學齡前兒童膳食指南與膳食管理31、園日涉以成趣，門雖設(shè)而常關(guān)。32、鼓腹無所思。朝起暮歸眠。33、傾壺絕余瀝，窺灶不見煙。34、春秋滿四澤，夏云多奇峰，秋月?lián)P明輝，冬嶺秀孤松。35、丈夫志四海，我愿不知老。學齡前兒童膳食指南與膳食管理學齡前兒童膳食指南與膳食管理31、園日涉以成趣，門雖設(shè)而常關(guān)。32、鼓腹無所思。朝起暮歸眠。33、傾壺絕余瀝，窺灶不見煙。34、春秋滿四澤，夏云多奇峰，秋月?lián)P明輝，冬嶺秀孤松。35、丈夫志四海，我愿不知老。學齡前兒童膳食指南與膳食管理Ta器Dc副細國大綱學齡前兒童生長發(fā)育特點及注意的問題學齡前兒童膳食指南及營養(yǎng)需要幼兒園膳食管理在數(shù)據(jù)庫原理及應用課程的教學中,針對數(shù)據(jù)庫原理及應用課程的特點,在教法上,以“理論-實踐相結(jié)合教學法”、“案例教學法”為主開展教學。但還存在著兩個誤區(qū):一是學生基礎(chǔ)較差又不愛動腦、動手,導致時間花得不少,效果卻不理想;二是只重視數(shù)據(jù)庫設(shè)計中的各個組成部分,忽視了其各組成部分之間的關(guān)系,以及數(shù)據(jù)庫作為后臺設(shè)計與前臺程序設(shè)計語言之間的銜接關(guān)系。從而影響了學生整體性的思維,更缺乏創(chuàng)新的理念。于是,解決這兩個誤區(qū)成為學生是否真正學到數(shù)據(jù)庫設(shè)計的技能的關(guān)鍵。結(jié)合自己的課程,通過實踐,采用多種教學方法相結(jié)合的方式,實現(xiàn)一體化教學,取得了一定的教學效果。將數(shù)據(jù)庫原理及應用課程整個教學過程進行了“課程一體化設(shè)計”,并結(jié)合我校實際,通過創(chuàng)造性地使用教材,巧妙組織、精心安排、靈活設(shè)計,能使學生對數(shù)據(jù)庫原理及應用課程有一個全新的感覺,主要有以下幾個方面:一、轉(zhuǎn)變教學思想從教學的本義講是包括“教”和“學”兩個方面,是師生共同勞動的過程。但長期以來,舊的教學思想占了主導地位,總是過分強調(diào)教師的“教”,而忽視了學生的“學”,甚至不去研究學生是怎么學的。在整個的教學中學生處于被動地位。其實,“教”只是外因,“學”才是內(nèi)因,我們的“教”是為了學生更好的“學”?！敖處熞獦淞⑿碌挠^念:知識不是老師‘教’會的,而是學生‘學’會的;能力不是老師‘講’會的,而是學生‘練’會的。”學習是學生的事情,是他們獨立自主的活動,主動認識的過程。二、努力培養(yǎng)學生興趣興趣是最好的教師,它決定了教學效果的好壞。在程序設(shè)計教學中要從學生的興趣入手,利用學生對事物的好奇心,選擇一些有趣的、有實際意義的程序,激發(fā)學生的學習興趣。比如,在講授第1課:介紹數(shù)據(jù)庫設(shè)計使用的運行環(huán)境時,安排一個全部用企業(yè)管理器設(shè)計簡單的程序,幫助學生了解如何用SqlServer2005環(huán)境創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫,讓學生從自身的實踐中感受到用SqlServer2005創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫并不難,從而迎合了學生渴望成功的心理特點。然后在教學過程中還可以再演示一些既有后臺數(shù)據(jù)庫又有前臺調(diào)用的、有趣的應用程序,讓學生感覺學習這門課的樂趣,從而吸引學生。并告訴他們學習了數(shù)據(jù)庫原理及應用課程后,大家都能夠編出這些有趣的小程序。三、課程一體化單元設(shè)計在教學過程中,要處處體現(xiàn)能力目標。例如,學生在學習“存儲過程”單元時,可通過如下的任務(wù)安排、操作訓練達到本單元的能力目標。本單元的能力目標是:(1)能利用鼠標方式新建存儲過程;能利用SQL語句方式新建存儲過程;能通過存儲過程傳遞參數(shù);(2)能在VB中調(diào)用存儲過程。為達到本單元的能力目標,設(shè)立如下能力訓練任務(wù):任務(wù)1:利用鼠標的方式創(chuàng)建存儲過程。任務(wù)2:利用SQL語句創(chuàng)建存儲過程(輸入?yún)?shù)),學生模仿。任務(wù)3:利用SQL語句創(chuàng)建存儲過程(輸出參數(shù))。任務(wù)4:在VB中調(diào)用存儲過程。任務(wù)1:在學生弄懂創(chuàng)建過程之后,模仿起來并不困難;任務(wù)2:學生模仿教師的示例;任務(wù)3:只需添加一下不同的參數(shù)――output;任務(wù)4:是必須熟悉在VB中調(diào)用各種對象的方法,進而完成該任務(wù)。通過這四個任務(wù)的操練學生基本掌握了存儲過程的創(chuàng)建方法及調(diào)用的方式,有了編程的信心。接著進入個人操作訓練環(huán)節(jié),根據(jù)上面任務(wù)訓練,學生自己動手完成以下任務(wù);任務(wù)5:通過輸入?yún)?shù),顯示student表中男學生的信息。在VB的窗體中調(diào)用該存儲過程,顯示結(jié)果;任務(wù)6:通過輸入、輸出參數(shù),顯示某個學生的總成績及平均成績。在做任務(wù)5時,需要注意兩點,一是用要用到輸入?yún)?shù)(如:@sexchar(2)),二是要將參數(shù)與字段結(jié)合(如:where性別=@sex),最后使用exec命令調(diào)用該存儲過程(如:execmy_procs'男')。用類似的方法,就可以很輕松的完成任務(wù)6,需要注意的是輸出參數(shù)(用Output聲明)。在VB中調(diào)用該存儲過程的關(guān)鍵代碼如下:adocomm.CommandText="my_procs"adocomm.CommandType=adCmdStoredProcadocomm.Parameters(1)="男"adocomm.ExecuteReturnValue=adocomm.Parameters(0)在學生進行數(shù)據(jù)庫設(shè)計時,會出現(xiàn)了多種形式不同的程序清單。在學生獨立思考解決的基礎(chǔ)上,再讓學生發(fā)表自己的見解、觀點,傾聽同伴的解法,進行交流、討論,從而達成一種共識。教師鼓勵學生用已有的經(jīng)驗大膽思維,鼓勵學生動手上機操作,尋求解決問題的有效途徑,營造寬松活躍的課堂氣氛。算法的多樣化使學生變得聰明自信,在主動探索與合作交流中得到收獲,并促進學生的個性發(fā)展。在該單元的教學中用到了多種教學方法?！袄碚撆c實踐相結(jié)合”教學法,通過邊講、邊練,先從理論上分析討論,找準理論依據(jù),后通過上機操作驗證其正確性,最后再討論分析、交流程序設(shè)計的最佳方法,這樣不僅訓練了學生的操作技能,同時也培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力?！叭蝿?wù)驅(qū)動”教學法可合理組織學生自主學習,激發(fā)他們的興趣,讓他們盡快地活動起來,并通過自己的自學和同學的幫助來解決問題,在愉快的教學過程中掌握數(shù)據(jù)庫設(shè)計技能。但學生的基礎(chǔ)和層次存在著差異,對那些基礎(chǔ)較差、不愛動腦、動手的學生在教學互動、層次把握上,對教師的組織能力、對教材的分析駕馭能力提出了新的要求,要能真正把握住哪些是全班學生掌握的,哪些是部分(即提高)學生掌握的,達到所有的學生在各自的水平上能達到相應的能力目標,即達到真正的因材施教。這些問題還需要我們在以后的教學中進一步的探索。近年來由于民辦學校的興起，使得一些教學條件相對較差的農(nóng)村學校優(yōu)秀生源流失嚴重。我們的教學目標也由培養(yǎng)優(yōu)秀生考重點學校轉(zhuǎn)為如何提高合格率。做好后進生的促進工作是提高合格率的關(guān)鍵，“讓后十名學生動起來”也是我們目前的主要工作方向。經(jīng)過這幾年的實踐我們發(fā)現(xiàn)后進生的促進重在“防差”而不是“補差”，因為學生一旦“差”了，在學生的心理上就有了差生的烙印，事后再怎么補都是收效甚微的，而“防差”的主陣地應該在課堂而不是課后。通過學習一些在這方面取得成功的同類學校的經(jīng)驗，我們發(fā)現(xiàn)任何一種成功的經(jīng)驗都不能生搬硬套地移植到自己的學校，因為別校的成功都是建立在自己學生和學校等各方面條件的基礎(chǔ)之上的，各個學校的條件千差萬別，照搬的經(jīng)驗注定只是曇花一現(xiàn)，只有根據(jù)自己學校和學生的特點提出的方法和措施才是有生命力的。去年我校在學習其他先進學校的成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，再結(jié)合我校的實際情況提出了自主合作學習的教學方式，并在一些學科和班級進行了實踐，初二物理也是重點實驗學科。經(jīng)過一年的實踐也取得了小小的收獲，現(xiàn)將我們的做法簡單做個總結(jié)。一、建立小組合作學習機制目前班級的后進生比例較大，光靠老師在課堂上做防差工作是不現(xiàn)實的，要充分利用班上基礎(chǔ)相對較好的學生，采用簡單基礎(chǔ)問題學生教學生的策略，重點難點問題由老師點撥引導。要讓學生教學生就必須采用小組合作學習的方式對學生進行分組，以40人一班為例，將全班學生分為六組，每組6~7人，每組的學生根據(jù)學習能力好中差搭配，從中選出學習和組織能力強的學生擔任組長，并在安排座位的時候?qū)⑼M學生靠近坐，便于課堂合作學習。在課堂合作學習過程中要求能力強的學生將自己會的問題講解給本組其他學生聽。實踐中發(fā)現(xiàn)，本來一些后進的學生不愿意聽老師講課，但幾個人的小組學習還是有點興趣的，同時基礎(chǔ)好的學生在講解過程中能力也得到了提高。二、完善預習題的設(shè)置，引導學生自主學習將要學習的新課內(nèi)容設(shè)置為六個預習題。預習題的設(shè)置是需要老師認真準備的，其中既要有簡單的問題，能在書上直接找到答案的，讓后進生覺得“有些問題并不難我也能回答”，從而提高后進生的學習興趣，也要有一些引導思路的提高問題，便于學生課堂自主學習的引導。預習題設(shè)置的目標為讓學生在完成預習題的過程中，基本達成本節(jié)課的學習目標。具體操作是：提前一天布置新課預習題讓學生回家先預習，當然不能硬性規(guī)定所有學生必須全部完成，這樣做等于逼后進生抄作業(yè)，因為有些問題他們確實不能完成。提前布置的目的是讓小組中基礎(chǔ)好的學生事先對新課知識有個了解，方便在課堂上講給其他學生聽，后進生可以根據(jù)他的能力做題。預習題的使用重點在課堂，課堂上要留有充足的時間給學生自主合作學習直到弄懂每個問題。在此過程中老師可穿插于各小組之間，對重點難點問題給予引導和糾正，但不宜直接告訴問題的答案。三、變教學過程為學習過程，給學生展示問題交流的空間預習過程完成后，小組討論的答案正確與否要通過全班的小組交流展示環(huán)節(jié)解決。小組展示的過程是，將六個預習題通過隨機抽簽的方式確定每個小組重點展示的問題，其他小組可就同一問題發(fā)表不同的看法，對有爭論的問題由老師做最后點評。在此過程中老師可對學生講解的不足給予適當?shù)难a充和引導。小組展示給了學生全新的空間，變被動的接受教育為展示自己對物理知識的理解，并通過全班的交流吸取別人的觀點，既培養(yǎng)了學生的學習興趣，又鍛煉了學生的能力。四、適宜的課堂評價是學生自主學習興趣長效的動力評價不能只表現(xiàn)為期中期末考試，那樣對學生的學習促動相當于“遠水解不了近渴”。評價機制應貫穿于每一堂課，并建立長效評價機制才能有效促進自主合作學習的發(fā)展。在具體操作過程中，對學生的問題回答和展示以得分的形式表現(xiàn)。為了對后進生的激勵，可將班級學生根據(jù)學習能力分為ABC三個層次，A為最好，C為最差，在回答同一問題時，C類學生得分最高，其次B類A類學生，這就促使小組中讓后進生優(yōu)先回答問題，激發(fā)了后進生的學習興趣。課堂評價要有長效性，每堂課由小組長記錄下每個人及本組的得分情況，每周做一次簡單總結(jié)，對表現(xiàn)好的組作出表揚，對表現(xiàn)不好的組找出問題做好思想動員工作，每個人的得分也作為期末平時成績的一部分，期末要對表現(xiàn)好的小組和個人作出表彰。五、利用物理學科優(yōu)勢，以實驗培養(yǎng)學生學習興趣大多數(shù)后進生其實智力因素并不差，學不好的原因除了態(tài)度就是之前某課沒考好有了心理陰影，而初二剛開始學物理，如果在前期能做好后進生的思想動員，培養(yǎng)他們的物理學習興趣，即使談不上學好物理，也不會很差。物理課堂實驗很多，要充分利用實驗激發(fā)學生的學習興趣，盡可能讓學生動手參與實驗。除了現(xiàn)成課堂實驗外，要讓學生在課外也去體驗物理實驗，比如課堂實驗中用到的生活材料可讓學生自備，不要什么都準備得好好的。一些簡單的小實驗可作為必做作業(yè)布置，讓學生將實驗的過程和體會以實驗日記的方式寫下來，這樣的作業(yè)既提高了學習興趣，又不能抄襲，所以必須去做，當然胡編的作業(yè)老師能看得出來。實踐了一年后，效果是明顯的，首先從學習興趣方面看，不管是橫向看同年級的其他學科還是縱向看以前的學生，本屆學生的物理學習興趣較濃，特別是“差生”都“動”起來了；其次，學習成績也有較大變化，本屆學生兩學期的市調(diào)研考試都沒有低分現(xiàn)象，這是對后進生激勵最大的成功。當然，繼續(xù)深入這種教學方式也有一些困難擺在我們面前：首先，學生進入初三后課業(yè)負擔明顯加重，物理預習作業(yè)和課后作業(yè)，實驗記錄能否有效完成；其次，初三物理難度也明顯加大，學生在學習過程中遇到挫折過多，能否保持原來的學習興趣。這些都是我們即將面臨并希望能解決的問題。學齡前兒童膳食指南與膳食管理Ta器Dc副細國大綱學齡前兒童生長發(fā)育特點及注意的問題學齡前兒童膳食指南及營養(yǎng)需要幼兒園膳食管理3~6歲稱為學齡前兒童這個時期的孩子除了家庭多數(shù)都在幼兒園度過平衡膳食是指全面達到營養(yǎng)供給量的膳食。這種膳食由多種食物構(gòu)成,它不但能提供足夠的熱能和各種營養(yǎng)素,還能保持各種營養(yǎng)素之間的數(shù)量平衡。做到平衡膳食,要從每人每戶餐桌飲食合理搭配做起學齡前兒童的生長發(fā)育特點與嬰幼兒時期相比,學齡前兒童生長速度減慢,各器官持續(xù)發(fā)育并逐漸成熟。王要有以下生長發(fā)育點1、身高、體重的穩(wěn)步增長.身高增長約21cm(年增長約5cm)體重增長約5.5kg(年增長約2kg)2、20顆乳牙已出齊。6歲時第一顆恒牙可能萌出,但咀嚼能力僅達到成人的40%,消化能力仍有限,尤其是對固體食物需要較長時間適應,因家庭成人膳食,以免導致消化吸收紊亂,造成營養(yǎng)不食。學齡前兒童的生長發(fā)育特點3、神經(jīng)細胞的分化已基本完成,腦細胞體積的增長及神經(jīng)纖維的髓鞘化仍繼續(xù);腦組織進一步發(fā)育,4歲~6歲時,達到成人腦重的86%~90%兒童具有短暫控制注意力的能力,時間約為15分鐘。但注意力分散仍然是學齡前兒童的行為表現(xiàn)特征之一,這一特征在飲食行為上的表現(xiàn)是不專心進餐,吃飯時邊吃邊玩,使進餐時間延長,食物攝入不足而容易發(fā)生營養(yǎng)素缺乏。學齡前兒童注意的問題咀嚼及消化能力仍有限膳食仍應特別烹制,質(zhì)地柔軟、營養(yǎng)素含量豐富的食物尚末形成良好的飲食習慣和衛(wèi)生習慣進餐注意力分散,時間延長,食物攝入不足衛(wèi)生習慣差引起腸道寄生蟲或傳染病,營養(yǎng)缺