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2023年版旅游學(xué)概論重點第一章旅游活動和旅游學(xué)1、旅游活動的三要素:旅游主體(旅游者)、旅游客體(既為旅游吸引物,包括了食住行游四個基本要素和購娛兩個非基本旅游要素)、旅游媒介體(是指幫助旅游者完成其旅游經(jīng)歷和體驗,為其在旅游過程中提供各種便利服務(wù)的旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè))。2、旅游活動的基本特征:異地性、暫時性、非移民性和非就業(yè)性、綜合性。3、國際旅游和國內(nèi)旅游的差別:是否跨越國界、消費水平不同、逗留時間不同、便利程度不同、經(jīng)濟作用不同、發(fā)展時序不同。4、古代旅行:(1)遠(yuǎn)古時代的人類遷徙(具有求生性的特點)(2)原始社會晚期的旅行活動(是為了進(jìn)行物品交換性質(zhì)的易貨貿(mào)易以及了解其他地區(qū)的市場需求情況,是自發(fā)產(chǎn)生的以一種經(jīng)濟活動為目的的旅行活動)(3)奴隸社會時期的旅行活動(外出易貨貿(mào)易的需要而展開的一種經(jīng)濟性活動)(4)封建社會時期的旅行活動(商貿(mào)旅行、士人漫游(李白杜甫)、宗教旅行(玄奘鑒真)、科學(xué)考察旅行(徐霞客李時珍)、公務(wù)旅行(張騫鄭和、帝王巡游(泰山封禪))。近代旅游活動的發(fā)展特點:消遣性旅行在規(guī)模上超過傳統(tǒng)的商貿(mào)旅行、有組織的旅游活動不斷壯大、國際旅游活動持續(xù)發(fā)展。近代旅游活動發(fā)展的原因:工業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的影響、交通技術(shù)革新對近代旅游發(fā)展的影響、旅游業(yè)的誕生和發(fā)展對近代旅游發(fā)展的影響。二戰(zhàn)后旅游活動迅速恢復(fù)的原因:世界人口的快速增長、世界經(jīng)濟的發(fā)展、交通運輸工具的進(jìn)步、帶薪休假制度的實行、城市化進(jìn)程的加快、教育事業(yè)的發(fā)展和通信技術(shù)的進(jìn)步?,F(xiàn)代旅游活動的特點:普及性、持續(xù)性、地理集中性、季節(jié)性。5、旅游學(xué)學(xué)科性質(zhì):是社會科學(xué)的分支學(xué)科、是一門新興的學(xué)科、是一門邊緣性學(xué)科。6、旅游學(xué)的學(xué)科體系:旅游學(xué)形成的學(xué)科基礎(chǔ)有:經(jīng)濟、管理、地理、心理、社會、生態(tài)、美學(xué)、統(tǒng)計。旅游學(xué)的體系結(jié)構(gòu):旅游活動模塊、旅游產(chǎn)業(yè)模塊、旅游管理模塊。7、旅游活動:表現(xiàn)為一種短期性的生活方式,又表現(xiàn)為一種綜合性的社會經(jīng)濟文化現(xiàn)象。8、旅游:人們出于移民和就業(yè)之外的其他原因,暫時離開自己的慣常生活環(huán)境或工作環(huán)境前往旅游目的地的旅行,及在旅游目的地的逗留活動。9、旅游本質(zhì):一種以獲得心理上的快感為目的的審美過程和愉悅過程10、旅游學(xué)研究對象:要素論:1.旅游活動過程的構(gòu)成要素(六大要素)2.旅游活動運行機制中各要素(旅游活動主體客體媒介)旅游學(xué)的研究內(nèi)容:旅游者、資源、產(chǎn)品、市場、業(yè)、組織、影響。第二章旅游者1、對有關(guān)術(shù)語的定義:居民:在短期初訪他國之前,已經(jīng)在本國至少居住了12個月以上的人。國際旅客:到一個不是自己慣常居住的國家去旅行,連續(xù)停留時間少于一年,主要訪問目的不是去從事從所到訪問國家獲取報酬的活動的人。國際旅游者:24小時以上少于一年。國際一日旅游客:不足24小時且未在所到訪問國家住宿設(shè)施內(nèi)過夜。過夜旅游者:到一個不是自己慣常居住的國家作短期訪問,至少逗留24小時的游客。一日游游客:到一個不是自己慣常居住的國家作短暫訪問,停留時間不超過24小時的游客(包括在海上巡游度假過程中到訪并上岸訪問的郵輪乘客)2、國內(nèi)旅游者:是指我國大陸居民離開慣常居住地,前往我國大陸境內(nèi)其他地方旅行和訪問,并在目的地的住宿設(shè)施內(nèi)停留至少一夜,最長不超過6個月的國內(nèi)旅客。國內(nèi)一日游游客:10千米以外,不超過6個小時但不足24個小時,并未在目的地的住宿設(shè)施內(nèi)停留過夜的國內(nèi)游客。決定個人旅游需求的客觀條件:問題的提出、足夠的可自由支配收入、足夠的閑暇時間、其他客觀條件3、旅游動機的基本類型:身體(康體旅游)、文化(文化旅游/軟探險)、社交(人際)、地位和聲望、購物(商務(wù)、會議、修學(xué)旅游)。幾種旅游動機:觀察異國人民的生活狀態(tài)、游覽風(fēng)景名勝、了解新鮮事物、體驗?zāi)撤N浪漫生活、參加冒險、有益健康、訪問自己的出生地、4、避寒避暑、參加體育活動、考察歷史、參加一些特殊活動。5、旅游動機的影響因素:(1)內(nèi)在因素:個性、態(tài)度、認(rèn)知(2)外部條件:年齡、性別(生理特征的差異和男女在家庭中扮演的角色不同)、受教育程度、微社會群體6、旅游者分類的標(biāo)準(zhǔn):按是否跨越國界、按所涉及的地理范圍、按組織形式、按旅游費用的來源7、基于訪問目的地的旅游者分類:消遣型旅行者、因公差旅型旅游者、因私事務(wù)型旅游者。8、世界旅游組織對旅行者的分類:一是(過夜)旅游者,二是一日游旅游者第三章旅游吸引物旅游吸引物分為四大基本類型:旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)、旅游環(huán)境旅游資源的特征:吸引力的定向性、區(qū)域性、壟斷性、多樣性、綜合性、易損性。旅游資源開發(fā)的原則:獨特性突出原則、市場導(dǎo)向原則、保護優(yōu)先原則、利益協(xié)調(diào)原則。旅游資源開發(fā)的內(nèi)容:增強可進(jìn)入性、建設(shè)與管理旅游景區(qū)、完善旅游設(shè)施、提升旅游服務(wù)水平、開拓旅游市場,優(yōu)化旅游環(huán)境。旅游產(chǎn)品:是指旅游業(yè)提供的、能夠使旅游者獲得一次完整的旅游經(jīng)歷的各種接待條件和相關(guān)服務(wù)的總和。旅游產(chǎn)品要符合三個基本要求:內(nèi)容的豐富性、結(jié)構(gòu)的配套性、質(zhì)量的均等性。旅游產(chǎn)品的生命周期:是指旅游產(chǎn)品從投入市場直到退出市場的全過程。其模型:推出期、成長期、成熟期、衰退期/在成長期。延長旅游產(chǎn)品生命周期的策略:旅游市場開拓戰(zhàn)略、旅游產(chǎn)品改進(jìn)策略、旅游市場營銷組合戰(zhàn)略、旅游產(chǎn)品升級換代戰(zhàn)略。旅游資源分類:按國家標(biāo)準(zhǔn)分類(8個主類,31個亞類、155個基本類型)、基于成因和屬性分類(自然旅游資源和人造旅游資源)、基于再生性分類(可再生和不可再生旅游資源)、基于品味和級別分類(世界級旅游資源、國家級旅游資源、省級旅游資源、市(縣)級旅游資源)。旅游產(chǎn)品的特點:綜合性、服務(wù)性、不可轉(zhuǎn)移性、不可儲存性、不可分割性。衡量旅游產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn):高質(zhì)量就是符合服務(wù)規(guī)范、令消費者滿意、意味著服務(wù)到位、是指價格和價值之間的交換公道、持之以恒的關(guān)注每一個工作細(xì)節(jié)。指標(biāo)實際就兩個:一是令消費者滿意而是符合服務(wù)規(guī)范。第四章旅游業(yè)旅游業(yè)的構(gòu)成:(1)“三大支柱”說:旅游社、飯店、住宿業(yè)和交通運輸業(yè)(2)“五大部門”說:旅行社部門、交通運輸客運部門、飯店與住宿部門以及游覽場所經(jīng)營部門和各級旅游管理組織(3)“八大部門”說:餐飲服務(wù)部門、住宿服務(wù)部門、交通運輸部門、旅游景區(qū)部門、旅游紀(jì)念品部門、娛樂服務(wù)部門、旅行社部門、旅游行政管理機構(gòu)和旅游行業(yè)組織。旅游業(yè)的特點:綜合性、服務(wù)性、勞動密集性、脆弱性。我國旅行社的分類:一、二、三類旅行社、國際旅行社和國內(nèi)旅行社、國內(nèi)投資旅行社和外商投資旅行社歐美國家的旅行社分類:旅游批發(fā)/經(jīng)營商、旅游零售商。旅行社的產(chǎn)品:包價旅游、散客旅游。旅行社在旅游業(yè)中的作用:旅游業(yè)的先鋒、旅游供應(yīng)商的產(chǎn)品展示平臺與銷售渠道、旅游活動的組織者。飯店的發(fā)展歷史:小客棧時期、大飯店時期、多種飯店競爭時期飯店業(yè)在旅游業(yè)中的作用:旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)、旅游收入的重要源泉。旅游交通客運在旅游業(yè)中的作用:完成旅游活動的先決條件、目的地旅游業(yè)的命脈、目的地旅游收入的重要來源。主要旅游交通客運工具的各自優(yōu)缺點:1汽車

優(yōu):自由便捷靈活汽車;價格較低配有導(dǎo)游缺:不適合長途旅行不利于環(huán)保安全性較差

2.飛機

優(yōu):速度快舒適安全缺:對機場周圍環(huán)境質(zhì)量影響很大附加時間長乘客規(guī)模受到限制

3火車

優(yōu):運力大票價低安全性高環(huán)保型強車內(nèi)活動自由運行計劃性強缺:速度慢4、輪船旅游景區(qū)的類型:按設(shè)立性質(zhì)來分:純商業(yè)性旅游景區(qū)和公益性旅游景區(qū)、按所依賴的吸引物的成分:自然旅游景區(qū)和人文旅游景區(qū)、按所展示內(nèi)容的多寡:單一性旅游景區(qū)和集合性旅游景區(qū)、按內(nèi)容和表現(xiàn)形式可分為:古代遺址、歷史建筑、博物館、美術(shù)館、公園和花園、野生動物園區(qū)、主題公園、早期產(chǎn)業(yè)舊址。旅游景區(qū)經(jīng)營長期成功的關(guān)鍵:除了做好內(nèi)部管理外,必須重視以下幾項長遠(yuǎn)性外部環(huán)境因素的影響(競爭狀況的變化、市場需求層次的變化、新技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用)第五章旅游市場細(xì)分廣義旅游市場:旅游產(chǎn)品交換過程中所形成的各種經(jīng)濟行為和經(jīng)濟關(guān)系的總和1.旅游者和旅游經(jīng)營者是旅游市場的主體2.旅游產(chǎn)品是旅游市場的客體3.交換媒介和手段是旅游市場運行的條件。俠義旅游市場(旅游客源市場):在一定時間、地點和條件下對旅游產(chǎn)品具有消費意愿和支付能力的消費者群體,也就是通常所說的旅游需求市場或旅游客源市場;旅游市場的大小主要受以下因素影響:1.旅游者數(shù)量2.旅游購買能力3.旅游消費欲望。1、旅游市場細(xì)分的意義:有助于選定和明確目標(biāo)市場、有助于有針對性地開發(fā)旅游產(chǎn)品、有利于有針對性的開展促銷、有利于提高效益、降低風(fēng)險,增強市場競爭力。2、旅游市場細(xì)分的方法:(標(biāo)準(zhǔn):地理因素、旅游者的特征、需求和購買行為特點、旅游者的心理特點)(1)根據(jù)地理特征細(xì)分市場:我國的市場分為:華東、華南、西南、西北、中南、東北、華北(2)根據(jù)旅游者的某些特征來分:來訪游客的人口學(xué)特征、游客的來訪目的、游客來訪的旅游方式、游客的來訪形式。3、我國入境旅游的特點:1、以港澳臺市場為主,外國人市場為輔,但外國人所占比重趨于增大2.、以亞洲市場為主,歐美市場為輔,且亞洲市場的比重增大3、前10大客源國以近距離的臨近國為主。第六章、旅游組織政府對旅游發(fā)展的干預(yù):一、政府支持旅游業(yè)發(fā)展的動機(政治動機、經(jīng)濟動機、社會發(fā)展動機)二、政府干預(yù)旅游發(fā)展的必要性(市場失靈要求政府干預(yù)旅游發(fā)展、旅游經(jīng)濟的特點要求政府干預(yù)旅游發(fā)展、社會體制要求政府干預(yù)旅游發(fā)展)三、政府干預(yù)旅游業(yè)發(fā)展的常用手段(行政管理、經(jīng)濟管理、法律管理)四、政府失靈現(xiàn)象(政府決策會出現(xiàn)失誤現(xiàn)象、政府干預(yù)會形成部門利益現(xiàn)象、政府干預(yù)也會產(chǎn)生大量成本、政府對旅游業(yè)干預(yù)的后果具有不確定性、政府對旅游業(yè)的干預(yù)也會產(chǎn)生“尋粗”現(xiàn)象)。旅游組織的類型與功能:1、旅游行政管理組織(旅游行政組織機構(gòu)的模式、職能)2、旅游行業(yè)組織(旅游行業(yè)組織的性質(zhì)與職能、分類)1、世界主要的國際旅游組織:世界旅游組織(WTO)、太平洋亞洲旅游協(xié)會(PATA)、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會(UFTAA)、國際旅館協(xié)會或國際飯店協(xié)會(IHA)、國際航空運輸協(xié)會(IATA)、國際民航組織(ICAO)、國際旅游科學(xué)專家協(xié)會(AIEST)。2、與我國相關(guān)的國際旅游組織:世界旅游組織、太平洋亞洲旅游協(xié)會、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會、國際飯店與餐館協(xié)會、國際航空運輸協(xié)會、國際民用航空組織、國際旅游科學(xué)家協(xié)會。第七章旅游的影響1、對目的地經(jīng)濟的積極影響:1、擴大外匯收入、平衡國際收支2、擴大內(nèi)需,加速貨幣回籠3、增加國家財政收入,增加政府稅收4、旅游業(yè)可帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展5、優(yōu)化結(jié)構(gòu),增加國民就業(yè)機會6、縮小地區(qū)差距,有利于區(qū)域經(jīng)濟的合理布局和發(fā)展7、改善投資環(huán)境,增強國際間的交流合作。消極:1、外匯漏損2、引起物價上漲,造成通貨膨脹3、過分依賴旅游業(yè)影響國民經(jīng)濟穩(wěn)定4、造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡,對就業(yè)產(chǎn)生不利影響。2、對目的地社會文化的積極影響:1、促進(jìn)傳統(tǒng)文化的保護與發(fā)展2、對目的地居民和社會產(chǎn)生積極影響3、增進(jìn)各國、各民族的互相了解,促進(jìn)文化交流4、推動科學(xué)技術(shù)的交流、融合與發(fā)展5、促進(jìn)社會環(huán)境的改善,提高人民的生活質(zhì)量。消極:1、對傳統(tǒng)文化產(chǎn)生消極影響2、干擾目的地居民的生活,誘發(fā)主客矛盾3、導(dǎo)致傳統(tǒng)文化價值觀、社會道德感的退化4、對教育的重視程度相對降低5、對宗教、信仰等產(chǎn)生不利的影響4、對目的地環(huán)境的積極影響:1、促進(jìn)目的地旅游資源的保護2、改善目的地的整體生態(tài)環(huán)境3、推進(jìn)目的地的環(huán)境保護,提升居住環(huán)境質(zhì)量4.促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展

消極:1.對旅游目的地旅游資源的影響2.對目的地環(huán)境影響3對動植物的影響AEA歐洲航空公司協(xié)會AIEST國際旅游科學(xué)家協(xié)會AIT國際旅游聯(lián)盟ATTA非洲旅游協(xié)會BITEJ國際青年旅游與交流協(xié)會BITS國際社會旅游協(xié)會CTA加勒比旅游協(xié)會COTAL拉美旅游組織聯(lián)盟EEC歐洲經(jīng)濟共同體ETC歐洲旅游委員會FICC國際宿營和旅隊聯(lián)合會FIJET國際旅游新聞工作者和旅游作家聯(lián)合會IAT國際旅游學(xué)會IATA國際航空運輸協(xié)會IBRD國際復(fù)興開發(fā)銀行ICAO國際民航組織ICCA國際會議組織協(xié)會ICS國際海運聯(lián)合會IHA國際旅館協(xié)會ILO國際勞工組織IYHF國際青年旅舍聯(lián)合會OAS美洲國家組織PATA太平洋亞洲旅游協(xié)會TTRA旅游研究協(xié)會UFTAA旅游代理商協(xié)會國際聯(lián)合會/世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會UNESCO聯(lián)合國教科文組織WHO世界衛(wèi)生組織WTO(OMT)世界旅游組織WTTC世界旅游理事會58.世界五大宮:中國北京故宮,法國凡爾賽宮,俄羅斯克里姆林宮,美國白宮,英國白金漢宮59.江南三大名樓:湖北黃鶴樓,江西滕王閣,湖南岳陽樓60.四大佛教名山:五臺山,峨眉山,九華山,普陀山61.四大名窟:龍門石窟,敦煌莫高窟,云岡石窟,麥積山石窟62.道教名山:江西龍虎山,四川青城山,湖北武當(dāng)山,安徽齊云山63.四大名亭:醉翁亭,陶然亭,愛晚亭,湖心亭64.名橋:趙州橋,洛陽橋,盧溝橋,廣濟橋65.水利工程:靈渠,坎兒井,都江堰,京杭大運河66.三峽:巫峽,瞿塘峽,西陵峽67.

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