植物細(xì)胞工程的應(yīng)用學(xué)習(xí)目標(biāo)1.舉例說出植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用。2.舉例說出植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用。1.回憶植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理和過程？2.思考利用這項技術(shù)能做哪些工作？再分化脫分化愈傷組織外植體試管苗植株一、植物組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用1.快速繁殖（微型繁殖）（1）概念應(yīng)用植物組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖優(yōu)良品種（2）特點保持優(yōu)良品種的遺傳特性不受季節(jié)和惡劣天氣的影響高效快速地實現(xiàn)種苗的繁殖快速繁殖的應(yīng)用：蘭花楊樹生菜無籽西瓜2.培育無病毒植物（脫毒苗）（1）材料植物分生區(qū)（莖尖）--無病毒或極少（2）脫毒苗切取莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗使農(nóng)作物不會或極少感染病毒（3）優(yōu)點無性繁殖的作物，容易將病毒傳染給后代。病毒積累，導(dǎo)致作物產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。植物分生區(qū)（如莖尖）病毒極少。切取莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，可獲得脫毒苗。脫毒草莓脫毒苗的制備：3.人工種子在植物組織培養(yǎng)中得到的胚狀體、不定芽、頂芽或腋芽，包埋在具有養(yǎng)分和保護(hù)功能的包被中，得到的在適宜條件下能夠生根發(fā)芽的顆粒體。優(yōu)點繁殖速度快不受環(huán)境因素的制約保存該種系的優(yōu)良性狀提示：人工種子的優(yōu)點：（1）天然種子由于在遺傳上具有因減數(shù)分裂引起的重組現(xiàn)象，因而會造成某些遺傳性狀的改變；天然種子在生產(chǎn)上受季節(jié)限制，一般每年只繁殖1～2次，有些甚至十幾年才繁殖一次。而人工種子則可以完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性，生產(chǎn)上也不受季節(jié)的限制。（2）試管苗的大量貯藏和運輸也是相當(dāng)困難的。人工種子則克服了這些缺點，人工種子外層是起保護(hù)作用的薄膜，類似天然種子的種皮，因此，可以很方便地貯藏和運輸。討論1.人工種子之所以神奇，是由于它具有天然種子不可比擬的特點，想一想它們具有哪些優(yōu)點？2.人工種皮是保證包裹在其中的胚狀體順利生長成小植株的關(guān)鍵部分，請?zhí)接懭斯しN皮中應(yīng)該具有的有效成分是什么？為了促進(jìn)胚狀體的生長發(fā)育，我們還可以向人工種皮中加入哪些物質(zhì)？提示：針對植物種類和土壤等條件，在人工種子的包裹劑中還可以加入適量的養(yǎng)分、無機(jī)鹽、有機(jī)碳源以及農(nóng)