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養(yǎng)殖必備條件資金場地項(xiàng)目模式養(yǎng)殖技術(shù)技能文化素養(yǎng)掌握信息養(yǎng)殖項(xiàng)目養(yǎng)牛:肉牛、奶牛。養(yǎng)豬養(yǎng)羊:山羊、綿羊、奶山羊、絨山羊。家禽:肉雞、蛋雞、肉鴨、蛋鴨、鵝。特色養(yǎng)殖:土雞、火雞、生態(tài)養(yǎng)殖、野豬、鴿子、野雞、大雁等。如何選擇養(yǎng)殖項(xiàng)目?市場需求:市場的需要是決定養(yǎng)什么的關(guān)鍵。近幾年養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)由種植業(yè)逐步向養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)換,在決策時(shí)必須進(jìn)行市場調(diào)查,要以市場需求為導(dǎo)向,更要考慮市場價(jià)格變動(dòng)及其發(fā)展趨勢。
把握信息:信息來自各個(gè)方面,有報(bào)紙、雜志、電臺、網(wǎng)絡(luò)等等,一定要看信息出處,鑒別信息真?zhèn)?,一般來說官方媒體所提供的信息較可靠些。資金問題:要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來決定養(yǎng)何種畜禽及養(yǎng)殖規(guī)模,有的需要資金較多,如波爾山羊、奶牛、肉牛等;有的不需要很多的資金,如豬、雞、兔、波雜雜交一代羊等。地理和資源優(yōu)勢:各地地理情況不同,資源也不同,養(yǎng)殖習(xí)慣及畜禽適應(yīng)性也不同,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境來選擇,充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,還可適當(dāng)種植一些牧草作補(bǔ)充,設(shè)法降低飼養(yǎng)成本。在上項(xiàng)目前最好找有關(guān)專家進(jìn)行咨詢。現(xiàn)代養(yǎng)豬實(shí)用技術(shù)主要內(nèi)容養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景豬品種介紹豬場建設(shè)與設(shè)備豬的營養(yǎng)需要與飼料安全利用豬的飼養(yǎng)管理疾病防治體系畜牧學(xué)名詞生豬:即生活著的豬,對未宰殺的除種豬以外的家豬的統(tǒng)稱。仔豬:是指剛出生的小豬,一直長到30公斤左右的豬,都稱為仔豬。種豬:種公豬、種母豬存欄量:是指某養(yǎng)殖場里所養(yǎng)的某動(dòng)物的數(shù)目,就是說場子里有多少該動(dòng)物在養(yǎng)著。出欄量:是指作為商品動(dòng)物賣到市場上的動(dòng)物數(shù)量,比如年出欄量就是指每年賣出的作為商品用的該動(dòng)物的數(shù)量。第一部分豬的品種及雜交利用品種利用:純種繁育:在本種群范圍內(nèi),通過選種選配、品系繁育、改善培育條件等措施,以提高種群性能的育種方式。雜交利用:不同品種、不同品系和不同品群之間的交配。
①雜交改良育種:綜合不同來源的優(yōu)良性狀,以育成新品種為目的的育成雜交。
②經(jīng)濟(jì)雜交:利用雜種優(yōu)勢。根據(jù)市場需求,選擇最優(yōu)秀的品種進(jìn)行合理的純種繁育和雜交利用,有利于在商品代綜合多品種優(yōu)良性狀,表現(xiàn)良好的適應(yīng)性、快速生長和較高的整齊度,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效。經(jīng)濟(jì)雜交在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的意義利用雜交來提高豬的生產(chǎn)性能,特別是瘦肉產(chǎn)量。雜交所產(chǎn)生的雜種,往往在生活力、生長和生產(chǎn)性能等方面,在一定程度上優(yōu)于雜交親本,也就是雜種優(yōu)勢。雜種豬往往集中了雙親的優(yōu)點(diǎn),表現(xiàn)出生命力強(qiáng)、繁殖力高、體質(zhì)健壯、生長快、飼料利用率改、抗病力強(qiáng)、易飼養(yǎng)等特點(diǎn),用這些豬育肥可以增加產(chǎn)肉量,節(jié)省飼料,降低成本,提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。雜種優(yōu)勢及其利用雜種優(yōu)勢:就是不同品種、品系間雜交,雜交后代性能平均值超過雙親平均值的部分。雜種優(yōu)勢利用:表現(xiàn)強(qiáng)雜種優(yōu)勢的性狀:健壯性(抗應(yīng)激能力、四肢強(qiáng)健程度等)、產(chǎn)仔數(shù)、泌乳力、育成仔豬數(shù)、斷奶重和斷奶窩重。表現(xiàn)中等雜交優(yōu)勢的性狀:生長速度和飼料利用效率表現(xiàn)弱或不表現(xiàn)雜種優(yōu)勢的性狀:屠體性狀、背膘厚、胴體長、眼肌面積、肉的品質(zhì)。雜交繁育體系的建立原種場:主要是對雜交所用的父本和母本品種進(jìn)行選育提高,為繁殖場或商品場提供優(yōu)良的雜交親本。對母本的選育重點(diǎn)應(yīng)放在繁殖性能上,對父本的選育重點(diǎn)應(yīng)為生長速度、飼料利用效率和胴體品質(zhì)等方面。繁殖場:主要任務(wù)是擴(kuò)大繁殖雜交用的父、母本種豬,提供給商品場,尤其是母本品種。選育的重點(diǎn)是繁殖性能。商品場:雜交,生產(chǎn)育肥豬。工作重點(diǎn)是商品豬的科學(xué)飼養(yǎng)與管理。三品種雜交應(yīng)建立三級繁育體系:原種場、繁殖場和商品場。兩品種雜交建立兩級繁育體系:原種場和商品場。一、國外引入品種杜洛克(紅毛豬)長白豬(蘭德瑞斯豬)約克夏皮特蘭漢普夏豬特點(diǎn):生長速度快,瘦肉率高,料肉比低,市場售價(jià)高。是目前國內(nèi)養(yǎng)豬場用于雜交的主要品種。杜洛克豬(紅毛豬)產(chǎn)地:美國特點(diǎn):體質(zhì)結(jié)實(shí)、適應(yīng)性強(qiáng)、容易飼養(yǎng)、生長速度快、屠宰率高、瘦肉率高、雜交利用效果明顯,是世界上應(yīng)用最廣泛的終端父本品種。雜交利用:在雜交生產(chǎn)中主要用作父系或父本。與我國地方品種雜交能較大的增加胴體的瘦肉率。長白豬(蘭德瑞斯豬)產(chǎn)地:丹麥特點(diǎn):是世界上著名的優(yōu)秀品種之一,分布到世界各地,歐洲最多。瘦肉型品種,胴體瘦肉率高、生長快、繁殖性能良好、適應(yīng)能力一般。雜交利用:是瘦肉型的優(yōu)良親本,可用作父系或母系品種。適用于規(guī)模飼養(yǎng),需要較高的飼養(yǎng)管理水平。約克夏豬(大白豬、英白豬)產(chǎn)地:英國特點(diǎn):瘦肉型品種。具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、生長速度快、體質(zhì)結(jié)實(shí)、瘦肉率高等優(yōu)良性狀。我國飼養(yǎng)歷史悠久。雜交利用:生長瘦肉型商品豬的優(yōu)良親本,可做父系或母系品種。三元豬三個(gè)品種的雜交豬,即A×(B×C)A是終端公豬,B是母系父本,C是母系母本,BC也可以互換。三元雜種豬具有生長快、飼料利用率高、瘦肉率高、經(jīng)濟(jì)效益明顯等特點(diǎn)。二種模式:洋三元:外三元,杜長大或杜大長,雜種優(yōu)勢明顯。土三元:內(nèi)三元,杜洛克或長白公豬×(大約克公豬×本地母豬,充分發(fā)揮我國地方良種豬繁殖性能好的特點(diǎn),適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧鐣?jīng)濟(jì)條件,雜種后代比較好養(yǎng),推廣容易。
皮特蘭豬產(chǎn)地:比利時(shí)的皮特蘭鎮(zhèn)。是世界上瘦肉型豬種中瘦肉率最高的一個(gè)品種,也是歐洲較為流行的一個(gè)瘦肉型品種。在我國飼養(yǎng)不多。特點(diǎn):該品種豬的胴體瘦肉率高達(dá)69%-75%,能極顯著地提高雜交后代的胴體瘦肉率。弱點(diǎn):應(yīng)急反應(yīng)頻繁、強(qiáng)烈;生長速度慢;肉質(zhì)較差,PSE肉(白肌肉)較高。小心應(yīng)用。雜交利用:主要用作終端父本或與杜洛克母豬雜交生產(chǎn)皮杜二元雜交。漢普夏豬產(chǎn)地:美國特點(diǎn):生長發(fā)育快、抗逆性強(qiáng)、飼料利用率和胴體瘦肉率較高、品質(zhì)好等,但產(chǎn)仔數(shù)較少。我國飼養(yǎng)較少。雜交利用:終端父本。二、國內(nèi)地方品種我國是世界山豬品種資源最豐富的國家之一,《中國豬品種志》(1986年)48個(gè)地方品種,12個(gè)培育品種。特點(diǎn):繁殖力高、母性好、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),缺點(diǎn)是生長速度較慢、料肉比高、瘦肉率低、市場售價(jià)低等。中國豬種的類型
根據(jù)豬種的外貌特征,分布狀況,自然和經(jīng)濟(jì)條件的關(guān)系,以及相互間的親緣程度,可將我國的地方豬種分為:華北型華中型江海型華南型西南型高原型華北型代表豬種:東北民豬:主產(chǎn)于東北及河北等省。八眉豬:又稱涇川豬、西豬,中心產(chǎn)區(qū)分布于甘肅、寧夏、陜西、青海、新疆、內(nèi)蒙等省區(qū)。黃淮海黑豬:包括淮豬、萊蕪豬、深州豬、河套大耳豬,分布在黃河中下游、淮河、海河流域。漢江黑豬:包括黑河豬、鐵河豬、鐵爐豬、水河豬、安康豬,分布在陜西南部漢江流域。沂蒙黑豬:包括沂南二茬豬、莒南豬,分布在山東臨沂地區(qū)。東北民豬優(yōu)點(diǎn):繁殖率高;肉質(zhì)好,肉質(zhì)堅(jiān)硬,肌肉鮮紅,肌間脂肪含量高,無PSE和DFD豬肉;抗逆性強(qiáng):民豬在零上30℃和零下28℃的氣溫下仍能正常生產(chǎn);發(fā)病率和病死率也比瘦肉型豬低。耐粗飼。開發(fā)利用:新品種的培育,以民豬為親本培育形成了哈白豬、新金豬、三江白豬等新品種;以民豬為母本,與杜洛克、長白、約克等外種豬進(jìn)行二、三元雜交生產(chǎn)。華南型代表豬種:廣東大花白豬、滇南小耳豬、海南文昌豬、兩廣小花豬、廣西陸川豬。陸川豬
特點(diǎn):屬小型脂肪型品種,早熟易肥繁殖力高,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)為12.42頭,仔豬成活率93%。肉質(zhì)好、肉嫩味鮮。耐熱、耐粗食,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)南方濕熱高溫的氣候和缺乏精飼料的飼養(yǎng)條件。遺傳力穩(wěn)定,雜交優(yōu)勢明顯。
華中型代表豬種:湖北監(jiān)利豬、湖南寧鄉(xiāng)豬、浙江金華豬江西萍鄉(xiāng)豬等大圍子豬;華中兩頭烏豬;江海型代表豬種:太湖豬、陜西安康豬、江蘇姜曲海豬、湖北陽新豬、浙江虹橋豬。太湖豬江海型豬品種,有二花臉豬、楓涇豬、梅山豬、嘉興黑豬等地方類型組成,統(tǒng)稱為太湖豬。60多萬頭。是全世界豬品種中繁殖力最高、產(chǎn)仔數(shù)最多的品種,而且肉質(zhì)良好。西南型主要豬種:榮昌豬、內(nèi)江豬、成華豬、烏金豬、貴州關(guān)嶺豬、云南保山大耳豬。榮昌豬全國三大地方豬種之一,享有國寶級的待遇。帶眼鏡的熊貓豬,除頭部有黑斑外,全身白色;優(yōu)點(diǎn):耐粗飼,適應(yīng)農(nóng)區(qū)青飼料和糠麩等農(nóng)副產(chǎn)品多的飼養(yǎng)環(huán)境;雜交配合力好、遺傳性能穩(wěn)定;屠宰率為69%;瘦肉率較高(42-46%);皮薄肉嫩、肉質(zhì)優(yōu)良、鬃白質(zhì)好。第二部分豬場建設(shè)與設(shè)備一、豬場場址的選擇與布局(一)豬場場址的選擇1、地勢和位置(1)地勢:豬場應(yīng)選擇在高燥、背風(fēng)、向陽的地方。地勢高燥有利于排除場內(nèi)雨水和污水,有利于保持圈舍干燥與環(huán)境衛(wèi)生;背風(fēng)可以避免或減少冬季西北風(fēng)對豬群的侵襲;向陽可以充分利用太陽能采暖,減少能源消耗,降低飼養(yǎng)成本。(2)位置:距居民區(qū)、工作區(qū)、生產(chǎn)區(qū)較遠(yuǎn)(一般在500米以外)的地方,并且在下風(fēng)方向。這樣既有利于自身的安全,又可減少豬場污水污物和有害氣體對居民健康的危害。2、水資源和水質(zhì)豬場用水量較大,需要豐富的水源。水質(zhì)符合生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并確保未來若干年不受污染。3、交通運(yùn)輸交通比較方便,但應(yīng)避開主干道。4、能源供應(yīng)現(xiàn)代化程度較高的規(guī)?;B(yǎng)豬差,機(jī)電設(shè)備較為完善,需要有足夠的電力,保證養(yǎng)豬生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn),靠近電源,供電有保障。(二)豬場的布局
場地選定后,須根據(jù)有利防疫、改善場區(qū)小氣候、方便飼養(yǎng)管理、節(jié)約用地等原則,考慮當(dāng)?shù)貧夂?、風(fēng)向、場地的地形地勢、豬場各種建筑物和設(shè)施的尺寸及功能關(guān)系,規(guī)劃全場的道路、排水系統(tǒng)、場區(qū)綠化等,安排各功能區(qū)的位置及每種建筑物和設(shè)施的朝向、位置。1、場地規(guī)劃(1)場地分區(qū)豬場一般可分為四個(gè)功能區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)。為便于防疫和安全生產(chǎn),應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝曛黠L(fēng)向和場址地勢,順序安排以上各區(qū)。(2)場內(nèi)道路和排水場內(nèi)道路應(yīng)分設(shè)凈道、污道,互不交叉。凈道用于運(yùn)送飼料、產(chǎn)品等,污道則專運(yùn)糞污、病豬、死豬等。場內(nèi)道路要求防水防滑,生產(chǎn)區(qū)不宜設(shè)直通場外的道路,而生產(chǎn)管理區(qū)和隔離區(qū)應(yīng)分別設(shè)置通向場外的道路,以利于衛(wèi)生防疫。排水設(shè)施為排除雨而設(shè)。一般可在道路一側(cè)或兩側(cè)設(shè)明溝排水,也可設(shè)暗溝排水,但場區(qū)排水管道不宜與舍內(nèi)排水系統(tǒng)的管道通用。(3)場區(qū)綠化綠化可以美化環(huán)境,更重要的是可以吸塵滅菌、降低噪聲、凈化空氣、防疫隔離、防暑防寒。場區(qū)綠化可按冬季主風(fēng)的上風(fēng)向設(shè)防風(fēng)林,在豬場周圍設(shè)隔離林,豬舍之間、道路兩旁進(jìn)行遮蔭綠化,場區(qū)裸露地面上可種花草。場區(qū)綠化植樹時(shí),需考慮其樹干高低和樹冠大小,防止夏季阻礙通風(fēng)和冬季遮擋陽光。2、豬舍的布局(二)建筑物布局豬場建筑物的布局在于正確安排各種建筑物的位置、朝向、間距。布局時(shí)需考慮各建筑物間的功能關(guān)系、衛(wèi)生防疫、通風(fēng)、采光、防火、節(jié)約用地等。1.生活區(qū)和生產(chǎn)管理區(qū)宜設(shè)在豬場大門附近,門口分設(shè)行人和車輛消毒池,兩側(cè)設(shè)值班室和更衣室。2.生產(chǎn)區(qū)各豬舍的位置需考慮配種、轉(zhuǎn)群等聯(lián)系方便,并注意衛(wèi)生防疫,種豬、仔豬應(yīng)置于上風(fēng)向和地勢高處。妊娠豬舍、分娩豬舍應(yīng)放到較好的位置,分娩豬舍要靠近妊娠豬舍,又要接近仔豬培育舍,育成豬舍靠近育肥豬舍,育肥豬舍設(shè)在下風(fēng)向。商品豬置于離場門或圍墻近處,圍墻內(nèi)側(cè)設(shè)裝豬臺,運(yùn)輸車輛停在圍墻外裝車。3.隔離區(qū)病豬和糞污處理應(yīng)置于全場最下風(fēng)向和地勢最低處,距生產(chǎn)區(qū)宜保持至少50m的距離。4.豬舍的朝向一般以冬或夏季主風(fēng)與豬舍長軸有30°~60°夾角為宜,應(yīng)避免主風(fēng)方向與豬舍長軸垂直或平行。以利防暑和防寒,豬舍一般以南向或南偏東、南偏西45°以內(nèi)為宜。5.豬舍的間距豬舍之間的距離以能滿足光照、通風(fēng)、衛(wèi)生防疫和防火的要求為原則。豬舍間距一般以3—5H(H為南排豬舍檐高)為宜。二、豬舍的設(shè)計(jì)與建筑(一)豬舍的建筑類型單列式豬舍帶走廊單列式不帶走廊單列式結(jié)構(gòu)簡單、投資少、通風(fēng)透光好,維修方便等特點(diǎn),適用于農(nóng)村中小型集體豬場和養(yǎng)豬專業(yè)戶與個(gè)體戶,勞動(dòng)俠侶和生產(chǎn)水平較低。雙列式豬舍有窗封閉式豬舍全封閉式豬舍。規(guī)模較大、現(xiàn)代化水平較高的大中型國有或集體豬場采用。結(jié)構(gòu)復(fù)雜、投資多,但便于管理,能有效控制環(huán)境條件一提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率和養(yǎng)豬生產(chǎn)水平(二)豬舍的防寒保溫與防暑隔熱豬舍的保溫、隔熱性能主要取決于豬舍的建筑材料和豬舍的建筑結(jié)構(gòu)。1、塑料大棚豬舍單列坡式為好,便于安裝和拆除,留氣孔。投資少、見效快、建造簡易等特點(diǎn),農(nóng)村集體豬場和養(yǎng)豬專業(yè)戶的歡迎。2、夏季隔熱良好的豬舍需要較高的投資和絕熱性強(qiáng)的材料。北方度采用加厚墻體和屋內(nèi)吊頂來增設(shè)空氣隔熱層。在頂棚上方在填充一層玻璃纖維或其他隔熱材料利用麥秸、碎稻草、鋸末來填充也能起到隔熱作用。三、豬舍的內(nèi)部設(shè)備(一)豬欄公豬欄空懷配種豬欄妊娠母豬欄分娩母豬欄仔豬保育欄生長育肥豬欄公豬欄公豬欄多采用帶運(yùn)動(dòng)場的單列式,單圈飼養(yǎng),給公豬設(shè)運(yùn)動(dòng)場,保證其充足的運(yùn)動(dòng),可防止公豬過肥,對其健康和提高精液品質(zhì)、延長公豬使用年限等均有好處。公豬欄要求比母豬和肥豬欄寬,隔欄高度為1.2--1.4米,面積一般為7--9平方米,采用不過滑或過粗的水泥地面及高壓水泥磚地面(強(qiáng)固且可防滑),柵欄結(jié)構(gòu)可以是混凝土或金屬,便于通風(fēng)和管理人員觀察和操作。分娩母豬欄規(guī)?;B(yǎng)豬一般都是講分娩母豬集中在專用分娩舍內(nèi)分娩。便于管理,節(jié)省勞力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。分娩欄分成網(wǎng)欄和產(chǎn)仔架。仔豬保育欄剛斷奶的轉(zhuǎn)入仔豬保育欄的仔豬,生活上是一個(gè)大的轉(zhuǎn)變,由依賴母豬生活過度到完全獨(dú)立生活,對環(huán)境的適應(yīng)能力差,對疾病的抵抗力較弱,而這段時(shí)間又是仔豬生長最強(qiáng)烈的時(shí)期,因此,保育欄一定要為小豬提供一個(gè)清潔、干燥、溫暖、空氣新鮮的生長環(huán)境。高床網(wǎng)上保育欄,網(wǎng)上飼養(yǎng)仔豬,糞尿隨時(shí)通過漏縫地板落入糞溝中,保持了網(wǎng)床上干燥、清潔、使仔豬避免糞便污染,減少疾病發(fā)生,大大提高仔豬成活率,是一種較為理想的仔豬保育設(shè)備。
(二)豬舍的地面處理水泥、立磚地面漏縫地板現(xiàn)代化豬場為了保持欄內(nèi)的清潔衛(wèi)生,改善環(huán)境條件,減少人工清掃,普遍采用糞尿溝上敷設(shè)漏縫地板,漏縫地板有鋼筋混凝土板條、板塊、鋼筋織編、塑料板塊、陶瓷板塊等。對漏縫地板的要求是耐腐蝕,不變形,表面平,不滑,導(dǎo)熱性小,堅(jiān)固耐用,漏糞效果好,易沖洗消毒,適應(yīng)各種日齡豬的行走站立,不卡豬蹄。(三)供水系統(tǒng)
自動(dòng)飲水系統(tǒng)供水管道、過濾器、減壓閥(或補(bǔ)水箱)和自動(dòng)飲水器。非自動(dòng)飲水系統(tǒng)水泥槽石槽(四)供料設(shè)備水泥食槽適用飼喂?jié)癜枇下?lián)通式水泥食槽多用于飼喂生長育肥豬和群養(yǎng)種豬單個(gè)食槽多用來飼喂網(wǎng)床分娩母豬和定位飼養(yǎng)種豬。堅(jiān)固耐用,價(jià)格低廉,可兼作水槽,衛(wèi)生條件差。自動(dòng)食槽:自動(dòng)采食箱?!叭旌颉蔽关i,省工、省力,清潔衛(wèi)生,適用于集約化養(yǎng)殖,投資大。(五)供熱保溫和通風(fēng)降溫設(shè)備1、供熱保溫:整體供熱和分散供熱暖氣集中供熱:鍋爐,散熱片,減少污染,投資大。“土暖氣”分散供熱:暖氣爐投資少,維修方便,污染環(huán)境。紅外線燈局部供熱:簡單、方便、靈活,需電源。墊草防寒保溫:傳統(tǒng)方法,小的豬場和農(nóng)戶采用,對哺乳、斷奶仔豬效果差,經(jīng)濟(jì)。2、通風(fēng)降溫通風(fēng)縱向通風(fēng)橫向通風(fēng)(新)降溫冷風(fēng)機(jī)降溫:濕度較低時(shí)用,水蒸發(fā)吸熱降溫噴霧降溫:水泵,噴霧器,蒸發(fā)土法:搭遮陽棚、種樹、灑水等。第三部分豬的營養(yǎng)與飼料資源利用概述養(yǎng)豬就是利用飼料和其它相應(yīng)條件生產(chǎn)豬肉產(chǎn)品。其中飼料成本占養(yǎng)豬總成本的70%左右。提高飼料轉(zhuǎn)化率、降低飼料成本是發(fā)展養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要任務(wù)之一。在配制豬的飼糧時(shí),豬的類型、品種、生理階段和體重等是主要影響因素。一、豬的營養(yǎng)需要能量需要蛋白質(zhì)需要礦物質(zhì)需要微量元素需要(一)能量是豬生活、生長、繁殖和生產(chǎn)過程中必需的。能量不足,會影響生長和繁殖能量是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中特別重要的部分。碳水化合物和脂肪是豬的主要能量來源,其中碳水化合物最為重要。脂肪能值最高,過少則妨礙脂溶性維生素的溶解和吸收,使豬生長受阻、皮膚發(fā)炎、生殖機(jī)能衰退等。豬體組織的重要組成物質(zhì),有20多種氨基酸按不同的比例排列構(gòu)成。飼料中的蛋白質(zhì)在豬體內(nèi)消化后,分解為氨基酸而被豬體吸收,消化率為75-90%。必須氨基酸:只豬體內(nèi)不能合成或不能由其他氨基酸轉(zhuǎn)化而來,必須由飼料供給的氨基酸。已知豬的必需氨基酸有10種:賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等。其中賴氨酸是豬的第一限制性氨基酸。(二)蛋白質(zhì)飼料中缺乏蛋白質(zhì),會影響生長發(fā)育和繁殖幼豬貧血,抗病力下降;公豬性欲衰退,精子畸形、活力不足;母豬發(fā)情、受胎失常,排卵數(shù)減少,出現(xiàn)死胎、流產(chǎn)、泌乳力下降等。蛋白質(zhì)攝入過多,則引起飼料資源的浪費(fèi),增加成本,同時(shí)還會造成腎臟負(fù)擔(dān)過重而受損害。
對于豬體物質(zhì)代謝、調(diào)節(jié)滲透壓、保持酸堿度平衡等均有重要作用。必需的礦物質(zhì)元素有15種。常量元素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、氯、硫;微量元素:鐵、銅、錳、鋅、鈷、碘、鉬、硒。3、礦物質(zhì)
4、維生素:控制和調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝缺乏維生素,會導(dǎo)致發(fā)育遲緩,生產(chǎn)力下降,疾病增多以至死亡。水溶性的有維生素B族(如維生素B1、B2、煙酸,膽堿等),維生素C;脂溶性維生素:維生素A、D、E、K。二、母豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(一)妊娠母豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)1、妊娠母豬的能量需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)維持需要和妊娠生產(chǎn)需要妊娠前期,由于處于“妊娠合成代謝”狀態(tài),代謝效率高,脂肪沉積加強(qiáng);妊娠后期,胎兒迅速發(fā)育,而且由于“懷胎熱”,散發(fā)能量較多,合成代謝效率低,需熱量增加。前低后高的階段飼養(yǎng)方式。2、妊娠母豬的蛋白質(zhì)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)主要供胎兒發(fā)育,其蛋白質(zhì)需要量按母豬的增重、胎兒的生長及子宮內(nèi)容物沉淀的蛋白質(zhì)的量,在加上維持需要量計(jì)算的。3、妊娠母豬的礦物質(zhì)、微量元素及維生素需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。(二)哺乳母豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)1、哺乳母豬的能量需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)由泌乳量、采食量及體脂貯備量之間的平衡決定的。斷奶窩重是衡量營養(yǎng)的綜合指標(biāo)。同時(shí),根據(jù)母豬的泌乳量、乳的成分及泌乳母豬對能量利用的特點(diǎn)綜合考慮。母豬的泌乳量與哺乳仔豬的頭數(shù)、臺次及飼養(yǎng)水平有關(guān)。一般仔豬頭數(shù)多的泌乳量高,經(jīng)產(chǎn)母豬比初產(chǎn)母豬泌乳量高。哺乳母豬的能量需要可按維持+泌乳估計(jì),青年母豬再加上本身生長的能量需要。2、哺乳母豬的蛋白質(zhì)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)每天泌乳量中蛋白質(zhì)的需要+維持蛋白質(zhì)需要初產(chǎn)母豬再加上生長增重需要。3、哺乳母豬的礦物質(zhì)、微量元素及維生素需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。三、生長育肥豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(一)生長育肥豬的能量需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)生長育肥豬的特點(diǎn)是生長速度快,能量代謝旺盛,需要營養(yǎng)豐富而完善的日糧,以保證其正常的生長發(fā)育。能量需要包括維持和增重兩部分增重的需要決定于增重的速度及增重中蛋白質(zhì)和脂肪所含的數(shù)量。(二)生長育肥豬的蛋白質(zhì)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)生長育肥豬的蛋白質(zhì)需要量隨著年齡的增長,身體化學(xué)成分的改變而不同。在生長前期應(yīng)特別注意蛋白質(zhì)的供給。體重在60-70kg之前,體內(nèi)含蛋白質(zhì)較多,蛋白質(zhì)需要量較大,其后脂肪生長加速,每千克增重多所需能量增高,蛋白質(zhì)需要量相對減少,形成一個(gè)營養(yǎng)需要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。(三)生長育肥豬的礦物質(zhì)、微量元素及維生素需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。四、種公豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。公豬在體重40-100kg期間,飼料中的氨基酸的供給量對公豬精子的數(shù)量有很大的影響。每天對賴氨酸的需要有18g增加到24.6g,蛋氨酸和胱氨酸由12g增加到22g,消化能供應(yīng)量有19.33MJ增加到29.5MJ。種公豬飼養(yǎng)必須滿足公豬對維生素的需要,特別是VA、VC、VE對公豬睪丸生長、敬業(yè)數(shù)量、精子數(shù)量和產(chǎn)仔數(shù)其重要作用。二、豬的飼料(一)豬的飼料分類
1、來源:植物性、動(dòng)物性和礦物質(zhì)飼料。植物性飼料:精飼料如玉米、稻谷、麥麩、餅粕等;粗飼料如秸稈、干草粉等;青綠多汁飼料如野草、南瓜、紅薯藤葉等。動(dòng)物飼料:魚粉、血粉、蠶蛹和骨肉粉等。礦物質(zhì)飼料:骨粉、石粉、貝殼粉、蛋殼粉、食鹽和微量元素制劑等。2、按照營養(yǎng)來劃分,可分為八大類(1)蛋白質(zhì)飼料(2)能量飼料(3)粗飼料(4)青飼料(5)青貯飼料(6)礦物質(zhì)飼料(7)維生素飼料(8)添加劑飼料(1)蛋白質(zhì)飼料定義:飼料的絕對干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量在20%以上、粗纖維含量少于18%的飼料。包括植物性和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料兩類;養(yǎng)豬常用的蛋白質(zhì)飼料有:豆類籽實(shí)(25-42%)、蠶蛹渣(55%左右)、豆科葉粉(含量20-25%)、羽毛粉(80-85%)、魚粉和血粉等。植物性蛋白飼料①豆類籽實(shí):如大豆、蠶豆、豌豆等。②油餅類飼料:油料籽實(shí)提取大部分油脂后的殘余部分,包括大豆餅、棉籽餅、菜籽餅、花生餅、芝麻餅和亞麻仁餅等。③糟渣類:包括各種糟類和粉渣類等動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料優(yōu)點(diǎn):魚粉、血粉、骨肉粉之類,含能量和礦物質(zhì)較高。豬必需的氨基酸的含量也較完全,粗蛋白質(zhì)含量達(dá)55-84%,賴氨酸尤其豐富。缺點(diǎn):蛋氨酸略少,血粉還缺乏異亮氨酸。(2)能量飼料定義:飼料的絕對干物質(zhì)中CF(粗纖維)少于18%、CP少于20%的飼料。A.谷實(shí)類能量飼料包括玉米、稻谷、大麥、小麥、高梁等。含淀粉70%以上,CP10%,水分約14%。B.糠麩類能量飼料包括麥麩、稻糠、高梁糠等(3)粗飼料飼料的絕對干物質(zhì)中粗纖維含量18%以上,每公斤干物質(zhì)中含可消化能少于10.46兆焦的飼料,如干草、秸稈、秕殼等。在豬的日糧中適當(dāng)添加粗飼料的作用:不僅可以填充胃腸,滿足豬的飽腹感,而且有助于刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化功能。(4)青飼料天然水分含量在60%及以上。每公斤鮮品的消化能約為1.25-2.51兆焦,干品含粗纖維18-30%,禾本科、蔬菜類含粗蛋白質(zhì)13-18%,豆科含粗蛋白質(zhì)高達(dá)18-24%,可滿足豬對蛋白質(zhì)的需要。青飼料是一種營養(yǎng)相對平衡的飼料。用于喂豬的包括豆科牧草,作物莖葉、青草野菜、樹葉、水生飼料、塊莖及瓜類等。(5)青貯飼料用天然新鮮的青綠飼料調(diào)制貯存的飼料。它柔軟多汁,味香酸甜,可供冬、春以至全年喂飼。(6)礦物質(zhì)飼料①食鹽:②貝殼粉。③蛋殼粉:④骨粉⑤石粉鈣補(bǔ)充物:碳酸鈣2、磷補(bǔ)充物:磷酸氫鈣二水鹽(7)維生素飼料
維生素又叫輔助性營養(yǎng)素,對調(diào)節(jié)機(jī)體神經(jīng)和代謝功能具有重要意義。豬體自身不能合成的維生素A、D、E、K和B族。(8)飼料添加劑指調(diào)節(jié)配合飼料時(shí)加入的各種促進(jìn)生長作用的制劑,如抗生素、生長促進(jìn)劑,氨基酸等。①飼料添加劑的作用
完善飼料營養(yǎng)全價(jià)性,提高飼料利用率。改善飼料適口性,提高采食量。保健防病,促進(jìn)畜禽生長。改善飼料加工性能,減少飼料加工及貯藏中養(yǎng)分損失。合理利用飼料資源,變“廢”為寶增效益。改善畜產(chǎn)品品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益。②飼料添加劑種類營養(yǎng)性添加劑:指為擁有補(bǔ)充營養(yǎng)成分的少量或者微量物質(zhì),包括飼料性氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素、酶制劑、非蛋白氮等。一般性飼料添加劑:為保證或者改善飼料品質(zhì)、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)。藥物性飼料添加劑:為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預(yù)混物,包括抗球蟲類、驅(qū)蟲類、抑菌促生長類等。③常見的幾種飼料添加劑中草藥飼料添加劑益生素酶制劑功能性低聚糖酸味劑調(diào)味劑(二)豬的日糧配合1、豬的配合飼料可分為三大類:添加劑預(yù)混料:把多種飼料添加劑按一定的比例與定量載體混合而成,其中需要多種元素、常量礦物質(zhì)和微量元素、賴氨酸和蛋氨酸以及其他國家允許使用的藥物飼料添加劑。用戶購回后,按一定比例加入日糧。預(yù)混料的添加比例一般有1%和4%兩種。濃縮飼料:添加劑預(yù)混料再加上蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)飼料(按照飼料配方),即可制成濃縮飼料,又稱營養(yǎng)粉。濃縮飼料加入主料,如谷實(shí)和糠麩等,就可以達(dá)到全家配合飼料的效果。濃縮飼料一般占全價(jià)配合飼料的10~30%(20%)。全價(jià)配合飼料:典型的濃縮飼料加上能量,即構(gòu)成全價(jià)配合飼料。三、豬的日糧配合的注意事項(xiàng)1、以豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料的營養(yǎng)價(jià)值為依據(jù),滿足豬對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。并根據(jù)飼養(yǎng)實(shí)踐、豬采食和增重情況等,對搭配好的日糧量酌情的調(diào)整,靈活應(yīng)用。實(shí)踐飼養(yǎng)效果的好壞可從以下指標(biāo)來驗(yàn)證:飼料轉(zhuǎn)化效率體重增加幅度生產(chǎn)的畜產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量繁殖性能的好壞2、日糧組成要符合豬對飼料利用的生理特性豬雜食性動(dòng)物,消化粗纖維的能力很弱,故飼料的組成中含纖維質(zhì)的粗飼料不能過多,否則不僅影響飼料的吸收利用,而且影響豬的健康和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。各類豬日糧粗纖維含量限額:幼豬不超過4%。生長肉豬不超過6-8%,種豬不超過10-12%。3、日糧配合應(yīng)由多種飼料組成,以發(fā)揮營養(yǎng)的互補(bǔ)作用如能量飼料不一定只用玉米,有條件的地方可用些大麥,能提高肉脂品質(zhì)。也可用些高梁,能減輕豬拉稀。也可用些糠麩,麥麩之類,能擴(kuò)大日糧體積,滿足豬的飽腹感。還可用些糟渣類,能降低飼料成本。蛋白質(zhì)飼料更應(yīng)多種搭配,使其所含必需氨基酸互相彌補(bǔ),提高配合飼料的全價(jià)性。4、配合飼料的體積和干物質(zhì)應(yīng)適合豬消化道容量如果飼糧全部由谷物、油餅加動(dòng)物性飼料構(gòu)成,缺乏大體積飼料(青粗料、糠麩、糟渣類等),則豬吃后雖有足夠營養(yǎng),卻無飽腹感,往往出現(xiàn)不安靜狀態(tài)。一般每100kg體重每日須供給2.5-4.5kg風(fēng)干物。豬對風(fēng)干飼料的需要量(占體重的百分率)妊娠母豬為2-2.5;哺乳期母豬3.2-4;種公豬1.5-2;生長肥育豬體重50kg以下4.4-6.5,體重50kg以上3.8-4.4。5、適口且易消化粗、精飼料比例不當(dāng),將直接影響飼糧的適口性和消化率。飼料粗纖維含量偏低,豬會拉?。ㄗ杂刹墒常┗虮忝兀ㄏ蘖坎墒常淮掷w維含量過高,則嚴(yán)重影響飼料消化率,適口性差,豬采食量減少。豬飼糧粗纖維含量限額:幼豬不超過4%,生長育肥豬不超過6-8%,公母豬不超過10-12%。6、應(yīng)對配合日糧進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算充分利用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)且數(shù)量多、價(jià)錢便宜的飼料,以降低日糧成本。同一品種的飼料使用時(shí),飼用價(jià)值、營養(yǎng)特點(diǎn)、銷售價(jià)格、都要加以核算。四、豬的日糧配合與調(diào)制(一)使用配合飼料的重要性:飼料成本占總成本的70-80%,節(jié)約飼料,即降低成本。不合理的配方:可見的浪費(fèi):不喜吃,體質(zhì)下降,發(fā)病率、死亡率增加,飼料浪費(fèi)。潛在的浪費(fèi):營養(yǎng)不平衡,生長速度下降,飼料報(bào)酬差,種豬繁殖力下降。
(二)飼料配合的步驟①選用合適的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),并對某些營養(yǎng)素要增加一個(gè)安全系數(shù),特別是維生素和礦物質(zhì);要進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn),對各營養(yǎng)水平訴飼料所達(dá)到的成績進(jìn)行總結(jié),以摸索出適合本場的最佳飼養(yǎng)水平。②選用合適的原料③正確計(jì)算飼料配方:現(xiàn)在已不是簡單的進(jìn)行能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等需要量的配合,而是涉及到氨基酸水平,大多采用電腦,用特定的飼料配方程序進(jìn)行。
④飼料的加工、調(diào)制和投喂飼料類型:粉料和顆粒料粉料:優(yōu)點(diǎn):加工容易,投喂方便。缺點(diǎn):粉塵大,損失多;加工運(yùn)輸過程易造成不同原料分離;適口性差,豬的生長速度和飼料報(bào)酬要差些。顆粒料:優(yōu)點(diǎn):由于經(jīng)過加熱膨化,消化率比粉料高6-7%;適口性好,豬采食后生長速度、飼料報(bào)酬比粉料好;經(jīng)過加熱,可殺死有害細(xì)菌。缺點(diǎn):加工成本比粉料高。經(jīng)過壓粒、加工、運(yùn)輸方面不會造成原料分離;飼喂方式:自由采食,限制飼養(yǎng)干粉料:適口性、生長速度、飼料報(bào)酬差,易造成吸入肺炎。水拌料:濕料:適口性好,采食多,生長速度、飼料報(bào)酬比干粉料好,但調(diào)制麻煩,料:水=1:2.5-3,一次投喂不能太多,否則易造成浪費(fèi);稀湯料:不宜使用,因?yàn)樗?,在胃?nèi)停留時(shí)間短,消化率低,浪費(fèi)大,營養(yǎng)不夠。生喂和熟喂:生喂好于熟喂,除需脫毒外;熟喂一則消耗能量,另則破壞了一些養(yǎng)分。自由采食和限制采食:前者用自動(dòng)采料箱喂,不限料,豬生長速度快,但飼料報(bào)酬差,肥豬的瘦肉率偏低;后者根據(jù)豬的營養(yǎng)需要而定,飼料利用率高,瘦肉率高,但生長速度慢。第四部分豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)一、種公豬的飼養(yǎng)管理與利用(一)種公豬對環(huán)境的要求1、適宜的溫度種公豬生長的適宜溫度,一般以18—20度。夏季要通風(fēng)降溫,確保舍內(nèi)溫度不高于30度。冬季要防寒保溫。2、適宜的溫度種公豬生長最適宜的相對濕度為60%—70%,高濕度易患疥癬、濕疹等疾病。3、良好的光照可以提高繁殖力和抗病力4、無污染的生活空間公豬舍內(nèi)屋頂應(yīng)設(shè)有通風(fēng)窗,自然換氣,保持空氣清鮮(二)種公豬的營養(yǎng)需求1、要求有理想的蛋白質(zhì)和必需的氨基酸賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、組氨酸等2、要求有足夠的能量,但又不能過高過高,表現(xiàn)肥胖,減少精液量和活力。3、要保證供給必要的礦物質(zhì)和維生素4、公豬的日糧應(yīng)以精料為主在配種期,每天需要供給配合精料2.5公斤左右。配種繁忙時(shí),應(yīng)每天補(bǔ)充雞蛋、魚粉等動(dòng)物性飼料。非配種期每天需要配合精料2公斤左右。體重控制在150公斤—200公斤之間最好。在配種前后1小時(shí)不宜飼喂。三、種公豬的飼養(yǎng)管理(一)合理飼養(yǎng)在配種期,每天需要供給配合精料2.5公斤左右。配種繁忙時(shí),應(yīng)每天補(bǔ)充雞蛋、魚粉等動(dòng)物性飼料。非配種期每天需要配合精料2公斤左右。(二)精心管理1、單欄飼養(yǎng)不能使不同圈欄內(nèi)的公豬相遇,以免咬傷2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)提高精液品質(zhì)和配種能力3、刷拭和修蹄常刷拭種公豬的皮膚,熱天可進(jìn)行淋浴沖洗,對不良的蹄形應(yīng)定期修剪,以免影響配種。4、定期稱重5、定期檢查精液品質(zhì)每月要檢查1—2次精液品質(zhì)6、防暑降溫(三)種公豬的合理利用1、后備公豬的初配年齡和體重小型地方豬種可在7—8月齡、體重達(dá)70—80公斤開始配種利用;中型地方豬種和培育豬種可在8—9月齡、體重90—100公斤開始配種利用;大型引入豬種可在10—12月齡、體重110—120公斤開始配種利用。2、種公豬的利用強(qiáng)度1.5歲以上公豬每周可配種4—5次;2—4歲每天可配種二次,連續(xù)配種不能長期持續(xù),每周都應(yīng)安排休息2~3天,并補(bǔ)充營養(yǎng)、精心管理。種公豬利用年限為3—4年,年淘汰率在25%-40%。
3、注意點(diǎn)(1)種公豬的配種時(shí)間應(yīng)安排在飼喂前1小時(shí)或飼喂后2小時(shí),但不要在配種的同時(shí)飼喂附近的豬。(2)配種場所,要求地面平坦、不光滑,并應(yīng)消除其他對配種產(chǎn)生干擾的因素。(3)必要時(shí)需對公豬的配種實(shí)行人工輔助二、種母豬的飼養(yǎng)管理后備母豬一、種用母豬的選擇(一)外形鑒定選擇后軀結(jié)實(shí)、四肢粗壯、身體勻稱、背腰平直、眼睛明亮而有神、腹寬大而不下垂、臀部豐滿的個(gè)體,有效乳頭應(yīng)符合品種要求,如引入品種不少于6對,對方品種以及育成品種不少于7對,乳頭排列均勻,無異常乳頭。(二)三次留選第一次斷奶后選留選第3-7胎經(jīng)產(chǎn)母豬繁殖的后代中產(chǎn)仔數(shù)多、母性強(qiáng)的母豬所產(chǎn)仔豬;要選同窩仔豬中斷奶時(shí)個(gè)體較大的。第二次選留,7-8月齡初配時(shí),淘汰發(fā)情遲緩或因繁殖疾病不能作種用的母豬。第三次選留,有繁殖成績后,淘汰產(chǎn)仔數(shù)少、泌乳力差、斷奶窩重小的母豬。
二、后備母豬的飼喂原則是“前高、后低”,體重達(dá)到55公斤前,讓其自由采食,每天至少需要飼喂3公斤的飼料;達(dá)到55公斤以后,應(yīng)限量飼喂,控制在2公斤左右,配種前14天進(jìn)行催情補(bǔ)飼,讓其自由采食增至3.5公斤左右。臨近發(fā)情同期的前7天則要減料到2.75公斤左右。三、后備母豬的繁殖利用1、后備母豬的初配年齡引入品種和它們相互之間的雜交母豬至少在8月齡,體重在100-120公斤,本地豬種的母豬至少應(yīng)在6-7月齡,體重在50-60公斤??偟脑瓌t是母豬在第2個(gè)穩(wěn)定的發(fā)情期開始使用。2、保證適宜的體況適宜的體況應(yīng)為7—8成膘,不能低于6成。3、催情促排卵可將試情公豬放入母豬欄使其追逐爬跨母豬,青年母豬接受公豬刺激的適宜年齡為6個(gè)月左右。4、適宜的配種老配早、少配晚、不老不少配中間以接受爬跨為原則,一個(gè)情期配種2次,間隔12-20小時(shí)。5、妊娠的判定交配后至下一次預(yù)定發(fā)情日不再發(fā)情,且食欲增加、動(dòng)作穩(wěn)健、被毛有光澤、貪睡等表現(xiàn)。妊娠期114天,3個(gè)月3星期加3天。四、后備母豬的管理1、分群飼養(yǎng)4月齡時(shí)按體重大小、體質(zhì)強(qiáng)弱不同實(shí)行,每群頭數(shù)4~6頭2、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)每天運(yùn)動(dòng)2小時(shí)左右,上、下午各一次。3、調(diào)教訓(xùn)練4、定期驅(qū)蟲妊娠母豬的飼養(yǎng)管理1、妊娠母豬的飼喂前期:從配種到90天,一般初產(chǎn)母豬每天每頭2-2.25公斤,經(jīng)產(chǎn)母豬每天每頭2.25-2.5公斤。中期:90-110天,每天每頭3-3.5公斤。后期:110-分娩,每天每頭減少到1.8公斤。補(bǔ)充青綠飼料,初中期1:4-6,后期1:2~32、妊娠母豬的管理(1)做好防暑降溫,防寒保暖,并有良好的通風(fēng)換氣設(shè)備(2)保持清潔,防止疥癬等皮膚病發(fā)生。(3)做好預(yù)防接種。配種前應(yīng)注射乙型腦炎和細(xì)小病毒疫苗,母豬產(chǎn)前4周注射大腸桿菌的疫苗。(4)細(xì)心管理,防止流產(chǎn),不能鞭打、驚嚇、擠壓。
三、母豬的分娩(一)臨產(chǎn)前的管理母豬分娩前7天應(yīng)做產(chǎn)前工作1、準(zhǔn)備好產(chǎn)房或產(chǎn)床,進(jìn)行消毒,保持干燥并空置一周。2、清潔豬體,洗刷干凈,移入產(chǎn)房3、母豬分娩前3~4天逐漸減料,減少飼料可防止母豬產(chǎn)后乳汁過濃而引起仔豬拉稀。產(chǎn)后補(bǔ)充飲水,飼喂量逐漸增加,至產(chǎn)后第5天恢復(fù)到正常喂量。一、喂料量:母豬分娩當(dāng)天必須減料,甚至可以停喂半天料。只供飲水,分娩后第1天每頭每天僅喂1公斤飼料。分娩后第1周內(nèi),每天每頭增加0.25公斤,到分娩后第14天,增加到5-6公斤左右。斷奶前2-3天開始減料,每天減少0.5公斤,直到35天,每天每頭飼喂2.5公斤。次數(shù):日喂3-4次,間隔時(shí)間要均勻。飲水:飲水要充足,供水要清潔,需要25-35公斤的水。哺乳母豬的飼養(yǎng)管理二、管理1、保持環(huán)境安靜2、注意豬圈衛(wèi)生3、多運(yùn)動(dòng)4、積極調(diào)教仔豬的飼養(yǎng)管理哺乳仔豬的的護(hù)理一、前期(3日齡~3周齡)的護(hù)理1、早吃初乳出生后的3小時(shí)內(nèi)吃上初乳效果最好。2、固定乳頭3、防寒保暖1-3日齡:30-32度,4-7日齡:28-30度,8-15日齡:25-27度。4、防壓5、開食、補(bǔ)料、飲水開食:冬季從第7-10日齡開始,夏季第5-7日齡開始,乳豬顆粒料等補(bǔ)料:從第15日開始,補(bǔ)飼次數(shù)每天應(yīng)不少于4次。6、補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒7、實(shí)行過哺與并窩8、去犬齒及斷尾9、適時(shí)去勢一般要求公豬在20日齡、母豬在30-40日齡之前去勢。二、哺乳后期(3周齡-斷奶)的管理飼料要新鮮,適口性要好,易消化。薯類喂量要適當(dāng),否則吃多了會拉稀。1、21-30日齡仔豬,補(bǔ)料次數(shù)達(dá)到6次。2、要少給勤添,每餐不剩料3、嚴(yán)格控制仔豬環(huán)境溫度,減小晝夜溫差。4、改善豬舍衛(wèi)生條件,勤換勢草,保持圈舍干燥、通風(fēng)5、做好疾病預(yù)防在飲水中或拌料時(shí)添加Vc粉和抗生素等,控制仔豬下痢,做好免疫處理。三、生長育肥豬的飼養(yǎng)管理一、飼喂一天以早中晚3次喂豬,料的給量依次為35%、25%、40%。飼料和水的比例在1.2-1.5:1。每日每天耗料:第1個(gè)月1.1-1.7公斤,第2個(gè)月1.8-2.2公斤,第3個(gè)月2.3-2.6公斤,第4個(gè)月2.7-3.1公斤。二、飼養(yǎng)密度體重15-60公斤的育肥豬所需面積為0.4-0.8平方,最適溫度24度,60公斤以上的育肥豬為1平方,最適溫度為18度。三、適時(shí)出欄兩個(gè)引入的國外肉用型豬種為父本的三元雜交90-100公斤,國外三元雜交110-120公斤四、沖洗及消毒:至少整個(gè)房間或整棟建筑全進(jìn)全出,然后再進(jìn)行徹底的沖洗和消毒。第五部分豬病防治技術(shù)一、豬場環(huán)境保護(hù)保護(hù)豬場免受外來污染或避免自身污染,需從切斷污染環(huán)境的3中途徑入手:防止大氣、水源和土壤污染。1、綠化減輕環(huán)境污染,凈化場區(qū)空氣。二氧化碳,光合作用,氧氣綠色植物可吸收空氣中的有害氣體(氨、硫化氫、二氧化碳、氟化氫等)降低濃度,惡臭減少。某些植物對錢、鎘、汞等中金屬有一定的吸附能力。植物頁面、樹葉還可吸附、阻留空氣匯總的大量灰塵、粉塵,凈化空氣。許多植物還能殺菌降低場區(qū)噪聲。綠化還可調(diào)節(jié)場區(qū)內(nèi)溫濕度、氣流等,改善場區(qū)小氣候狀況。綠化有利于豬場的防火防疫2、水源防護(hù)和水體凈化水源防護(hù)防治周圍污染物污染水源做好豬場自身建設(shè)和管理,防治豬場糞污等對水源造成污染。水體凈化消毒過濾沉淀混凝劑飲水消毒二、豬病預(yù)防豬病是養(yǎng)豬的大敵,與經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān),要本著“防重于治,以防為主,養(yǎng)防結(jié)合”的方針,采取綜合措施,以杜絕豬病的發(fā)生。傳染病寄生蟲中毒營養(yǎng)性疾病全方位的保證豬群健康生長的綜合性措施。(一)預(yù)防豬病的主要措施1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,增強(qiáng)豬體的抗病力。滿足營養(yǎng)需要:科學(xué)的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)方法豬舍和環(huán)境衛(wèi)生分群飼養(yǎng)通風(fēng)良好防寒保暖防暑2、控制病原體的傳入(1)實(shí)施生物性安全措施①預(yù)防外界病原體入侵:圍墻大門分工消毒池生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)分隔淋浴間、更衣室:衣、帽、鞋消毒,經(jīng)過踏腳和紫外消毒殺菌進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。隔離舍:新進(jìn)豬只觀察,場區(qū)邊緣;待售設(shè)合用,運(yùn)豬車。飼料儲存庫在豬場邊緣,卸載方便,飼料車禁止進(jìn)入廠區(qū)。豬場的入口及各個(gè)豬舍的通道口、人員來往頻繁的走到口均設(shè)有腳踏消毒池。病豬隔離舍和死豬處理所,污水處理區(qū)附近。捕殺老鼠糞便進(jìn)行高溫發(fā)酵或無污染吃力,防治蚊蠅滋生。撒環(huán)境消毒。鳥類防護(hù)網(wǎng)禁止飼養(yǎng)其他畜禽。②疫病的檢疫、隔離劑尸體處理引進(jìn)豬只時(shí),非疫區(qū)健康豬群,檢疫證明。運(yùn)輸車輛消毒。引進(jìn)后4-6周隔離檢疫,密切觀察,驅(qū)蟲和免疫。發(fā)生傳染病時(shí)劃定疫區(qū),隔離,限制移動(dòng),消毒,禁止工作人員進(jìn)出,懸著藥物治療疫畜。烈性傳染病,隔離捕殺,無害化處理死豬和捕殺豬焚燒或深埋。③豬場內(nèi)的清潔與消毒搞好豬舍清潔衛(wèi)生,保持良好的環(huán)境條件。每天清糞兩次,每周沖刷床面1-2次豬舍空出時(shí)徹底清掃消毒豬場排水溝保持暢通,糞尿組固液分離,固體堆肥,液體發(fā)酵綠化消毒日常消毒緊急消毒運(yùn)輸工具消毒科學(xué)選擇藥物3、做好藥物預(yù)防、定期驅(qū)蟲工作藥物預(yù)防在各個(gè)階段,豬的飼料湖飲水中添加適量的抗生素,可減少疾病的發(fā)生。定期驅(qū)蟲寄生蟲影響豬的健康,抗病力下降,為傳染病創(chuàng)造了機(jī)會,并消耗營養(yǎng),浪費(fèi)飼料,根據(jù)本地區(qū)的情況,合理選用驅(qū)蟲藥物,定期驅(qū)蟲。4、生豬免疫強(qiáng)制免疫程序口蹄疫豬瘟常規(guī)免疫程序豬偽狂犬病豬呼吸與繁殖障礙綜合癥豬細(xì)小病毒豬傳染性萎縮性鼻炎豬傳染性胃腸炎-流行腹瀉豬傳染性胸膜肺炎三、豬病防治豬的主要傳染病及防治豬的寄生蟲病防治豬瘟(Swinefever,HogCholera)
豬瘟是一種急性、熱性和高度接觸傳染的病毒性傳染病。其特征為發(fā)病急,高熱稽留和細(xì)小血管壁變性、引起全身泛發(fā)性小點(diǎn)出血、脾梗死。急性豬瘟由強(qiáng)毒引起,發(fā)病率和死亡率高;而弱毒感染不表現(xiàn)臨床癥狀則可能不被覺察。豬瘟在世界養(yǎng)豬國家有不同程度流行,國際獸疫局將本病列入A類傳染病之一。1955年我國研制成功了豬瘟兔化弱毒疫苗,具有高度安全性和優(yōu)良的免疫原性。
流行病學(xué)
豬是本病唯一的自然宿主,病豬和帶毒豬是最主要的傳染源,感染豬在發(fā)病前即可從口、鼻及淚腺分泌物、尿和糞中排毒,并延續(xù)整個(gè)病程??祻?fù)豬在出現(xiàn)特異抗體后停止排毒。強(qiáng)毒在豬群中傳播快,造成的發(fā)病率高。慢性的感染豬不斷排毒或間歇排毒。持續(xù)的先天性感染對豬瘟的流行病學(xué)具有極其重要的意義
癥狀
急性型豬瘟:由HCV強(qiáng)毒引起病豬體溫升高至41℃上下,高的可達(dá)42℃以上。少數(shù)病豬可發(fā)生驚厥,常在幾小時(shí)內(nèi)或至多在幾天內(nèi)死亡。食欲不振、精神萎頓癥狀病豬生長遲緩,常有皮膚損害。慢性豬瘟病豬可存活100d以上。遲發(fā)性(lateonset)豬瘟是先天性HCV感染的結(jié)果。胚胎感染低毒HCV,如產(chǎn)下正常仔豬,則終生有高水平的病毒血癥,而不能產(chǎn)生對HCV的中和抗體,這是典型的免疫耐受現(xiàn)象。近年在我國一些地區(qū)散發(fā)的稱為“溫和型豬瘟”(非典型豬瘟)或“無名高熱”病豬,癥狀輕不典型,體溫一般在40-41℃左右。病變
急性和亞急性豬瘟呈現(xiàn)以多發(fā)性出血為特征的敗血癥變化,淋巴結(jié)和腎臟是病變出現(xiàn)頻率最高的部位。脾臟的梗死是豬瘟最有診斷意義的病變回盲瓣附近淋巴濾泡有出血和壞死。
診斷在開始出現(xiàn)臨床病豬1-2周后,疾病迅速傳播到群內(nèi)各種年齡的未免疫豬,死亡率很高;病豬常有白細(xì)胞減少,剖檢時(shí)可見淋巴結(jié)、腎臟和其他器官出血,脾臟梗死。防治緊急免疫仔豬超前免役豬偽狂犬病(porcinepseudorabies)
由偽狂犬病病毒引起的一種急性傳染病。感染豬的臨床特征為體溫升高,新生仔豬表現(xiàn)神經(jīng)癥狀,還可侵害消化系。成年豬常為隱性感染,妊娠母豬感染后可引起流產(chǎn)、死胎及呼吸系癥狀無奇癢。流行病學(xué)
病豬、帶毒豬以及帶毒鼠類為本病重要傳染源。豬配種時(shí)可傳染本病。母豬感染本病后6-7d乳中有病毒,持續(xù)3-5d,乳豬可因吃奶而感染本病。妊娠母豬感染本病時(shí),??汕旨白訉m內(nèi)的胎兒。哺乳仔豬日齡越小,發(fā)病率和病死率越高,隨著日齡增長而下降,斷乳后的仔豬多不發(fā)病。
癥狀潛伏期一般為3-6d。2周齡以內(nèi)哺乳仔豬,病初發(fā)熱,嘔吐、下痢、厭食、精神不振,有的見眼球上翻,視力減退,呼吸困難,呈腹式呼吸,繼而出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,發(fā)抖,共濟(jì)失調(diào),間歇性痙攣,后軀麻痹,作前進(jìn)或后退轉(zhuǎn)動(dòng),倒地四肢劃動(dòng)。耐過的仔豬往往發(fā)育不良,成為僵豬。母豬多呈一過性和亞臨床性,孕豬出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎。流產(chǎn)發(fā)生率為50%。
診斷可采取病患部水腫液、侵入部的神經(jīng)干、脊髓以及腦組織,接種兔以分離病毒,接種兔常出現(xiàn)典型奇癢癥狀后死亡病料亦可直接接種豬腎或雞胚細(xì)胞,可產(chǎn)生典型的病變?nèi)∽匀徊±牟×先缒X或扁桃體的壓片或冰凍切片,用直接免疫熒光檢查,??捎谏窠?jīng)節(jié)細(xì)胞的胞漿及核內(nèi)產(chǎn)生熒光,幾小時(shí)即可獲得可靠結(jié)果防治美國和歐洲正在應(yīng)用PRV基因工程缺失疫苗和相應(yīng)配套血清學(xué)鑒別診斷方法進(jìn)行PR根除計(jì)劃。
豬細(xì)小病毒感染(porcineparvovirusinfection)
豬細(xì)小病毒可引起豬的繁殖障礙性疾病,其特征為感染母豬,特別是初產(chǎn)母豬產(chǎn)出死胎、畸形胎、木乃伊胎、流產(chǎn)及病弱仔豬。母豬本身無明顯癥狀。細(xì)小病毒感染(PPV)的特點(diǎn)1、胚胎致死性感染和死亡;2、母豬無可見臨床癥狀;3、血清陰性母豬在妊娠前半期經(jīng)口鼻傳染,隨后在胎兒形成免疫應(yīng)答以前通過胎盤感染;4、除了在妊娠期感染外,PPV感染無經(jīng)濟(jì)意義;5、病毒無所不在。
流行病學(xué)特征1、病毒到處存在,大多數(shù)豬都感染,發(fā)病者大多為初產(chǎn)母豬;2、PPV的主要儲存所為污染的豬舍,病毒對熱和常見消毒劑的抵抗力強(qiáng);3、妊娠期55天前感染可產(chǎn)生免疫耐受,感染胎兒出生后無抗體,終生帶毒排毒;4、公豬感染急性期精液帶毒。
發(fā)病機(jī)理1、母豬懷孕前半期感染是關(guān)鍵;2、母豬感染到胎兒感染需10-14天。
病變1、母豬無大體病變,顯微變化限于子宮;2、胎兒死亡和水分被吸收,胎兒矮小,表面血管明顯充血、水腫、出血,體腔有漿血液體;出血變色在出生后變深;脫水木乃伊化;3、胎兒顯微變化主要是組織和器官的廣泛細(xì)胞性壞死;4、PPV感染懷孕后期胎兒無大體變化,顯微變化為內(nèi)皮肥大和單核細(xì)胞侵潤,而以血管周袖套為特征的腦膜腦炎則是PPV感染死胎特征性變化。診斷1、與其他的傳染性繁殖障礙相比,PPV感染引起的特征是:
a、只初產(chǎn)母豬受害,經(jīng)產(chǎn)母豬不受害;
b、懷孕期間母豬無癥狀;
c、很少或無流產(chǎn)和胎兒發(fā)育異常。2.確診需實(shí)驗(yàn)室支持:送檢樣品:<16cm的木乃伊化胎兒(已發(fā)育成形)、大的木乃伊胎兒、死產(chǎn)豬,新生豬不送檢,因含有抗體干擾病毒分離和抗原檢測。方法:FA和HA檢病毒抗原,病毒分離不是常規(guī),因?yàn)橘M(fèi)時(shí)且易發(fā)生污染,無檢查病毒的材料時(shí)才檢查抗體。防制1、后備母豬在配種前自然感染PPV或接種疫苗;2、自然感染可將后備母豬與母豬一起同居達(dá)到或放入假設(shè)PPV高污染欄舍;3、疫苗接種是保證后備母豬懷孕前產(chǎn)生主動(dòng)免疫的唯一方法,血清陰性的母豬和公豬也使用疫苗。滅活疫苗:美國聯(lián)邦政府注冊的全是死苗;活疫苗:安全,不引起繁殖障礙。豬繁殖和呼吸綜合征
流行病學(xué)特點(diǎn)1、傳播很快,血清學(xué)回顧研究最早源于加拿大安大略?。?978—1979),美國(1985),德國(1988),病毒起源是個(gè)迷,美洲毒、歐洲毒不同起源,血清陽率50%以上;2、傳播途徑:多種途徑(口、鼻、肌肉、陰道),高效(少于10個(gè)病毒顆粒就能建立感染),高度傳染(口水、尿、精液、乳、糞),污染環(huán)境;
3、感染的動(dòng)物長期帶毒,傳播需密切接觸,不是高度接觸傳染,咬打時(shí)腮腺中病毒可能在傳播中起重要作用,禽類可能是攜帶者;4、群內(nèi)傳播,一經(jīng)感染,群內(nèi)無限期循環(huán),帶毒健康豬和不斷產(chǎn)生易感豬(引進(jìn)或出去)是原因,母源抗體對仔豬短期保護(hù);5、群間傳播,引進(jìn)帶毒豬、精液占70%以上,20%以上其他污染物,氣溶膠傳播是非接觸性區(qū)域傳播原因,傳播距離一般為50m之內(nèi);6、通過胎盤先天感染,垂直傳播;臨床癥狀1、因毒株、群免疫狀態(tài)、飼養(yǎng)管理因素有很大差異。2、強(qiáng)毒引起的流行性(非免疫群):不吃、發(fā)熱、呼吸困難、早產(chǎn)(100天后)和遲產(chǎn)(115—118天)、死產(chǎn)、木乃伊、遲產(chǎn)死胎、大小不一的弱仔,斷奶并死亡率高。在豬群第一期持續(xù)2周使5-75%豬發(fā)病,開始于生產(chǎn)3個(gè)階段中的一個(gè)階段,3-7天擴(kuò)展到3階段,分開的豬群需7-10天傳到。因此稱為“滾動(dòng)不吃”,1-2%出現(xiàn)耳、四肢、皮膚充血或變紫。3、第一期母豬流產(chǎn),少數(shù)死亡。流產(chǎn)可發(fā)生在妊娠的21-109天,神經(jīng)癥狀、無乳使其他感染加重;第二期開始于發(fā)病1星期后—產(chǎn)生后期繁殖障礙,5-80%母豬在100-118天懷孕期繁殖失敗。4、急性期公豬除不吃、嗜睡和呼吸癥狀外,還有無力、竟液質(zhì)量下降。5、哺乳豬斷奶前死亡率可高達(dá)60%,仔豬有多種癥狀,而眼瞼和結(jié)膜水腫具有特征性,繼發(fā)細(xì)菌感染增加。6、斷奶和生長豬:不吃嗜睡、呼吸困難、皮膚充血發(fā)紺,其他地方流行性疾病發(fā)病率升高,使死亡率可達(dá)10-20%;7、在地方流行(已感染群)豬群:主要表現(xiàn)在斷奶豬和生長豬,種群主要在后備母豬和替換公豬;8、PRRS臨床差異很大,沒有任何一個(gè)癥狀是恒有的。防制1、帶毒株是主要傳染來源,因此只有從確知的PRRS陰性群引種,引進(jìn)豬在混群前需經(jīng)嚴(yán)格的隔離檢測。引進(jìn)后14天采血檢測至少隔離30天;2、控制用隔離早期斷奶(SEW)法,但結(jié)果不恒定。PRRS控制的關(guān)鍵是減少種豬群內(nèi)的病毒散布,因而防止斷奶前感染。PRRS控制模型1、應(yīng)用基于群體的診斷策略,了解整個(gè)系病毒散布的形式;2、在引入PRRS感染群之前建立替代豬(通過隔離和免疫);3、通過種豬群穩(wěn)定化防止病毒從母豬傳給仔(活苗配種前3-4周免疫,已懷孕母豬用滅活苗);4、通過斷奶豬管理控制病毒在斷奶豬或肥育豬中散布(部分清群和疫苗接種)?;谌后w的診斷策略
在一個(gè)豬場,PRRS可能只限于下列各群的一個(gè)群體:1空懷配種母豬群體2妊娠母豬群體確定PRRS3哺乳母豬-仔豬群體在哪一群體4斷奶仔豬群體至關(guān)重要5肥育豬群體疫苗1、滅活疫苗:效果欠佳,現(xiàn)場分離毒制成;2、活疫苗:RespPRRS/Repro?,PrimePac?PRRS,用于未懷孕的母豬和后備母豬。3、引起腹瀉的幾種主要疾病a大腸桿菌病f類原線蟲bTGEg球蟲cPEDh沙門氏菌腸炎d梭菌性腸炎i豬痢疾e輪狀病毒性腸炎
4、主要的呼吸道疾病a支原體肺炎(MPS)b肺炎巴氏桿菌c豬胸膜肺炎dPRRSe萎縮性鼻炎fPRg豬流感h.鏈球菌支原體肺炎(MPS)
俗稱豬氣喘病,是由豬肺炎支原體引起豬的一種慢性呼吸道傳染病。主要癥狀為咳嗽和氣喘,病變的特征是肺的尖葉、心葉、中間葉和膈葉前緣呈肉樣或蝦肉樣實(shí)變。病原
豬肺炎支原體,屬支原體科(Mycoplasmataceae)支原體屬(Mycoplasma)成員。因無細(xì)胞壁,故是多形態(tài)微生物,有環(huán)狀、球狀、點(diǎn)狀、桿狀和兩極狀。豬肺炎支原體對青霉素和磺胺類藥物不敏感,但對壯觀霉素、土霉素和卡他霉素敏感。常用的化學(xué)消毒劑均能達(dá)到消毒目的。流行病學(xué)
自然病例僅見于豬,不同年齡、性別和品種的豬均能感染,但乳豬和斷乳仔豬易感性高,發(fā)病率和病死率較高,其次是懷孕后期和哺乳期的母豬。肥育豬發(fā)病較少,病情也輕。母豬和成年豬多呈慢性和隱性。癥狀新發(fā)病的豬群,主要表現(xiàn)呼吸困難,象拉風(fēng)箱,腹式呼吸,死亡率較高。慢性病例表現(xiàn)消瘦,生長發(fā)育停滯,弓背干咳。特別是清晨喂豬和驅(qū)趕、運(yùn)動(dòng)時(shí)呈連續(xù)的痙孿性咳嗽。隨著病情的發(fā)展,出現(xiàn)呼吸困難(腹式呼吸)。病變
主要病變只見于肺、肺門淋巴結(jié)和縱膈淋巴結(jié)。病變部的顏色多為淡紅色或灰紅色,半透明狀,病變部界限明顯,象鮮嫩的肌肉樣,俗稱肉變。隨著病程延長或病情加重,病變部顏色轉(zhuǎn)為淺紅色、灰白色或灰紅色,半透明狀態(tài)的程度減輕,俗稱胰變或蝦肉樣變。
診斷本病僅發(fā)生于豬,以懷孕母豬和哺乳豬癥狀最為嚴(yán)重,病死率較高,在老疫區(qū)多為慢性和隱性經(jīng)過。
X線檢查對本病的診斷有重要價(jià)值,對隱性或可疑患豬通過X線透視陽性可作出診斷。防治
農(nóng)業(yè)部獸藥監(jiān)察所研制成豬氣喘病乳兔化弱毒凍干苗,對豬安全,保護(hù)率80%,免疫期8個(gè)月。江蘇省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研制168株弱毒菌苗,對雜交豬較安全,對地方種豬仍不夠安全,保護(hù)率可達(dá)80-96%。豬接觸傳染性胸膜肺炎本病是豬的一種呼吸道傳染病,引起豬急性纖維素性胸膜肺炎或慢性局灶性壞死性肺炎,急性者病死率高,慢性者常能耐過。病原
胸膜肺炎放線桿菌是有莢膜的革蘭氏陰性小桿菌,具有典型的球桿菌形態(tài)。
流行病學(xué)各種年齡豬均易感,3月齡豬最為易感,胸膜肺炎放線桿菌是對豬有高度宿主特異性的呼吸道寄生物,急性感染不僅可在肺部病變和血液中見到,而且在鼻漏中也大量存在本菌。病豬和帶菌豬是主要傳染源,無癥狀有病變豬,或無癥狀無病變隱性帶菌豬較常見。主要傳播途徑是氣源感染,通過豬對豬的直接接觸或通過短距離的飛沫小滴使疾病傳遞。
癥狀病豬體溫可升高至42度以上,精神沉郁,高度困難,常站立或犬坐,張口伸舌,自口鼻流出泡沫樣分泌物。病理變化耳鼻四肢皮膚呈藍(lán)紫色,剖檢肺心葉尖葉呈暗紅色,切面似肝,表面有纖維素滲出,胸內(nèi)有黃紅色渾濁液體。診斷
從支氣管或鼻腔分泌物和肺部病變很容易查到和分離到病原體。用
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