第四節(jié)細(xì)菌和真菌自然界中的作用演示文稿當(dāng)前第1頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)（優(yōu)選）第四節(jié)細(xì)菌和真菌自然界中的作用當(dāng)前第2頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)

第四章第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用當(dāng)前第3頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)想一想，議一議每到秋天，森林里都鋪滿一層厚厚的落葉。年復(fù)一年，森林里的落葉層會(huì)不會(huì)越級(jí)越厚呢？為什么？森林里的落葉層不會(huì)越積越厚。因?yàn)樽匀唤缰械募?xì)菌和真菌等會(huì)分解落葉。細(xì)菌和真菌雖然個(gè)體小，不像動(dòng)植物那樣引人注目，但它們?cè)谏锶χ械淖饔脜s是不可低估的當(dāng)前第4頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)使這些食品腐敗或發(fā)霉的原因是什么？大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒(méi)有分解者動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山。食物的腐敗現(xiàn)象在日常生活中常常能見(jiàn)到，想一想當(dāng)前第5頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)枯草桿菌青霉（細(xì)菌）（真菌）當(dāng)前第6頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)腐爛的梨枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的關(guān)系？枯草桿菌分解水果中的有機(jī)物獲得物質(zhì)和能量，導(dǎo)致水果腐爛。細(xì)菌的生活方式是？是指以分解已死的或腐爛的動(dòng)植物和其他有機(jī)物來(lái)維持自身正常生活的一種生活方式。營(yíng)腐生生活的生物稱為腐生物，如大多數(shù)霉菌、酵母菌、細(xì)菌、放線菌和蘑菇等。腐生當(dāng)前第7頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)1.面包發(fā)霉后，其中的有機(jī)物被分解成什么物質(zhì)？2.細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？面包發(fā)霉79頁(yè)觀察與思考當(dāng)前第8頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)1.面包發(fā)霉后，其中的有機(jī)物被分解成什么物質(zhì)？面包發(fā)霉面包發(fā)霉是因?yàn)橛忻咕L(zhǎng)在面包上，它們利用面包中的有機(jī)物進(jìn)行生活，將有機(jī)物分解為二氧化碳和水。當(dāng)前第9頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)2.細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起到了分解有機(jī)物的作用，使復(fù)雜的有機(jī)物分解成為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，這些無(wú)機(jī)物，如無(wú)機(jī)鹽和二氧化碳又可以被植物利用，通過(guò)光合作用制造有機(jī)物。當(dāng)前第10頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)真菌和細(xì)菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌能夠把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進(jìn)而制造有機(jī)物?！?dāng)前第11頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)二、引起動(dòng)植物和人患病——寄生細(xì)菌和真菌中有一些種類是寄生生活的，它們能夠從活的動(dòng)植物體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人患不同的疾病當(dāng)前第12頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)1、鏈球菌(細(xì)菌）可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病當(dāng)前第13頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)發(fā)炎的扁桃體扁桃體炎當(dāng)前第14頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)猩紅熱當(dāng)前第15頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)丹毒當(dāng)前第16頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)2、一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患手癬、足癬等疾病臂癬足癬甲廯（灰指甲）當(dāng)前第17頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)稻瘟病3、真菌引起植物患病當(dāng)前第18頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)棉花枯萎病當(dāng)前第19頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)小麥葉銹病當(dāng)前第20頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)玉米瘤黑粉病當(dāng)前第21頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物________在一起，______，_________，一旦分開(kāi)，兩者都受到很大影響,甚至不能生活而死亡，這種現(xiàn)象叫做____。三、與動(dòng)植物共生相互依賴彼此有利共生共同生活當(dāng)前第22頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)與動(dòng)植物共生現(xiàn)象1、地衣是_____和____共生在一起而形成的，藻類通過(guò)光合作用為真菌提供_____；真菌可以供給藻類_______。地衣的橫切面藻類真菌藻類真菌有機(jī)物水和無(wú)機(jī)鹽當(dāng)前第23頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)2、大豆、花生等屬于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。豆科植物的根瘤

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中通常通過(guò)種植豆科植物提高土壤的肥力,從而提高農(nóng)作物

的產(chǎn)量,原因是

。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)當(dāng)前第24頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)3、在牛、羊、駱駝等草食動(dòng)物的胃腸內(nèi)，生活著一些細(xì)菌，可以幫助動(dòng)物分解草科中的纖維素，而動(dòng)物又可以為這些細(xì)菌提供生存的場(chǎng)所和食物，他們彼此依賴，共同生活。4、人體腸道中的________能夠制造維生素B12和K大腸桿菌當(dāng)前第25頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)根瘤菌豆科植物含氮物質(zhì)有機(jī)物真菌藻類植物有機(jī)物水和無(wú)機(jī)鹽細(xì)菌牛、羊有機(jī)物、生存空間分解纖維素細(xì)菌人有機(jī)物、生存空間合成維生素分析與思考:當(dāng)前第26頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)點(diǎn)撥：細(xì)菌和真菌主要的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。即利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活，根據(jù)獲取有機(jī)物的方式不同，異養(yǎng)又分為寄生和腐生。寄生：從另一種生物體內(nèi)或體表吸取營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持自身的生命活動(dòng)的生活方式。腐生：是以動(dòng)植物的尸體及它們的排遺物（如糞便）、殘枝落葉為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源的。腐生細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者。細(xì)菌和真菌主要的營(yíng)養(yǎng)方式是什么？當(dāng)前第27頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)小貓把魚(yú)內(nèi)臟埋在土里，過(guò)一段日子，小貓?jiān)偻陂_(kāi)泥土，內(nèi)臟不見(jiàn)了，你能告訴小貓，著是怎么回事呢？這種現(xiàn)象對(duì)自然界有何意義？在適宜的條件下，內(nèi)臟被土壤中腐生細(xì)菌分解了。細(xì)菌把內(nèi)臟分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又被植物體所吸收和利用進(jìn)而制造有機(jī)物，有機(jī)物又可被動(dòng)物所利用。可見(jiàn)，這種現(xiàn)象對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用。動(dòng)動(dòng)腦當(dāng)前第28頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用實(shí)驗(yàn)?zāi)康奶骄考?xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用實(shí)驗(yàn)方法步驟1、三組同學(xué)各取同種樹(shù)葉分成甲、乙兩堆。2、第一組取甲堆樹(shù)葉放于無(wú)菌條件下，乙堆樹(shù)葉放在自然條件下（直接暴露在空氣中）。3、第二組取甲堆樹(shù)葉滅菌后（蒸30分鐘），甲堆樹(shù)葉放無(wú)菌條件下，乙堆樹(shù)葉放在自然條件下。4、第三組取甲、乙兩堆樹(shù)葉滅菌后（蒸30分鐘），甲堆樹(shù)葉放無(wú)菌條件下，乙堆樹(shù)葉接種后放在無(wú)菌條件下（可用手摸一下）。當(dāng)前第29頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)思考：1、甲乙兩組為什么要用相同的樹(shù)葉？2、為什么要使樹(shù)葉保持潮濕？3、逐一分析這三種方案，找出每個(gè)方案的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。4、哪個(gè)方案更能說(shuō)明問(wèn)題？為什么？當(dāng)前第30頁(yè)\共有32頁(yè)\編于星期三\12點(diǎn)討論：1、甲乙兩組為什么要用相同的樹(shù)葉？2、為什么要使樹(shù)葉保持濕潤(rùn)？

在設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)，只能有一個(gè)變量。即除了無(wú)細(xì)菌的條件不同外，其他條件都應(yīng)該相同，因此甲乙兩組要用相同的