清明節(jié)祭英烈手抄報(bào)8張清明節(jié)祭英烈手抄報(bào)8張

清明節(jié)的習(xí)俗是豐富好玩的，除了講究禁火、掃墓，還有春游、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。以下是我整理的清明節(jié)祭英烈手抄報(bào)，盼望可以供應(yīng)給大家進(jìn)行參考和借鑒。

清明節(jié)祭英烈手抄報(bào)

清明節(jié)傳統(tǒng)美食

在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)日食品。由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛光明。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。

在溫州這一帶有吃綿菜餅的習(xí)俗,綿菜餅顧名思義是綿菜做的餅，也有人稱為清明餅，綿菜是照溫州話翻譯過(guò)來(lái)的`,原來(lái)它的學(xué)名叫曲鼠草，是在清明季節(jié)才會(huì)有的.做綿菜餅可是很有講究的，先要去地里采摘綿菜，(綿菜這東西可不是種的，是每到這個(gè)清明季節(jié)就會(huì)自已長(zhǎng)出來(lái)的，)然后洗凈晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一個(gè)石頭做的一種工具，以前他們用來(lái)?yè)v年糕用)搗碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入適量的水，要把綿菜全部勻稱的融入到米粉中就可以了，倒好后我們就要預(yù)備里面的餡，餡也是其種一道重要的工序，我們這里最常見(jiàn)的就是用鮮嫩的竹筍、豆腐、豬肉、咸菜(或者蘿卜絲)，抄好，等餡冷了就可以包了，我們把綿菜餅包好后下面肯定要放一張柚子葉，一、是避開粘鍋、二、也是最重要的，是由于放了柚子后，這個(gè)綿菜餅里會(huì)多一種柚子的芳香，好吃起來(lái)口感好多了，包好后放到蒸籠里蒸上25分鐘即可.

許多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子?！薄Ｒ粢粋€(gè)很大的總“子?！?，象征全家團(tuán)聚幸福。上墳時(shí)，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。

上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚。在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做春游帶的干糧。俗話說(shuō)：“清明粽子穩(wěn)牢牢?！鼻迕髑昂?，螺螄肥壯。俗話說(shuō)：“清明螺，賽只鵝。”農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據(jù)說(shuō)屋瓦上發(fā)出的滾動(dòng)聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶。清明節(jié)這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒(méi)有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們?cè)谝黄鹁鄄汀Ｉ缇频牟穗?，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說(shuō)法，清明夜重視全家團(tuán)聚吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個(gè)傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發(fā)芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān)。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據(jù)說(shuō)聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會(huì)鉆進(jìn)殼里做巢，不再出來(lái)騷擾蠶。吃藕是祝福蠶寶寶吐的絲又長(zhǎng)又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩。吃馬蘭頭等時(shí)鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

清明節(jié)介之推的傳奇

相傳春秋時(shí)期，晉公子重耳為躲避迫害而流亡國(guó)外，流亡途中，在一處渺無(wú)人煙的地方，又累又餓，再也無(wú)力站起來(lái)。隨臣找了半天也找不到一點(diǎn)吃的，正在大家萬(wàn)分著急的時(shí)候，隨臣介子推走到偏僻處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳慢慢恢復(fù)了精神，當(dāng)重耳發(fā)覺(jué)肉是介子推自己腿割下的時(shí)候，流下了眼淚。

十九年后，重耳作了國(guó)君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)時(shí)伴隨他流亡的功臣，唯獨(dú)忘了介子推。許多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭(zhēng)功討賞的人。他打好行裝，同靜靜的到綿山隱居去了。

晉文公聽(tīng)說(shuō)后，慚愧莫及，親自帶人去請(qǐng)介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險(xiǎn)，樹木茂密，找尋兩個(gè)人談何簡(jiǎn)單，有人獻(xiàn)計(jì)，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒(méi)見(jiàn)介子推的身影，火熄后，人們才發(fā)覺(jué)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見(jiàn)狀，慟哭。裝殮時(shí)，從樹洞里發(fā)覺(jué)一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。為紀(jì)念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節(jié)。

其次年晉文公率眾臣登山祭祀，發(fā)覺(jué)老柳樹死而復(fù)活。便賜老柳樹為”清明柳“，并曉諭天下，把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。

清明插柳來(lái)源

插柳據(jù)說(shuō)，插柳的風(fēng)俗，也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報(bào)天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天”的說(shuō)法。黃巢起義時(shí)規(guī)定，以“清明為期，戴柳為號(hào)”。起義失敗后，戴柳的習(xí)俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。楊柳有強(qiáng)大的生命力，俗話說(shuō)：“有心栽花花不發(fā)，無(wú)心插柳柳成蔭。”柳條插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，到處成陰。

清明節(jié)春風(fēng)明媚，綠樹成蔭。人們?cè)谶@一天春游、掃墓、上墳。人人都要戴柳，家家戶戶門口插柳枝。這個(gè)習(xí)俗畢竟從何而來(lái)呢?關(guān)于清明節(jié)有個(gè)傳奇和宋代大詞人柳永有關(guān)。據(jù)說(shuō)柳永生活放蕩常往來(lái)于花街柳巷之中。當(dāng)時(shí)的歌妓無(wú)不愛(ài)其才華，并以受柳永青睞為榮。但由于生活不軌，柳永一生為仕途所不容，雖中過(guò)進(jìn)士最終卻于襄陽(yáng)貧困而亡。他的墓葬費(fèi)用都是仰慕他的歌女集資的。每年清明節(jié)，歌女們都到他墳前插柳枝以示紀(jì)念，久而久之就成了清明插柳的習(xí)俗。其實(shí)這個(gè)習(xí)俗早在唐代就有了。唐人認(rèn)為三月三在河邊祭祀時(shí)，頭戴柳枝可以擺脫毒蟲的損害。宋元以后，清明節(jié)插柳的習(xí)俗特別盛行，人們春游玩游回來(lái)，在家門口插柳以避開蟲疫。無(wú)論是民間傳奇還是史籍典章的記載，清明節(jié)插柳總是與避開疾疫有關(guān)。春節(jié)氣候變暖，各種病菌開頭繁殖，人們?cè)卺t(yī)療條件差的.狀況下只能寄盼望于搖搖柳枝了。

清明節(jié)手抄報(bào)的古詩(shī)

《清明》

(唐)杜牧

清明季節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。

《寒食》

(唐)韓翃

春城無(wú)處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

《清明夜》

白居易

好風(fēng)朧月清明夜，碧砌紅軒刺史家。

獨(dú)繞回廊行復(fù)歇，遙聽(tīng)弦管暗看花。

《寒食》

孟云卿

二月江南花滿枝，他鄉(xiāng)寒食遠(yuǎn)堪悲。

貧居往往無(wú)煙火，不獨(dú)明朝為子推。

《途中寒食》

(唐)宋之問(wèn)

立刻逢寒食，途中屬暮春。

可憐江浦望，不見(jiàn)洛橋人。

北極懷明主，南溟作逐臣。

故園腸