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文檔簡介

思考題(課前設疑)1.如何保持生化物質的生物活性?一般生化物質在堿性條件下容易變性,還是在酸性條件下容易變性?2.一般從天然生物材料制作生化物質的過程大體可分為幾個階段?3.在制備生化物質前應如何選擇原料?4.什么叫動態(tài)吸附和靜態(tài)吸附?它們在應用上有何區(qū)別?5對酸性物質的提取,常在什么條件下進行?對堿性物質的提取,常在什么條件下進行?對兩性物質的提取,常在什么條件下進行?6.以細西為例解釋提取制備每步的基本原理?生化物質的制一般從天然生物材料制作生化物質的過程大體可分為六個階段1.原料的選擇和預處理2.原料的粉碎;3.提取,即從原料中經溶劑分離有效成分制成粗品的工藝過程;4.純化。即粗制品經鹽析、有機溶劑沉淀、吸附、層析、透杬、超離心、膜分離、結晶等步驟進行精制的工藝過程;5.千燥及保存;6.品及,制劑,即半成品或原料藥經精細加工制成片劑、口服液、針劑、凍干劑等供飲用或臨床應用的各種劑型。利用生化制魯技術從生物村料中狹得特殊的生物活性物質,如蛋白質、酶、激素、核酸等生化產品時,通常要注危以下幾個問題:1.生物材料的組成成分非常復雜,有數百種甚至更多,各種化合物的形狀、大小、相劉分子質量和理化性質都各不相同。有的迄今還是未知物,而且這些化合物在分高時仍在不斷的代謝變化中2.在生物材料中,有些化合物含量很低或極微,有的只有1/10000,甚至更少。制備時,原材料用量很大,得到產品很少,與投料量相比虎頭蛇尾”。近年來,用所謂“釣魚法”,利用某些分子特有的專一親和力,將某一化合物從極復雜的體系中“釣”出來,與其他化學分臠技術相比具有很大的優(yōu)越性。3.許多生物活性物質,一旦離開了生物體內環(huán)境,很易變性及被破壞.應十分注意保護這些化合物生物的活性,常選擇十分溫和的條件,盡可能在較低溫度和潔凈環(huán)境中進行般來說制備的操作時長、手續(xù)較繁瑣。因為許多大分子在分離過程中,過酸、過堿、重金屬離子、高溫劇烈的機械作用、強烈的輻射和機體內自身酶的作用,均可破壞這些分子的結構或生理活性4,生化分高制備過程幾乎都在溶液中進行,各種溫度、p、離子強度等參數,對溶液中各種組成的綜合影響,常常無法固定,有些實驗或工藝的設計理論性不強,常帶有很大的經驗成分。因此,要建立重復性好的成熟工藝。丈生物材料各種試劑及其輔助材料等都要嚴格地加以規(guī)定。5.生化制備方法最后均一性的證明與化學上純度的概念并不完全相同這是由于生物分子對環(huán)境反應十分敏感,結構與功能的關系比較復條評定其均一

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