食品安全管理相關組織機構在如今食品行業(yè)發(fā)展的背景下，保障食品安全成為各國政府及相關組織職責之一。本文將介紹一些與食品安全管理相關的國際組織和民間組織。國際組織世界衛(wèi)生組織（WHO）世界衛(wèi)生組織是聯(lián)合國系統(tǒng)中專門負責衛(wèi)生事務的國際組織，致力于推進全球衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。WHO于2021年發(fā)布了《全球食品安全計劃2021-2030》（GlobalFoodSafetyStrategy2021-2030），該計劃旨在加強食品安全監(jiān)管和管控能力，保障全球民眾的食品安全。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織是聯(lián)合國系統(tǒng)內負責糧食和農業(yè)事務的國際組織，致力于實現(xiàn)全球糧食安全，推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。FAO關注食品安全的條例和標準的設定，積極推進國際食品安全標準，包括《食品法典》和《國際食品安全衛(wèi)生法規(guī)指南》等。國際食品安全局（GlobalFoodSafetyInitiative，GFSI）國際食品安全局是一個由業(yè)界協(xié)會及大型企業(yè)共同組成的非營利性組織，致力于推動食品生產企業(yè)之間的合作，加強食品安全標準的制定和協(xié)調。GFSI提供全球各地的食品生產、加工、銷售等企業(yè)所需的食品安全管理標準，以幫助產品流通過程中的食品安全控制和保障全球消費者的健康。國際食品安全風險評估機構（InternationalFoodSafetyAuthoritiesNetwork，INFOSAN）國際食品安全風險評估機構是由世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織共同創(chuàng)立的國際性網絡組織，致力于提高全球食品安全水平。INFOSAN通過向各國提供食品安全信息和技術支持，建立全球范圍內的食品安全衛(wèi)生基礎資料庫，以及協(xié)助危機管理等方式來增強全球食品安全防控及協(xié)作能力。民間組織國際食品安全信托基金（InternationalFoodSafetyTrustFund，IFSTF）國際食品安全信托基金是由一群熱心公益的專業(yè)人士組成的組織，旨在幫助發(fā)展中國家的食品安全和質量工作。IFSTF通過設立相關基金，向衛(wèi)生部門提供技術支持、資金援助等方式來幫助加強底層基礎衛(wèi)生條件，以保障公民的食品安全。中國食品安全聯(lián)盟中國食品安全聯(lián)盟是一個非營利性組織，由民間組織、企業(yè)、學術機構等共同組成，致力于推進中國食品安全標準，引導企業(yè)創(chuàng)建食品安全管理體系，加強食品安全宣傳和公眾教育，為中國消費者提供更加安全的食品選擇。全國食品安全協(xié)會全國食品安全協(xié)會是由行業(yè)專家和食品制造企業(yè)共同發(fā)起，致力于提高國內食品行業(yè)的生產質量和食品安全保障能力。協(xié)會成員涵蓋了行業(yè)優(yōu)質企業(yè)、行業(yè)內頂尖智庫、行業(yè)專業(yè)人才等多個層面，以提高食品行業(yè)的整體水平和國際競爭力為目標。結語本文主要對食品安全管理相關的組織機構進行了簡單介紹，從聯(lián)合國