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收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告15篇收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告1
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)潔,其中也是一系列的簡(jiǎn)單程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用樂(lè)觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于歡樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲乏與乏味。
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能?chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都特別敬重我,都聽(tīng)從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的確定。
三、合理支配好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照看好她們的特別狀況。
四、抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)商場(chǎng)里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
通過(guò)年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感受:
其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。由于公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為,一個(gè)人的力量必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這肯定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、對(duì)工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?詳細(xì)到各個(gè)部門(mén),假如你努力的工作,業(yè)績(jī)被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢(shì)必會(huì)影響到你四周的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無(wú)形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成果也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō),日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道。與部門(mén)保持聯(lián)系,聽(tīng)聽(tīng)它們的看法與建議,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)訂正。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來(lái)能準(zhǔn)時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。假如想在事業(yè)上有所進(jìn)展,就必需武裝自己的頭腦,來(lái)適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與才智描繪將來(lái)的藍(lán)圖!
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告2
社會(huì)是個(gè)大熔爐,無(wú)論你是誰(shuí),也不管你來(lái)自何方,走進(jìn)去再走出來(lái)就截然不同。你會(huì)更加去考慮別人的想法和感受,你會(huì)愿意關(guān)心別人,你會(huì)學(xué)會(huì)寬容別人,這不僅僅是為了便利別人,你也是在關(guān)心自己,關(guān)心自己成長(zhǎng),關(guān)心自己進(jìn)步,假如你犯難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你賜予了別人多少不便,你也會(huì)得到多少,或許會(huì)更多。學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)愛(ài)人和關(guān)懷人。你或許原來(lái)做事不是很仔細(xì),但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必需仔細(xì),否則你會(huì)受到批判,甚至隨時(shí)都會(huì)被解雇;你必需勤奮,由于老板喜愛(ài)勤奮的員工;做個(gè)有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)消失錯(cuò)誤的時(shí)候,必需主動(dòng)擔(dān)當(dāng),敢于面對(duì)。
我在假期社會(huì)實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進(jìn)超市,對(duì)于一切都很新穎。由于每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽(yáng)光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生很多奇異的幻覺(jué)……第一次走還真不習(xí)慣,我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅處處亂撞。后來(lái)才知道全部員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報(bào)到后,我就真正成為員工了。前一個(gè)星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我當(dāng)心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品,對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲“嘟”的長(zhǎng)音,商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對(duì)我笑了笑,也許是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)感動(dòng)的表情很稚嫩吧……在接下來(lái)的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的閱歷。
工作中我們會(huì)和人交往,在那交往的對(duì)象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì)讓你削減不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。假如站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上,現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,我提示他們出示會(huì)員卡,之后提示他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,假如比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱忱和他們溝通,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要關(guān)心他們,當(dāng)發(fā)覺(jué)他們有什么需要關(guān)心的時(shí)候,主動(dòng)去關(guān)心他們,假如他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用爭(zhēng)論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你愿意去關(guān)心他們,讓他們滿足,他們以后會(huì)更加支持你們的工作,他們興奮字你這消費(fèi),你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀看了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,由于一個(gè)很小的問(wèn)題。
做一個(gè)好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)覺(jué)了問(wèn)題,要關(guān)心老板即使的去解決,由于問(wèn)題解決了,店才會(huì)有更好的進(jìn)展,最終,是態(tài)度問(wèn)題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,肯定要干預(yù)擔(dān)當(dāng),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè),是那么的難,但是假如你有信念去做好他,也就不覺(jué)得苦了,由于你看到了盼望,盼望在向你不停的招手,太陽(yáng)在向你微笑,你會(huì)發(fā)覺(jué),活著真好。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)覺(jué)思索很重要,不管做什么都要清晰這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)頭的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室,后來(lái)同事告知我要學(xué)會(huì)察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)當(dāng)把水倒好,同時(shí)整理好辦公室,在公司里主動(dòng)做事,沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒,做自己該做的,同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很勝利,我信任在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)做的更好。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告3
光陰如梭,高校生活即將結(jié)束,對(duì)于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最終一門(mén)實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切盼望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)學(xué)問(wèn)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)把握的程度如何。20xx年1月17日,我來(lái)到xx店,開(kāi)頭了我的實(shí)習(xí)生活。
一、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
xx店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、消遣、休閑等多方面的購(gòu)物體驗(yàn)。我擔(dān)當(dāng)?shù)穆殑?wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門(mén)的調(diào)動(dòng),但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯(cuò),仔細(xì)負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺(jué)得收銀員這個(gè)崗位有著肯定的重要性和危急性但同時(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:
為了能將所學(xué)學(xué)問(wèn)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來(lái),在由同學(xué)變成工的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強(qiáng)。對(duì)于開(kāi)頭的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對(duì)自己對(duì)他人和對(duì)工作都必需做好肯定的主觀和客觀的熟悉及評(píng)價(jià)。
我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對(duì)全部來(lái)銀泰購(gòu)物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并把握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論學(xué)問(wèn)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì)后的一種成長(zhǎng)和磨練。轉(zhuǎn)瞬間我們的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí),回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結(jié),感覺(jué)不是莫須有的空虛,而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。
1、工作力量。
在實(shí)習(xí)期間,我仔細(xì)地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫(xiě)成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教,借鑒其閱歷,取其長(zhǎng)補(bǔ)己短,雖是初入社會(huì),卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。一段時(shí)間后的單位反饋狀況表明,我們的同學(xué)基本上都具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)力量,并且具備了肯定的組織力量和與人溝通力量,受到實(shí)習(xí)單位的全都好評(píng),我覺(jué)得很快樂(lè),我知道,這不僅是個(gè)人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,由于我們都是開(kāi)元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培育出來(lái)的好同學(xué)。
雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè),但通過(guò)在校期間學(xué)的其他方面的學(xué)問(wèn)(如中級(jí)營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們供應(yīng)pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些學(xué)問(wèn)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái),我們每位同學(xué)才能更廣泛更全面地涉獵到更多的學(xué)問(wèn),也為如今的工作打下了肯定的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間,作為一名實(shí)習(xí)生,我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ髌陂g,也幫公司做了很多其他方面的實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和進(jìn)展做出了肯定的貢獻(xiàn)。
2、實(shí)習(xí)方式。
進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定支配相關(guān)人員采納師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)必要的工作前培訓(xùn)來(lái)提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時(shí)上下班,認(rèn)仔細(xì)真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個(gè)人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)問(wèn),力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實(shí)習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自?shī)^自律的工作原則均受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評(píng)價(jià)。
3、實(shí)習(xí)收獲。
服務(wù)學(xué)問(wèn)和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高,理論學(xué)問(wèn)與實(shí)踐力量均已嫻熟把握;提高了與人交往方面語(yǔ)言溝通表達(dá)力量,學(xué)會(huì)不少做人方面的道理;吸取了肯定的工作閱歷,為以后再就業(yè)和個(gè)人力量再提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),就順當(dāng)畢業(yè)做好了充分的預(yù)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。
在實(shí)習(xí)期間,對(duì)于在崗實(shí)習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,準(zhǔn)時(shí)了解實(shí)習(xí)生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對(duì)大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的同學(xué)賜予了確定,針對(duì)部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)同學(xué)都能樂(lè)觀協(xié)作企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。普遍得到了實(shí)習(xí)單位的首肯。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì):
想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時(shí),面對(duì)問(wèn)題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已慢慢熟識(shí)并獨(dú)立完成公司所交任務(wù),感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人力量的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論學(xué)問(wèn)簡(jiǎn)單的多。所以必需常常加強(qiáng)理論學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí),增加實(shí)踐力量和認(rèn)知度。時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、生疏更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)力量和服務(wù)力量,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。
我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的學(xué)問(wèn)和技能。我信任,靠著自己在學(xué)校期間所把握的學(xué)問(wèn)和自己以后不斷的努力,肯定會(huì)做好并且做的更好。不管以后將會(huì)從事何種方面的工作,對(duì)我而言這段實(shí)習(xí)生活都永久是我成長(zhǎng)歷程的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是我從一個(gè)即將畢業(yè)的同學(xué)向“工”邁出的新起點(diǎn)。
我是xx級(jí)旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,通過(guò)學(xué)校支配來(lái)到賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊急充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了九個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這將近一年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心布滿著感動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
作為一名剛剛走出校內(nèi)的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西有許多許多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇,在這種沖突心理的促使下,我滿懷著信念和期盼去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神奇的顏色、清爽的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。
來(lái)到酒店支配崗位,我才發(fā)覺(jué)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)頭學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,由于它接觸客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的熬煉機(jī)會(huì),從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己肯定要努力,證明給全部人看我能做好。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)潔,其中也是一系列的簡(jiǎn)單程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用樂(lè)觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于歡樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲乏與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟識(shí)了酒店的基本狀況和收銀的崗位流程,從理論學(xué)問(wèn)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就把握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞,使我對(duì)工作更有熱忱,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從今,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很頑強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱忱,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)頭去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。
可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,最終感受到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人鄙視的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)當(dāng)前臺(tái)接待這一重任,那一刻我特別快樂(lè),全部的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平常部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),熬煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)特別熟識(shí),飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑教導(dǎo)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是關(guān)心客人解決難題的學(xué)問(wèn)供應(yīng)力量,金鑰匙文化就是典型,滿足加驚喜,完成不行能完成的任務(wù)。
三個(gè)月時(shí)間刺眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教導(dǎo)指導(dǎo),領(lǐng)班們溫柔的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),由于有他們的指導(dǎo),才使得我順當(dāng)完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)受此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心仔細(xì)地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),英勇地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習(xí)期間,我從末消失無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。虛心謹(jǐn)慎,仔細(xì)聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠認(rèn)真觀看、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思索、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培育了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培育了我的急躁和素養(yǎng)。能夠做到聽(tīng)從指揮,與同事友好相處,敬重領(lǐng)導(dǎo),工作仔細(xì)負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)潔的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有許多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來(lái)越覺(jué)得自己在學(xué)問(wèn)方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合學(xué)問(wèn),學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)覺(jué)自己的欠缺就要馬上運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮一再。當(dāng)然,時(shí)刻以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。
這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)受過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的簡(jiǎn)單,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺(jué)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了。剛開(kāi)頭上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的轉(zhuǎn)變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有仔細(xì)思索過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)覺(jué)得來(lái)不易。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和伴侶,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
二、問(wèn)題與不足
在今后的工作中,我將努力提高自身素養(yǎng),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
最終不斷熬煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的力量,并在工作過(guò)程中漸漸克服急躁心情,樂(lè)觀、熱忱、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)得清晰。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接新的開(kāi)端。
最終,感謝酒店的全部的同事和經(jīng)理,感謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)懷和照看,從你們身上,我學(xué)到了許多,感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我誠(chéng)心盼望酒店能夠越來(lái)越好。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)目的:
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對(duì)于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最終一門(mén)實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切盼望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)學(xué)問(wèn)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)把握的程度如何。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
**銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、消遣、休閑等多方面的購(gòu)物體驗(yàn)。我擔(dān)當(dāng)?shù)穆殑?wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門(mén)的調(diào)動(dòng),但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯(cuò),仔細(xì)負(fù)責(zé)并且有始有終。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:
為了能將所學(xué)學(xué)問(wèn)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來(lái),在由同學(xué)變成工的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強(qiáng)。
我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對(duì)全部來(lái)銀泰購(gòu)物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并把握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論學(xué)問(wèn)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì)后的一種成長(zhǎng)和磨練。
1、工作力量。在實(shí)習(xí)期間,我仔細(xì)地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫(xiě)成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教,借鑒其閱歷,取其長(zhǎng)補(bǔ)己短,雖是初入社會(huì),卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。
期間學(xué)的其他方面的學(xué)問(wèn)(如中級(jí)營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們供應(yīng)pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些學(xué)問(wèn)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái),我們每位同學(xué)才能更廣泛更全面地涉獵到更多的學(xué)問(wèn),也為如今的工作打下了肯定的基礎(chǔ)。
2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定支配相關(guān)人員采納師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)必要的工作前培訓(xùn)來(lái)提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時(shí)上下班,認(rèn)仔細(xì)真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個(gè)人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)問(wèn),力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。
3、實(shí)習(xí)收獲。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實(shí)習(xí)期間,對(duì)于在崗實(shí)習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,準(zhǔn)時(shí)了解實(shí)習(xí)生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對(duì)大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的同學(xué)賜予了確定,針對(duì)部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)同學(xué)都能樂(lè)觀協(xié)作企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì):
想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時(shí),面對(duì)問(wèn)題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已慢慢熟識(shí)并獨(dú)立完成公司所交任務(wù),感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人力量的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論學(xué)問(wèn)簡(jiǎn)單的多。所以必需常常加強(qiáng)理論學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí),增加實(shí)踐力量和認(rèn)知度。時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、生疏更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)力量和服務(wù)力量,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的學(xué)問(wèn)和技能。我信任,靠著自己在學(xué)校期間所把握的學(xué)問(wèn)和自己以后不斷的努力,肯定會(huì)做好并且做的更好。
個(gè)人工作報(bào)告:
我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個(gè)月的時(shí)間了。在這幾個(gè)月的時(shí)間里,我不但學(xué)得了許多專業(yè)學(xué)問(wèn),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常珍貴的。
通過(guò)幾個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣(mài)場(chǎng)的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個(gè)月的時(shí)間里,我始終保持著熱忱、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺(jué)得只要專心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。
時(shí)間飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告6
我是一名的同學(xué),我在千禧名煙名酒店工作中讓我懂得了許多,作為一個(gè)高校生沒(méi)有社會(huì)閱歷的人是不完整的,因此我必需緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。
通過(guò)工作,我明白了許多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力氣是弱小的,集體的力氣是強(qiáng)大的。換句話說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必需盡可能的關(guān)心我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)當(dāng)毫不遲疑的去關(guān)心他,使他感到集體的暖和。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:由于我的團(tuán)體好暖和,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
我很快樂(lè)的可以有這樣的一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)來(lái)熬煉自己,改造自己。剛開(kāi)頭我是通過(guò)家里人的介紹來(lái)到這個(gè)工作崗位,我對(duì)自己很沒(méi)有信念,總是覺(jué)得自己缺少些閱歷,究竟實(shí)踐出真知??墒鞘虑橐膊皇俏蚁胂蟮哪敲蠢щy,剛開(kāi)頭我會(huì)依據(jù)老板的要求去做,并且有一個(gè)“老師”在旁輔導(dǎo)我的工作,在工作中遇到困難,必需親自實(shí)踐并準(zhǔn)時(shí)總結(jié),不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。
要始終保持一顆樂(lè)觀的心態(tài)去看待問(wèn)題,將問(wèn)題逐一分解,把大問(wèn)題轉(zhuǎn)化成小問(wèn)題,直至最終解決。從事收銀一職,由于這個(gè)職位是直接和錢(qián)打交道的,所以我時(shí)刻提高警惕,工作留意力高度集中,仔細(xì)負(fù)責(zé)。我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度,根據(jù)職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的狀況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清晰楚、明明白白。作為一名員工,我能夠自覺(jué)聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動(dòng)協(xié)作好工作,遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平常生活中,關(guān)懷照看身邊的同事,樂(lè)觀關(guān)心需要關(guān)心的人。不傳播小道消息,不背后談?wù)撍?,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。在每次上班中,我都非常注意自己的儀容和舉止。由于,作為收銀員也是展現(xiàn)千禧名煙名酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),我都保持微笑,仔細(xì)對(duì)待,急躁的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿足的服務(wù)。對(duì)于這份工作,我能認(rèn)仔細(xì)真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)一般的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)潔,其中還有許多簡(jiǎn)單的程序。在工作期間我吸取了不少的閱歷,曾添了不少見(jiàn)識(shí)。但是作為收銀員必需要具備一顆樂(lè)觀、熱忱、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中間或會(huì)遇到許多不開(kāi)心的事,但是我都必需克服,不能帶有負(fù)面的心情,由于這樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)供應(yīng)不同的服務(wù),由于這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,供應(yīng)禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不開(kāi)心的事情,假如我們?nèi)耘f以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客快樂(lè)自己也舒心。雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)潔單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人許多道理,提高我們自身的素養(yǎng)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。
我從事收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有肯定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,樂(lè)觀的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、仔細(xì)地做好本職工作,為千禧名煙名酒店的進(jìn)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。并且在以后的生活中,我仍會(huì)堅(jiān)持這一理念,通過(guò)自己的努力不斷提升自己,并且這次的實(shí)習(xí)也是對(duì)我以后的工作積累了豐富的閱歷,我要連續(xù)提高自己的業(yè)務(wù)水準(zhǔn),把自己在校所學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)與當(dāng)今實(shí)際相結(jié)合,必需親自實(shí)踐并準(zhǔn)時(shí)總結(jié),不能帶有敷衍的心態(tài),要做就要做到最好。我會(huì)利用空余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)學(xué)問(wèn),把握了一些基本的會(huì)計(jì)技能,從而意識(shí)到我以后還應(yīng)當(dāng)多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會(huì)施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告7
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了熟悉實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。
首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門(mén)斜對(duì)面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)特別不錯(cuò)的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神奇感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)習(xí)期間,部門(mén)主要支配我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面把握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校同學(xué),在思想上漸漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的熬煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn),把握的更加堅(jiān)固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與進(jìn)展前景都有了肯定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面對(duì)老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。
一、作為一名在校同學(xué),能去熟悉實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)诎盐栈纠碚搶W(xué)問(wèn)后,快速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)學(xué)問(wèn)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為珍貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校內(nèi)中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不行避開(kāi)的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了肯定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳學(xué)問(wèn)的儲(chǔ)備。
二、實(shí)習(xí)期間,餐廳的確對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)覺(jué)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率常常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往消失,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手鋪張現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的緣由。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,究竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易轉(zhuǎn)變的了的。假如從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)療養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯進(jìn)展規(guī)劃。餐廳一直把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿意,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿意客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,由于餐廳是服務(wù)業(yè),由于現(xiàn)在追求想客人供應(yīng)人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對(duì)客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿意程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不行少的。記得我們?cè)诮哟齎IP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和平安通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到四周幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理常常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,特別好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。很多客人在對(duì)服務(wù)不滿足時(shí),都不
投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。仔細(xì)虛心介紹客人的看法,我們接受投訴的目的不是懲罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)當(dāng)謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你力量的機(jī)會(huì)。我高校期間,最值得我敬重的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,肯定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺(jué)旅游專業(yè)的同學(xué)分散力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都特別團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都特別的照看我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的暖和。在實(shí)習(xí)中,通過(guò)郵件、電話,許多人也給了我們?cè)S多鼓舞。以上就是我這次熟悉實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告8
一.實(shí)習(xí)單位名稱
銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林
二.實(shí)習(xí)單位介紹
銀林(上海)餐飲有限公司主營(yíng)吉列豚肉特地店「銀座梅林」,在昭和2年
(1927年)于東京開(kāi)業(yè)以來(lái),至今已傳承三代。除致力開(kāi)拓日本的吉列豚肉文化外,更始終堅(jiān)守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán),目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán),目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。
三.實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四.實(shí)習(xí)崗位介紹收銀臺(tái)主題環(huán)境介紹:
點(diǎn)單機(jī)等相關(guān)餐飲操作設(shè)備,用于日常點(diǎn)單,下單,結(jié)單及收付款等。辦公用臺(tái)式機(jī)一臺(tái),用于日常相關(guān)報(bào)表的填制和發(fā)送。打印傳輸機(jī)一臺(tái),用于日常文件的傳達(dá)及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機(jī),用于日常填開(kāi)發(fā)票。POS機(jī)3部,用于日常信用卡消費(fèi)的記錄及處理。驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算機(jī)和裝訂機(jī)等。
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)懇的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能嫻熟操作POS機(jī)及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清楚,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速、精確?????、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟識(shí)各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的方法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五.實(shí)習(xí)總結(jié)
點(diǎn)單機(jī)系統(tǒng)主要流程:落單印單結(jié)賬轉(zhuǎn)臺(tái)分單連接臺(tái)號(hào)客人點(diǎn)菜時(shí)需要落單把信息傳輸廚房客人結(jié)賬前需印單告知需付款金額客人以現(xiàn)金、信用卡等方式來(lái)結(jié)清消費(fèi)款已落單顧客更換臺(tái)號(hào)即AA制買(mǎi)單合并買(mǎi)單
1、收款點(diǎn)投款步驟及保險(xiǎn)柜開(kāi)啟步驟:
投款保險(xiǎn)柜是專用保險(xiǎn)柜,僅限于各收銀點(diǎn)收銀人員及財(cái)務(wù)出納人員使用,其它人員未經(jīng)許可,一律不準(zhǔn)動(dòng)用此柜。收銀員投款步驟:
1)、各結(jié)賬點(diǎn)收銀人員,每班次把此班收入與收入報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),核對(duì)現(xiàn)金小計(jì)、支票小計(jì)、信用卡小計(jì)與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。
2)、依據(jù)核對(duì)無(wú)誤后的數(shù)據(jù)填寫(xiě)投款信封,內(nèi)容有日期、投款時(shí)間、收銀員姓名、幣別、小計(jì)、支票號(hào)、金額、信用卡號(hào)、卡別。假如長(zhǎng)短款也應(yīng)在信封上注明。
3)、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點(diǎn)清后裝入信封(留意支票不要折),用膠水(禁用訂書(shū)器)封住封口,并在封口上簽字留名。
4)、精確?????填寫(xiě)投款登記記錄表、收銀點(diǎn)、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有說(shuō)明登記在備注上。
5)、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人,投款結(jié)束后,請(qǐng)監(jiān)投人簽字證明。
6)、投款時(shí)間以每班次為一階段,如有連班,可投一個(gè)款袋,但切勿二人共投一款袋。
2、FP使用中應(yīng)留意:
1)聯(lián)號(hào)使用不能跳號(hào)
2)作廢FP收回并注明“作廢”字樣。
3)盡量寫(xiě)清付款單位、名稱。
4)如給支票開(kāi)FP,應(yīng)在注明支票號(hào)。
FP管理:FP是財(cái)務(wù)報(bào)銷依據(jù),連號(hào)印制。FP制度應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,避開(kāi)違紀(jì)。在對(duì)于顧客要求多開(kāi)發(fā)票、重復(fù)開(kāi)票、后期補(bǔ)開(kāi)發(fā)票等管理上,應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)的管理方法。對(duì)于重復(fù)開(kāi)票的顧客,相關(guān)收款人員會(huì)在結(jié)算單上標(biāo)注”1”等,這樣來(lái)避開(kāi)為顧客重復(fù)開(kāi)票,防止企業(yè)不必要的損失。
3、信用卡使用程序及留意事項(xiàng):
1)、信用卡分人民幣卡(內(nèi)卡)與外卡
內(nèi)卡有:中國(guó)工商銀行卡的牡丹卡,建設(shè)的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國(guó)
銀行的長(zhǎng)城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。
外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美國(guó)運(yùn)通卡AE及大萊卡。
2)、全部使用卡實(shí)行聯(lián)網(wǎng)制,在本餐廳可刷中國(guó)工商銀行發(fā)行的全部卡種,并且原則上有部分人民幣卡可刷,個(gè)別內(nèi)卡銀行不受理,由于在刷卡后POS機(jī)不認(rèn)可,如有此狀況,可向客人解釋說(shuō)明,同樣部格外卡也可在本銀臺(tái)POS機(jī)上刷卡。
3)、結(jié)賬(人民幣卡)
客人使用信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)收取持卡人身份證,并留意使用卡需本人使用。刷卡時(shí),卡磁條向下,由前往后快速刷卡,卡機(jī)屏幕顯示該卡卡號(hào),核對(duì)該卡所標(biāo)卡號(hào)與屏幕顯示正確無(wú)誤,按“確認(rèn)”鍵。輸入消費(fèi)金額,(留意小數(shù)點(diǎn)后面保持兩位數(shù),不足兩位用零補(bǔ)足)按“確認(rèn)”鍵。輸入密碼:北京牡丹卡需請(qǐng)客人輸入六位數(shù)密碼,(北京牡丹卡在卡號(hào)前有“BJ”標(biāo)識(shí))外地牡丹卡,由收銀直接輸入六個(gè)零,其它卡也可由收銀輸入六個(gè)零,或請(qǐng)客人自行輸入密碼。打印卡單,輸入密碼后,POS機(jī)屏幕顯示“請(qǐng)稍候”字樣。并進(jìn)入打印狀態(tài),打印一頁(yè)卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單,(一式三聯(lián)),核對(duì)金額,在此卡單填寫(xiě)持卡人身份號(hào)碼并拿卡單請(qǐng)持卡人簽字。核對(duì)客人簽字是否相符,如相符將卡號(hào)名稱
及卡號(hào)一同抄寫(xiě)結(jié)賬單上留意精確?????。請(qǐng)客人在結(jié)賬單上簽字,后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開(kāi)FP應(yīng)在卡單注明已開(kāi)FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日?qǐng)?bào)表“信用卡”一欄對(duì)應(yīng)結(jié)賬號(hào)注明金額。
4、熟識(shí)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表、原材料選購(gòu)等的編制
銀座梅林的每日營(yíng)業(yè)報(bào)表分為三個(gè)時(shí)段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)
每日的兩點(diǎn)、五點(diǎn)和營(yíng)業(yè)結(jié)束都會(huì)在點(diǎn)單機(jī)上讀取“每日營(yíng)業(yè)報(bào)表”并且列印,然后列印“食品時(shí)段報(bào)表”來(lái)對(duì)每日的銷售食品與飲品進(jìn)行分類匯總。此時(shí)需要將現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款與每日營(yíng)業(yè)報(bào)表上的現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款核對(duì),如發(fā)覺(jué)現(xiàn)金有長(zhǎng)短款,就需要準(zhǔn)時(shí)的查明緣由。待營(yíng)業(yè)結(jié)束后,需結(jié)清POS機(jī)上面的消費(fèi)總額,核對(duì)信用卡消費(fèi)總數(shù)與報(bào)表數(shù)是否全都。
每日營(yíng)業(yè)報(bào)表在分時(shí)段都會(huì)列明消費(fèi)總?cè)藬?shù),需要在統(tǒng)計(jì)表上列明包間的消費(fèi)人數(shù),還要將顧客的消費(fèi)群體進(jìn)行分類等。
5、實(shí)習(xí)體會(huì)
餐飲行業(yè)是個(gè)服務(wù)大眾的行業(yè),我們?cè)诜?wù)大眾的同時(shí),自己內(nèi)在的品行也不斷的得到提高,當(dāng)然要時(shí)刻保持一顆仆人翁的意識(shí),時(shí)刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當(dāng)然一天下來(lái)有時(shí)候會(huì)懈怠,在這個(gè)時(shí)候我們肯定要堅(jiān)持。當(dāng)然更重要的是要學(xué)會(huì)怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處肯定要禮貌、虛心、寬容、相互關(guān)懷、相互幫忙和相互體諒。收銀是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)而又細(xì)致的工作,在平常工作上,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,否則就會(huì)出錯(cuò),工作出錯(cuò)就會(huì)給公司帶來(lái)?yè)p失。于是,我意識(shí)到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會(huì)像這里的同事一樣仔細(xì)、努力地工作??偟脕?lái)說(shuō)在實(shí)習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā)。我明白,今后的工作還會(huì)遇到很多新的東西,這些東西會(huì)給我?guī)?lái)新的體驗(yàn)和新的體會(huì)。因此,我堅(jiān)信:只要我專心去發(fā)掘,英勇地去嘗試,肯定會(huì)能更大的收獲和啟發(fā)的。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告9
20xx年已經(jīng)結(jié)束,我在迎接了20xx年的到來(lái)后,也迎來(lái)了我翹首以盼的寒假。在這個(gè)雪花飄飛的寒假,我和幾位同學(xué)在新一佳投資有限公司侯家塘店找到了一份收銀員的工作。雖然只是兼職,但我照舊以正式員工的工作態(tài)度來(lái)要求自己。
在正式上崗前,收銀部的領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了三天。第一天,我們學(xué)習(xí)了公司的相關(guān)規(guī)章制度和收銀員的崗位職責(zé),并簽署了一份誠(chéng)信承諾書(shū)。之后,我們?cè)陬I(lǐng)班的指導(dǎo)下熟識(shí)收銀流程和收銀機(jī)器的操作方法,最終在老員工的帶領(lǐng)下熟識(shí)了整個(gè)超市的結(jié)構(gòu)和商品分布。其次天第三天我們正式進(jìn)行上機(jī)操作培訓(xùn),每一位新員工都有一位老員工從旁指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)三天的培訓(xùn),我已經(jīng)能夠單獨(dú)上機(jī)操作,并學(xué)會(huì)了辨別真假幣的方法。
每一份工作都是有學(xué)問(wèn)的,雖然只是一份小小的收銀工作,但是它也不例外。在收銀時(shí),我們要保持頭腦清楚,留意顧客給了我多少錢(qián),我們?cè)撜疫€多少錢(qián)給顧客,這個(gè)環(huán)節(jié)是千萬(wàn)不能出錯(cuò)的,否則,少找了顧客錢(qián),顧客有看法,多找了我們要自己賠。其次,在幫顧客收銀時(shí),我們要熱忱而周到的為客戶服務(wù),讓他們對(duì)我們的工作感到滿足。
每一份工作都是有挑戰(zhàn)的。每天我們的工作時(shí)間是七個(gè)小時(shí),在工作期間我們始終要站在收銀臺(tái)前,這長(zhǎng)時(shí)間的站立,自然而然的就會(huì)使得我的腳痛。但這還只是其中的一小部分,我們?cè)诠ぷ髦须y免會(huì)與顧客之間存在一些沖突,這個(gè)時(shí)候我們就需要禮貌的為顧客解決他們的問(wèn)題,解除誤會(huì)。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)受,只有親身體驗(yàn)才知其中味道。課本上學(xué)的學(xué)問(wèn)都是最基本的學(xué)問(wèn),不管現(xiàn)實(shí)狀況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少同學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的學(xué)問(wèn)用不上,消失挫折感,但我覺(jué)得,要是沒(méi)有書(shū)本學(xué)問(wèn)作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短??晌覍W(xué)到的卻是我三年中專中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,信任人際關(guān)系是現(xiàn)今不少高校生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀看前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊談天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管很多狀況我們不肯定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,再過(guò)不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己大專三年的生活,有很多讓我回味的思緒,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦春風(fēng)一起飛揚(yáng),飛向遠(yuǎn)方,去追趕我的夢(mèng)!所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我信任有了這個(gè)很好的開(kāi)頭,再往后的日子里,我會(huì)做得更好!
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告10
今年暑假,我通過(guò)xx市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開(kāi)營(yíng)業(yè),位于一個(gè)學(xué)校的校門(mén)口,店面不大,有兩個(gè)做面包的師傅,就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門(mén)。由于面包房剛開(kāi)業(yè),地段不好,加上同學(xué)放假,生意很差,我想了許多方法試圖增加收益,也沒(méi)有取得很好的效果。我經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)習(xí),有以下體會(huì)。
一、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會(huì)需要。
就業(yè)問(wèn)題是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題,供大于求的局面近一時(shí)期難以轉(zhuǎn)變,特殊是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了高校,就業(yè)問(wèn)題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題,高校生也成了就業(yè)困難群體,面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的逆境。高校生的就業(yè)問(wèn)題,不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切身利益,更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來(lái),高校生就業(yè)始終遭受“寒流”,而且一年“寒”過(guò)一年,已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì),20xx年,我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬(wàn),是近年來(lái)的最高值,占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在聘請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到,用人單位供應(yīng)的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有閱歷,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說(shuō)的結(jié)構(gòu)性就業(yè)沖突,單位需要的找不到,不需要的處處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的聘請(qǐng)簡(jiǎn)章一般都寫(xiě)著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校內(nèi)里面的我們這些學(xué)子社會(huì)閱歷又會(huì)有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問(wèn)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),把握學(xué)問(wèn)、把握一技之長(zhǎng),多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參與社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),熟悉社會(huì)、了解社會(huì),才能適應(yīng)社會(huì)的需求,為找到抱負(fù)的工作奠定基礎(chǔ)。
作為高校生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。高校生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切盼望找到工資高、風(fēng)光、有進(jìn)展前途的職業(yè)。現(xiàn)在我們所說(shuō)的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“抱負(fù)”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不風(fēng)光”的工作。假如不是高校生,就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。高校生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上風(fēng)光沒(méi)前途的職業(yè)。為什么農(nóng)夫工找工作簡(jiǎn)單,由于他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同,沒(méi)有貴賤之分,在大多數(shù)人開(kāi)來(lái)不風(fēng)光的職業(yè),也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)進(jìn)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們高校生實(shí)現(xiàn)抱負(fù)、理想的最好地方。
作為高校生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問(wèn),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)有用武之地。只學(xué)不實(shí)習(xí),那么所學(xué)的就等于零。實(shí)習(xí)可為以后找工作打基礎(chǔ),通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)習(xí)。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問(wèn)可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問(wèn),還要不斷從生活中,實(shí)習(xí)中學(xué)其他學(xué)問(wèn),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)當(dāng)重視社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),樂(lè)觀參與實(shí)習(xí)活動(dòng),在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí),不管你的社會(huì)實(shí)習(xí)是一個(gè)什么樣的工作,對(duì)自己都是一種熬煉,都會(huì)對(duì)你將來(lái)從事工作有很大的好處。
作為學(xué)校要堅(jiān)持面對(duì)市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能簡(jiǎn)單的能找到工作,由于他們有較強(qiáng)的動(dòng)手力量、到單位都能用得上。一般高校不能像技校、職校那樣隨著市場(chǎng)需求的變化準(zhǔn)時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過(guò)剩致使一批高校生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)峻不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì)需求,樂(lè)觀把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)走勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的變化狀況,主動(dòng)適應(yīng)人才社會(huì)需求,敏捷調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培育寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)力量、高素養(yǎng)的復(fù)合型、有用型人才,提高同學(xué)實(shí)際操作力量,適應(yīng)環(huán)境變化力量,拓寬理論功底和學(xué)問(wèn)領(lǐng)域,增加社會(huì)適應(yīng)力量。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來(lái),緊緊圍繞社會(huì)需求,大力培育多層次有用人才,以適應(yīng)市場(chǎng)需要。培育受歡迎的人才推行理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式,提高高校生實(shí)際工作力量。
二、創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)不行以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對(duì)象、促銷手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。
在經(jīng)營(yíng)方面,作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必定的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必需提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對(duì)經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠(chéng)信,會(huì)創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)非常留意,比如說(shuō)產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺(jué)。當(dāng)然,廣告和宣揚(yáng)也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問(wèn)題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的,可能是沒(méi)有明確兩人投資收益安排問(wèn)題,所以兩個(gè)人老板對(duì)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都不關(guān)懷,很少到店里去,誰(shuí)都懶得負(fù)責(zé)。二是開(kāi)業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí),店鋪位于學(xué)校門(mén)口,主要的服務(wù)對(duì)象是同學(xué),但開(kāi)業(yè)選擇在同學(xué)放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯(cuò)覺(jué),給人一種店鋪不咋著的感覺(jué),可能會(huì)失去非同學(xué)群體服務(wù)對(duì)象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品平安問(wèn)題政府特別重視,國(guó)家對(duì)食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對(duì)此不很清晰,從業(yè)人員沒(méi)有健康證、商品沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價(jià)等單位常常到店里檢查。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告11
一、實(shí)習(xí)目的:
完成了學(xué)校規(guī)定的課程后,我來(lái)到“貝貝笑嬰童生活館”我的實(shí)習(xí)生涯,也是我的第一份工作,這段實(shí)習(xí)歷程讓我對(duì)超市的運(yùn)作體系有了初步的了解:
1、通過(guò)本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的學(xué)問(wèn)。
2、通過(guò)本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)同學(xué)轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過(guò)程。
3、次實(shí)習(xí)對(duì)我完成實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
上崗前培訓(xùn):
1、數(shù)錢(qián)
基本工:指法,動(dòng)作。前輩教育后,我們就要拿著我從來(lái)沒(méi)看過(guò)的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢(qián)差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來(lái)簡(jiǎn)潔的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔
方法:摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線,編碼。假如出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼
要求:每一個(gè)商品都有一個(gè)專一13位的條行碼,在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個(gè)13位的條行碼。
4、識(shí)貨
識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,那些產(chǎn)品是貨號(hào)識(shí)別的,哪些產(chǎn)品簡(jiǎn)單掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要留意,保障無(wú)問(wèn)題出售。
5、盤(pán)點(diǎn)
為了防止產(chǎn)品丟失或損壞對(duì)不上實(shí)際數(shù),我們每個(gè)月都對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),這些都需要我們細(xì)心和有足夠的急躁。
6、工作宗旨:顧客是上帝。
7.真正敬重顧客。
要有樂(lè)觀的工作態(tài)度,商品整齊,擺放合理,有商品標(biāo)價(jià)單。明碼實(shí)價(jià)。
8.和顧客建立情感聯(lián)系。
給顧客接近,喜愛(ài)和信任的感覺(jué)。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說(shuō)在顧客距離自己還有三米遠(yuǎn)的時(shí)候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動(dòng)與顧客打招呼。導(dǎo)購(gòu)員也應(yīng)留意:a.顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。b.提問(wèn)要謹(jǐn)慎,切忌涉及到個(gè)人隱私。c.與顧客溝通的距離,不宜過(guò)近也不宜過(guò)遠(yuǎn)。正確的距離是一米五左右,也是我們常說(shuō)的社交距離。
9.制定公正合理的價(jià)格,而不是最低的價(jià)格。
要懂得價(jià)值等于顧客的全方位體驗(yàn),適當(dāng)開(kāi)展促銷,對(duì)銷售的產(chǎn)品供應(yīng)保障。
10.為顧客供應(yīng)便利。
現(xiàn)代人惜時(shí)如金,因此專賣(mài)店必需能讓顧客便利地找到他們想要的商品,快速地結(jié)賬和離開(kāi)。通過(guò)干凈有序的店鋪陳設(shè),敏捷的結(jié)賬通道設(shè)置等多種手段,給顧客帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的便利。
三、我的實(shí)習(xí)心得
通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我熟悉到企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來(lái)沒(méi)有過(guò)的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營(yíng)體系,從而快速提升企業(yè)的分散力,并且增加了經(jīng)營(yíng)體系不斷創(chuàng)新的力量。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個(gè)人價(jià)值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)行為更是一種生命力更強(qiáng)的、制造價(jià)值更高的經(jīng)營(yíng)要素。
正式上崗:
1、每次,當(dāng)當(dāng)心翼翼的接下顧客拿來(lái)的商品,對(duì)著機(jī)器掃描過(guò)條碼后,“嘟”的一聲商品的價(jià)格,名稱,編號(hào),會(huì)員卡號(hào)等都顯示在顯示器上了。看似簡(jiǎn)潔,其中蘊(yùn)含的卻又許多玄機(jī)。
2、不同的收款方式,有時(shí)條碼掃描不進(jìn)去時(shí)就要靠手輸入進(jìn)去,也就是所謂的“金手指”。
3、勞碌在收銀過(guò)程中必定會(huì)出錯(cuò),有些顧客會(huì)趁機(jī)拿價(jià)錢(qián)來(lái)?yè)Q,這是收銀所最擔(dān)憂的問(wèn)題。預(yù)備工作前,我們必需把收銀的別要工作預(yù)備好,整理好零錢(qián),
備好銷售日?qǐng)?bào)表等一些需要的東西。
4、收銀的話在這邊是分為兩大塊:A:開(kāi)頭時(shí)就是掃描商品,收錢(qián)找錢(qián),打包等等。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語(yǔ),微笑服務(wù)以及面對(duì)各種各樣顧客和突發(fā)事情的預(yù)備心理。要回答顧客所提出的各種問(wèn)題并供應(yīng)力所能及的關(guān)心,消失多掃,價(jià)格不對(duì)等需要取消的狀況都需要我們?nèi)ゼ?xì)心的處理,馬虎不得。B:下班之前必需把銷售日?qǐng)?bào)表寫(xiě)好,然后在把今日自己收的營(yíng)業(yè)額和現(xiàn)金明細(xì)表等一并交到收款人員核對(duì)后就可以下班了,這樣一天下來(lái),收銀的工作就算結(jié)束了。
四、實(shí)習(xí)結(jié)果:
實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我見(jiàn)識(shí)到了各種各樣的顧客,見(jiàn)識(shí)到了人生百態(tài)的嘴臉,不過(guò)最讓我體會(huì)深刻的就是不要小瞧任何一份工作,由于收銀是看起來(lái)簡(jiǎn)潔,做起來(lái)卻很難的事情。究竟在擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)還得受顧客的氣。比如,有的顧客選了好多產(chǎn)品,結(jié)算時(shí)只挑了其中幾樣就都不要了,由于我們店是不收分錢(qián)的,全部分錢(qián)全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定,買(mǎi)的商品每個(gè)單獨(dú)結(jié)帳,這樣一來(lái),有的商品可以省去好幾毛錢(qián)。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門(mén)別類裝兜,分別記帳。通過(guò)這短短的實(shí)習(xí),我意識(shí)到了學(xué)校與社會(huì)的不同,學(xué)校里有了錯(cuò)誤,老師會(huì)給機(jī)會(huì)讓你改,但是社會(huì)上沒(méi)有人會(huì)給你機(jī)會(huì),甚至愛(ài)好盎然的看著你犯錯(cuò)。老師眼里你永久是孩子,但在社會(huì)上,你要提防著隨時(shí)會(huì)有同類沖過(guò)來(lái),咬斷你的脖子!
五、實(shí)習(xí)總結(jié):
閱歷:合作,友好,急躁,責(zé)任心。
在外面工作肯定不要自我為中心,要求合作。許多時(shí)候只有合作才可以把事情辦好,合作是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力氣,同樣也是一個(gè)人進(jìn)步的階梯。和同事要有友好的關(guān)系。大家在一起才會(huì)快樂(lè),心情好了,工作熱忱也就高漲了,工作效率也就高了。才可以提高自己的工作成果。急躁聽(tīng)取別人的看法,溝通工作閱歷,社會(huì)生活體會(huì)。取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高自己的綜合素養(yǎng)。
將近3個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,非常感謝公司對(duì)我供應(yīng)的關(guān)心。前面幾天還有公司的前輩來(lái)指導(dǎo)我們,過(guò)后基本上就靠我們自己努力去熟識(shí)產(chǎn)品和銷售技巧。能夠
擁有這樣的經(jīng)受,無(wú)論是對(duì)現(xiàn)在的自己還是將來(lái)的自己都是有所裨益的,感覺(jué)自己真的是很幸運(yùn)。在這里,我能夠有機(jī)會(huì)通過(guò)實(shí)踐來(lái)加深自己的理財(cái)和銷售學(xué)問(wèn),學(xué)會(huì)了如何合理的把所學(xué)的學(xué)問(wèn)運(yùn)用于實(shí)際操作中,讓我充分的體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的熬煉。學(xué)到了很多為人處世的道理與方法,學(xué)會(huì)了和善待人,也學(xué)會(huì)了時(shí)刻勉勵(lì)自己,使自己始終保持自強(qiáng)不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了很多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動(dòng)的不良心態(tài),也明白了社會(huì)的簡(jiǎn)單和多樣性。為了能更加了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì),我們要不斷地學(xué)習(xí)新的學(xué)問(wèn),在實(shí)踐中合理的將其運(yùn)用,不斷地提高自己的素養(yǎng),熬煉自己的力量,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
六、實(shí)習(xí)體會(huì):
生活是豐富多彩的,學(xué)問(wèn)是無(wú)窮盡的,成長(zhǎng)沒(méi)有間斷過(guò)。和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順當(dāng)?shù)谋U稀U嫘膶?duì)待他人,才能得到每個(gè)人的認(rèn)可,人生中路上困難是我進(jìn)步的臺(tái)階,風(fēng)風(fēng)雨雨是我進(jìn)步的'鑒證。
一段時(shí)間下來(lái),我可以說(shuō)收獲的不僅僅是幾百元薪水,還有精神上的收獲??梢哉f(shuō)收獲頗豐!當(dāng)被我稱之為“苦痛”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),卻沒(méi)有一絲輕松或是興奮的感覺(jué)。或許從那一刻開(kāi)頭,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了?;蛟S的確應(yīng)當(dāng)仔細(xì)思索自己的將來(lái)了!
感謝實(shí)習(xí)中始終支持我的老師們,
感謝培育我給我機(jī)會(huì)的公司,
感謝和我一起奮斗的同學(xué)們,
感謝舍友的鼓舞,
感謝自己的頑強(qiáng)!
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告12
一、實(shí)習(xí)單位名稱
xxx
二、實(shí)習(xí)單位介紹
xxx集團(tuán)是日本零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán),世界500強(qiáng)企業(yè)之一;大良xxx位于南國(guó)東路,商場(chǎng)都是銷售高檔的商品,適合四周居住收入比較高的人們消費(fèi)。
三、實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)懇的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能嫻熟操作POS機(jī)及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清楚,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速、精確?????、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟識(shí)各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的方法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的學(xué)問(wèn)。由于收銀要接觸到錢(qián),有時(shí)可能會(huì)不當(dāng)心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法,有的是我平常聽(tīng)過(guò)的,也有的是平常我很少留意的。看到以前我沒(méi)留意到的,我特興奮感覺(jué)像是發(fā)覺(jué)了新大陸似的。
簡(jiǎn)潔的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來(lái)了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開(kāi)頭一天新穎的體驗(yàn)。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個(gè)方面我也學(xué)到了許多的學(xué)問(wèn)。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開(kāi)頭我以為很簡(jiǎn)單,后來(lái)才發(fā)覺(jué)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的掌握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要肯定避開(kāi)不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的狀況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中,我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去,后來(lái)還是同事提示,才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)備我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)遇到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒(méi)方法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思,我?guī)湍阒匮b。
收銀員在供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必需精確?????。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。此外還學(xué)了許多其他的學(xué)問(wèn),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)潔,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)潔地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素養(yǎng)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程,學(xué)習(xí),生活,工作無(wú)一例外。因此,我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分信任自己的實(shí)力,敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到抱負(fù)的目標(biāo)。另外,還必需從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)靈的熟悉,強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺(jué)的正視社會(huì)顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參與競(jìng)爭(zhēng)的心理預(yù)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必需擅長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)。擅長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素養(yǎng),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)高校生結(jié)束高校生活,離別學(xué)校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理預(yù)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開(kāi)浪漫,拋開(kāi)幻想,熟悉自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是特別有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何勸說(shuō)別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。信任這些珍貴的閱歷會(huì)成為我今后勝利的重要基石。
收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告13
一、實(shí)習(xí)單位名稱
客來(lái)多多便利店
二、實(shí)習(xí)單位介紹
客來(lái)多多便利店是一家私營(yíng)的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的來(lái)自全國(guó)各地的眾多商戶,以及該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的固定住戶等。
三、實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)懇的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能嫻熟操作POS機(jī)及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語(yǔ)清楚,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速、精確?????、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟識(shí)各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)管理好營(yíng)業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的方法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參與月末盤(pán)點(diǎn)。
實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月1日——20xx年2月1日
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢(qián):基本工:指法,動(dòng)作。前輩教育后,我們就要拿著我從來(lái)沒(méi)看過(guò)的''練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢(qián)差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來(lái)簡(jiǎn)潔的東西并不那么的好做。認(rèn)鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽線,編碼。假如出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。打碼:要求:每一個(gè)商品都有一個(gè)專一13位的條行碼,在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個(gè)13位的條行碼。識(shí)貨:識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品簡(jiǎn)單掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要留意,保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。預(yù)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)留意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營(yíng)業(yè)中:招呼顧客為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。協(xié)作促銷活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)工作的預(yù)備,顧客埋怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提示,準(zhǔn)時(shí)訂正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,幫助現(xiàn)場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
1實(shí)習(xí)后的收獲
1.1學(xué)到的學(xué)問(wèn)
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的學(xué)問(wèn)。由于收銀要接觸到錢(qián),有時(shí)可能會(huì)不當(dāng)心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法,有的是我平常聽(tīng)過(guò)的,也有的是平常我很少留意的??吹揭郧拔覜](méi)留意到的,我特興奮感覺(jué)像是發(fā)覺(jué)了新大陸似的。
練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。依據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢(qián)裝模作樣的學(xué)著
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