利樂包回收的綠色供應(yīng)鏈研究獲獎科研報告關(guān)鍵詞：利樂包;逆向回收;綠色供應(yīng)鏈

利樂包是瑞典利樂公司（TetraPak）開發(fā)的一系列用于液體食品的包裝產(chǎn)品，由紙、鋁、塑料組成的六層復(fù)合紙構(gòu)成，其中的鋁膜可實現(xiàn)有效避光，而鋁膜無法自然降解，必須使用專業(yè)的技術(shù)手段和設(shè)備支持進行處理。因此，隨著使用量的幾何級攀升，其對環(huán)境的污染風險必須引起社會重新評估，逆向供應(yīng)鏈的建設(shè)勢在必行，對其理論現(xiàn)狀和實踐驅(qū)動力阻力分析是必要的，本文將圍繞以下三方面展開。

一、國內(nèi)外逆向供應(yīng)鏈的研究現(xiàn)狀

國外學者對逆向供應(yīng)鏈方面的問題關(guān)注較早，在上世紀末，Stock（1992）等學者就提出了關(guān)于逆向物流的定義。QinghuaZhu（2011）收集396家制造企業(yè)數(shù)據(jù)，說明了企業(yè)綜合運用內(nèi)部和外部綠色供應(yīng)鏈管理GSCM實踐來提高企業(yè)受益的重要性。ArijitBhattacharya（2015）等對2015年綠色制造產(chǎn)業(yè)鏈的研究進行了梳理，總結(jié)出了多項建設(shè)及優(yōu)化綠色制造產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計和運營的先進方法。國內(nèi)學者周垂日（2007）等綜述了自從2001年以來逆向物流研究領(lǐng)域在逆向網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計、庫存、逆向配送和產(chǎn)品規(guī)劃等方面的新進展。劉旺盛（2008）等建議通過整合社會已有回收網(wǎng)點設(shè)立更多利樂包回收點、實行押金制度以及出臺相關(guān)法律法規(guī)。劉志剛（2013）分析了國內(nèi)乳品行業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀、問題，提出了乳品行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)構(gòu)建及實施要點。童昕（2018）重點分析了國內(nèi)目前企業(yè)參與回收體系建設(shè)的高值再利用與低值再循環(huán)兩種策略面臨的問題和挑戰(zhàn)。

總體來看，在包裝物逆向供應(yīng)鏈方面，國內(nèi)外的理論研究已有一定積累但都缺乏系統(tǒng)性，觀點較為分散，定量研究成果少，仍需要結(jié)合中國的實際發(fā)展情況進行深入的分析和挖掘。

二、利樂包逆向回收的驅(qū)動力

（一）碳關(guān)稅貿(mào)易壁壘

2013年發(fā)達國家開始推行新型碳關(guān)稅，即對高耗能產(chǎn)品的進口征收特別的CO2排放關(guān)稅，征稅是按照產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中排放碳的數(shù)量換算計征的。為規(guī)避因碳風險而增加的進出口成本，企業(yè)需要對產(chǎn)品的整個生命周期進行綠色打造，實現(xiàn)供應(yīng)鏈的綠色化。我國眾多離岸經(jīng)營的跨國公司，開始制定包括綠色采購、綠色制造、綠色營銷、綠色回收、綠色物流等環(huán)節(jié)在內(nèi)的綠色供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。但直至今日，我國大部分企業(yè)的努力都集中于綠色采購、生產(chǎn)、營銷和物流方面，在綠色回收方面進展緩慢。

（二）國家政策導(dǎo)向

黨的十九大報告中提出要建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟體系，推進資源全面節(jié)約和循環(huán)利用。2017年8月19日環(huán)保部等五部委印發(fā)《關(guān)于聯(lián)合開展電子廢物、廢輪胎、廢塑料、廢舊衣服、廢家電拆解等再生利用行業(yè)清理整頓的通知》，2016年12月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《生產(chǎn)者責任延伸制度推行方案》（國辦發(fā)〔2016〕99號），提出率先對包括飲料紙基復(fù)合包裝物在內(nèi)的特定品類產(chǎn)品實施生產(chǎn)者責任延伸制度。

（三）乳品企業(yè)發(fā)展需求

近幾年，國內(nèi)乳業(yè)市場整體發(fā)展進入新一個階段。自2010年光明乳業(yè)收購新西蘭Synlait公司51%股權(quán)以來，中國乳業(yè)國際化的步伐在不斷加快。一方面，中國乳品企業(yè)海外投資力度加大，我國先后有多個乳品企業(yè)走出了國門。另一方面，國外資本和國際乳業(yè)巨頭大量進入中國，紛紛同本土乳企展開各種合作，搶占中國市場。中國和世界的乳品市場正在形成你中有我，我中有你的現(xiàn)象。因此，本土品牌無論是想在國內(nèi)市場，還是國際市場搶占市場份額，都要適應(yīng)國際規(guī)則和標準，向國際優(yōu)秀乳品企業(yè)對標。

在對標過程中，不難發(fā)現(xiàn)中國乳企在綠色供應(yīng)鏈的建設(shè)明顯薄弱，特別在是包裝物回收環(huán)節(jié)。盡管現(xiàn)有部分企業(yè)在綠色生產(chǎn)、物流、營銷環(huán)節(jié)投入了大量資金進行優(yōu)化，但僅由于包裝回收環(huán)節(jié)的低水平，企業(yè)整體碳排放量水平仍然較高。這一方面使企業(yè)仍有要承擔碳關(guān)稅的風險，另一方面阻礙了品牌在歐美等發(fā)達市場的發(fā)展。因此，乳品行業(yè)的包裝物回收是中國乳企發(fā)展的迫切需求。

（四）環(huán)境和經(jīng)濟價值

利樂包有紙、塑料、鋁三個部分，這種復(fù)合技術(shù)正是利樂包的核心技術(shù)所在，這使得利樂包的廢棄包裝在自然界中也無法自然降解，造成了嚴重的環(huán)境問題。就現(xiàn)有中國家庭消費狀況而言，每個家庭一個月約消耗100個利樂包，按城市家庭數(shù)量計算，全國一年約消耗利樂包200億個。目前主要有焚燒和填埋兩種處理方式，都會對環(huán)境造成巨大傷害。與此同時，1噸回收的利樂包可以生產(chǎn)出約700公斤的紙張、200公斤的塑料和50公斤的鋁，近兩年紙漿價格是4500-4900元/噸，塑料是7200—8500元/噸，鋁是14000-15000元/噸，而平均每噸利樂包裝可以產(chǎn)生的價值是5290-5880元。利樂包回收在減少對環(huán)境危害的同時，創(chuàng)造了新的經(jīng)濟價值。

三、利樂包逆向回收的阻力

（一）權(quán)責層面

利樂包生產(chǎn)商和乳品企業(yè)重生產(chǎn)輕回收，這就需要政府和市場來共同完成回收工作。現(xiàn)有包裝物回收供應(yīng)鏈中責任主體不明確，主要靠循環(huán)生產(chǎn)企業(yè)進行回收，加之國內(nèi)不規(guī)范的垃圾回收體系，使得循環(huán)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)成本居高不下，承擔的風險極高，缺乏回收的動力。

（二）立法層面

包裝物回收的立法層次低，部門利益交叉，缺乏協(xié)調(diào)機制。廢棄產(chǎn)品的回收、利用、處置等環(huán)節(jié)的管理分別涉及商務(wù)部、國家發(fā)展和改革委員會、環(huán)境保護等多個行政部門，但法律沒有提供一個具體的協(xié)商機制，更無法保障執(zhí)行上的可操作性。另外，我國當前關(guān)于廢棄包裝物的分類定義及收集程序規(guī)范沒有明確的規(guī)定，各種廢棄物的收集渠道之間的劃分依據(jù)也不統(tǒng)一，回收體系更無從說起，因此急需規(guī)則及法律層面的規(guī)范與約束。

（三）產(chǎn)業(yè)層面

從產(chǎn)業(yè)價值鏈看，一是利樂包原料收運體系不完善，無法滿足生產(chǎn)線大批量生產(chǎn)的需求，且需投入大