用餐、點心流程一、目的讓學(xué)生吃到更放心更有營養(yǎng)的午餐，讓學(xué)生在用餐過程中養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，安親課輔老師和學(xué)生一起用餐可增進(jìn)師生間的感情。二、適用范圍上海昂立教育投資咨詢有限公司（安親課輔班）。三、關(guān)鍵角色職責(zé)安親課輔老師：為學(xué)生把關(guān)菜譜的實用性，嚴(yán)禁學(xué)生用一次性餐具，與學(xué)生一起打菜用餐，教導(dǎo)學(xué)生吃多少盛多少，避免浪費。四、用餐、點心流程圖已認(rèn)證中央廚房安親課輔班老師學(xué)生及家長達(dá)成用餐協(xié)議提供菜單審核每周五將下周菜單發(fā)給家長家長反饋學(xué)生下周的菜單根據(jù)菜單準(zhǔn)備食，物盛飯并用餐將餐具擦拭干凈將餐具擺放收拾好五、制度內(nèi)容描述用餐、點心流程說明步驟描述對象1學(xué)生的用餐必須由認(rèn)證的中央食堂來提供，保證安全及衛(wèi)生。安親課輔與中央食堂要簽訂用餐協(xié)議。已認(rèn)證中央食堂安親課輔班2中央食堂提供一個月的菜單給安親課輔班，菜單中的菜譜需要搭配均衡，營養(yǎng)豐富。已認(rèn)證中央食堂3安親課輔的老師對食堂提供的菜譜進(jìn)行審核，如有不合適的地方，及時提出及時糾正，可以提出自己的建議。安親課輔老師4將審核通過的菜單，前一周將下一周的菜單發(fā)給家長過目。安親課輔老師步驟描述對象5如果有個別菜系或點心不適合學(xué)生，家長反饋給老師，比如：有皮膚病的學(xué)生，不能吃發(fā)的東西，如：0之類的，老師在進(jìn)行打飯的時候要避免給學(xué)生盛此類不適合學(xué)生的菜。但是眾口難調(diào)，家長不能因為孩子不喜歡或者不愿意這樣的理由來拒絕。家長6如果家長沒有意義，安親班老師聯(lián)系中央食堂進(jìn)行下一個禮拜的配菜工作，保證按時按量送到。已認(rèn)證中央食堂7用餐時間到，如果是午餐或者晚餐，學(xué)生要自帶餐具，最好是不銹鋼，因為不容易摔碎，嚴(yán)禁學(xué)生用一次性餐具。如果是用點心，餐具最好是安親班學(xué)校提供，或者安親班學(xué)?？梢越ㄗh孩子多帶一個碗（不過這樣會增加學(xué)生的負(fù)擔(dān)）.具體實施方案由安親班學(xué)校自己決定。盛飯或者點心時，老師可以選派學(xué)生配合老師一起完成，注意：學(xué)生吃多少打多少，不能有剩余飯菜。盛完之后，老師與學(xué)生共同進(jìn)餐。安親課輔老師學(xué)生8吃完之后，學(xué)生應(yīng)先用餐巾紙將碗筷擦干凈，避免油漬。建議學(xué)生將餐具帶回家清洗，學(xué)長一點的學(xué)生可以在安親班自行清洗完成，并收拾好。學(xué)生9如果是安親班準(zhǔn)備的餐具，在老師下班后，將餐具清洗干凈，方可離開學(xué)校。安親課輔老師六、相關(guān)表單三月份餐點表咖哩雞燴飯魚丸蘿卜湯燒仙草銀魚花生蕃茄炒蛋鹵肉香菇金針湯雞絲面酥炸排骨油豆腐青菜蕃茄蛋花湯生日蛋糕牛肉湯面竹筍排骨湯三明治水果茶紅燒肉玉米炒蛋青菜魚羹菜心湯紅豆芋圓湯香腸翡翠炒飯下水湯姜汁地瓜螞蟻上樹炸豆腐青菜三絲湯水晶餃黃金白玉紅燒肉青菜紫菜豆腐湯波蘿面包冬瓜茶海鮮炒面瓜仔雞湯雙色甜湯木須肉鹵海帶青菜榨菜肉絲湯炸春卷養(yǎng)生茶揚州炒飯竹筍百頁湯皮蛋瘦肉粥酸菜炒肉末青椒炒蛋青菜蟹棒雞蛋湯粄條壽司麥茶銀魚花生豆苗蝦仁青菜豬肝湯紫米薏仁粥漢堡蔬菜蘑菇湯煎餃麥茶木須肉火腿洋蔥蛋青菜油條鮮蚵湯紅豆米露鮭魚炒飯香菇雞湯營養(yǎng)湯餃京醬肉絲三色蛋青菜竹筍排骨湯雞絲白面酥炸魚塊麻婆豆腐青菜豬肝湯八寶粥意大利肉醬面吻仔魚豆腐羹湯甜甜圈綠茶咕咾肉九層塔煎蛋青菜酸菜豬血湯鮪魚聰明蛋南瓜燜飯玉米濃湯紅豆湯圓紅燒牛腩甜不辣青菜雙色大骨湯水煮蛋養(yǎng)生茶醋魚片煎豆腐青菜酸辣湯奶油松餅菊花茶SUNMONTUEWEDTHUFRISAT12341110987651213141516171825242322212019262728293031