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竹蓀生料免棚多種形式栽培新技術(shù)竹蓀是一種很有營養(yǎng)和藥用價值的食用菌,被稱為“山珍之王”。以前,竹蓀的種植一般需要搭建蘑菇棚來控制生長環(huán)境,但是這種方式需要大量的人力、物力和財力。近年來,隨著科技的進步和人們環(huán)保意識的提高,一種新型的竹蓀種植技術(shù)逐漸興起,那就是竹蓀生料免棚多種形式栽培新技術(shù)。栽培基礎(chǔ)竹蓀屬于木材腐朽生菌,喜好森林里濕潤陰涼的環(huán)境,適宜溫度為15℃-24℃,相對濕度保持在80%-90%。在措施上要保持適宜的溫度和濕度,特別是要保持氣溫相對穩(wěn)定,在生長的不同階段給予恰當?shù)臐穸?。無袋料栽培無袋料栽培是比較新穎的種植方法,以植物秸稈為主要原材料,添加GETC生物發(fā)酵制劑進行預處理,使其成為一種適宜竹蓀生長的養(yǎng)料,在無棚可控的環(huán)境下進行種植。原材料收集首先要準備好適宜的原材料,最好是按一定比例混合收集稻草、豆腐渣、菜蔬泥等高碳、低氮的廢棄物料,與牛糞、雞糞等高氮肥料進行適當配比。種植過程將收集來的原材料進行處理,切成適合種植的大小。在加水的同時添加GETC生物發(fā)酵制劑,進行預處理。把養(yǎng)料堆放成條、高、密的膜狀,放在露天或者室內(nèi)陰涼、通風的地方。每10到12天灑一次水使其保持適宜的濕度和翻動一次,增加內(nèi)外通氣。待養(yǎng)料發(fā)生白霉后進行噴竹蓀菌種漿,并輕輕拌勻。擺放竹架,在竹架上放上大約20-25cm厚度的養(yǎng)料并壓緊,然后將噴好菌種的養(yǎng)料平鋪在上面,最后覆蓋一層保溫材料。維護適宜的溫濕度,待發(fā)芽后逐漸給予降溫、增濕,定期地進行通風。工廠化栽培工廠化栽培是在無菌間進行的,控制開發(fā)呈陸地平臺式。此種方法有較高的生產(chǎn)效率,成本控制得當也能保證竹蓀的品質(zhì)。環(huán)境設(shè)施竹蓀的生產(chǎn)車間是一個集控制培養(yǎng)環(huán)境、制菌、施肥、采摘、包裝于一體的綜合性體系。車間由控制溫濕度系統(tǒng)主體、工作平臺和用軟塑料膜固定的種植區(qū)域組成。種植工藝選用優(yōu)質(zhì)竹蓀菌種,采用珊瑚體控制培養(yǎng)技術(shù)進行菌種的植株、苞片培養(yǎng)。配置菌包基質(zhì),以優(yōu)良纖維質(zhì)基質(zhì)為主,再適當加入適量的長效肥和菌生素。打包。菌包基質(zhì)填裝密度一定,菌種接種均勻,打包后即可放在種植位中。控制培養(yǎng)環(huán)境。在適宜溫度和濕度下,使其高效生長,掌控合適的nitrogen/sodium基質(zhì)比例控制其發(fā)育和孳生速度,調(diào)控培養(yǎng)環(huán)境能更優(yōu)化菌絲生長和菌株生育。采收。達到采收條件后即可采收進行包裝。文化瓶栽培文化瓶栽培是一種非常方便簡單、適合個人興趣培育、愛好時尚的一種種植方法。種植工藝純化竹蓀孢子或菌種,提取接種。消毒文化瓶,裝入純化的竹蓀塊或現(xiàn)成的竹蓀菌絲包埋之后,再進行接種,接種后密封口填充透明膠,防止細菌感染。室內(nèi)控制環(huán)境,保持溫度和通風。觀察竹蓀長勢和狀態(tài),噴水保濕。結(jié)語竹蓀生料免棚多種形式栽培新技術(shù)是一種新型的種植方式。與傳統(tǒng)的竹蓀菌袋生產(chǎn)方法相比,無袋料栽培、工廠化栽培和文化瓶栽培都具有其自身的優(yōu)勢,它們在種植效率、環(huán)保建設(shè)、營養(yǎng)價值等方面都做到了有所
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