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第頁(yè)共頁(yè)酒店領(lǐng)班述職報(bào)告范文〔精選6篇〕酒店領(lǐng)班述職報(bào)告范文〔精選6篇〕酒店領(lǐng)班述職報(bào)告1各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!過(guò)去的20xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團(tuán)結(jié)合作下,我?guī)е头坎繂T工較為圓滿的完成了酒店的各項(xiàng)工作。但是在一些細(xì)節(jié)上還存在的缺乏,需要我們不斷改良和完善,爭(zhēng)取在2023有新的成績(jī)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下:〔一〕執(zhí)行崗位職責(zé)情況:人員管理方面:酒店是以效勞為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)上下,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、效勞質(zhì)量進(jìn)步是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會(huì)要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,以便進(jìn)步效勞質(zhì)量和人員素質(zhì)。在經(jīng)理召開(kāi)客房員工大會(huì)后,我會(huì)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,總結(jié)工作中好的方面和需要改良的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過(guò)對(duì)員工日常表現(xiàn)的考核,剔除了一些表現(xiàn)不佳對(duì)人員,精兵簡(jiǎn)政,從而進(jìn)一步進(jìn)步人員素質(zhì)和效勞質(zhì)量??头啃l(wèi)生效勞方面:衛(wèi)生質(zhì)量對(duì)于客房來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅(jiān)持“員工自查和經(jīng)理抽查”,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我及時(shí)進(jìn)展了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈敏的安排了班次情況,甚至親自帶頭清掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬?!痹谶@種情況下,我們?nèi)匀皇箍头啃l(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加進(jìn)步了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在效勞上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照效勞標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)展效勞。定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,平安方面的管理:客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān)、水開(kāi)關(guān)、暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒?!捕彻ぷ髦写嬖诘膯?wèn)題1、效勞質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步進(jìn)步。員工在操作程序上有待標(biāo)準(zhǔn)化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。3、小物品的保管、領(lǐng)取在標(biāo)準(zhǔn)化和制度化上還需嚴(yán)格控制?!踩诚乱徊焦ぷ髂康?、在人員素質(zhì)、效勞質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)步效勞質(zhì)量,使效勞質(zhì)量趨于標(biāo)準(zhǔn)化。2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。3、制定硬件〔水龍頭開(kāi)關(guān)、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān)〕等的定期檢查維修制度,防止突發(fā)事故。以上是我對(duì)20xx年工作的匯報(bào)和20xx年工作的設(shè)想,最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持,感謝全體員工對(duì)我工作的配合和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為良友更加美妙的明天奉獻(xiàn)力量。謝謝大家!酒店領(lǐng)班述職報(bào)告2我非常榮幸可以成為嘉海酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)歷,但自從來(lái)到嘉海以來(lái),感謝林總、王總及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才可以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)。1、進(jìn)步員工效勞質(zhì)量,強(qiáng)化員工效勞意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)方案,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客效勞做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化效勞與超值化效勞。2、進(jìn)步客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最正確狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品裝備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。3、由于酒店開(kāi)張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)展維護(hù)和保養(yǎng),進(jìn)步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。4、控制物資、開(kāi)節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能浪費(fèi)的同時(shí),施行物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制本錢費(fèi)用。5、加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的效勞質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ),確保話務(wù)效勞質(zhì)量。6、繼續(xù)落實(shí)“五?!惫芾矸?,做好各項(xiàng)效勞檢查工作。7、設(shè)立有效管理機(jī)制,量化考核,及時(shí)分析^p解決問(wèn)題。8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和效勞質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)展當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)發(fā)動(dòng)工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,做的更好。以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡送對(duì)我的工作多提珍貴意見(jiàn),并借此時(shí)機(jī),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為嘉海酒店的開(kāi)展奉獻(xiàn)綿薄之力。酒店領(lǐng)班述職報(bào)告3尊敬的各位各位同事:轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多珍貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改良,不斷進(jìn)步自身的做事才能。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)場(chǎng),許多事都是邊干邊探索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬VIP重要接待,我們?cè)谛诘倪^(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中效勞順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合親密,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的愛(ài)好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性效勞。我們的效勞就是表達(dá)在人性化效勞,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)歷還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想獲得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目的而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)懊悔。酒店領(lǐng)班述職報(bào)告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入富豪大酒店工作已經(jīng)一年多了,在這一年多的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許珍貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改良,不斷進(jìn)步自身的做事才能。在這一年通過(guò)不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)變。做為一名餐飲部6樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境。在新的環(huán)境中,我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的的角色,每天做的也是些瑣碎的工作,盡快的理順作關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)。這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要高,力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,為了餐中效勞順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,客人就餐時(shí)一定與后堂好好配合,掌握好上菜速度。每次接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)及時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的愛(ài)好方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性的效勞。我們的效勞就是表達(dá)在人性化效勞,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我如今擁有的經(jīng)歷還較少,前面還有很多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想獲得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大家庭,成績(jī)是靠大家努力得來(lái)的,在今后的工作中,我一定會(huì)全力以赴,和同事們一起為酒店的輝煌奉獻(xiàn)自己最大的力量。最后衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,指導(dǎo)監(jiān)視以及幫助。我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)歷,發(fā)揚(yáng)成績(jī)克制缺乏,以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起:勤奮工作,開(kāi)拓創(chuàng)新,為酒店的開(kāi)展和壯大做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。酒店領(lǐng)班述職報(bào)告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:大家好!我叫x,于20xx年5月16日入職藍(lán)天灣,現(xiàn)任保安部C班的領(lǐng)班。入職以來(lái),先是擔(dān)任消防監(jiān)控員,由于自身工作認(rèn)真負(fù)責(zé),得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,連續(xù)兩年被評(píng)選為部門“優(yōu)秀員工“。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責(zé),現(xiàn)就本部應(yīng)履行的職責(zé)我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)有如下幾點(diǎn):1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,并向其報(bào)告工作情況。2、負(fù)責(zé)班組隊(duì)員工作班次的安排、考勤、考核。3、主持班前班后會(huì),檢查班前隊(duì)員的儀容儀表,布置工作任務(wù),分配工作崗位,明確工作重點(diǎn),提出要求,班后講評(píng)工作情況,及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題,并做好記錄。4、督導(dǎo)各崗隊(duì)員遵守工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,堅(jiān)守崗位。5、教育和催促員工愛(ài)惜使用工作器具,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。6、負(fù)責(zé)交接班清楚,做好記錄。7、抓好班組文明建立,做好隊(duì)員的思想工作。在崗一年多以來(lái),在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶著指導(dǎo)下,在部門積極進(jìn)取的氣氛下,在隊(duì)員的同心協(xié)力下,在上述職責(zé)的引導(dǎo)下,獲得了一定的工作成績(jī),并得到了部門及時(shí)的肯定,在20xx年終工作總結(jié)中,本班組榮耀在被評(píng)為“優(yōu)秀班組”。但成績(jī)只能代表過(guò)去,不能代表如今、將來(lái)。為了在以后的工作中獲得更好的成績(jī),現(xiàn)將一年來(lái)的工作等情況總結(jié)如下:一、在工作中,結(jié)實(shí)樹(shù)立以部門“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象“為目的,嚴(yán)格以“作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)精、效勞意識(shí)好“為行為方向,腳踏實(shí)地地去開(kāi)展工作。1、班組工作倡導(dǎo)以“兩性一感“相結(jié)合的工作方法為主,兩性一感即自主性、自覺(jué)性和對(duì)工作的責(zé)任感?!?〕在各黃金周期間,尤其是今年的春節(jié),本班組擔(dān)任中班的執(zhí)勤任務(wù),工作量較大,在車位嚴(yán)重緊張的情況下,車流量超過(guò)1200臺(tái)的歷史記錄,車輛疏導(dǎo)及時(shí),??枯^好,沒(méi)有發(fā)生堵車、撞車事故。充分表達(dá)了隊(duì)員強(qiáng)烈的責(zé)任感和主人翁意識(shí)?!?〕在日常的巡邏過(guò)程中,巡邏人員憑著對(duì)工作的盡職盡責(zé),認(rèn)真把不少事故隱患徹底消滅在萌芽狀態(tài),如出現(xiàn)過(guò)的客房垃圾桶因煙頭引起里面的煙蒂起火、空調(diào)水管因堵塞引起漏水等等。舉不勝舉都及時(shí)的得到了很好的解決。采取了相應(yīng)的措施。由此可見(jiàn),平安工作無(wú)小事,我們應(yīng)時(shí)時(shí)、事事應(yīng)把平安工作放在第一,處處為平安著想,有了平安才有旅游。2、在部門內(nèi)部培訓(xùn)中,不單是慣述平安知識(shí),自始至終慣述“村“的宗旨,并向多“員“性展開(kāi)培訓(xùn),即:平安員、宣傳員、效勞員、要求隊(duì)員不僅僅是掌握本部的職能要求,同時(shí)也要求對(duì)酒店內(nèi)各部的特性,以及周邊環(huán)境,有何效勞處所等要掌握清楚,從而進(jìn)步整體程度。3、在對(duì)客效勞過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)親情化效勞,觀察客人的每一個(gè)眼神,動(dòng)作,效勞在客人開(kāi)口之前,近半年來(lái)中在效勞中出現(xiàn)以下幾點(diǎn)好人好事現(xiàn)象。比方能主動(dòng)幫助客人提行李。下雨天,能主動(dòng)為客人打傘等等。二、自身學(xué)習(xí)方面1、進(jìn)步自身的業(yè)務(wù)知識(shí),更好地對(duì)客效勞。加強(qiáng)對(duì)酒店文化知識(shí)的學(xué)習(xí),在部門內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)的業(yè)務(wù)考核中,都獲得了良好的成績(jī),并在20xx年參加了度假村組織的知識(shí)競(jìng)賽,獲得了第二的好成績(jī)。2、通過(guò)去年外出考察學(xué)習(xí)后,發(fā)現(xiàn)了自身的缺乏之處,在內(nèi)部充分討論交流會(huì)中,根據(jù)度假村的實(shí)際情況,取長(zhǎng)補(bǔ)短。成績(jī)有所進(jìn)步。在藍(lán)天灣大學(xué)堂的學(xué)習(xí)中,都能積極參加。認(rèn)真學(xué)習(xí)。一年多來(lái),在獲得上述工作成績(jī)之時(shí),也存有以下幾點(diǎn)缺乏之處:1、對(duì)工作的態(tài)度要求不夠嚴(yán)格,堅(jiān)持性不強(qiáng),缺乏工作的敬業(yè)性。2、沒(méi)有及時(shí)看透隊(duì)員的心理,思想工作做得不夠透徹,至使存有個(gè)別隊(duì)員的思想自主性,與部門和指示精神有偏向。3、有因思想態(tài)度不夠端正,導(dǎo)致出現(xiàn)自控性不強(qiáng),標(biāo)準(zhǔn)提不高,落實(shí)工作不到位的現(xiàn)象。4、在對(duì)8小時(shí)外的人員管控上,存有放松、松懈的思想,沒(méi)有考慮到部門的特殊性,對(duì)隊(duì)員的行為方向掌握不到位。針對(duì)上述存有的缺乏,特別制定以下方案:1、自身的學(xué)習(xí),尤其是身為一名基層管理者要加強(qiáng)對(duì)管理方面的學(xué)習(xí),進(jìn)步管理才能,增強(qiáng)對(duì)工作的敬業(yè)性,使自己成為一名合格的.管理人員。2、做好隊(duì)員的思想工作,經(jīng)常與隊(duì)員溝通,掌握隊(duì)員的心理動(dòng)態(tài)及其想法,針對(duì)隊(duì)員不同心理逐一開(kāi)展,最終到達(dá)全體一心,緊跟部門的前進(jìn)步伐,完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指示。3、加大對(duì)各崗位、各區(qū)域的檢查力度。抓好崗位和標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)步工作質(zhì)量,同時(shí)防止各區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)意外事故。4、對(duì)工作的開(kāi)展,提早做好方案、布置、安排,要有對(duì)工作的預(yù)防、預(yù)見(jiàn)性,進(jìn)步工作效率,與隊(duì)員一起做好班組文明建立。5、大力組織隊(duì)員向“雙爭(zhēng)“看齊,努力實(shí)現(xiàn)雙爭(zhēng):即爭(zhēng)創(chuàng)五星級(jí)酒店,爭(zhēng)當(dāng)優(yōu)秀員工。特此述職!謝謝大家!酒店領(lǐng)班述職報(bào)告6尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同事們:大家好!我是中餐部酒水庫(kù)領(lǐng)班xx,20xx年7月14日正式加盟東勝大廈,20xx年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各班組的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),和同事一道,端正態(tài)度、克制困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年度部門賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)就20xx年度我工作情況,給酒店做匯報(bào),請(qǐng)給予評(píng)議?!惨弧?、主觀意識(shí)我堅(jiān)決貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,通過(guò)每天的部門例會(huì)及時(shí)向班組同事進(jìn)展傳達(dá)、貫徹、落實(shí)會(huì)議精神。積極參與酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng),在工作中可以嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格按照崗位標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的工作行為,不計(jì)較個(gè)人得失;處處以身作那么,嚴(yán)以律己,寬以待人?!捕?、職責(zé)履行1,日常工作20xx年是酒店五星級(jí)復(fù)核年,部門在年初就成立星評(píng)工作小組,全力備戰(zhàn)星評(píng)復(fù)核檢查,并為我們制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案,對(duì)員工進(jìn)展全方位培訓(xùn),確保通過(guò)國(guó)家旅游局對(duì)我們的檢查考核,針對(duì)酒水庫(kù)工作性質(zhì),我?guī)е鴨T工把每天營(yíng)業(yè)所需酒水物品,準(zhǔn)備充足,因?yàn)榫扑畮?kù)貴重物品較多,我采取貴重物品專人專管,嚴(yán)格做好出庫(kù)入庫(kù)記錄,庫(kù)房做到人走落鎖,同時(shí)我要求員工當(dāng)日的工作當(dāng)日一定要完成,養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,當(dāng)日銷售的酒水必須當(dāng)日盤點(diǎn),確保賬目明晰無(wú)誤,為了加強(qiáng)員工的工作意識(shí),進(jìn)步工作效率,我根據(jù)中餐部要求持續(xù)開(kāi)展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年,五常法的開(kāi)展使我們酒水庫(kù)工作效率有了很大的進(jìn)步,同時(shí)物品擺放更合理了,衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進(jìn)展,同時(shí)通過(guò)五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個(gè)人的素質(zhì),使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放,衛(wèi)生區(qū)域落實(shí)到個(gè)人。每周開(kāi)展衛(wèi)生檢查工作,確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。平安,平安是一切工作的根本保障,沒(méi)有平安就沒(méi)有任何成績(jī)可言,我根據(jù)酒店要求每天的會(huì)議傳達(dá)都要求員工樹(shù)立“我要平安”的意識(shí),在工作中我?guī)ь^要求員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,時(shí)刻牢記平安工作。每天下班前,我嚴(yán)格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水電物品等一切可能引起平安問(wèn)題的隱患。下班時(shí)間強(qiáng)調(diào)大家在外防盜、防搶、更要注意交通平安,回到家中還要時(shí)刻注意用天然氣平安、水、電平安等,確保萬(wàn)無(wú)一失。2、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),進(jìn)步業(yè)務(wù)程度由于感到自己身上的責(zé)任很重,而自己的學(xué)識(shí)、才能和閱歷都需要進(jìn)步,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向酒店領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。特別是在樓面其它班組帶班時(shí)能接觸更多的客人,從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關(guān)的經(jīng)歷,可
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