我國主要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種：海水魚類北方品種：大菱鲆、牙鲆、半滑舌鰨、歐洲鰨（地中海鰨）、真鯛、鱸魚南方品種：大黃魚、石斑淡水魚類青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、團(tuán)頭魴、羅非魚黃顙、江黃顙、粗唇鮠、河鲀、中華鱘花鱸（Lateolabraxjaponica）大黃魚（Pseudosciaena

croceaRichardson）石斑魚（Epinephelus）青魚（Mylopharyngodon

piceus）草魚（Ctenopharyngodon

idellus）

鰱魚（Hypophthaimichthys

molitrex）

鳙魚（Aristichthys

nobilis）鯉魚

Cyprims

carpis鯽魚（Carassius

auratus）團(tuán)頭魴

M.ambiycephala

Yih尼奧魚

黃顙魚

江黃顙（Pseudobagrus

vachelliRichardson）（7）粗唇鮠長吻鮠（Leiocassis

longirostris）

大口鲇（Silurus

merridionalis

Chen）

大鰭鳠

緒論魚類學(xué)簡介一．什么是魚類(fishes)Fishes:終生在水中生活、用鰓呼吸、用鰭輔助運動與維持身體平衡，大多數(shù)被鱗片的變溫脊椎動物。二．魚類在脊椎動物中的地位提綱1.分類地位2.種類、主要類群及其演化3.分布4.經(jīng)濟(jì)地位1.分類地位2.種類中國已知種類：2804種；世界已知種類：21400種主要類群及其演化3.分布魚類分布極廣39%的種類生活于淡水湖泊及河流中61%生活于海洋從5000余米的高山湖泊到深達(dá)7000米的深海中都能發(fā)現(xiàn)魚的分布4.經(jīng)濟(jì)地位在世界漁獲物中，列入聯(lián)合國糧農(nóng)組織“漁業(yè)統(tǒng)計年鑒”的有魚類、軟體類和甲殼類，共861種；其中魚類約占漁獲量的87%，年產(chǎn)量超過100萬噸的海洋魚類有10種。我國年產(chǎn)超10萬噸的海洋魚類約有10種。主要淡水經(jīng)濟(jì)魚類約有140種，其中長江約44種，黃河約22種，珠江30種，黑龍江40種。我國水產(chǎn)品產(chǎn)量超過世界漁業(yè)總產(chǎn)量的1/3，水產(chǎn)品在我國人民的食物結(jié)構(gòu)中已占有重要地位。1）食用。魚肉是滋味鮮美、營養(yǎng)豐富的食品。含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、酸類和礦物質(zhì)．維生素的含量也很高，易被人體消化和吸收。2）工業(yè)原料。魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等作為工業(yè)原科、飼料。3）藥用。海馬、海龍等是名貴的藥材。4）觀賞價值。有些魚類如金龜、熱帶魚等體態(tài)多姿，色澤鮮艷，具有較高的觀賞價值。我國是世界上人口最多，人均耕田較少的國家。所面臨的耕地減少、人口增加、糧食和動物蛋白源供應(yīng)日趨緊張的嚴(yán)峻形勢。但我國遼闊的水域及其包涵的豐富水生生物資源，蘊藏著巨大的食物生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿Α?999年漁業(yè)從業(yè)勞動力已達(dá)1257萬人，水產(chǎn)業(yè)已成為大農(nóng)業(yè)中的一個大產(chǎn)業(yè)三．魚類學(xué)研究的主要內(nèi)容1.形態(tài)學(xué)2.分類學(xué)3.生態(tài)學(xué)其它：地理學(xué)、生理學(xué)、保護(hù)生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)等。1.形態(tài)學(xué)(morphology)闡述形態(tài)結(jié)構(gòu)分析生物結(jié)構(gòu)與功能的科學(xué)，就是要闡述包括從有機(jī)體、器官、組織、細(xì)胞、直到生物大分子的結(jié)構(gòu)及其功能。2.分類學(xué)(taxonomy)或系統(tǒng)學(xué)(systematics)以物種的鑒定、分類和系統(tǒng)發(fā)育為研究內(nèi)容。分類學(xué)有３大任務(wù)：1）識別、描記和命名物種2）建立分類系統(tǒng)3）研究物種間的親緣關(guān)系及其起源和演化3.生態(tài)學(xué)（ecology)研究魚類與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。＊魚類保護(hù)生物學(xué)（fishconservationbiology）保護(hù)生物學(xué)是一門最近20年才創(chuàng)立的綜合性交叉學(xué)科。主要研究瀕危種、稀有種和衰退種的生物學(xué)習(xí)性、種群遺傳結(jié)構(gòu)和個體發(fā)育規(guī)律，弄清其分布現(xiàn)狀、種群數(shù)量變動和致危機(jī)理，提出物種復(fù)壯和持續(xù)利用的原理和方法。1）生物多樣性研究2）物種復(fù)壯3）資源的持續(xù)利用四.課程講授的主要內(nèi)容1.形態(tài)學(xué)-組織形態(tài)學(xué)2.