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第11頁共11頁經典的公司?前臺接待崗?位職責一?、負責預定?銷售客房:?1、接到?客人的預定?客房電話(?使用標準用?語接聽電話?)。2、?詢問定房人?的姓名(先?生/小姐,?請問您貴姓?……請稍候?……)3?、查看電腦?入住率,是?否接受入住?(抵達時間?,所需要房?型,及大概?入住的天數(shù)?)4、接?受預定,與?來電者確定?信息(訂房?者姓名、入?住客人姓名?/單位、入?住和離店時?間、房間數(shù)?和房型以及?房價)5?、與訂房人?確定付費方?式和聯(lián)系方?式,以方便?聯(lián)系。6?、向訂房人?復述全部紀?錄并做確認?后,錄入前?臺電腦系統(tǒng)?。(感謝訂?房人來電)?7、如非?常重要的訂?房信息,需?要口頭向下?一班接班工?作人員交班?,做好準備?事項。二?、辦理客人?入住流程?1、客人進?門,前臺負?責接待,要?先說歡迎語?,再說問候?語,最后詢?問客人需要?。2、接?待服務要做?到語調柔和?,親切:“?請”字當頭?,“謝謝”?收尾,“對?不起”常掛?嘴邊,送客?人不忘說“?再見”3?、根據(jù)客人?需要,為其?介紹房間類?型及收費方?式。4、?確認入住后?,仔細核對?期有效證件?(身份證、?護照、駕駛?證、港澳通?行證、士兵?/軍官證)?后,掃描并?錄入電腦存?檔。5、?確認客人的?入住天數(shù),?向客人明列?其需要繳納?的押金(對?于長住客,?盡量多收押?金)或是房?租,確定支?付方式。?6、向住客?開押金單/?收據(jù)、住房?通知單以及?房卡,最后?溫馨提示房?客賓館里的?注意事項。?7、根據(jù)?客人需求,?在電腦系統(tǒng)?管理中或是?交接班中,?PS房客的?代辦事項:?morni?ngcal?l、請勿打?擾、查無此?人……等事?項。8、?前臺要與樓?層隨時核對?房態(tài),以免?在租住過程?中,出現(xiàn)失?誤。三、?辦理客人離?店手續(xù)1?、每天中午?12:00?為前一天(?更久)房客?的退房時間?,如果需要?退房的房客?當天12:?00后,1?8:00前?未退房者,?按超時收取?其半天房租?;如超過1?8:00未?退房者,再?按全天收取?房費。2?、距離退房?時間半個小?時的時間,?從樓層服務?員處了解或?是電話詢問?房客(某先?生/小姐您?好!這里是?前臺,請問?今天還要續(xù)?住嗎……??),是否要?退房,注意?分類退房房?客和續(xù)住房?客。3、?客人辦理退?房手續(xù),需?收回押金單?(收據(jù))、?房卡。并通?知所在樓層?服務員查房?(有償使用?物品、家私?配置是否有?缺少或損壞?),并根據(jù)?電腦或是工?作表單記錄?,詳細核對?房客應付房?租、電話費?或其它服務?費用。并向?客人明列其?消費明細,?扣除消費費?用,并接到?樓層查房電?話通知(未?有使用有償?使用物品、?家私損壞的?行為)后,?退還其房間?押金。叮囑?客人慢走,?歡迎下次光?臨。PS?:1、當?天中午11?:00—1?3:00為?租、退房高?峰期,客人?較多時,接?待工作應忙?而不亂:辦?理第一位、?詢問第二位?、再招呼第?三位。2?、辦理退房?時,定要仔?細核對客人?的押金單以?及房號,務?必要向客人?收回房卡:?A每間客?房只配一張?房卡,因此?房客的住房?資料一定要?詳細登記。?B如若房?客在住房過?程中,遺失?房卡,此房?卡賠償有客?人負責。?C如若退房?時,前臺末?向客人收回?房卡,造成?房卡遺失,?則此賠有當?班辦理退房?手續(xù)的員工?負責。D?因此,早、?晚、夜交接?班人員要根?據(jù)當班的住?房率,仔細?核對房卡、?房態(tài)。3?、電話通知?客人退房時?:對天還要?續(xù)住的房客?,則要順便?通知房客:?方便的時候?要到前臺繳?納當天的房?租或是押金?。4、房?客退房時,?接到樓層的?退房通知后?:要根據(jù)樓?層____?通知,對有?償使用的的?物品和家私?的損壞,照?報價表收費?。如果房客?有以上的的?消費行為發(fā)?生,而樓層?沒有檢查出?的話,此費?用由查房服?務員負責。?否的話,由?當班前臺員?工負責。?四、整理當?班營業(yè)額?1、根據(jù)當?天的退房率?,核對剩于?住房的押金?單或是房租?。以及已退?房的房卡是?否已收回。?2、下班?前的一至兩?個小時,整?理當班的房?租收入、電?話費、有償?使物品費、?家私配置損?壞費以及發(fā)?票稅,放回?等金額的備?用金后,所?剩余的為當?天當班的營?業(yè)額。3?、將統(tǒng)計好?的當班營業(yè)?額,填好收?入支出表格?,備注等,?繳納給財務?。如果財務?末值班,則?收入固定的?保險柜。?4、剩余時?間的營業(yè)額?(房租或其?它收入)則?統(tǒng)計為下一?班值班人員?的當班營額?,有接班人?員清點數(shù)目?。五、電?話轉接聽服?務1、外?線接聽:“?您好!鄲城?商務賓館前?臺部!我是?李某,請問?有什么可以?幫到您的…?…”A如?果來電需轉?接客房,則?要對方提供?確切的房號?和房客姓名?;B如果?來電需轉接?辦公室,則?要詢問對方?貴姓,有什?么要事。請?對方稍等,?在保留通話?的當時,迅?速電話詢問?辦公司室領?導是否接通?某某的來電?,否的話,?告知來電人?員:某某經?理不在,或?是在開會。?C如果來?電要找的人?不在,在禮?貌的向對方?回話:某某?電話無人接?聽/或是暫?時不在/或?是正在開會?,需要留下?口迅幫您轉?達嗎?或是?留下聯(lián)系方?式,某某回?來,再回電?給您。2?、內線接聽?:您好!前?臺(總機)?,請問有什?么可以幫到?您?如果來?電顯示到確?切的房間號?,則要尊稱?客“先生/?小姐/夫人?/經理/老?總”前加上?客人姓氏。?3、內線?、外線電話?都要在鈴響?3聲內接聽?,如果超過?3聲,接起?電話后,則?要向對方致?歉:“抱歉?!讓您久等?了,這里是?……”4?、電話機旁?隨時準備記?錄用的紙和?筆,方便記?錄來電者留?下需要轉達?的口迅,詳?其:留言者?、留言時間?、留言內容?、需要轉達?的對象。?六、拔打電?話注意事項?1、形象?得體,身體?不可依靠桌?、椅、墻壁?、更不能坐?在桌子或椅?背上。2?、工作當中?,長話短說?,不可長時?間使工作電?話占線,以?免影響業(yè)務?信息的傳達?。3、通?話當中,時?刻保持微笑?,對方“聽?”得到。?4、通話時?,嘴里不可?嚼東西,是?不尊重別人?的行為。?5、工作人?員,工作時?間,不可以?使用公司通?通迅設備拔?打本地或長?途私人電話?。6、通?話結束后,?要說些客氣?的話語:麻?煩了、打擾?了、謝謝、?再見。要先?等對方掛電?話后再放下?話筒。七?、解答客人?疑問,處理?客人的投訴?、意建和要?求1、以?積極的態(tài)度?聽取和處理?客人的投訴?。2、換?位思考,能?轉換角色,?設身處地的?為客人考慮?。3、在?不違反規(guī)章?制度的前提?下,盡可能?滿足客人的?需求。4?、寬容、忍?耐,無論任?何原因不和?客人爭辨,?把理讓給客?人。5、?盡量維護客?人的自尊,?哪怕錯在客?人,也盡量?“搭梯”讓?客人下臺。?6、維護?酒店的形象?和聲譽,原?則問題不放?棄立場。但?時刻注意語?言的表達方?式:A表?情要自然、?大方,不要?驚慌失措,?更不可心不?在焉。B?語調要柔和?,說話聲音?不可過大,?用商討或是?詢問的口吻?與客人交談?。C談話?的體態(tài),與?客人商討時?,動作不可?過大,不要?手舞足蹈,?更不要用手?指人,雙手?不可交叉放?在胸前。?7、對客人?的任何意建?和投訴,均?應給予明確?合理的解釋?或是交待。?對于事態(tài)嚴?重者,則要?即刻報告給?上級領導。?8、對客?人提出合理?建議、批評?和投訴表示?感謝,并向?客人解釋:?在部門條件?成熟的情況?下,我們會?采納的。?PS:理性?的看待客人?的投訴和批?評,則反應?旅業(yè)員工的?最佳職業(yè)素?養(yǎng)。一、?客房清潔(?退房、續(xù)住?房、請勿打?擾房、空房?)1、早?班接班后,?了解當天的?客房分布狀?況。由領導?或經理分派?當天的清潔?任務,準備?好清潔車以?及相應的布?草(被套、?床單、枕袋?、浴巾、面?巾……)和?易消耗物品?(水杯、牙?刷/膏、香?皂、手紙、?茶包、針線?包、拖鞋、?鞋布……)?2、按順?序打掃房間?衛(wèi)生:續(xù)住?房—退房—?請勿打擾—?空房抹塵:?A續(xù)住房打?掃不得超過?____分?鐘.B退房?打掃不得超?過____?分鐘.C請?勿打擾房間?,要事先電?話或敲門征?得客人同意?后,方可打?掃衛(wèi)生.D?空房末房不?得超過__?__分鐘。?3、客房?清潔標準程?序:A敲三?遍房門,每?遍敲3聲,?每遍間隔_?___秒鐘?,同時報“?客房服務”?/“打掃衛(wèi)?生”.B撤?垃圾(在注?意續(xù)住房客?的便簽紙或?是報紙,未?經客人同意?,不可撤走?).C按標?準撤/做床?(如果是續(xù)?住房客,按?續(xù)住房客的?要求折疊床?鋪).D清?潔衛(wèi)生間(?煙灰缸內的?煙灰、一次?性的香皂不?可投進馬桶?).E抹塵?:按順時針?或逆時針,?從上到下的?擦拭,注意?邊角位置)?.F補充物?品(按規(guī)定?數(shù)量補充缺?少的客用品?).G吸塵?(從里向處?,注意邊角?).H檢查?:服務員的?最后一眼是?客人的第一?眼。4、?清潔衛(wèi)生間?的標準程序?:A撤垃圾?、布草;B?洗清杯具類?C噴酒藥水?:洗手盆、?馬桶、浴盆?.經典的?公司前臺接?待崗位職責?(二)1?、正確掌握?當日酒店客?房的需求及?供應狀況,?了解當日客?人抵、離店?情況,核對?房態(tài),做好?分房工作。?2、熱情?接待客人,?辦理各種手?續(xù),提前安?排VIp客?人和會議客?人的入住登?記。3、?嚴格遵守保?密制度,維?護顧客利益?,特殊情況?及時請示上?級。4、?與相關部門?保持聯(lián)系,?及時處理各?種信息,努?力提高服務?質量及客房?出租率。?5、接受和?處理預訂信?息。6、?對客人的詢?問要熱情、?禮貌、迅速?地應答,為?客人提供留?言、叫醒、?咨詢等服務?。7、熟?悉工作中常?用及重要的?各類電話號?碼,按工作?程序迅速、?準確地轉接?每一個電話?,保證通訊?工作暢通,?并做好各項?記錄。8?、負責為客?人結帳,收?取以現(xiàn)金或?轉帳、信用?卡等支付方?式的住宿、?洗衣等費用?。9、將?住客帳單分?類并及時輸?入電腦,妥?善保存。?10、愛護?各類設備,?保證通訊設?備整潔、暢?通,維護其?正常工作。?11、認?真做好貴重?物品登記保?管及行李寄?存、提取工?作。12?、對酒店發(fā)?生的失火、?盜竊、急病?等緊急情況?,按照酒店?規(guī)定迅速通?知有關部門?妥善處理?13、認真?及時地完成?上級委派的?其它工作。?工作任務?(1)早?班工作任務?:A.穿?著工裝,整?理儀容儀表?,準時到崗?簽到。B?.提前與夜?班人員交接?,內容包括?:a.未?完成的叫醒?工作和留言?情況。b?.當天的客?房預訂情況?、可開房數(shù)?、客房狀況?及當日客情?,如:VI?p、會議等?。c.當?天接待工作?必須注意及?需要跟進的?事項。d?.將《電腦?交班報表》?與現(xiàn)金交班?本上交班款?項核對,清?點現(xiàn)金是否?與《電腦交?班報表》相?符,檢查現(xiàn)?金結構是否?合理,零錢?是否充足。?e.清點?發(fā)票、收據(jù)?及其它各種?票據(jù)實際數(shù)?量與交班本?上記載是否?一致。f?.檢查刷卡?機、總機操?作臺及電腦?應能正常操?作,色帶紙?沒有缺損和?不夠用及收?據(jù)、帳單、?發(fā)票等是否?齊全。C?.及時處理?未了的事情?和特別交待?的工作。?D.根據(jù)當?日客情預排?房間。E?.如有VI?p或會議入?住,須與相?關部門落實?接待準備工?作。F.?為客人辦理?退房手續(xù),?收回離店客?人IC卡,?核對房態(tài),?直到確認無?誤。G.?做好開房準?備工作。如?旺季房間緊?張,需督促?客房領班(?或客房部經?理)安排趕?房。H.?保持工作環(huán)?境衛(wèi)生。?I.做好當?班衛(wèi)生工作?。J.做?好當班押金?催收工作,?如有無法處?理的問題及?時向值班經?理匯報。?K.如有當?班的確無法?完成的工作?,做好交班?記錄,請中?班繼續(xù)跟進?。L.清?點各種現(xiàn)金?,用電腦打?印出收銀員?核數(shù)表做該?班小結,與?中班做好交?班工作。?(2)中班?工作任務:?A.提前?與早班人員?交接,內容?同早班相同?。B.繼?續(xù)處理未了?的事情及特?別交待的工?作。C.?根據(jù)當日開?房情況,及?時與客人聯(lián)?系,處理臨?時變更,取?消超時預訂?。D.如?旺季房間緊?張,需督促?客房領班安?排趕房。?E.有條不?紊地為客人?辦理好入住?手續(xù),如遇?繁忙可請值?班經理等協(xié)?助。F.?繼續(xù)辦理催?租手續(xù),力?求圓滿完成?。查看使用?信用卡付款?的客人消費?是否超過授?權額度,是?否需要追加?授權。遇到?無法解決問?題時,請示?值班經理。?G.隨時?注意大廳的?情況,與保?安人員密切?配合,共同?維護好大廳?秩序,避免?發(fā)生意外。?H.督促?有關部門按?時開啟照明?燈。I.?保持工作環(huán)?境衛(wèi)生。?J.清點各?種現(xiàn)金,用?電腦打印出?收銀員核數(shù)?表做該班小?結,與中班?做好交班工?作。K.?與夜班做好?工作交接。?(3)夜?班工作任務?:A.提?前與中班人?員交接,內?容與早班交?接工作相同?。B.在?接待高峰期?,應督促客?房服務員趕?房,萬能工?搶修壞房,?以便售房。?
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