PAGEPAGE1化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)講義一、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)1.1原子與分子原子：是構(gòu)成物質(zhì)的基本單位，由電子、質(zhì)子和中子構(gòu)成。分子：是由兩個(gè)或多個(gè)原子以共價(jià)鍵連接形成的粒子，是物質(zhì)的基本組成單位。1.2化學(xué)鍵離子鍵：由正、負(fù)離子之間的靜電引力形成的。共價(jià)鍵：由兩個(gè)非金屬原子之間的電子共享形成的。金屬鍵：由金屬原子之間的電子互相共享形成的。1.3化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)式化學(xué)反應(yīng)：原子、離子、分子之間的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程，如化學(xué)反應(yīng)方程式：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量。化學(xué)式：化學(xué)元素及復(fù)合物質(zhì)的式子，如H2O是水的化學(xué)式。二、實(shí)驗(yàn)操作基礎(chǔ)知識(shí)2.1實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定實(shí)驗(yàn)室進(jìn)入前，必須佩戴防護(hù)裝備，如實(shí)驗(yàn)服、護(hù)目鏡等。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不得隨意進(jìn)食或飲水，不得抽煙或玩手機(jī)等娛樂(lè)活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，必須清潔工作場(chǎng)所和實(shí)驗(yàn)用具等。2.2常用實(shí)驗(yàn)器材容量瓶：用于測(cè)量容積的試劑瓶。燃燒爐：用于燃燒實(shí)驗(yàn)。電導(dǎo)儀：用于測(cè)量電導(dǎo)率等。2.3實(shí)驗(yàn)常用試劑氫氧化鈉：具有強(qiáng)堿性，主要用于酸堿中和反應(yīng)。氯化鐵：可用于檢測(cè)是否含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)。硫酸：具有強(qiáng)酸性，用于調(diào)節(jié)PH值等。三、儀器操作基礎(chǔ)知識(shí)3.1常用儀器及其使用方法電子天平：用于精確稱(chēng)量物質(zhì)，稱(chēng)量前需要校準(zhǔn)。分光光度計(jì)：用于測(cè)量物質(zhì)的吸收光譜、濃度等。氣相色譜儀：用于分析和檢測(cè)氣體等。3.2常見(jiàn)儀器故障及處理方法電子天平故障：可能是電源故障、傳感器故障等，需要檢查電器線(xiàn)路、傳感器等。分光光度計(jì)故障：可能是燈泡故障、光柵損壞等，需要更換相應(yīng)的零部件。氣相色譜儀故障：可能是柱子損壞、氣路漏氣等，需要更換柱子或者檢查氣路。四、質(zhì)量控制基礎(chǔ)知識(shí)4.1標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)：是指精密已知物質(zhì)，是用來(lái)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)質(zhì)量和校準(zhǔn)儀器等。常見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)：硫酸銅、硝酸銀、鈉鹽酸等。4.2質(zhì)量控制方法內(nèi)部質(zhì)量控制：通過(guò)對(duì)同一批樣本進(jìn)行多次檢測(cè)，來(lái)評(píng)價(jià)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和精密度。外部質(zhì)量控制：參加模擬比對(duì)試驗(yàn)等質(zhì)量控制活動(dòng)，來(lái)保證實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的可靠性和準(zhǔn)確性。五、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)知識(shí)5.1常見(jiàn)統(tǒng)計(jì)方法平均數(shù)：數(shù)據(jù)的總和除以數(shù)據(jù)個(gè)數(shù)。方差：用于衡量一組數(shù)據(jù)的離散程度。5.2Excel數(shù)據(jù)處理方法排序：按照指定的條件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行排序。過(guò)濾：按照指定的條件只顯示符合條件的數(shù)據(jù)。統(tǒng)計(jì)函數(shù)：如SUM函數(shù)、AVERAGE函數(shù)等。六、總結(jié)通過(guò)本文檔的學(xué)習(xí)，我們可以掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)操作基礎(chǔ)知識(shí)、儀器操作基礎(chǔ)知識(shí)、質(zhì)量控制基礎(chǔ)知識(shí)以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)知識(shí)等方面的知識(shí)，并且了解了常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)器材和試劑的使用方法，以及常見(jiàn)儀器故障及處理方