目錄實(shí)驗(yàn)一粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)二“電解水"實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和演示實(shí)驗(yàn)三“氧氣的性質(zhì)"演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)四“氫氣"演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)五氨氣的實(shí)驗(yàn)室制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)六同周期、同主族元素性質(zhì)遞變的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)七配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液實(shí)驗(yàn)八化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡實(shí)驗(yàn)九電解質(zhì)溶液實(shí)驗(yàn)十“銀鏡反應(yīng)"演示實(shí)驗(yàn)的研究實(shí)驗(yàn)十一燈的使用和玻璃管的加工實(shí)驗(yàn)十二“甲烷"、“乙烯"、“乙炔"演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備緒論一．中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)的目的和任務(wù)中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)法課程的重要內(nèi)容之一。它的目的是使學(xué)生在已有的教育學(xué)科和化學(xué)專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，根據(jù)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，初步掌握中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的技能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立從事中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初步能力，為學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)行中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)研究打下基礎(chǔ)。其基本任務(wù)是：1．掌握中學(xué)化學(xué)教學(xué)中某些典型實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法及某些典型儀器在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。2．培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行中學(xué)化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和演示、以及為中學(xué)生實(shí)驗(yàn)作準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的初步能力。3．培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的需要和中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，以及中學(xué)現(xiàn)有設(shè)備條件的情況，自行設(shè)計(jì)和改進(jìn)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、裝配實(shí)驗(yàn)儀器的初步能力。二．中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)對學(xué)生的要求中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)和任務(wù)與其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)課(例如無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課等)有所不同。首先，后者著重幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握本門學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，而前者則是作為培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)能力的一種途徑，它以學(xué)生已有的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為基礎(chǔ)，著重訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立從事中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本技能(這可稱之為化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)的“教學(xué)性”)。在教學(xué)法實(shí)驗(yàn)中，如果僅僅滿足于了解實(shí)驗(yàn)所涉及的化學(xué)知識(shí)和掌握這些實(shí)驗(yàn)的操作技能，那就遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能完成本實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，而與中學(xué)生的實(shí)驗(yàn)沒有多大區(qū)別了。再者，由于化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)更多地考慮的是實(shí)驗(yàn)的。“教學(xué)法”因素，即如何成功地將化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用于化學(xué)教學(xué)。這就經(jīng)常會(huì)遇到設(shè)計(jì)或選擇教學(xué)實(shí)驗(yàn)的最優(yōu)化方案，尋求實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的代用或?qū)嶒?yàn)方法的改革等等，因而必須引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)改革的探索等。故此，化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)具有明顯的研究和探索的性質(zhì)(這可叫做化學(xué)教學(xué)法實(shí)驗(yàn)的“探究性。)。有鑒于此，我們特對學(xué)習(xí)本課的學(xué)生提出以下幾點(diǎn)要求：1．要以教育學(xué)、心理學(xué)和中學(xué)化學(xué)教學(xué)法的理論作為指導(dǎo)，把教學(xué)理論與所學(xué)的化學(xué)知識(shí)充分結(jié)合起來，解決中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體問題。要時(shí)時(shí)處處想到自已是“以中學(xué)化學(xué)教師的姿態(tài)”、為了完成某一教學(xué)任務(wù)在做實(shí)驗(yàn)。2．要深入鉆研實(shí)驗(yàn)和相應(yīng)的中學(xué)化學(xué)教材的內(nèi)容。切實(shí)理解該實(shí)驗(yàn)在教材中的地位和作用，以及實(shí)驗(yàn)本身的基本要求，根據(jù)教學(xué)的需要和實(shí)驗(yàn)條件，認(rèn)真、細(xì)致地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，做到目的明確，步驟具體，成竹在胸。3．要認(rèn)真參閱有關(guān)資料。既要善于吸取前人的成功經(jīng)驗(yàn)，又要大膽改革，敢于創(chuàng)新，結(jié)合具體條件，究成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。4．要嚴(yán)格要求自己。在實(shí)驗(yàn)過程中，要注意訓(xùn)練自己實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化。要注意培養(yǎng)保持整潔、勤儉節(jié)約、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)，和精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。5．要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，珍惜自己的實(shí)驗(yàn)成果。每個(gè)實(shí)驗(yàn)之后，要按照要求認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)總結(jié)，寫出書面總結(jié)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)一粗鹽的提純一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．臺(tái)秤的使用。2．過濾器的操作。3．過濾的操作方法。二．實(shí)驗(yàn)題目粗鹽的提純?nèi)畬?shí)驗(yàn)用品燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、濾紙、剪刀、托盤天平、粗鹽四．實(shí)驗(yàn)步驟1．粗鹽的溶解（要求稱取8克粗鹽）2．過濾3．濾液的蒸發(fā)4．固體食鹽的洗滌五．問題與討論1．臺(tái)秤的結(jié)構(gòu)及使用方法（請學(xué)生介紹）。2．玻璃棒的使用方法。（學(xué)生回答）3．過濾和蒸發(fā)時(shí)要注意哪些問題？4．在這個(gè)實(shí)驗(yàn)里有幾個(gè)使用玻璃棒的操作，在各個(gè)操作中，玻璃棒起的作用有什么不同？5．在進(jìn)行過濾時(shí)要注意哪幾點(diǎn)？為什么？（一角、二低、三靠）6．某學(xué)生用托盤天平稱取固體食鹽10.6g，因砝碼和食鹽的位置放倒了，當(dāng)天平平衡時(shí)，所稱取的固體食鹽的實(shí)際質(zhì)量是多少？（9.4g）*實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的要求：1．對實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行分析，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2．整理實(shí)驗(yàn)儀器，打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3．預(yù)習(xí)下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)二“電解水"實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和演示一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．掌握“電解水”演示實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)；2．探索水電解器(霍夫曼電解器)的代用裝置；3．培養(yǎng)學(xué)生“以教師的姿態(tài)”做好演示實(shí)驗(yàn)的預(yù)備實(shí)驗(yàn)以及進(jìn)行演示的初步能力。二．實(shí)驗(yàn)題目電解水三．實(shí)驗(yàn)用品導(dǎo)線、水槽、直流穩(wěn)壓電源、電插板、試管、鐵釘、保險(xiǎn)絲、1:10的稀H2S04、l0％的NaOH溶液四．實(shí)驗(yàn)步驟自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置（要求裝置簡單、便于操作、現(xiàn)象鮮明、裝置合理）1．課前寫出預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃和演示(試講)計(jì)劃鉆研中學(xué)化學(xué)課本中電解水這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和相應(yīng)的課文以及本實(shí)驗(yàn)后列的參考資料。根據(jù)中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱的精神分析本實(shí)驗(yàn)在中學(xué)化學(xué)教材和教學(xué)中的地位和作用。寫出預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃和演示(試講)計(jì)劃，于實(shí)驗(yàn)前交指導(dǎo)教師審閱。預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的要求見實(shí)驗(yàn)一，并參閱本實(shí)驗(yàn)的步驟2。演示(試講)計(jì)劃相當(dāng)于教案中教學(xué)過程的一個(gè)片段，其內(nèi)容可包括：演示和講授的課題(寫出段落標(biāo)題)，如何引入本段課文的講解(寫出引言)，如何交待演示實(shí)驗(yàn)的目的(簡述實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，如何安裝儀器并向?qū)W生說明實(shí)驗(yàn)裝置的構(gòu)造和作用(畫出裝置圖，寫出講述要點(diǎn))，如何演示及指導(dǎo)學(xué)生觀察(簡述操作步驟，列出觀察要點(diǎn))，如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、歸納得出結(jié)論(寫出講授提綱)等。2．進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程中的要求和注意事項(xiàng)同實(shí)驗(yàn)一，且特別要注意本實(shí)驗(yàn)中各實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)條件和實(shí)驗(yàn)效果的比較和總結(jié)。(1)實(shí)驗(yàn)操作及效果的初步體驗(yàn)采用霍夫曼電解器作實(shí)驗(yàn)裝置，以l:l0的H2S04溶液作電解液，用6v的直流電源進(jìn)行電解實(shí)驗(yàn)。觀察和記錄兩極產(chǎn)生氣泡的大小及速度、收得可檢驗(yàn)量的氫氣(約l5m1)所需的時(shí)間、所收得的氫氣和氧氣的體積比以及檢驗(yàn)氫氣和氧氣的直觀效果、操作是否簡便等。運(yùn)用上述裝置，將直流電壓依次升高到12V和l8V分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。注意練習(xí)實(shí)驗(yàn)操作，對比電解速度及直觀效果。(2)實(shí)驗(yàn)條件的探索及實(shí)驗(yàn)裝置的代用試驗(yàn)。i、按本書圖2—2的裝置，以l:l0的H2S04溶液為電解液，直流電壓6V，分別用保險(xiǎn)絲(或鉛棒)、石墨棒(干電池芯)、銅片作電極，依次進(jìn)行電解實(shí)驗(yàn)。觀察和記錄的要求同前，并注意相互對比。ii、仍按上述圖2-2的裝置，以l0％的NaOH溶液為電解液，直流電壓6V，用鐵釘(或粗鐵絲)作電極進(jìn)行電解實(shí)驗(yàn)。觀察和記錄的要求同前。改變兩只電極之間的距離(由最遠(yuǎn)移到最近，但兩極不可相碰而短路)，觀察和比較兩電極之間距離的改變對電解速度的影響。問：如果將電解液稀釋，電解速度將如何變化?實(shí)驗(yàn)裝置不變，將鐵電極先后換成石墨電極和銅片電極，分別進(jìn)行電解實(shí)驗(yàn)，按以上同樣的要求進(jìn)行觀察和記錄。通過以上各次實(shí)驗(yàn)，試討論小結(jié)下列問題：a、是否用任何材料作電極、配以任何溶液作電解液，都適用于電解水(證明水的組成)的演示實(shí)驗(yàn)?b、影響電解速度的主要因素有哪些？c、在某些實(shí)驗(yàn)中，所得氫氣和氧氣的體積比遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離2:1，其原因何在?d、如果讓你自行設(shè)計(jì)一種霍夫曼電解器的代用裝置，原則上應(yīng)考慮哪些方面的問題?iii、用本書圖2—7所示的雙管電解器(任取一種)，以10%的NaOH溶液作電解液，直流電壓6V，進(jìn)行電解實(shí)驗(yàn)。正式實(shí)驗(yàn)之前應(yīng)預(yù)先電解一次，對陽極和電解液分別進(jìn)行氧化和氧氣飽和的處理。正式電解時(shí)觀察和記錄的要求同前。按直觀、簡單、安全、可靠等演示實(shí)驗(yàn)的基本條件，選擇并準(zhǔn)備一套電解水的演示實(shí)驗(yàn)裝置以及所需的藥品和材料，供演示(試講)之用3．電解水實(shí)驗(yàn)的演示(試講)以小組為單位，在小組內(nèi)輪流演示試講．小組成員互相觀摩，并進(jìn)行評議，提出優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn)意見。4．按照下列討論題目寫出書面總結(jié)討論題目：(1)整理實(shí)驗(yàn)記錄，總結(jié)獲得電解水的演示實(shí)驗(yàn)較佳效果的條件、關(guān)鍵和注意事項(xiàng)。選擇或設(shè)計(jì)一套較優(yōu)的霍夫曼電解器代用裝置，畫出裝置圖，簡述操作步驟及注意事項(xiàng)，闡明裝置的優(yōu)點(diǎn)或(和)進(jìn)一步改進(jìn)的意見。(2)演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備與其后的課堂演示之間的關(guān)系如何？在進(jìn)行演示的過程中，應(yīng)遵循哪些基本要求?試談?wù)勀阕约旱捏w會(huì)。*注意事項(xiàng)：1．注意酸、堿對皮膚的腐蝕。2．電解液與電極材料的選擇應(yīng)相配。3．直流穩(wěn)壓電源的使用，電壓要求在5~12V之間，不要求過高。4．注意安全，不要短路。五．問題與討論1．是否用任何材料作電極、配以任何溶液作電解液，都適用于電解水的演示實(shí)驗(yàn)?2．你設(shè)計(jì)的裝置如何？請說出你的設(shè)計(jì)思路及優(yōu)點(diǎn)。3．影響電解速度的主要因素有哪些？（濃度大小、電壓高低、電極間的距離）4．在某些實(shí)驗(yàn)中，所得氫氣和氧氣的體積比遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離2:1，其原因何在?你在實(shí)驗(yàn)中所得現(xiàn)象與此一致嗎？5．銅片和碳棒能作電解水實(shí)驗(yàn)的電極材料嗎？為什么？（否，用銅作電極材料時(shí)在電解過程中其陽極要不斷地被氧化溶解，減少氧氣的生成。用碳棒作電極時(shí)，其超電壓高，對氣體的吸附作用強(qiáng)，產(chǎn)生氣體慢，所以不宜用銅片或碳棒作電極材料）*實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的要求：1．對實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行分析，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2．整理實(shí)驗(yàn)儀器，打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3．預(yù)習(xí)下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)三“氧氣的性質(zhì)"演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．掌握氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法，能準(zhǔn)確熟練的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。2．了解“氧氣的性質(zhì)”演示實(shí)驗(yàn)在相應(yīng)教材和教學(xué)中的地位和作用，掌握本實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)，總結(jié)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。3．初步體會(huì)教師應(yīng)該如何做好預(yù)備實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)準(zhǔn)備演示實(shí)驗(yàn)的能力。4．探索快速演示“氧氣的性質(zhì)”的簡易儀器裝置及方法。二．實(shí)驗(yàn)題目1．木炭在氧氣中燃燒2．硫在氧氣中燃燒3．鐵絲在氧氣中燃燒4．蠟燭在氧氣中燃燒三．實(shí)驗(yàn)用品鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、硬質(zhì)大試管、橡皮塞、導(dǎo)氣管、集氣瓶、毛玻片、水槽、酒精燈、火柴、KClO3、MnO2、KMnO4、木炭、硫磺、細(xì)鐵絲、砂紙、燃燒匙、角匙四．實(shí)驗(yàn)步驟1．課前寫出預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃根據(jù)指定的演示實(shí)驗(yàn)題目，鉆研中學(xué)化學(xué)課本中有關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相應(yīng)的課文，以及參考資料(見后)。分析本實(shí)驗(yàn)在中學(xué)化學(xué)教材和教學(xué)中的地位和作用。寫出預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。(要求包括：實(shí)驗(yàn)題目，演示目的，儀器藥品及材料的名稱、規(guī)格和數(shù)量，實(shí)驗(yàn)步驟、裝置及操作要點(diǎn)等。)并于實(shí)驗(yàn)前交指導(dǎo)教師審閱。2．進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)室按計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，細(xì)心操作，仔細(xì)觀察，反復(fù)研究。注意按演示實(shí)驗(yàn)的要求總結(jié)本實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵和注意事項(xiàng)。為此，在實(shí)驗(yàn)研究的過程中，應(yīng)詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)方法及步驟、實(shí)際操作條件(如溫度，壓力，濕度，儀器規(guī)格，藥品純度，濃度和用量等)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(包括正?，F(xiàn)象和反?，F(xiàn)象)和效果，完成實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間等。在總結(jié)出成功的關(guān)鍵和注意事項(xiàng)，并掌握了本實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)之后，將必需的儀器、藥品和器材，清潔整齊地排列在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，再報(bào)告指導(dǎo)教師檢查，考核。在這次考核中，重點(diǎn)要求清潔，整齊、操作規(guī)范、現(xiàn)象鮮明，迅速得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果、不發(fā)生安全事故。3．探索快速演示“氧氣的性質(zhì)”的簡易儀器裝置及方法。在做好以上預(yù)備實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步為在缺少儀器、藥品的條件下能做出“氧氣的性質(zhì)”演示實(shí)驗(yàn)探索簡易儀器裝置及方法，研究自制儀器，藥品或代用品。首先，利用橫口管進(jìn)行“氧氣的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)(操作方法見參考資料，已有文獻(xiàn)介紹自制和使用橫口管的經(jīng)驗(yàn))，研究、總結(jié)用橫口管代替常用化學(xué)儀器做實(shí)驗(yàn)的優(yōu)缺點(diǎn)。然后本著自力更生、因陋就簡而又不失科學(xué)性的原則，提出自己設(shè)想的簡易儀器裝置和方法的合理方案，或提出自制儀器、藥品以及代用品的設(shè)計(jì)方案。4．按照下列討論題目進(jìn)行總結(jié)，寫出書面報(bào)告。討論題目：(1)對上列四個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，分別按直觀、簡單、安全、可靠的要求，總結(jié)出保證實(shí)驗(yàn)成功的條件，關(guān)鍵和注意事項(xiàng)。(2)橫口管用在“氧氣的性質(zhì)”演示實(shí)驗(yàn)中有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?你在探索快速演示“氧氣的性質(zhì)”的簡易儀器裝置和方法以及儀器、藥品的自制或代用等方面有什么設(shè)想?(3)試比較教師備課中進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的預(yù)備實(shí)驗(yàn)與學(xué)生學(xué)習(xí)中進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，二者的目的要求有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?*注意事項(xiàng)：1．O2的制?。海?）裝置的連接（2）氣密性檢查（3）藥品的裝入（4）反應(yīng)（5）氣體的收集2．木炭在O2中燃燒：（現(xiàn)象對比）3．硫在O2中燃燒：（現(xiàn)象對比）4．鐵絲在O2中燃燒：（1）鐵絲的除銹（2）鐵絲繞成螺旋狀（3）鐵絲的固定（4）火柴的點(diǎn)燃（5）鐵絲在O2中燃燒：（現(xiàn)象觀察與記錄）五．問題與討論1．KClO3與MnO2的用量比接近多少能使產(chǎn)生的氧氣效果較好？2．木炭在燃燒匙中燃燒后，為什么要慢慢伸入O2的集氣瓶中？3．鐵絲在燃燒前為何要去銹？燃燒前集氣瓶中為何要留有少量水？生成物是什么？顏色怎樣？*實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的要求：1．對實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行分析，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2．整理實(shí)驗(yàn)儀器，打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3．預(yù)習(xí)下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)四“氫氣"演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．掌握氫氣的制法和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)，探討本實(shí)驗(yàn)的鮮明、生動(dòng)、直觀的演示方法和安全注意事項(xiàng)。2．探索啟普發(fā)生器的代用裝置。3．進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生做好演示實(shí)驗(yàn)的預(yù)備實(shí)驗(yàn)的能力。二．實(shí)驗(yàn)題目1．氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法2．用氫氣流吹肥皂泡3．氫氣在空氣里燃燒4．氫氣和氧氣的爆炸實(shí)驗(yàn)5．檢驗(yàn)氫氣純度的實(shí)驗(yàn)6．氫氣在氯氣里燃燒7．氫氣還原氧化銅三．實(shí)驗(yàn)用品啟普發(fā)生器、水槽、導(dǎo)氣管、橡皮管、止水夾、漏斗、鐵架臺(tái)、尖嘴管、表面皿、試管、健力寶罐、火柴、肥皂、凡士林、甘油、鋅粒、稀（3mol/L）H2S04四．實(shí)驗(yàn)步驟1．課前寫好預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃在深入鉆研實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相應(yīng)的課文以及參考資料的基礎(chǔ)上，寫出預(yù)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃(要求見實(shí)驗(yàn)一)于實(shí)驗(yàn)之前交指導(dǎo)教師審閱。2．進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)的過程中，應(yīng)特別注意總結(jié)有關(guān)基本操作的規(guī)范化，演示效果，操怍中的安全注意事項(xiàng)，以及有關(guān)實(shí)驗(yàn)的改革方案等。例如，注意啟普發(fā)生器的使用、氫氣純度的檢驗(yàn)，氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)等有關(guān)操作規(guī)范化的訓(xùn)練。氫氣在普通玻璃管嘴上燃燒時(shí)，其火焰常常為黃色，可用石英玻璃管嘴或鋁質(zhì)管嘴代替普通玻璃管嘴，這時(shí)氫氣火焰為淡藍(lán)色，可改善該實(shí)驗(yàn)的效果；由啟普發(fā)生器中導(dǎo)出的氫氣，若直接點(diǎn)火燃燒，假若氫氣不純，可能引起爆炸事故?？蓪?dǎo)出的氫氣先通過一個(gè)安全燃燒裝置，然后再進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)，就不會(huì)再有危險(xiǎn)。用鐵皮罐頭盒做氫、氧混合氣體的爆炸實(shí)驗(yàn)，常使學(xué)生產(chǎn)生畏懼心理。可將鐵皮罐頭盒改為紙筒，或?qū)溲趸旌蜌怏w鼓入肥皂泡中進(jìn)行爆炸實(shí)驗(yàn)。3．按以下討論題目寫出書面總結(jié)討論題目(1)系統(tǒng)總結(jié)氫氣的制法和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的演示技術(shù)及安全注意事項(xiàng)。(2)在氫氣的制法和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的演示過程中，如何對中學(xué)生進(jìn)行安全與危險(xiǎn)的辯證關(guān)系的教育。*注意事項(xiàng)：1．氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法（1）啟普發(fā)生器的使用及氣密性檢查。（2）藥品的裝入。（3）氣體的收集2．分別做“三”中的各性質(zhì)實(shí)驗(yàn)五．問題與討論1．啟普發(fā)生器的結(jié)構(gòu)、使用方法及其優(yōu)點(diǎn)。2．中學(xué)階段，哪些氣體的制取可使用啟普發(fā)生器？符合哪幾個(gè)條件？3．氫氣純度如何檢驗(yàn)？4．若中途需要加鋅粒，該如何操作？5．實(shí)驗(yàn)室所用鋅粒為何要在CuSO4溶液浸泡后才可使用？6．用氫氣流吹肥皂泡要注意哪些問題？7．氫氣的爆炸極限為多少？做此實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意哪些問題？8．氫氣在空氣中燃燒實(shí)驗(yàn)，必須采用安全燃燒裝置，在操作時(shí)要注意哪些問題？9．做氫氣還原CuO實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意哪些問題？10．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，稀酸如何放出？鋅粒如何處理？為什么？*實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的要求：1．對實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行分析，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2．整理實(shí)驗(yàn)儀器，打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3．預(yù)習(xí)下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)五氨氣的實(shí)驗(yàn)室制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．掌握實(shí)驗(yàn)室制取氨的方法及操作要領(lǐng)。2．對氨的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行再認(rèn)識(shí)。3．掌握噴泉實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)。二．實(shí)驗(yàn)題目1．氨的實(shí)驗(yàn)室制法。2．氨的噴泉實(shí)驗(yàn)。3．氨的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)。三．實(shí)驗(yàn)用品試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、玻璃棒、藥匙、研缽、帶有彎玻璃導(dǎo)管的塞子、水槽、膠頭滴管、棉花、點(diǎn)滴板、園底燒瓶、球形干燥管、鑷子、火柴。NH4C1、(NH4)2SO4、Ca(OH)2四．實(shí)驗(yàn)步驟1．氨的制?。?）裝置的連接、干燥。（2）氣密性檢查。（3）藥品裝入。（4）加熱反應(yīng)。（5）氣體的收集及干燥。（6）氣體的檢驗(yàn)。2．氣體溶于水實(shí)驗(yàn)（小試管做此實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)其水溶液的酸堿性）圖1氨在水中的溶解3．噴泉實(shí)驗(yàn)：（噴泉實(shí)驗(yàn)必須成功，不準(zhǔn)失?。?）裝置的連接。（2）主要儀器的干燥。（3）氣密性檢查。（4）氣體的收集及驗(yàn)滿。（5）噴泉現(xiàn)象的生成。4．氨與酸的反應(yīng)。五．問題與討論1．制取氨氣能用NH4NO3、NH4HCO3代替NH4C2．實(shí)驗(yàn)中NH4C1與Ca(OH)2的用量比以5：8為宜，如改用(NH4)2SO4代替NH4C1，則質(zhì)量比為1：1。硝石灰要過量，為什么？（以防止生成NH3合物）用粉末狀的生石灰代替Ca(OH)2可以嗎？（可以制取比較干燥的NH3．如用濃氨水來制取氨可以嗎？如NH3H2O不夠濃，采用何辦法？（添加固體的燒堿和NH4C4．常溫下，用濃氨水與固體燒堿混合的方法來制氨，其裝置與操作都簡便，需要氨時(shí)，只要將氨水滴入盛有固體燒堿的燒瓶中，待冒出氣泡較多時(shí)，即可用向下排氣法收集氨。用此法所得的氨濃度較大，因此，“噴泉”實(shí)驗(yàn)效果較好。5．噴泉實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意哪些問題？（不漏氣；干燥；氨充滿）6．實(shí)驗(yàn)中為何塞上棉花？膠頭滴管怎樣吸滿水？7．對噴泉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行具體詳細(xì)的解釋。8．氨與濃鹽酸、濃硝酸、濃硫酸反應(yīng)現(xiàn)象如何？為什么？圖2氨與酸的反應(yīng)*實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的要求：1．對實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行分析，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2．整理實(shí)驗(yàn)儀器，打掃實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生。3．預(yù)習(xí)下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)六同周期、同主族元素性質(zhì)遞變的實(shí)驗(yàn)一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．鞏固對同周期、同主族元素性質(zhì)遞變規(guī)律的認(rèn)識(shí)。2．掌握演示實(shí)驗(yàn)的操作技術(shù)。二．實(shí)驗(yàn)用品試管、試管夾、試管架、酒精燈、燒杯、砂紙、藥匙、小刀、濾紙、玻璃片、鑷子、火柴。Na、K、Mg、Al、Cu、稀鹽酸(1mol／L)、濃、稀硝酸、酚酞試液、MgCl2溶液、AICl3、NaOH溶液(1mol／L)、稀硫酸、新制的氯水、溴水、NaCl溶液、NaBr溶液和NaI溶液。三．實(shí)驗(yàn)步驟一、同周期元素性質(zhì)的遞變根據(jù)所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，比較：與水的反應(yīng)；鎂、鋁與酸的反應(yīng)；MgCl2、A1C13與堿的反應(yīng)。將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入表中，并歸納出有關(guān)結(jié)論。1．鈉、鎂、鋁與水的反應(yīng)水鈉鎂鋁結(jié)論比較上述反應(yīng)條件和反應(yīng)現(xiàn)象，得出何規(guī)律？2．鎂、鋁與酸的反應(yīng)稀鹽酸鎂鋁結(jié)論比較反應(yīng)進(jìn)行的程度，氣泡的快慢，得出何結(jié)論？3．MgCl2、A1C13與堿的反應(yīng)NaOH溶液MgCl2A1C13結(jié)論4．Mg(OH)2、A1(OH)3分別與硫酸、NaOH的反應(yīng)，得出何結(jié)論？從以上幾點(diǎn)得出何種規(guī)律？二、同主族元素性質(zhì)的遞變1．向一個(gè)錐形瓶里注入50mL水。取綠豆大的一塊鉀，投入水中。觀察現(xiàn)象。向水中滴入3滴酚酞試液。觀察現(xiàn)象。比較鈉與水反應(yīng)和鉀與水反應(yīng)的現(xiàn)象。2．取一塊白色點(diǎn)滴板，在三個(gè)孔穴中分別滴入3滴NaCl溶液、NaBr溶液和NaI溶液，再向各孔穴中分別滴入2滴新制的氯水(如圖所示)。觀察現(xiàn)象。3．用溴水代替氯水在另三個(gè)孔穴中做上述實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象。另做：銅與濃、稀硝酸的反應(yīng)注意觀察：（1）反應(yīng)的快慢；（2）氣體的顏色及其變化；（3）溶液顏色的改變。四．問題與討論1．鎂與沸水反應(yīng)產(chǎn)生氣體，溶液能使酚酞變紅，說明生成了Mg(OH)2，為何沒有沉淀現(xiàn)象產(chǎn)生？2．鋁片在水中加熱也不能反應(yīng)嗎？3．鋁片在酸中反應(yīng)緩慢，為什么？怎樣處理？（鋁在鹽酸中的反應(yīng)現(xiàn)象是：反應(yīng)比較緩慢，若稍加熱，則反應(yīng)很快，溶液呈灰色且有黑色粉末狀物質(zhì)生成，然后消失，反應(yīng)結(jié)束后，溶液澄清但不是很透明。）（鋁和NaOH反應(yīng)時(shí)，溶液中有少許黑色粉末，而將鋁投入酸中時(shí)也有少許黑色粉末，但隨即馬上消失。這黑色粉末究竟是什么？可將溶于NaOH溶液后余下的黑色粉末加入稀硝酸中，再加入KSCN溶液，溶液呈血紅色，說明鋁中含少量鐵。）《化學(xué)教育》2002，（7）：114．銅與稀硝酸反應(yīng)現(xiàn)象如何？與課本中描述是一致的嗎？5．在做銅與濃、稀硝酸反應(yīng)時(shí)，由于產(chǎn)生大量的有害氣體，為了防止污染，如何改進(jìn)此實(shí)驗(yàn)？6．銅與濃硝酸反應(yīng)后，試管中溶液的顏色為何是綠色？如何解釋？若加水稀釋溶液又變成藍(lán)色，為什么？實(shí)驗(yàn)七配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．練習(xí)配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液。2．加深對物質(zhì)的量濃度概念的理解。3．練習(xí)容量瓶的使用方法。二．實(shí)驗(yàn)用品燒杯、容量瓶(100mL)、膠頭滴管、量筒、玻璃棒、藥匙、濾紙、托盤天平。NaCl、蒸餾水。三．實(shí)驗(yàn)步驟一、配制100mL2．0mol／LNaCl溶液1．計(jì)算溶質(zhì)的質(zhì)量計(jì)算配制100mL2．0mol／LNaCl溶液所需NaCl固體的質(zhì)量。2．稱量在托盤天平上稱量出所需質(zhì)量的NaCl固體。3．配制溶液把稱好的NaCI固體放入燒杯中，再向燒杯中加入40mL蒸餾水，用玻璃棒攪拌，使NaCl固體完全溶解。將燒杯中的溶液沿玻璃棒轉(zhuǎn)移到容量瓶中，用少量蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2～3次，并將洗滌液也全部轉(zhuǎn)移到容量瓶中。輕輕振蕩容量瓶，使溶液混合均勻。繼續(xù)向容量瓶中加入蒸餾水，直到液面在刻度線以下1cm～2cm時(shí)，改用膠頭滴管逐滴加水，使溶液凹面恰好與刻度線相切。蓋好容量瓶瓶塞(如圖)，反復(fù)顛倒、搖勻。4．將配制好的溶液倒入試劑瓶中，貼好標(biāo)簽。圖14配制NaCI溶液二、用2．0mol／LNaCl溶液配制100mL0．5mol／LNaCl溶液1．計(jì)算所需2．0mol／LNaCl溶液的體積計(jì)算配制100mL0．5mol／LNaCl溶液所需2．0mol／LNaCl溶液的體積。2．量取2．0mol／LNaCl溶液的體積用量筒量取所需體積的2．0mol／LNaCl溶液并注入到燒杯中。3．配制溶液向盛有2．0mol／LNaCl溶液的燒杯中加入約20mL蒸餾水，用玻璃棒慢慢攪動(dòng)，使其混合均勻。將燒杯中的溶液沿玻璃棒轉(zhuǎn)移到容量瓶中。用少量蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2～3次，并將洗滌液也轉(zhuǎn)移到容量瓶中，然后加水至刻度。蓋好容量瓶瓶塞。反復(fù)顛倒、搖勻。4．將配制好的100mL0．5mol／LNaCl溶液倒入指定的容器中。四．問題與討論1．應(yīng)該怎樣稱量NaOH固體?2．將燒杯里的溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶中以后，為什么要用蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒2～3次，并將洗滌液也全部轉(zhuǎn)移到容量瓶中？3．在用容量瓶配制溶液時(shí)，如果加水超過了刻度線，倒出一些溶液，再重新加水到刻度線。這種做法對嗎?這樣做會(huì)引起什么誤差?實(shí)驗(yàn)八化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．加深對濃度、溫度和催化劑等條件對化學(xué)反應(yīng)速率影響的理解。2．加深對濃度、溫度對化學(xué)平衡影響的理解。3．通過實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)做定量實(shí)驗(yàn)的方法，培養(yǎng)觀察能力。二．實(shí)驗(yàn)用品試管、小燒杯、大燒杯、量筒、滴管、溫度計(jì)、小紙片、秒表、膠條、黑色筆、藥匙、酒精燈、火柴、剪刀、木條。3％Na2S2O3溶液、H2SO4溶液(體積比為1：20)、3％H2O2溶液、0．1mol／LFeCl3溶液、0．1mol／LKSCN溶液、封裝有NO2和N2O4混合氣體的玻璃球(或試管)、MnO2、蒸餾水、熱水。三．實(shí)驗(yàn)步驟一、濃度、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響1．濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響取三個(gè)小燒杯，編號為1、2、3。用黑色筆在三張小紙片上畫出粗細(xì)相等的三個(gè)“十”字，并用透明膠條把它們分別貼在1、2、3號小燒杯的外底中央(也可將“十”字直接畫在小燒杯的外底上)。按下表中規(guī)定的數(shù)量先分別在燒杯中加入Na2S2O3溶液和蒸餾水，搖勻，這時(shí)從小燒杯口可以清楚地看到“十”字(見圖)。然后取3支試管，分別加人2mLH2SO4溶液，再同時(shí)將3支試管中的H2SO4溶液分別加到3個(gè)燒杯中，攪拌并開始記錄時(shí)間，到溶液出現(xiàn)的渾濁現(xiàn)象使燒杯底部的“十”字看不見時(shí)，停止記時(shí)。將記錄的時(shí)間填入下表。編號加Na2S2O3溶液的體積/mL加H2O的體積/mL加H2SO4的體積/mL所需時(shí)間/s1552273231002圖1濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響2．溫度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響把實(shí)驗(yàn)一所用的三個(gè)小燒杯洗凈，保留黑色“十”字，并按下表規(guī)定的數(shù)量分別加入Na2S2O3溶液和蒸餾水，搖勻。在室溫條件下，向1號燒杯中加入2mLH2SO4溶液，并記錄時(shí)間，到溶液出現(xiàn)的渾濁使燒杯底部的“十”字看不見時(shí)，停止記時(shí)。再把另兩個(gè)燒杯分別放入盛有熱水、沸水的大燒杯中保持一會(huì)兒，然后分別加入2mLH2SO4溶液，并開始記錄時(shí)間，到溶液出現(xiàn)的渾濁使燒杯底部的“十”字看不見時(shí)，停止記時(shí)。將記錄的時(shí)間分別填入下表。編號加Na2S2O3溶液的體積/mL加H2O的體積/mL加H2SO4的體積/mL溫度/℃所需時(shí)間/s1552室溫：2552熱水?。?552沸水浴：3．催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響在1支試管中加入3mLH2O2溶液，觀察是否有氣泡產(chǎn)生。再加入少量Mn02粉末，觀察是否有氣泡產(chǎn)生，用帶火星的木條放在試管口，觀察現(xiàn)象。二、濃度、溫度對化學(xué)平衡的影響1．濃度對化學(xué)平衡的影響（1）在小燒杯中加入10mL蒸餾水，再滴人FeCl3溶液、KSCN溶液各1滴，然后將充分混勻的溶液平均地分別倒人3支試管中。(2)向第一支試管里加入幾滴FeCl3溶液，向第二支試管里滴加幾滴KSCN溶液。分別將上述兩支試管與第三支試管相比較，觀察溶液顏色的變化。根據(jù)溶液顏色的變化，試說明濃度對化學(xué)平衡的影響。2．溫度對化學(xué)平衡的影響取2個(gè)封裝有NO2和N2O4混合氣體的玻璃球，將一個(gè)球浸在盛有熱水的大燒杯里，另一個(gè)浸在盛有冷水的大燒杯里(見圖)，比較兩個(gè)球里氣體的顏色。將兩個(gè)球互換位置，稍等片刻，再比較兩個(gè)球里氣體的顏色，并說明溫度對化學(xué)平衡的影響。圖2溫度對化學(xué)平衡的影響四．問題與討論1．在做濃度、溫度對化學(xué)反應(yīng)速率影響的實(shí)驗(yàn)時(shí)，為什么溶液的總體積必須保持相等?2．在實(shí)驗(yàn)步驟一、2中，為什么要預(yù)先使小燒杯在熱水浴中溫?zé)嵋粫?huì)兒后再加入硫酸?3．在做溫度和濃度對化學(xué)反應(yīng)速率或化學(xué)平衡影響的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意什么?分別采取了哪些措施?實(shí)驗(yàn)九電解質(zhì)溶液一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．學(xué)會(huì)pH試紙的使用方法。2．加深對電解質(zhì)有關(guān)知識(shí)的了解。3．加深對鹽類水解的原理的理解。4．通過判斷不同鹽溶液酸堿性強(qiáng)弱的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)分析問題的能力。二．實(shí)驗(yàn)用品試管、試管夾、滴管、玻璃棒、鑷子、酒精燈、火柴。0．1mol／LHCl溶液、1mol／LHCl溶液、0．1mol／LCH3COOH溶液、1mol／LCH3COOH溶液、飽和Na2CO3溶液、1mol／L(NH4)2SO4溶液、NaCl溶液、1mol／LCH3COONa溶液、2％氨水、鋅粒、酚酞試液、pH試紙。三．實(shí)驗(yàn)步驟一、pH試紙的使用用干凈的玻璃棒分別蘸取少量0．1mol／LCH3COOH溶液、2％氨水和NaCl溶液，并分別點(diǎn)在三小塊pH試紙上，觀察試紙的顏色變化并跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡相比較，以確定該種溶液的pH。二、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)1．用干凈的玻璃棒分別蘸取0．1mol／LHCl溶液和0．1mol／LCH3COOH溶液，并分別點(diǎn)在兩小塊pH試紙上，觀察試紙的顏色變化，并判斷兩種溶液的pH。2．在1支試管中加入少量0．1mol／LCH3COOH溶液，再加入約10倍體積的水，振蕩均勻，然后用玻璃棒蘸取此稀釋液并點(diǎn)在一小塊pH試紙上，判斷溶液的pH。CH3COOH溶液稀釋后，其pH較稀釋前有什么變化?3．在2支試管中分別加入一顆鋅粒，然后各加入1mol／LHCl溶液和1mol／LCH3COOH溶液。稍待一會(huì)兒(或加熱試管)，比較2支試管里反應(yīng)的快慢。寫出有關(guān)反應(yīng)的離子方程式。三、鹽類的水解1．向3支試管里分別加入1mL飽和Na2CO3溶液、(NH4)2SO4溶液和NaCl溶液，用pH試紙測定它們的pH。寫出有關(guān)反應(yīng)的離子方程式。2．在1支試管里加入3mLCH3COONa溶液，滴入2滴酚酞試液，觀察溶液的顏色。再取1支試管，把溶液分成兩份，給其中1支試管里的溶液加熱，比較2支試管里溶液的顏色。待受熱試管中的溶液恢復(fù)至常溫，再比較2支試管里溶液的顏色。思考溫度對水解有什么影響。四．問題與討論1．為什么檢驗(yàn)氨氣時(shí)，用濕潤的紅色石蕊試紙，而測定某溶液的酸堿性時(shí)，直接將溶液用玻璃棒點(diǎn)在pH試紙上?根據(jù)實(shí)驗(yàn)，試總結(jié)當(dāng)我們使用試紙檢驗(yàn)氣體或液體時(shí)，應(yīng)各采用什么方法?2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，說明溫度對CH3COONa溶液的水解反應(yīng)有什么影響?實(shí)驗(yàn)十“銀鏡反應(yīng)"演示實(shí)驗(yàn)的研究一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．探索生成光亮銀鏡的實(shí)驗(yàn)條件。2．探討銀鏡反應(yīng)化學(xué)原理的教學(xué)方法。二．實(shí)驗(yàn)題目銀鏡反應(yīng)三．實(shí)驗(yàn)用品試管、膠頭滴管、酒精燈、大燒杯、2%AgNO3溶液、2%氨水、5%NaOH溶液、甲溶液（40%乙醛:乙醇=1:1），乙溶液（40%乙醛）四．實(shí)驗(yàn)原理及要求在堿性溶液中，醛及某些含有醛基的有機(jī)化合物能使銀氨配合物中的銀離子還原成銀。以乙醛為例其反應(yīng)如下：AgNO3+3NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+NH4NO3+2H2O；CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OAgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3…………（1）AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2O…………（2）AgNO3+3NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+NH4NO3+2H2O…………（3）[Ag(NH3)2]OH+NH4NO3=[Ag(NH3)2]NO3+NH3·H2O…………（4）AgNO3+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]NO3+2H2O…………（5）Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+…………（1）AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O…………（2）NH4++OH-=NH3·H2O…………（3）Ag++2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++2H2O…………（4）→

CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O…（1）CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O…（2）CH3CHO+2[Ag(NH3)2]NO3+H2OCH3COONH4+2Ag↓+2NH4NO3+NH3…（3）CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++H2OCH3COO-+3NH4++2Ag↓+NH3…（4）析出的銀在玻璃器壁上形成光亮的鍍層即銀鏡，故稱銀鏡反應(yīng)。但是，如果實(shí)驗(yàn)條件掌握不當(dāng)，則析出的銀粒不能附著在容器內(nèi)壁，而呈疏松的黑色沉淀從溶液中析出，這種沉淀有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。在高中二年級時(shí)，學(xué)生已經(jīng)知道從得氧失氧、從元素化合價(jià)的升高或降低、從原子的得電子或失電子(包括共用電子對的偏移)等幾個(gè)方面去認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)。在學(xué)到醛類的氧化還原性質(zhì)時(shí)，教材中指出可以從加氫和脫氫來判斷氧化還原反應(yīng)。這幾種方法是否有相對統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)?如何講清銀鏡反應(yīng)是乙醛的氧化反應(yīng)?此外，在銀氨溶液的配制中，有AgOH沉淀的生成，AgOH的分解，及[Ag(NH3)2]+的形成等一系列反應(yīng)過程。就學(xué)生已有的知識(shí)水平而言，這些過程該講到何種深度也是值得考慮的問題。本實(shí)驗(yàn)的要求是：1．醛(或某些含醛基的物質(zhì))與銀氨溶液作用時(shí)，生成光亮的銀鏡。2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)，分析反應(yīng)的原理，說明反應(yīng)的本質(zhì)是醛基被銀離子所氧化。五．實(shí)驗(yàn)步驟1．準(zhǔn)備。鉆研有關(guān)銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)及相應(yīng)的課文，查閱。銀鏡反應(yīng)。演示實(shí)驗(yàn)的有關(guān)資料，制訂出本實(shí)驗(yàn)的研究計(jì)劃。內(nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)題目、儀器、藥品的規(guī)格及用量、研究的內(nèi)容及步驟、操作要點(diǎn)、注意事項(xiàng)等項(xiàng)。交實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師征求意見，確定實(shí)驗(yàn)方案。2．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。在排定的時(shí)間內(nèi)對實(shí)驗(yàn)成功的條件進(jìn)行探索。重點(diǎn)探索反應(yīng)容器的清潔程度及實(shí)驗(yàn)溫度對實(shí)驗(yàn)效果的影響。3．討論總結(jié)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)后的體會(huì)寫出總結(jié)報(bào)告。內(nèi)容包括：(1)銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的操作步驟(包括儀器藥品的規(guī)格和用量、溫度和加熱方式等)及注意事項(xiàng)。(2)你對如何講清銀鏡反應(yīng)的化學(xué)原理的見解。六．問題與討論1．試管不潔凈對實(shí)驗(yàn)有何影響？試管為什么要用NaOH溶液來洗滌？2．氨水為什么要適量？而且滴加速度要慢？3．NaOH溶液溶液的量可以過量嗎？4．銀氨溶液為何要臨時(shí)配制？5．甲溶液中加入乙醇的作用是什么？6．加入最后一種溶液時(shí)，振蕩為什么要快？什么是銀鏡實(shí)驗(yàn)書上是這么寫的:在試管里先注入少量的氫氧化鈉溶液,振蕩,然后加熱煮沸.把氫氧化鈉溶液倒去后,在用蒸餾水洗凈試管備用應(yīng)該是做實(shí)驗(yàn)前在潔凈的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液，然后一邊搖動(dòng)試管，一邊逐滴滴入2%的稀氨水，只最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止（這是得到的溶液叫銀氨溶液).在滴入3滴乙醛，振蕩后把試管放在熱水中溫?zé)?。不久可以看到，試管?nèi)壁上附著一層光亮如鏡的金屬銀。在這個(gè)反應(yīng)里，硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀，這是一種弱氧化劑，它能把乙醛氧化成乙酸，乙酸又與氨反應(yīng)生成乙酸氨，而銀離子被還原成金屬銀。還原生成的銀附著在試管壁上，形成銀鏡，這個(gè)反應(yīng)叫銀鏡反應(yīng)。

CH3CHO+2Ag(NH3)2+2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

原理是銀氨溶液的弱氧化性。

本試驗(yàn)可以使用其他有還原性的物質(zhì)代替乙醛，例如葡萄糖等。乙醛銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

一、實(shí)驗(yàn)試劑

2％硝酸銀溶液、2％氨水、5％氫氧化鈉、甲溶液（40％乙醛：乙醇=1∶1）、乙溶液（40％乙酸）。

二、實(shí)驗(yàn)方法

方法一在1支潔凈的試管里加入約1mL硝酸銀溶液，滴入1滴氫氧化鈉溶液，再逐滴加入氨水，邊滴邊振蕩至剛好澄清為止，得銀氨溶液。向銀氨溶液加1滴甲溶液，不斷振蕩，溶液慢慢變黑，再加1～2滴甲溶液，不斷振蕩，逐漸出現(xiàn)光亮的銀鏡。

方法二在一支潔凈的試管里加入約1mL硝酸銀溶液，逐滴加入氨水，邊滴邊振蕩至產(chǎn)生的沉淀剛好溶解為止，滴入甲溶液2～3滴（或乙溶液1滴），充分振蕩，再滴入1滴氫氧化鈉溶液，不斷地快速振蕩，直至出現(xiàn)光亮的銀鏡為止。

方法三在一支潔凈的試管里加入約1mL硝酸銀溶液，逐滴加入氨水，邊滴邊振蕩至產(chǎn)生的沉淀剛好溶解為止，滴入1滴氫氧化鈉溶液，產(chǎn)生沉淀，重新逐滴加氨水至沉淀剛好溶解，再加2～3滴甲溶液（或1滴乙溶液），不斷振蕩，直至產(chǎn)生光亮的銀鏡為止。

三、有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的說明

1．試管要潔凈（這是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵之一）。否則，只得到黑色疏松的銀沉淀，沒有銀鏡產(chǎn)生或產(chǎn)生的銀鏡不光亮。

2．溶液混合后，振蕩要充分（這是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵之二）。加入最后一種溶液時(shí)，振蕩要快，否則會(huì)出現(xiàn)黑