi),插座一般適宜在微波供給,3根管道走向安裝整齊合理,選擇離衛(wèi)生間距離近,如果做柜要充分考慮到便于維修。至少要保證熱水器外殼能順利取下。如果你家的廚房面積比較大,臺面寬度最好是600mm,這樣的寬度一般的用起來也很舒服,洗菜做飯都很方便。如果廚房面積較窄,寬度可以是500mm,但不能再窄了,否則選水槽和灶具會很困難,操作起來也不方便。<1>、工作臺尺寸廚房工作臺的高度應(yīng)根據(jù)操作者身高工作時舒適為標準:購買廚具時也應(yīng)考慮高度,最好選擇可調(diào)節(jié)高產(chǎn)品。調(diào)查表明,以東方人的體形而言,廚房中的工作臺面高度應(yīng)該為85-90cm深度方面,工作0-75cm為宜。另外,加工操作的案桌柜體,其高度、寬度與水槽規(guī)格應(yīng)統(tǒng)一,與工作臺相連<2>、吊柜尺寸cm則。面寬以35-37cm,底端與工作臺面的距cm將不同規(guī)格的廚具合理地配置,讓使用者感到4/8<3>、吸油煙機了的距離依據(jù)使用者的具體身高來確定,在不影響操作的情況下越低越好,通常在<4>、灶臺與水槽的距離在操作時,水槽和灶臺之間的往返最為頻繁,專家建議應(yīng)把這一距離調(diào)整到1.20-1.8OM,也就是兩只手廚房合理的尺寸關(guān)鍵數(shù)字:457~671厘米廚房設(shè)計的最基本概念就是"三角型工作空間",所以洗滌池、冰箱及灶臺都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形。在設(shè)計工作之初,最理想的做法就是根據(jù)你每天的"烹調(diào)程序"作為設(shè)計的基礎(chǔ)。廚房里的布局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調(diào)這一操作過程安排的,應(yīng)沿著三項主要設(shè)備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。在建筑設(shè)計的術(shù)語中,這叫做設(shè)計三角,因為這三個功能通常要互相配合,所以要安置最合宜的距離以省時省力。據(jù)專業(yè)人士介紹,這三邊之和應(yīng)以457~671厘米為宜,過長和過小都會影響操作。在操作時,洗滌槽和爐灶間的往復(fù)最頻繁,因此廚房專家建議應(yīng)把這一距離調(diào)整到122~183厘米較為合理,讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠,在轉(zhuǎn)身時也不會顯得太局促。往復(fù),建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放在爐灶旁兩側(cè)留出足櫥柜與吊柜關(guān)鍵數(shù)字:80~85厘米、50~60厘米工作臺高度依人體身高設(shè)定櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜。臺面高度在80~85厘米;工作臺面與吊柜底的距離約需50~60厘米;而放雙眼灶的爐灶臺面高度最好不超過60厘米。吊柜深度范圍是30~40厘米,吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用來放置常用品。早期廚房的吊柜大都是遷就廚房天花的高度,往往造成使用者的不便,如今的廚房設(shè)計5/8無論廚房高度如何,完全依使用者的身高訂制,才算是真正的"以人為本位"的現(xiàn)代化廚房。儲物功能米~185厘米米到185厘米之間。這段區(qū)域被稱為180厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開抽屜就能觸手可及,免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。有些人為了追求櫥柜在形式上的規(guī)整、或降低成本,吊柜、底柜都采用對開門的形式,但門在側(cè)開時,操作者要拿取旁邊操作區(qū)的物品,稍不留意,頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品,則必須要蹲下身才能拿到。廚房臺面應(yīng)盡可能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好,如果你很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設(shè)計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。另外還要注意使用時的人體工程學,在廚房中進行烹調(diào)時,必須長時間的彎腰傾身,通過適當合理的設(shè)計,就能避免煩人的腰酸背疼。比如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕操作臺關(guān)鍵數(shù)字:3~6厘米廚房工作臺的高度應(yīng)根據(jù)自己的身高以工作時舒適為標準;購買廚具時也應(yīng)考慮高度,最好選擇可調(diào)節(jié)高度的產(chǎn)品。加工操作的案桌柜體,其高度、寬度與水槽規(guī)格應(yīng)統(tǒng)一,與工作臺相連的水池不宜有鐵口和障礙,從而在視覺上形成統(tǒng)一的形式。在料理臺的下方,寬度最好能內(nèi)縮3~6厘米,做飯時長時間站立,若不能稍微彎曲膝蓋,讓雙腳輪流休息,則極易感覺疲倦,所以最好內(nèi)縮3~6厘米,讓雙腳有較大的活動空間。在整體廚房中,仍然有許多電器,如冰箱、微波爐等設(shè)備沒有采用內(nèi)置的方式。它們獨立地擺放在廚房中,使廚房在視覺上仍然很凌亂。特別是冰箱,在購買整體廚房的家庭中,據(jù)調(diào)查目前只有不到十分之一的家庭選擇內(nèi)置式冰箱。整體廚房的要領(lǐng)即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。冰箱適宜放置在離門口最近的高柜中,與門的開門間距至少為70厘米,這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小,則最好選擇推拉門。臺灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。來,成為便利有用的工作平臺。灶臺下面可放置烤箱,這種搭配會帶給使用者更多的便利。洗滌臺不論什么格局的廚房,清洗中心的水槽以及各個操作臺面的最佳寬度為80厘米。同時廚房的洗滌池不應(yīng)太靠近轉(zhuǎn)角布置,一般在廚房洗滌池的一側(cè)保留最小的案臺空間為40厘米,而另一側(cè)保留的最小案臺空間為61厘米。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶。吧臺100厘米~110厘米對于開放式廚房的餐桌或吧臺,距離適中可以使用餐者感覺愉悅,一般來說可以把桌面升高至100厘米~110厘米,椅子或吧凳可高約40厘米~45厘米。若在吧臺下面再加置一個腳踏,可令人坐得更舒服。通風設(shè)施~70厘米保持人身健康、安全的必要措施。排氣扇、排氣罩、脫排油煙機都是必要的設(shè)備。一般以使用者身高為準,脫排油煙機一般安裝在煤氣灶上方60厘米~70厘米左右,這樣既不會磕碰頭,伸手摁按鈕也會非常通行空間6/87/8關(guān)鍵數(shù)字:76~91厘米廚房再小,也要留有足夠的通行空間,才能保證下廚的舒適性,一般來說,通道的寬度范圍通常是76~91厘米。如果再小就會有不適感。而對于大廚房,通道則會非常暢通。廚房防水廚房內(nèi)的防水是很必要的。防水主要是要確保洗菜盆的位
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