東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案_第1頁
東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案_第2頁
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長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)23春“旅游學(xué)”《住宿管理》考試歷年高頻難、易錯點(diǎn)試題甄選答案附答案(圖片大小可自由調(diào)整)第I卷一.綜合考核(共15題)1.門衛(wèi)的主要職責(zé)包括()。A.迎接賓客B.送別賓客C.安全服務(wù)D.調(diào)度車輛E.回答問訊2.旅游業(yè)的三大支柱是指()。A.娛樂B.旅行社C.交通D.購物E.住宿3.家具放置要距離墻()厘米。A.3~5B.5~10C.10~12D.12~154.客房狀況報(bào)表包括()。A.接待情況匯總B.住客名單C.預(yù)離名單D.維修報(bào)告E.客房狀況差異表5.一般飯店的大堂公共面積應(yīng)不小于()。A.100平方米B.150平方米C.0.8平方米/間客房D.1平方米/間客房6.前廳部又稱作()。A.客務(wù)部B.前臺部C.大堂部D.銷售部7.在各種前廳報(bào)表中,最主要的是()。A.VIP接待通知單B.客房營業(yè)日報(bào)表C.一周客情預(yù)報(bào)表D.客人住宿登記表8.一般飯店大廳內(nèi)的噪聲不得超過()。A.30分貝B.40分貝C.50分貝D.60分貝9.飯店貴賓范圍包括()。A.政界要人B.明星C.本飯店高級職員D.其他飯店的負(fù)責(zé)人E.社會名流10.一般情況下,旅行社取消訂房,應(yīng)提前()通知飯店。A.3天B.8天C.10天D.15天11.人工叫醒若無人應(yīng)答,應(yīng)隔()再叫醒。A.3分鐘B.5分鐘C.10分鐘D.15分鐘12.一般來說,客房面積占飯店總面積的()。A.60%B.70%C.80%D.85%13.員工在職培訓(xùn)又分為()。A.跟蹤培訓(xùn)B.交替培訓(xùn)C.更換培訓(xùn)D.發(fā)展培訓(xùn)E.脫產(chǎn)培訓(xùn)14.客房設(shè)備管理的第一個環(huán)節(jié)是設(shè)備的()。A.選擇B.保養(yǎng)C.清潔D.維修15.安全問題包括()。A.人身安全B.財(cái)產(chǎn)安全C.心理安全D.食品安全第II卷一.綜合考核(共15題)1.設(shè)備編號的三節(jié)號碼法,第一節(jié)指種類,第二節(jié)指(),第三節(jié)指組內(nèi)序號。A.名稱B.價(jià)格C.使用方法D.位置E.廠家2.客房服務(wù)質(zhì)量包括()。A.設(shè)施設(shè)備質(zhì)量B.環(huán)境質(zhì)量C.勞務(wù)質(zhì)量D.飲食質(zhì)量3.選擇客房設(shè)備時要綜合考慮的因素有()。A.適應(yīng)性B.方便性C.節(jié)能性D.安全性E.成套性4.客房已經(jīng)出租,客人尚未離店,此類客房叫做()。A.住客房B.整理房C.走客房D.客房5.前廳服務(wù)與管理的中樞是()。A.收銀B.問訊C.接待D.總機(jī)E.商務(wù)中心6.下列客房中,優(yōu)先打掃的應(yīng)該是()。A.VIP客房B.住客房C.走客房D.空房7.決定是否受理預(yù)訂,要考慮的因素是()。A.預(yù)期抵店日期B.客房類型C.客房數(shù)量D.逗留天數(shù)8.個性化服務(wù)第一個層次是()。A.被動的B.主動的9.住宿登記表的內(nèi)容包括()。A.客人姓名B.證件號碼C.客房房號D.房價(jià)E.住客簽名10.飯店對投訴的基本態(tài)度應(yīng)該是()。A.排斥B.懼怕C.聞過則喜D.充耳不聞11.推銷客房時,應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)客房的()。A.客房價(jià)格B.客房特點(diǎn)C.客房面積D.客房等級12.通常,飯店前臺收銀在業(yè)務(wù)方面直接歸口于飯店()。A.前廳部B.財(cái)務(wù)部C.客房部D.餐飲部E.康樂部13.調(diào)高房價(jià)的主要原因有()。A.客房供不應(yīng)求B.物價(jià)上漲C.飯店服務(wù)質(zhì)量提高D.飯店市場份額減少14.拉床時要將床墊拉離床頭板()厘米。A.10B.20C.30D.50E.6015.保證類預(yù)訂的保證方式有()。A.信用卡B.預(yù)付定金C.定立合同D.口頭約定第I卷參考答案一.綜合考核1.參考答案:ABCDE2.參考答案:BCE3.參考答案:B4.參考答案:ABCDE5.參考答案:B6.參考答案:ABC7.參考答案:D8.參考答案:C9.參考答案:ABCDE10.參考答案:C11.參考答案:B12.參考答案:B13.參考答案:ABCD14.參考答案:A15.參考答案:ABC第II卷參考答案一.綜合考核1.參考答案:D2.參考答案:ABC3.參考答案:ABCDE4.參考答案:A5.參考答案:C6.參考

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