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書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。第第頁養(yǎng)豬場的衛(wèi)生管理措施規(guī)?;B(yǎng)豬場環(huán)境保護措施的探討
規(guī)?;B(yǎng)豬場環(huán)境保護基本原則是。養(yǎng)豬場內所產生的一切廢棄物(主要包括糞便、尿、污水、病死豬等)不可任其污染環(huán)境,使惡臭遠溢、蚊蠅漫舞,也不可棄之豬場周圍、農田、山地或河道而污染周圍環(huán)境,造成環(huán)境污染,釀成公害,危害人類及豬的健康,必須應用生物發(fā)酵技術和生態(tài)工程技術,對其進行無害化處理,合理地利用,化害為利,并盡可能地在場內或就近處理解決。
對于規(guī)?;B(yǎng)豬場米說,最豐要的廢棄物是糞尿,污水和病死豬。如果能夠將其進行無害化處理,也就解決了規(guī)?;B(yǎng)豬場環(huán)境保護中的主要問題。由于我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展速度快,資金投入不足,設備、技術落后和一部分豬場業(yè)主環(huán)保意識淡薄等原因,近90%的規(guī)模化養(yǎng)豬場沒有廢棄物無害化處理設施,糞便不經處理直接農用或露天堆放,給周圍環(huán)境和人民健康帶米了不同程度的危害,也同時塒環(huán)境、資源、生態(tài)造成了曰益明顯的壓力和影響。規(guī)模化養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題不但嚴重制約了行業(yè)的發(fā)展,而且直接影響生態(tài)效益和社會效益,影響人們的生存環(huán)境和生活質量的提高,成為急需解決的重要問題。本文就規(guī)?;B(yǎng)豬場環(huán)境保護措施予以探討,希望得到廣大同行的指導。1科學規(guī)劃規(guī)?;B(yǎng)豬場
規(guī)?;B(yǎng)豬場環(huán)境保護措施主要是從合理規(guī)劃豬場、使用環(huán)保型日糧、采用分散清干糞工藝、糞尿及污水的無害化處理與利用、植樹綠化和水源保護等方面著手進行??茖W合理的規(guī)劃是搞好豬場環(huán)境保護的先決條件,否則不僅會影響日后生產,而且會使豬場的環(huán)境惡化,或者為了保護豬場環(huán)境而付出很高的代價。
在對一個規(guī)?;B(yǎng)豬場選址時,要從保護環(huán)境的觀點出發(fā),必須考慮豬場與周圍環(huán)境的相互影響,既要考慮到豬場不要受到周圍環(huán)境已存在的污染的影響,也要考慮到豬場產生的廢棄物不要污染周圍的環(huán)境。同時,還必須綜合考慮自然環(huán)境、衛(wèi)生防疫條件、水源、水質衛(wèi)生標準和交通便利等各種因素。規(guī)?;B(yǎng)豬場應距離公路、鐵路、學校、城鎮(zhèn)、公共場所和人口密集區(qū)1km以上;應距離畜牧場、屠宰場、肉品加工廠、采礦場、造紙廠、皮革廠、農藥廠、化肥廠、化工廠3km以上??傊?,規(guī)?;B(yǎng)豬場的選址,應執(zhí)行國家標準或相關行業(yè)標準的規(guī)定,避開風景名勝區(qū)、人口密集區(qū)、自然保護區(qū)和生活飲用水水源保護區(qū)等環(huán)境敏感區(qū),符合環(huán)境保護、獸醫(yī)防疫要求。2開發(fā)使用環(huán)保型日糧
研究與實踐證明,采取有效措施降低氮和磷的排出量是減少氮、磷污染的有效措施。通過提高對飼料蛋白質的利用率,而降低豬日糧中蛋白質含量,可以間接減少氮的排出量。研究結果表明,日糧中粗蛋白質的含量每降低l%,氮的排出量就減少8.4%左右。如將日糧中的粗蛋白質從18%降低到l5%,就可將氮的排出量減少25%。按可利用氨基酸等新技術,配制理想蛋白質日糧,即降低飼料粗蛋白質含量而添加合成氨基酸,使日糧氨基酸達到平衡,可使氮的排出量減少20%~50%,這對豬的生產性能影響非常有限。除了氮、磷這些潛在的污染源外,一些微量元素如銅、砷制劑等超量添加也易在豬產品中富集,給人類的健康帶來直接或間接的危害,應按規(guī)定使用。此外,合理調整日糧中粗纖維的水平,可有效控制吲哚和糞臭素的產生。3添加使用綠色添加劑
在豬的日糧中添加使用酶制劑,提高豬對飼料養(yǎng)分的利用率,可減少氮的排出量。在豬的日糧中添加微生態(tài)制劑(又稱活菌制劑),可改善飼料的利用率,提高豬對飼料營養(yǎng)物質的消化吸收率,同時抑制腸道內某些細菌的生長,可減少豬只體內惡臭氣體的產生和排放,從而減輕豬糞尿的氣味,減少舍內有害氣體的濃度,控制環(huán)境污染。tarer和campbell(1998)發(fā)現(xiàn),在攝食大麥型日糧的豬群中,使用一種含β一葡聚糖酶的混合酶可使能量利用率提高l3%,日糧蛋白質的吸收率提高21%。4及時清除豬舍內糞尿和污水
糞尿分解是有害氣體的主要來源,豬糞潮濕時更易產生臭氣,干燥糞便因缺少微生物活動必要的水分而不能進行分解,故產生有害氣體較少。因此,應及時清除糞便,使糞尿迅速分離,盡可能保持糞便的干燥,以減少惡臭氣體的產生。規(guī)?;i場應采用分散清干糞工藝,即采取糞、尿(污水)分流,豬糞一經產生便由機械或人工收集,而尿和污水經排污溝流入污水處理設施凈化處理,盡量防止固體糞便與尿及污水的混合,以簡化糞污處理工藝及設備,且便于糞污的利用。
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