-4-1.稅法的特征：①稅收的強制性；②稅收的無償性；③稅收的固定性。2.稅法的制定機(jī)關(guān)：①全國人大及其常委會制定稅收法律；②全國人大及常委會授權(quán)國務(wù)院立法；③國務(wù)院制定稅收行政法規(guī)；④地方人大及其常委會制定的稅收地方性法規(guī)；⑤國務(wù)院稅務(wù)主管部門制定的稅收部門規(guī)章；⑥地方政府制定的稅收地方規(guī)章。3.屬于增值稅征稅范圍的特殊項目：①貨物期貨；②銀行銷售金銀的業(yè)務(wù)；③典當(dāng)業(yè)銷售的死當(dāng)物品，寄售商店代銷的寄售物品的業(yè)務(wù)；④集郵商品的生產(chǎn)、調(diào)撥以及郵政部門以外的其他單位和個人銷售集郵商品的。4.屬于增值稅征稅范圍的特殊行為：（1）視同銷售貨物行為：①將貨物交付其他單位和個人代銷；②銷售代銷貨物；③設(shè)有兩個以上機(jī)構(gòu)并實行統(tǒng)一核算的納稅人，將貨物從一個機(jī)構(gòu)移送到其他非同一縣（市）的機(jī)構(gòu)用于銷售；④將自產(chǎn)或委托加工的貨物用于非應(yīng)稅項目；⑤將自產(chǎn)、委托加工或購買的貨物作為投資，提供給其他單位或個體經(jīng)營者；⑥將自產(chǎn)、委托加工或購買的貨物分配給股東或投資者。⑦將自產(chǎn)或委托加工的貨物用于集體福利或個人消費；⑧將自產(chǎn)、委托加工或購買的貨物無償贈送他人。（2）混合銷售行為?；旌箱N售行為是一項銷售行為既涉及增值稅應(yīng)稅貨物又涉及非應(yīng)稅勞務(wù)，其購買方或承受方是同一個人。對于混合銷售行為，稅法的規(guī)定是：①從事貨物的生產(chǎn)、批發(fā)貨零售以及從事生產(chǎn)、批發(fā)或零售為主的單位和個人的混合銷售行為，征收增值稅；②其他單位和個人的混合銷售行為征收營業(yè)稅，不征收增值稅。把握混合銷售行為時應(yīng)注意三個“一”：①同一項銷售行為中既包括銷售貨物又包括提供非應(yīng)稅勞務(wù)，強調(diào)同一項銷售行為；②銷售貨物和提供非應(yīng)稅勞務(wù)的價款是同時從一個購買方取得的；③混合銷售只征收一種稅，即或征增值稅或征營業(yè)稅。（3）兼營非應(yīng)稅勞務(wù)行為。指增值稅納稅人在從事應(yīng)稅貨物銷售或提供非應(yīng)稅勞務(wù)分開核算的，還從事非應(yīng)稅勞務(wù)，且從事的非應(yīng)稅勞務(wù)與銷售貨物并無直接的聯(lián)系。對于兼營非應(yīng)稅勞務(wù)的行為，稅法的規(guī)定是：①對于銷售貨物或應(yīng)稅勞務(wù)和非應(yīng)稅勞務(wù)分開核算的，分別征收增值稅和營業(yè)稅；②不分開核算的，由主管國家稅務(wù)局、地方稅務(wù)局分別核定貨物、增值稅應(yīng)稅勞務(wù)的銷售額和營業(yè)稅應(yīng)稅勞務(wù)的營業(yè)額。納稅人兼營不同稅率的貨物或應(yīng)稅勞務(wù)，應(yīng)當(dāng)分別核算不同稅率貨物或應(yīng)稅勞務(wù)的銷售額；未分別核算銷售額的，從高適用稅率。把握兼營非應(yīng)稅勞務(wù)時應(yīng)注意三個“兩”：①指納稅人的經(jīng)營范圍包含兩種業(yè)務(wù)，即包括銷售貨物或應(yīng)稅勞務(wù)，又包括非應(yīng)稅勞務(wù)；②銷售貨物或應(yīng)稅勞務(wù)和提供非應(yīng)稅勞務(wù)不是同時發(fā)生在同一個購買者身上，即不是發(fā)生在同一項銷售行為中，即貨物向兩個以上消費者收??；③兩種行為如分別核算，分別征收兩種稅，即增值稅和營業(yè)稅，對兼營的行為不分別核算或不準(zhǔn)確核算的，一并征收增值稅。5.增值稅低稅率納稅人銷售或進(jìn)口下列貨物的，增值稅稅率為13%。（1）糧食、食用植物油；（2）自來水、暖氣、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣、沼氣、居民用煤炭制品；（3）圖書、報紙、雜志；（4）飼料、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)、農(nóng)膜；（5）國務(wù)院規(guī)定的其他貨物：①農(nóng)產(chǎn)品；②音像制品；③電子出版物；④二甲醚。6.消費稅的課稅對象及征稅范圍消費稅的課稅對象是在我國境內(nèi)生產(chǎn)、委托加工和從國外進(jìn)口的應(yīng)稅消費品。（1）具體征稅范圍①納稅人生產(chǎn)銷售的應(yīng)稅消費品，包括納稅人自制自用和對外投資以及無償捐贈的應(yīng)稅消費品；②委托加工的應(yīng)稅消費品。③進(jìn)口的應(yīng)稅消費品。（2）征稅的具體稅目⑴煙；⑵酒及酒精；⑶化妝品；⑷貴重首飾及珠寶玉石；⑸鞭炮、焰火；⑹成品油；⑺汽車輪胎；⑻小汽車；⑼摩托車；⑽高爾夫球及球具；⑾高檔手表；⑿游艇；⒀木制一次性筷子；⒁實木地板。7.營業(yè)稅的征稅對象和征稅范圍（1）營業(yè)稅的征稅對象營業(yè)稅的征稅對象是納稅人在中華人民共和國境內(nèi)提供應(yīng)稅勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)和銷售不動產(chǎn)的營業(yè)額。所以營業(yè)稅的征稅對象為計稅營業(yè)額。（2）營業(yè)稅的征稅范圍營業(yè)稅的征稅范圍為提供應(yīng)稅勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)和銷售不動產(chǎn)。在中華人民共和國境內(nèi)提供營業(yè)稅的勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)或銷售不動產(chǎn)，是指：①提供或者接受條例規(guī)定勞務(wù)的單位或者個人在境內(nèi)；②轉(zhuǎn)讓的無形資產(chǎn)（不含土地使用權(quán)）的接受單位或個人在境內(nèi)；③所轉(zhuǎn)讓或者出租土地使用權(quán)的土地在境內(nèi)；④所銷售或者出租的不動產(chǎn)在境內(nèi)。8.營業(yè)稅的納稅人與扣繳義務(wù)人（1）營業(yè)稅的納稅人營業(yè)稅的納稅人是指在我國境內(nèi)提供應(yīng)稅勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)或者銷售不動產(chǎn)的單位和個人。（2）營業(yè)稅的扣繳義務(wù)人中華人民共和國境外的單位或者個人在境內(nèi)提供應(yīng)稅勞務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)或者銷售不動產(chǎn)，在境內(nèi)未設(shè)有經(jīng)營機(jī)構(gòu)的，以其境內(nèi)代理人為扣繳義務(wù)人；在境內(nèi)沒有代理人的，以受讓方或者購買方為扣繳義務(wù)人。9.關(guān)稅的特點：（1）以進(jìn)出國境或關(guān)境的貨物和物品為征稅對象；（2）以貨物進(jìn)出口統(tǒng)一的國境或關(guān)境為征稅環(huán)節(jié)；（3）實行復(fù)式稅則；（4）關(guān)稅具有涉外統(tǒng)一性，執(zhí)行統(tǒng)一的對外經(jīng)濟(jì)政策；（5）關(guān)稅由海關(guān)機(jī)構(gòu)代表國家征收。10關(guān)稅的稅率及運用。（P107P110自行閱讀）11.印花稅的納稅義務(wù)人印花稅的納稅義務(wù)人為在我國境內(nèi)書立、領(lǐng)受應(yīng)稅憑證的單位和個人。按照書立、使用、領(lǐng)受應(yīng)稅憑證的不同，可以分別確定為立合同人、立據(jù)人、立賬簿人、領(lǐng)受人、使用人五種。12.印花稅的征稅對象和征稅范圍印花稅的征稅對象是條例列舉征稅的憑證?，F(xiàn)行印花稅只對印花稅條例列舉的憑證征稅，為列舉的不征稅。具體來說，印花稅的征稅范圍有五類：①經(jīng)濟(jì)合同；②產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移書據(jù)；③營業(yè)賬簿；④權(quán)利、許可證照；⑤經(jīng)財政部確定征稅的其他憑證。13.企業(yè)所得稅的納稅義務(wù)人企業(yè)所得稅的納稅義務(wù)人是指在中國境內(nèi)的企業(yè)和其他取得收入的組織。（1）企業(yè)：①企業(yè)；②事業(yè)單位；③社會團(tuán)體；④其他取得收入的組織。（２）實際管理機(jī)構(gòu)實際管理機(jī)構(gòu)是指對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、人員、賬務(wù)、財產(chǎn)等實施實質(zhì)性全面管理和控制的機(jī)構(gòu)。具體包括：①管理機(jī)構(gòu)、營業(yè)機(jī)構(gòu)、辦事機(jī)構(gòu)；②工廠、農(nóng)場、開采自然資源的場所；③提供勞務(wù)的場所；④從事建筑、安裝、裝配、修理、勘探等工程作業(yè)的場所；⑤其他從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的機(jī)構(gòu)、場所。實際管理機(jī)構(gòu)需要同時符合以下三個方面的條件：①對企業(yè)有實質(zhì)性管理和控制的機(jī)構(gòu)；②對企業(yè)實行全面的管理和控制的機(jī)構(gòu)，即對企業(yè)的整體或者主要的生產(chǎn)經(jīng)營活動有實際管理控制的管理控制機(jī)構(gòu)；③管理和控制的內(nèi)容是企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、人員、賬戶、財產(chǎn)等；④所謂“財產(chǎn)”主要是指企業(yè)的主要財產(chǎn)、會計賬簿、公司印章、董事會和股東會議紀(jì)要檔案等的存放地點和位置；⑤企業(yè)１／２（含１／２）以上有投票權(quán)的董事或高層管理人員經(jīng)常居住在中國境內(nèi)。（３）機(jī)構(gòu)、場所機(jī)構(gòu)、場所，主要包括以下兩種情況：㈠．在中國境內(nèi)設(shè)立的從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的機(jī)構(gòu)、場所，包括：①管理機(jī)構(gòu)、營業(yè)機(jī)構(gòu)、辦事機(jī)構(gòu)；②工廠、農(nóng)場、開采自然資源的場所；③提供勞務(wù)的場所；④從事建筑、安裝、裝配、修理、勘探等工程作業(yè)的場所；⑤其他從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的機(jī)構(gòu)、場所。㈡．委托營業(yè)代理人的，視同設(shè)立機(jī)構(gòu)、場所。視同設(shè)立機(jī)構(gòu)、場所的條件主要包括以下三個方面，必須同時具備：①接受外國企業(yè)委托的主體，既可以是中國境內(nèi)的單位，也可以是中國境內(nèi)的個人；②代理活動必須是經(jīng)常性的行為；③代理的具體行為，包括代其簽訂合同，或者儲存、交付貨物等。14.企業(yè)所得稅的扣繳義務(wù)人非居民企業(yè)在中國境內(nèi)未設(shè)立機(jī)構(gòu)、場所的，或者雖然設(shè)立機(jī)構(gòu)、場所但取得的所有與其所設(shè)立的機(jī)構(gòu)、場所沒有實際聯(lián)系的，來源于中國境內(nèi)的所得繳納企業(yè)所得稅，實行源泉扣繳，以支付人為扣繳義務(wù)人。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī)，價格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。總之，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分：營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報，