2023年食品安全工作述職報(bào)告食品平安工作述職報(bào)告

食品平安工作述職報(bào)告

時(shí)間：2023-03-2812:51:32

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食品平安工作述職報(bào)告

在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，我們運(yùn)用報(bào)告的狀況越來(lái)越多，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？下面是我收集整理的食品平安工作述職報(bào)告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有須要的摯友。

食品平安工作述職報(bào)告1

縣食安辦：

20xx年，我鎮(zhèn)食品平安工作在各業(yè)務(wù)部門的細(xì)心指導(dǎo)下，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了肯定成效，作為主管領(lǐng)導(dǎo)，現(xiàn)將工作狀況述職如下：

一、建立健全食品平安管理網(wǎng)絡(luò)。

為使食品平安工作有人抓，有人管，分級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，主管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，學(xué)區(qū)校長(zhǎng)、衛(wèi)生院院長(zhǎng)等為成員的`領(lǐng)導(dǎo)小組，確定了兩名專職協(xié)管員、16名村級(jí)監(jiān)督信息員。還成立了鎮(zhèn)食品平安專職辦公室，負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

二、仔細(xì)組織，廣泛開(kāi)展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)宣揚(yáng)活動(dòng)。

為提高管理人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)，強(qiáng)化管理技能，增加干部食品平安意識(shí)，堅(jiān)持每月召開(kāi)一次食品平安學(xué)習(xí)培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)行食品平安學(xué)問(wèn)及上級(jí)文件，政策法規(guī)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)和傳達(dá)貫徹，同時(shí)開(kāi)展形式多樣的宣揚(yáng)活動(dòng)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高群眾的自我愛(ài)護(hù)實(shí)力。全年共組織活動(dòng)12次，出動(dòng)宣揚(yáng)車8次，發(fā)宣揚(yáng)單20xx份。

三、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管和整治，全面消退平安隱患。

1、嚴(yán)格食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。定期不定期組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)部門對(duì)各類市場(chǎng)、食品加工企業(yè)、商店、餐館、學(xué)校、食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深化細(xì)致檢查，嚴(yán)格要求進(jìn)貨、制售索票制、臺(tái)賬制、嚴(yán)防無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒過(guò)期食品，杜絕果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)，肉類未經(jīng)防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

2、切實(shí)做好農(nóng)村聚餐宴會(huì)備案申報(bào)，廚師平安管理及責(zé)任承諾工作。對(duì)農(nóng)村各類聚餐宴會(huì)，嚴(yán)格要求登記備案、申報(bào)、責(zé)任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓(xùn)合格證”上崗，以便監(jiān)督指導(dǎo)，確保健康平安運(yùn)行。共填寫備案表和責(zé)任承諾書102份。

3、嚴(yán)格整治，徹底消退后患。對(duì)檢查中發(fā)覺(jué)的平安隱患，嚴(yán)格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來(lái)查處3起。

四、工作方向：食品平安做好、做實(shí)、做完備，任務(wù)還很艱難，還需倍加努力，主動(dòng)探究工作的新思路、新方法、完善各項(xiàng)管理制度。

XXXX年XX月XX日

食品平安工作述職報(bào)告2

縣食安委：

為了進(jìn)一步規(guī)范我縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，深化實(shí)施全縣食品放心工程，確保人民群眾身體健康和生命平安，根據(jù)縣食安委統(tǒng)一支配部署，我局在深化學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)中，主動(dòng)維護(hù)廣闊人民群眾的切身利益，結(jié)合環(huán)保部門職能職責(zé)，主動(dòng)實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境平安監(jiān)管，實(shí)行了系列舉措，確保了全縣農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境平安、放心。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，細(xì)心組織

在接到縣食安委[20xx]16號(hào)文件后，我局高度重視該項(xiàng)工作，馬上召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行了支配部署，落實(shí)了工作責(zé)任，馬上成立了由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊(duì)、生態(tài)股、污控股、監(jiān)測(cè)站等相關(guān)單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室在環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)日常工作。

二、制定方案，明確目標(biāo)

依據(jù)我縣轄區(qū)幅員廣袤、人口居住分散、國(guó)道318線橫貫全境等現(xiàn)狀狀況，制訂了縣環(huán)保局食品平安專項(xiàng)工作方案，根據(jù)食安委工作支配，實(shí)行分工負(fù)責(zé)、分類實(shí)施、協(xié)同推動(dòng)的.詳細(xì)工作部署。在五一、中秋等節(jié)日旺季之前，進(jìn)行了拉網(wǎng)式全面執(zhí)法檢查6次，有效確保了農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境平安。

三、聯(lián)合執(zhí)法，強(qiáng)化監(jiān)管

根據(jù)縣食安委專題會(huì)議支配部署，我局協(xié)同農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等職能部門快速開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法工作，建立了聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)，進(jìn)行了拉網(wǎng)式執(zhí)法巡查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好查處，確保了食品平安。

截止目前，未發(fā)生任何一起因環(huán)境平安問(wèn)題引起的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量行為。

食品平安工作述職報(bào)告3

食安辦是一個(gè)新成立的部門，主要職責(zé)是全鄉(xiāng)境內(nèi)食品平安工作的協(xié)調(diào)，宣揚(yáng)引導(dǎo)、統(tǒng)籌監(jiān)管，涉及到飲食、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、教化等領(lǐng)域。目前，全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶115家，加工戶15戶、飯店12家、小賣部超市83個(gè)、學(xué)校食堂5個(gè)。

現(xiàn)將我的上半年的工作狀況匯報(bào)如下：

一、學(xué)習(xí)方面

1、是加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，我堅(jiān)持做到逢學(xué)必到，仔細(xì)做好筆記并寫出心得體會(huì)，同時(shí)學(xué)習(xí)各項(xiàng)方針政策;2、是堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)食安辦是屬于我鄉(xiāng)的一個(gè)綜合部門,對(duì)各個(gè)方面專業(yè)學(xué)問(wèn)要求較高，為了做到不說(shuō)外行話，不做外行事，我自己制定了學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn)的時(shí)間,使自己的各個(gè)方面業(yè)務(wù)水平有了較大的提高。

二、工作方面

1、今年1—3月份全鄉(xiāng)境內(nèi)的經(jīng)營(yíng)加工單位全部簽訂了《食品平安書》。2、4月份全鄉(xiāng)53各行政村建立了食品平安農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)每村并設(shè)一名聯(lián)絡(luò)員聯(lián)絡(luò)員，利用這個(gè)機(jī)制盡可能的將食品平安隱患剛好消退在基層。3、六月份通過(guò)食品平安宣揚(yáng)周，提高加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)加工個(gè)體的公德意識(shí)，增加人民群眾的消費(fèi)平安意識(shí)。營(yíng)造公眾關(guān)切支持參加食品平安的`良好氛圍。宣揚(yáng)周內(nèi)發(fā)放食品平安資料500份。4、聯(lián)合交河工商分局，有針對(duì)性抽查部分經(jīng)營(yíng)個(gè)體，抽查中發(fā)覺(jué)一些存在的問(wèn)題，有的個(gè)體未建立進(jìn)出貨臺(tái)賬;餐飲單位存在有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，經(jīng)營(yíng)單位證照不全或沒(méi)有現(xiàn)象，針對(duì)抽查中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題，我們剛好督促其整改，以達(dá)到推動(dòng)抽查工作的效果和影響。

上半年，我們雖然取得了一些成果，但是還應(yīng)當(dāng)看到工作的不足，一是與其他部門之間工作協(xié)作不默契，合力不足;二是食品平安工作中，沒(méi)有專業(yè)人員和檢測(cè)設(shè)施;三是部分農(nóng)村食品隱患較多，仍是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，今后我將更加嚴(yán)格要求自己進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，尤其是黨的群眾路途的學(xué)習(xí)，并且用來(lái)指導(dǎo)自己的工作，要在學(xué)中用，用中學(xué)，不斷提高自身政治素養(yǎng)和工作水平，做到不讓該辦的事在我手中延誤，不讓差錯(cuò)在我身上出現(xiàn)。

食品平安工作述職報(bào)告4

根據(jù)《州食品平安委員會(huì)辦公室關(guān)于報(bào)送食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作總結(jié)的通知》文件要求，現(xiàn)將我局組織開(kāi)展學(xué)校（幼兒園）食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作述職如下：

一、高度重視細(xì)心部署

我局高度重視此次學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”，成立了以州教化工委書記、教化局局長(zhǎng)嘎絨擁忠為組長(zhǎng)，州教化工委成員為副組長(zhǎng)，各科室主任為成員的學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”詳細(xì)工作。組織召開(kāi)了專題會(huì)議對(duì)此次學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”做了詳細(xì)的支配部署：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。要求針對(duì)各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容，細(xì)化目標(biāo)，分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，加大投入，扎實(shí)推動(dòng)專項(xiàng)整治工作；二是部門聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展督查。主動(dòng)聯(lián)合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局和相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組對(duì)學(xué)校食堂食品平安進(jìn)行全面檢查和指導(dǎo)；三是廣泛宣揚(yáng)，營(yíng)造氛圍。多角度、多形式、多渠道對(duì)校內(nèi)食品平安進(jìn)行宣揚(yáng)，進(jìn)一步向師生普及食品平安科學(xué)學(xué)問(wèn)，提高師生食品平安意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)實(shí)力，增加師生對(duì)食品平安的參加意識(shí)；四是鞏固成果，建立機(jī)制。將治理整頓的成效制度化、常常化，著力建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范管理，切實(shí)鞏固治理整頓成果，嚴(yán)防已整治的問(wèn)題再次反復(fù)、反彈，促進(jìn)校內(nèi)食品平安水平穩(wěn)步提升；五是加強(qiáng)督查，確保實(shí)效。各縣教化部門必需加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的督查，措施真正落實(shí)到操作層面，確保整治取得實(shí)效，同時(shí)，州教化局將組成督查組隨時(shí)進(jìn)行暗訪督查。

學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”支配部署專題會(huì)議結(jié)束后，依據(jù)州教化工委書記、局長(zhǎng)嘎絨擁忠同志提出的`學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”的五點(diǎn)要求，我局剛好制定并下發(fā)了《學(xué)校（幼兒園）食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》，對(duì)學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作做了詳細(xì)詳實(shí)的支配部署。

二、快速行動(dòng)落實(shí)有力

各縣、校（園）依據(jù)我局文件要求，結(jié)合本地、本校實(shí)際也制定了切實(shí)可行，操作性強(qiáng)的實(shí)施方案，各縣、校（園）根據(jù)要求主動(dòng)開(kāi)展了學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治工作，全州各縣、校在開(kāi)學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開(kāi)展了校內(nèi)食品平安專項(xiàng)整治，對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品平安隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào)，并提出了整改要求，責(zé)令學(xué)校剛好進(jìn)行了整改。

通過(guò)此次學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品平安日常監(jiān)督管理力度和食品平安管理各縣規(guī)章制度的落實(shí)，學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員的自律意識(shí)顯著增加，學(xué)校食品平安水平得到明顯提高。

三、加強(qiáng)督查取得實(shí)效

在學(xué)校食品平安專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”中，我局組織開(kāi)展了3次校內(nèi)食品平安專項(xiàng)督查，從檢查狀況看，多數(shù)學(xué)校食品平安狀況比較好，表現(xiàn)為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施良好，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)切實(shí)抓，定期召開(kāi)會(huì)議并組織檢查，多數(shù)學(xué)校建立建全了各種管理制度和崗位責(zé)任制，許可證和從業(yè)人員健康證齊全，把好了原料選購(gòu) 和食品制作各環(huán)節(jié)，分工明確，責(zé)任到人，定期進(jìn)行檢查，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度等。同時(shí)，我們也檢查出許多突出的問(wèn)題主要有：有的學(xué)校食品選購(gòu) 索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全；少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿意食品原料、半成品、成品分類貯存的須要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象，對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校，能當(dāng)場(chǎng)整改的，馬上進(jìn)行了改整，不能馬上整改的要在限