#/10臘八節(jié)幼兒園策劃方案

6.讓幼兒知道節(jié)日的時間。7.讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日歡快的氣氛，一起歡慶節(jié)日。臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即是農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉利的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。臘八節(jié)幼兒園策劃方案怎么寫?這里給大家共享一些關(guān)于臘八節(jié)幼兒園策劃方案，盼望能幫到各位。臘八節(jié)幼兒園策劃方案1活動目標.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。.熟悉臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活力量。.情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。.激發(fā)幼兒對生活的喜愛，培育幼兒的動手力量和對老人的敬重的理解。

教學(xué)重點、難點引導(dǎo)幼兒熟悉制作材料，以開心的心情制作臘八粥活動預(yù)備.課件《臘八粥》、.臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程（活動過程的表述不必具體到將老師、同學(xué)的全部對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)當把活動的主要環(huán)節(jié)很清晰地再現(xiàn)，即開頭環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延長環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）一、觀看圖片，激發(fā)愛好.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。2.2.學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。 和關(guān)懷。二、熟悉臘八粥的制作材料.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。.展現(xiàn)實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺熟悉這幾種材料。.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。三、我做臘八粥.熟悉電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。.引導(dǎo)爭論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小伴侶們們在做什么?他們興奮嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小伴侶們）,培育幼兒對老人的敬重三十晚上熬一宿。1、臘八粥里的隱秘三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的歡樂五、熟悉卡片上的字。以嬉戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)臘八節(jié)幼兒園策劃方案2活動目標：1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類?；顒宇A(yù)備：1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。2、勺、夾子、不同大小的容器?；顒舆^程：——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?（初步感知它的味道）——看看臘八粥，嘗試去發(fā)覺里面有些什么?（可以從顏色、外形、味道上去分析）——小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。2、豆寶寶、米寶寶來分家——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）展現(xiàn)幼兒分的結(jié)果：展現(xiàn)幼兒分的結(jié)果：4、通過爭論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要開心、合理地過節(jié)。A、看看這些豆寶寶你熟悉嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類鼓舞幼兒從顏色、大小、外形進行區(qū)分，并知道它們的名字）B、豆寶寶出名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么外形的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?（用顯示屏觀看比較，初步知道大米、糯米和血糯米）——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓養(yǎng)分員阿姨做臘八粥。臘八節(jié)幼兒園策劃方案3活動目標1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。2、通過故事，培育幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶散”。3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的熟悉與感受。5、讓幼兒知道節(jié)日的時間?；顒宇A(yù)備1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;3、教學(xué)課件PTT預(yù)備?；顒舆^程一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）2、那你們都吃過什么樣的粥呢?（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?（強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥）（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）二、觀賞故事1、哪一天是臘八節(jié)?二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;2、故事告知我們什么呢?3、臘八粥里面都有什么呢?（重點突出：勤勞的人）三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡潔了解這些谷物的外形、顏色以及對人體的關(guān)心?；顒友娱L：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。臘八節(jié)幼兒園策劃方案4活動設(shè)計背景在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化?；顒幽繕?了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。.熟悉臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活力量。.情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;4.激發(fā)幼兒對生活的喜愛，培育幼兒的動手力量和對老人的敬重的理解。理解。5學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。教學(xué)重點、難點引導(dǎo)幼兒熟悉制作材料，以開心的心情制作臘八粥活動預(yù)備.課件《臘八粥》、.臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程（活動過程的表述不必具體到將老師、同學(xué)的全部對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)當把活動的主要環(huán)節(jié)很清晰地再現(xiàn)，即開頭環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延長環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）一、觀看圖片，激發(fā)愛好.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、熟悉臘八粥的制作材料.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。.展現(xiàn)實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺熟悉這幾種材料。.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。三、我做臘八粥.熟悉電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。.引導(dǎo)爭論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣

性。四、品嘗臘八粥.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小伴侶們們在做什么?他們興奮嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小伴侶們）,培育幼兒對老人的敬重和關(guān)懷。臘八節(jié)幼兒園策劃方案5一、主題節(jié)日背景：農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝@一天人們都會煮上香糯甜蜜的臘八粥，當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱喧鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能樂觀的參加到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要關(guān)心的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的暖和和歡樂。二、主題總目標：.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。.了解熟悉各種粗糧的名稱，感知它們的形狀和養(yǎng)分價值。.能樂觀主動的參加主題活動的環(huán)境布置和材料收集。.樂觀主動的參加邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。三、主題領(lǐng)域目標：健康：熟悉各種常見粗糧，知道人體需要汲取不同的食物養(yǎng)分，了解一些食物搭配的相關(guān)學(xué)問。語言：愿意主動地觀賞詩歌體裁的作品，能在集風光前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音洪亮。

科學(xué)：對四周的事物感愛好，有奇怪心和求知欲;培育孩子節(jié)省糧食的意識。藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由拘束的表達，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習的愛好。社會：體驗人與人相互溝通、合作、溝通、關(guān)愛的重要和歡樂，樂于與人溝通。四、主題參考課程健康《多吃粗糧身體好》活動目標：.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的形狀特征，并用清晰、正確的語言進行表達和溝通。.能主動地參加粗糧的觀看與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要疼惜糧食?；顒幽繕耍?感知玉米的排列方式，學(xué)習用合適的方法做標記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。.探究玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。.激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的愛好，培育幼兒樂觀關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。語言《臘日》活動目標：.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習俗，表達人們對生活的喜愛，對美妙情感的追求。.幼兒喜愛朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。音樂《拾豆豆》活動目標：、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》2.初步懂得豐收不忘疼惜勞動果實的道理數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》2.把握立滾翻的技巧，進展動作的敏捷性和協(xié)調(diào)性?？茖W(xué)《熟悉各種豆》活動目標：.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。.了解、熟悉各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜愛吃豆類食品。美術(shù)《豆豆貼畫》活動目標：.了解各種豆子的特征及其作用。.充分發(fā)揮幼兒的制造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。消遣嬉戲《炒豆豆》活動目標：3.愿意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間嬉戲所帶來的樂趣。五、主題家長社會資源：建議家長在日常飲食中，特殊是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子熟悉，并了解粗糧的養(yǎng)分價值。請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳奇故事以及風俗習慣，讓孩子有肯定的學(xué)問閱歷預(yù)備。情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的歡樂，增進情感。六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀看熟悉，并了解其養(yǎng)分價值。收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的敘述。1.學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。3.用山板制作一只“碗”，制作豆貼畫。教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。將臘八粥里的八種材料陳設(shè)在主題墻上。七、主