人教版部編一年級(jí)下冊(cè)語文《端午粽》教學(xué)設(shè)計(jì)一、文本背景分析本文出自人教版部編一年級(jí)下冊(cè)語文教材，是一篇以“端午節(jié)”為主題，講述“吃粽子”的故事。故事中，小朋友和阿姨一起動(dòng)手包粽子，感受到了“吃”的樂趣，也了解到了“包”的過程。通過故事，孩子們可以更加深刻地認(rèn)識(shí)到端午節(jié)的文化內(nèi)涵，也可以增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力和社交能力。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)了解端午節(jié)的由來和意義；認(rèn)識(shí)“粽子”這一傳統(tǒng)食品；了解包粽子的過程。2.能力目標(biāo)練習(xí)動(dòng)手能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神；掌握簡單的口頭描述和書寫能力。3.情感目標(biāo)培養(yǎng)自信心和實(shí)踐能力；培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。三、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)端午節(jié)的由來和意義；知道“粽子”是端午節(jié)的重要食品；掌握包粽子的基本過程。2.教學(xué)難點(diǎn)通過包粽子的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。四、教學(xué)步驟和方法1.引入（15分鐘）首先，教師可以通過圖片、視頻等多媒體資料，向?qū)W生簡單介紹端午節(jié)的由來和意義，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入主題。2.閱讀文本（20分鐘）教師帶領(lǐng)學(xué)生一起閱讀《端午粽》這篇文章，并講解生字詞等。3.了解粽子（10分鐘）教師介紹“粽子”是一個(gè)傳統(tǒng)的端午節(jié)食品，然后讓學(xué)生討論自己曾經(jīng)吃過的粽子，以及粽子的口感等方面的感受。4.包粽子（60分鐘）教師和助手分成四個(gè)小組，每個(gè)小組一名助手，一名教師。每個(gè)小組有約10名學(xué)生，每個(gè)小組分別完成一個(gè)包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。教師可以提供材料和工具，并在實(shí)踐過程中提供指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)學(xué)生們動(dòng)手操作。5.交流總結(jié)（15分鐘）最后，教師帶領(lǐng)學(xué)生們進(jìn)行交流，并鼓勵(lì)學(xué)生積極分享制作粽子的經(jīng)驗(yàn)和感受。教師可以對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)，并強(qiáng)調(diào)端午節(jié)文化的重要性。五、教學(xué)評(píng)估1.形成性評(píng)估在包粽子的實(shí)踐活動(dòng)中，教師可以觀察每個(gè)小組的操作情況和學(xué)生的表現(xiàn)，并進(jìn)行及時(shí)的指導(dǎo)和反饋。2.終結(jié)性評(píng)估教師可以出一些簡單的測(cè)試題，考查孩子們對(duì)于端午節(jié)和粽子的了解程度，以及對(duì)于包粽子過程的掌握情況。六、教學(xué)反思在教學(xué)中，教師可以根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并在實(shí)踐活動(dòng)中盡可能的讓學(xué)生動(dòng)手操作，增加