店面日常工作流程與規(guī)范店長篇開業(yè)前準(zhǔn)備一.當(dāng)班人員必須提前入店,并進(jìn)行簽到.二.自我檢查儀容儀:工作服的整齊著裝三.店長1.安排人員進(jìn)行衛(wèi)生的打掃;各種設(shè)備擺放整齊。2.分配完工作后,檢查電話線\音響\照明燈工作是否處于正常工作狀態(tài)3.對收銀區(qū)的準(zhǔn)備:塑料袋會員卡促銷品資料表四.檢查店員的衛(wèi)生完成情況和設(shè)備整理情況,提出不足之處并進(jìn)行改善五.組織晨會的召開1.點(diǎn)名,檢查簽到本2.傳達(dá)公司文件.包括通知\調(diào)令\促銷活動操作方法\店長會議情況3.宣布昨日營業(yè)額\達(dá)成率\今日營業(yè)指標(biāo)4.分配今日人員的工作區(qū)域與主要職責(zé)5.對店員進(jìn)行相關(guān)的日常培訓(xùn)講解6.帶領(lǐng)店員練習(xí)營業(yè)規(guī)范用語:歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館;歡迎下次光臨;謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點(diǎn)收.營業(yè)期間一.記錄當(dāng)天晨會日志二.時刻檢查及蒸氣機(jī)內(nèi)藥水和水壺內(nèi)藥水有無缺少,提醒店員及時補(bǔ)上三.監(jiān)督促銷活動的實施，關(guān)注促銷活動的進(jìn)展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳四.處理營業(yè)中顧客投訴1.端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況2.不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解3.不要輕意向顧客做出承諾五.對新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括:日常工作流程\禮儀\藥理基本知識等六.和店員一起進(jìn)行店里的營業(yè)工作午餐期間一.合理安排店員輪流外出進(jìn)餐二.收銀員交接工作的及時監(jiān)督三.檢查營業(yè)高峰期零錢備用情況四.店長外出,安排代管人員負(fù)責(zé)門店管理營業(yè)高峰期一.查看截止銷售額1.關(guān)注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標(biāo)還有多少2.將情況通知店員,激勵店員再接再勵二.為高峰期做準(zhǔn)備1.及時檢查藥水的儲備情況和各種器具的消毒情況2.零錢的及時檢查與兌換3.促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳4營業(yè)禮貌用語的時刻監(jiān)督與提醒三.顧客反饋信息收集,并及時記錄四.到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢五.處理門店各項外協(xié)事宜包括:交水費(fèi)\電費(fèi)\管理費(fèi)用等六.對周邊信息的收集1.競爭對手的商品情況/促銷情況2.周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況3.市政規(guī)劃(有肋于門店開發(fā))七.促銷活動的執(zhí)行及跟蹤晚餐期間一.合理安排店員輪流進(jìn)餐二.監(jiān)督交接班情況三.現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力營業(yè)結(jié)束一.安排衛(wèi)生的打掃二.關(guān)閉射燈,蒸氣機(jī)、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源,三.清點(diǎn)當(dāng)日收銀現(xiàn)金,確認(rèn)后并鎖入保險箱內(nèi)四.作好當(dāng)日銷售記錄五.如為盤點(diǎn)當(dāng)日,做好盤點(diǎn)工作后方可簽字下班六.店員下班簽字七.如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應(yīng)交班工作八.關(guān)門\上鎖

店員篇開業(yè)前一.當(dāng)班人員必須按時入店,并進(jìn)行簽到.二.自我檢查儀容儀:工作服的整齊著裝三.根據(jù)店長安排進(jìn)行區(qū)域的衛(wèi)生打掃及設(shè)備的整理四.出席晨會1.認(rèn)真聽取店長所講的晨會內(nèi)容.明確今日由店長分配的各項工作.2.學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,促銷活動操作方法3.對自己不足的地方向店長請教,并認(rèn)真學(xué)習(xí)下來4.練習(xí)練習(xí)營業(yè)規(guī)范用語:歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館歡迎下次光臨謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點(diǎn)收營業(yè)期間一.及時發(fā)現(xiàn)藥水的缺少情況,及時補(bǔ)足二.對進(jìn)\出顧客使用對應(yīng)的禮貌用語三.對顧客提出的關(guān)于服務(wù)和藥效問題,結(jié)合藥理知識耐心認(rèn)真的給予解答1.介紹熏蒸療法的原理和功效2.針對顧客自身情況，推薦合適熏蒸服務(wù)給顧客3.運(yùn)用所學(xué)的銷售技巧,增加顧客的消費(fèi)心理4.與顧客交談中,收集相關(guān)的反饋信息,并記錄在<<顧客反饋信息表>>中四.促銷活動的實施五.處理營業(yè)中顧客投訴1.端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況2.不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解3.不要輕意向顧客做出承諾六.幫助新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括:日工作流程\禮儀\熏蒸藥理的基本知識等七.保持積極熱情的態(tài)度進(jìn)行營業(yè)八.時刻維持店內(nèi)衛(wèi)生

午餐期間一.按照店長分配,輪流外出進(jìn)餐二.交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通三.做好A.B班人員交接班,并簽到五.在店長外出情況下,認(rèn)真完成店長交給自己的代管職責(zé)六.營業(yè)備用零錢的兌換

營業(yè)高峰期一.明確現(xiàn)有銷售情況,再接再勵配全店長完成營業(yè)目標(biāo)二.為高峰期做準(zhǔn)備1.及時補(bǔ)足藥水，消毒各種設(shè)備2.零錢的及時兌換3.促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳三.對進(jìn)\出顧客使用對應(yīng)的禮貌用語四.對顧客進(jìn)行耐心的介紹與推薦適合顧客的熏蒸服務(wù)五.提高自身警惕性,防止店內(nèi)物品損失.六.帶領(lǐng)新員工進(jìn)行崗位的指導(dǎo)與培訓(xùn)

晚餐期間一.按照店長分配,輪流外出進(jìn)餐二.交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通三.在店長外出情況下,認(rèn)真完成店長交給自己的代管職責(zé)

營業(yè)結(jié)束一.根據(jù)店長安排做好各區(qū)域的衛(wèi)生打掃,做到每天打掃