兒童喂養(yǎng)方法習(xí)題及答案_第1頁(yè)
兒童喂養(yǎng)方法習(xí)題及答案_第2頁(yè)
兒童喂養(yǎng)方法習(xí)題及答案_第3頁(yè)
兒童喂養(yǎng)方法習(xí)題及答案_第4頁(yè)
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第第#頁(yè)共4頁(yè)兒童喂養(yǎng)方法習(xí)題及答案一、選擇題01.母乳喂養(yǎng)優(yōu)于牛乳在于（）含蛋白質(zhì)總骨高含飽和脂肪酸的脂肪較多含鐵量多含乳糖量多含鈣、磷高02.母乳喂養(yǎng)兒糞便中主要的細(xì)菌是（）大腸桿菌腸鏈球菌副大腸桿菌變形桿菌乳酸桿菌03.關(guān)于母乳營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）蛋白質(zhì)生物價(jià)值高，且酪蛋白含量較少不飽和脂肪酸較多乳糖含量高，且以乙型乳糖為主維生素K含量較低含礦物質(zhì)鋅、銅、碘較低04.母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)除外（）三大物質(zhì)比例適宜含很多的抗感染物質(zhì)鈣磷的含量比例適宜維生素D含量高容易消化吸收05.母乳與牛乳相比，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，是因?yàn)槟溉橹校ǎ┑鞍踪|(zhì)含量高含酪蛋白多含白蛋白多含飽和脂肪酸多含甲型乳糖高06.含8%糖的牛奶100ml約供能量（）80kcallOOkcal120kcal140kcal160kcal07.男，3個(gè)月。健康嬰兒。體重5kg,用牛奶喂養(yǎng)，一般每天應(yīng)給予8%糖牛奶和另給水分的量分別是（）450ml和200ml550ml和300ml500ml和250ml600ml和100ml650ml和200ml08.牛奶制品中，不宜作為嬰兒主食的是（）全脂奶粉蒸發(fā)乳酸奶甜煉乳配方奶粉09.對(duì)1-2個(gè)月嬰兒，以下哪項(xiàng)不宜作為輔食（）鮮果汁青菜汁米湯代乳粉蛋黃4-6個(gè)月嬰兒不宜添加的食物是（）菜泥水果泥配方奶肉末米粉下列關(guān)于人初乳的描述，正確的是（）糖含量最高脂肪含量最少而蛋白質(zhì)含量最多蛋白質(zhì)含量較低脂肪含量最高蛋白質(zhì)、糖及脂肪含量均最低二、簡(jiǎn)答題不同時(shí)期添加的輔食是？參考答案一、選擇題01.D02.E03.E04.D05.C06.B07.C08.D09.E10.D11.B二、簡(jiǎn)答題不同時(shí)期添加的輔食是：①6月：泥狀食物，如菜泥、水果泥、含鐵配方米粉、配方奶；②7-9月：軟飯（面）、肉末、菜末、蛋

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