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旅游消費者行為學(xué)第1頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月教材:《旅游消費者行為學(xué)》,(英)約翰?斯沃布魯克蘇珊?霍納,電子工業(yè)出版社,2004。主要參考書目:1、《消費者行為學(xué)》(第6版),M·R·所羅門&盧泰宏,電子工業(yè)出版社,2006;2、《消費社會學(xué)——一個分析的視角》,王寧,社會科學(xué)文獻出版社,2001;3、《旅游跨文化行為研究》,YvetteReisinger&LindsayW.Turner著,朱路平譯,南開大學(xué)出版社,2004;4、《旅游消費者行為研究》,(美)亞伯拉罕·匹贊姆,(以)優(yōu)爾·曼斯菲爾德,東北財經(jīng)大學(xué)出版社,2005。第2頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月關(guān)于學(xué)習(xí):考核方式:課堂表現(xiàn)10%+平時作業(yè)30%+期末考試60%一個話題:對大學(xué)生活的認(rèn)知及學(xué)習(xí)態(tài)度第3頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月現(xiàn)代大學(xué)教育的要素:學(xué)分制通識教育(liberaleducation)與專業(yè)教育(specialtyeducation)哈佛文理學(xué)院的核心課程(corecurriculum):外國文化、歷史研究、文學(xué)和藝術(shù)、道德推理(moralreasoning)、定量推理(quantitativereasoning)、科學(xué)、社會分析90年代后必須三年級以后選專業(yè)研究課(seminar)淘汰率第4頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月大學(xué)生活的意義大學(xué)經(jīng)歷有責(zé)任的自主生活的開端核心:自主精神和綜合能力的陶鑄。大學(xué)要造就內(nèi)涵豐富而自由的心靈,獨立的人格,以及獲得和創(chuàng)造知識的能力。第5頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月第一章導(dǎo)論課程目的課程基本內(nèi)容相關(guān)概念第6頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月文化人類學(xué)歷史學(xué)人口統(tǒng)計學(xué)符號學(xué)/文藝評論宏觀經(jīng)濟社會學(xué)人類生態(tài)學(xué)微觀經(jīng)濟學(xué)社會心理學(xué)發(fā)展心理學(xué)臨床心理學(xué)實驗心理學(xué)宏觀消費者行為(關(guān)注群體)微觀消費者行為(關(guān)注個體)一、課程目的這是一門跨學(xué)科的學(xué)科,興起于20世紀(jì)60年代中后期。消費者行為(60年代)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆糜窝芯浚?0年代)、旅游消費者行為學(xué)(1991)第7頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月
誘因旅游是全球化的一部分,不同地域有著不同的歷史發(fā)展進程;旅游以前不是而且以后也永遠不是任何人都能參加的一項普遍活動;旅游的發(fā)展促進了自身的發(fā)展,人們需要新型的休閑度假活動;旅游市場的不穩(wěn)定性,受制于政治、經(jīng)濟、環(huán)境及消費者本身。第8頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月目的世界的多樣性--產(chǎn)品和服務(wù)的豐富性和周到性--消費者自由選擇的空間更大--更需要深入研究消費者行為。消費者行為學(xué)作為一門獨立的營銷科學(xué):始于營銷商認(rèn)識到消費者并不總是按營銷理論的建議去行動和反應(yīng)。第9頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月二、基本內(nèi)容(暫定)第一章
導(dǎo)論第二章
全球消費趨勢與中國特色消費行為第三章
旅游動機與決定因素第四章
旅游產(chǎn)品的特點和決策模型第五章
旅游需求和市場第六章
旅游需求的地域和文化差異第七章
中國“驢友”的消費者行為規(guī)律第八章
團隊游客的消費者行為規(guī)律第九章
旅游消費者行為的調(diào)查與研究第十章
市場營銷組合與旅游消費者行為第十一章旅游消費行為中的熱點問題第10頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月三、
旅游消費者行為相關(guān)概念旅游第11頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月定義舉要:人們離開常住地到其他地方參與休閑娛樂的活動。由一些行業(yè)如接待業(yè)和交通運輸業(yè)為之提供服務(wù)的活動。T=L+I+M(leisuretime,income,motivation)第12頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月定義類型:作為一種消費行為
旅游反映出游客對一個非常廣泛的、與旅游相關(guān)產(chǎn)品的積累需求和消費類型(Middleton,1998)。從游客決策來看待旅游
旅游包括許多觀念和觀點,人們據(jù)此做出外出旅行的決定,包括去哪里、做什么或不做什么、如何對待其他游客…以游客的旅游經(jīng)歷與經(jīng)驗為出發(fā)點
旅游是一種關(guān)于地方的經(jīng)驗,是在旅游目的地所發(fā)生的一系列相關(guān)性和互動性事件的經(jīng)驗。社會現(xiàn)象學(xué)的角度
旅游是多種現(xiàn)象結(jié)合在一起促使人們離開他們?nèi)粘>幼〉沫h(huán)境,去到一個旅游目的地作短暫的旅行生活,其中包含動力性的、穩(wěn)定性的多種因素(Burns,2002)。第13頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月人類學(xué)色彩
旅游包含了一系列因素并使人們自愿離開“家(home)”到一些“異地(other)”去,這種生活的變化是為了獲得知識和經(jīng)驗(Clifford,1997)神圣的旅程:
B神圣的旅游DF神圣的旅游HA世俗的旅游E世俗的旅游時間的流動模式
帝國主義的一種形式第14頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月物理學(xué)旅游包括三個基本的因素:人(旅游行為的作者),空間(所涉及到的物理因素),時間(游客在旅行和暫居過程中體現(xiàn)在時間上的消費因素)(Wahab,1975)。人文地理學(xué)人在地理空間上的流動。系統(tǒng)論
一個旅游系統(tǒng)應(yīng)該包含一系列要素(Leiper,1991)。第15頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月消費者行為消費者行為就是研究人們?yōu)槭裁匆徺I某種產(chǎn)品以及他們是怎樣做出決策的。(Horner&Swarbrooke,1996)消費者行為就是直接與獲取、消費和使用產(chǎn)品及享受服務(wù)有關(guān)的活動,它包括這些活動之前和之后的決策過程。(Engel、Blackwell&Miniard)消費者行為就是個人或團體通過選擇、購買、使用或處理產(chǎn)品、服務(wù)、想法或經(jīng)歷來滿足其需要和需求的過程。(Solomon,1996)第16頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月營銷組織或個人通過創(chuàng)造和同他人交換產(chǎn)品和價值來獲得其所需所欲的一個社會和管理過程。(科特勒和Armstrong)真正具有營銷理念的公司總是試圖通過生產(chǎn)令人滿意的產(chǎn)品和服務(wù)來創(chuàng)造價值,這些價值是用來滿足消費者需要的。(Levitt)識別、預(yù)測和有效地滿足消費者的需求。(英國特許營銷機構(gòu))第17頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月第18頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月市場細分(marketsegmentation)
是指識別在一方面或多方面彼此類似的消費者群,然后制定吸引一個或多個群體的營銷策略的過程。消費者行為的差異是市場細分的原因,尋找彼此相異的消費者行為的共性是市場細分的目的。大眾化(無差異)營銷。HenryFord的T型車:“不管他們需要什么顏色,我們只提供黑色的?!蓖婢叻炊烦牵?集中于孩子的禮物市場第19頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月消費者的世代細分:世代研究起源于20世紀(jì)60年代,美國人口學(xué)家根據(jù)美國社會歷史文化的變遷把美國消費者細分為五代:大蕭條前一代,大蕭條一代,嬰兒潮一代,迷惘的一代,今日青少年。第20頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月西方學(xué)者H.肖特1998年首先對中國進行世代劃分(三分法)
出生時間消費者1945年以前“社會主義信仰者”一代1945-1960年“失落”的一代1960年以后“關(guān)注生活方式”的一代第21頁,課件共23頁,創(chuàng)作于2023年2月中國消費者世代細分法(五分法)
出生時間消費者1945年以前“偏愛傳統(tǒng)”的一代1945-1960年“失落”的一代1960-1970年“幸運”的一代1970-1980年
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