個人實習總結1000字大一學年鄰近尾聲，我們SuperSenior的隊員在炎炎夏日的陪伴下積極熱鬧的綻開了學校組織的社會實踐活動。經(jīng)過量次研討，我們?nèi)纪ㄟ^了關于蘇州小吃的討論這一課題，并相干的綻開了一系列的活動。

首先我們通過網(wǎng)上調(diào)查和文獻資料的搜集為課題做了前期預備，也因此對蘇州小吃的歷史進展、種類和特點有了一些必要的了解。接下來我們預備了問卷調(diào)查和實地訪察兩部份活動，?？赐ㄟ^這兩部份對我們的課題進展深一步的了解，以便探究。當然，在進展這兩部份時，我們是以2~3人為一小組的情勢分頭行動的。我們問卷調(diào)查的訪問對象分為蘇州本地人、游客、外國人和大學生這四類。由于口音類似，我負責的是本地人。我和張啟星同學先往了學校的教育超市，很快就找到了幾位本地人，我們就自制的問卷對他們進展了調(diào)查，得到了許多特別有用的資料，以后我們又往了公園等休閑場所調(diào)查了幾位老年人。經(jīng)過總結、回類、分析等一系列的討論，我們不難發(fā)覺他們普遍都以為現(xiàn)行的小吃價格比擬公正，都在可以承受的范圍以內(nèi)，但是對小吃的味道和口感，說法就有些不全都了，有的松脆可口，有的過于甜膩這對我們下一部活動起了極為重要的作用，可以說使我們進展實地訪察的方向更清晰，目標更明確了。

在七月初，在之前的一系列預備下，我們一樣是以分組的情勢往了幾家老字號進展采訪，對這部份我是感慨頗深，這其中不單單是蘇州小吃的討論這么簡潔的題目了，可以說我與陳虹諭同學對采芝齋經(jīng)理采訪的進程其實不是一番分順，乃至可以說是很曲折的完成了這一采訪，這不能不使我對這個社會產(chǎn)生了許多想法。對采芝齋，我想不管是本地人，就連我們外地的朋友也是早有耳聞的。在網(wǎng)上，我了解到采芝齋是中國老字號糖果店，它建于19世紀末，素以品種繁多、風味獨特的蘇式糖果而聞名中外。采芝齋自產(chǎn)自銷的糖果上百種，主要有各式松子軟糖、烏梅餅、九制陳皮、沉香橄欖等。其特點是選料講求、加工精細、養(yǎng)分豐富、甜香可口，既有中國傳統(tǒng)糖果的特點，又吸取西式糖果的優(yōu)點，自成一格。糖果內(nèi)的某些原料，不但好吃，且具有滋養(yǎng)補益作用，寓藥理于甘美食品當中。所以我們是帶著特別興奮和期盼的心情往采訪的，只是結果有點不盡如人意。首先也是由于我們對采芝齋的現(xiàn)狀和最近幾年的進展還不是特殊了解，對他們的運行體制和情勢都沒有討論透徹，所以采訪的進程難免有些磕磕絆絆，題目預備的也不充分，語言可能也表達的不委宛吧，說得有些鋒利了，導致主管和大廳負責人都不是很協(xié)作我們，采訪需要的圖片資料我們也沒有拍到，使得我們很是焦慮，不能不變的穩(wěn)扎穩(wěn)打啊。實在就采芝齋我們也提了一些自己的想法，例如把茶點和冰激凌結合，或是如何更吸引青少年顧客，但仿佛那位主管只是一味的敷衍我們，其實不屑于我們的想法與意見，也屢次在言語上顯示了他們極為劇烈的優(yōu)越感，我想他們是有優(yōu)越的資本的，畢竟是中國最優(yōu)秀的百年老字號之一?？墒沁@類不屑，這類與其他幾組完全不同的患病和冷待，真是讓我很不舒適，我不知道自己算不算是出進社會了，但我想這類事在簡單的社會比比皆是，我不能一味的選擇誕生牛犢不怕虎，這樣只會被久經(jīng)風霜的人說成是魯莽，是無知。我經(jīng)過了這件事仿佛有些了解父母教師口中所說的社會和社會的簡單，仿佛這件事情又只能作為一個警示，也不能以偏概全的就否認了這個社會是有溫和存在的，我想我是榮幸的，采訪的是采芝齋，才有了時機上了這樣一堂生動的課，我應當算是收獲頗豐的吧。

接下來我們也是保持平和的心態(tài)，把采訪的內(nèi)