Word版本，下載可自由編輯超市服務員年終總結(優(yōu)質3篇)總結是對過去一定時期的工作、學習或思想狀況舉行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、深沉的、表面的感性認知升高到全面的、系統(tǒng)的、本質的理性熟悉上來，讓我們一起仔細地寫一份總結吧。優(yōu)秀的總結都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是收拾的個人今后的總結范文，歡迎閱讀共享，希翼對大家有所協(xié)助。

超市服務員年終總結篇一

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素質，，針對我本人對各崗位服務用語存在不認識、不規(guī)范、現(xiàn)象，我在同事中、在負責本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語，舉行留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著提升。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應用的力度。

前臺工作要求把握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時光，但是我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學問面，以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時光不長，也努力不少，學到無數(shù)在平?？头糠罩型瑯幽苡玫膶W問，可謂受益非淺。為了切實提升客房質量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增強了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的＂三度＂要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，我跟著樓層員工舉行了學習樓層服務工作，對打掃房間技能和查房技巧舉行學習和實踐。利用學習，我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序，假如程序顛倒就會導致工作重復，從而延誤時光。從中發(fā)覺我本人的操作十分不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，我跟向領班和其他工作人員問技巧，問辦法和所要求達到的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成績加以比較，訂正我的不良操作習慣。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提升了，查房超時現(xiàn)象少了，查房浮現(xiàn)的錯誤也沒有了。

超市服務員年終總結篇二

從這次餐飲服務員，轉變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極主意；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了勝利服務員應有些素養(yǎng)，從而增加我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有抱負、有道德、有學問、有紀律的合格服務員

我學會了服務來賓的原則；服務來賓的程序；服務中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步子；鋪臺、擺臺的注重事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注重事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本辦法、程序和酒水的普通學問；處理客人投訴及服務工作突發(fā)大事對應技巧；餐廳開市的預備工作及收市的注重事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生學問、消防學問等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平庸的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

快速認識工作標準和辦法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提升工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋覓工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮勝利的大門就為你放開。

要有自信念：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能協(xié)助人排解各種障礙、克服各種困難，自己是最優(yōu)秀的。

要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，誠摯做人、仔細做事，事業(yè)將會更勝利

責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會仔細地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。

平時心面向工作中的不公正：在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)全都的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，十分需要團隊成員的協(xié)作。具有團隊精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。

這次的工作給我的體味十分的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，天天長進一點點：積沙成塔、積少成多，無數(shù)勝利者就是堆積一點點小而成大器的。天天創(chuàng)新一點點，是在走向率先；天天多做一點點，是在走向豐收；天天長進一點點是在走向勝利。

超市服務員年終總結篇三

xx年是酒店開業(yè)第一年，xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部按照酒店總體方案，在酒店領導的關懷和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產品質量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作詳細開展狀況予以匯報：

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現(xiàn)象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。

按照員工的實際狀況，部門制定了具體的培訓方案，并實行了多種培訓方式舉行培訓。在業(yè)務技能培訓方面實行先把握工作程序和標準，在按照理論學習內容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親手操作，現(xiàn)場指導，讓員工把握基本的操作技能?；竟毢昧?。只要多練習，

提升工作效率的目標就會實現(xiàn)。利用這些培訓工作，員工的做房時光已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時光也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已徹低把握其技巧。前段時光因為禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務質量顯然下降，利用近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量顯然提高。經(jīng)過近幾個月的工作質量起落，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務部將會按照各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意預備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，便利不喜愛?軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子便利客人使用。另外房間還天天配送免費水果，在房間臥房和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，天天都會得到一份免費時令水果，全部客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才干享受的待遇，這樣的舉措也得到廣闊客戶的認可。雖然天天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增強了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務部還會按照狀況為客人提供更多的、便利客人生活的免費服務，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務方案。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務，部門將按照自己的狀況，來開展這項工作，房務部將打破現(xiàn)有些服務模式和管理模式來提高服務質量和管理。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒服的居住氛圍。

酒店服務的極致是共性化服務，愜意加驚喜的服務，這也是房務部向來追求的服務目標，怎樣才干做到共性化服務，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的.生活起居，惟獨這樣才干夠發(fā)覺客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長久入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)覺客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。由于酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關懷，樓層領班就預備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員立刻將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。

大家都知道，房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠進展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確辦法操作和使用，以延伸其使用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng)，房務部十分重視，要求員工在平常的工作中，只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬，都應準時的做點清潔，這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

雖然房務部在上半年工作中取得了一些成果，但在這段經(jīng)營期間也裸露出一些