美食節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)策劃方案美食節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)策劃方案i、活動(dòng)名稱校園美食文化節(jié)二、活動(dòng)主題：健康美食開心校園三、活動(dòng)的目的及意義為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)陳XX；東區(qū)王XX；電子檔統(tǒng)一發(fā)到。2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。八、注意事項(xiàng)1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負(fù)。2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。4、展銷價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)（除11月11日下午外）美食節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)策劃方案活動(dòng)背景為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下一、活動(dòng)目的弘揚(yáng)韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。二、主題韓園新“食”代三、活動(dòng)時(shí)間xxxx年5月10日 11日（周六、周日）四、活動(dòng)地點(diǎn)東區(qū)中心廣場五、參加對象XX師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生六、活動(dòng)內(nèi)容1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味（可以是DIY的，也可以是進(jìn)貨的）。2、學(xué)生自由組隊(duì)，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式，通過寫策劃書和填寫報(bào)名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊(duì)伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。七、報(bào)名時(shí)間及方式1、各隊(duì)伍（除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外）于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔，報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)陳麗純631312；東區(qū)王芹635216；電子檔統(tǒng)一發(fā)到。2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍，可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。八、注意事項(xiàng)1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負(fù)。2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。3、參加展銷的爐具功率要上報(bào)，且不能高于3000W。4、展銷價(jià)格要具體，不可臨時(shí)漲價(jià)，也不可臨時(shí)降價(jià)（除5月11日下午外）能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)：本學(xué)期、西區(qū)籃球場五、活動(dòng)人員全校師生六、活動(dòng)小結(jié)L發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝，也為同學(xué)的'學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。.樹立大家對健康飲食的理念七、活動(dòng)具體內(nèi)容：之一：”名家廚房大展拼”設(shè)立展位，由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。之二廚藝小當(dāng)家一一各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。之三：”瓜果創(chuàng)意大賽”各選手展示設(shè)計(jì)才藝，通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。之四：”水果拼盤大賽”由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì)，發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.之五：”美食知識互動(dòng)”.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答，與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)！在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名，活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品！之六：”美食攝影展”活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。之七“天使禮物” 生日禮物、免費(fèi)食品大派送在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送。伙管會(huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。之八大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。八、活動(dòng)參與人員1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)2、以宿舍為單位的代表隊(duì)3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)5、比賽各評委6.學(xué)生代表及大眾評委7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織九、活動(dòng)流程：一、前期報(bào)名及宣傳：.從——開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。本次活動(dòng)主要宣傳方式有：.海報(bào)宣傳印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。.廣播點(diǎn)歌以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動(dòng)二、活動(dòng)的舉辦工作1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎(jiǎng)”（整體組織）、“最佳廚藝獎(jiǎng)”（評委團(tuán)評定）、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”（食品的色香味），“最受歡迎獎(jiǎng)”（同學(xué)投票）等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。十、備注本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。十一、活動(dòng)器材：.展板.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品：彩色氣球橫幅3.各種比賽所需物品雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干4.榮譽(yù)證書經(jīng)費(fèi)預(yù)算：獎(jiǎng)品費(fèi)用元?dú)馇蛟獥l幅元證書元化裝及服裝費(fèi)元其他元共計(jì)元整十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃XXXX執(zhí)行組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí)）組長XX副組長XX等組員XX等聯(lián)絡(luò)組、禮儀組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作）組長XX副組長XX組員禮儀隊(duì)成員后勤組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場，保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）組長XX副組長XX組員生活部委員機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組（負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展）組長XX副組長XX組員紀(jì)檢部委員宣傳組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）組長XX副組長XX組員宣傳部委員新聞、材料組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）組長XX副組長XX組員秘書部委員活動(dòng)組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作）組長XX副組長XX組員組織部委員外聯(lián)組（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作）組長XX副組長XX組員外聯(lián)部委員相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)X年X月X日美食節(jié)創(chuàng)意活動(dòng)策劃方案活動(dòng)背景為了增強(qiáng)我們XX系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚(yáng)中華美食文化，給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái)，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下一、活動(dòng)目的弘揚(yáng)xx美食文化，展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。二、主題XX新“食”代三、活動(dòng)時(shí)間20xx年11月10日——11日（周六、周日）四、活動(dòng)地點(diǎn)東區(qū)中心廣場五、參加對象XX師范學(xué)院XX系全體全日制學(xué)生六、活動(dòng)內(nèi)容1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營，