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精品文檔-下載后可編輯夏季怎樣防腹瀉感染性腹瀉是由細(xì)菌、病毒、寄生蟲等病原體引起的。一般情況下,人體本身對外界病原體具有一定的防御能力,如口腔內(nèi)的溶菌酶、胃液含有的胃酸均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的大部分致病菌。但是在炎熱的夏季,人們大量飲水,將唾液和胃液稀釋,降低了局部抵抗力。而且由于天氣炎熱,人們休息不好、食欲下降,也導(dǎo)致了全身抵抗力的下降。再加上人們食用生冷食品的增多以及蚊蠅、蟑螂的滋生,夏秋季節(jié)就成了感染性腹瀉的高發(fā)季節(jié)。
感染性腹瀉可造成脫水、水電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào)、中毒甚至危及生命。因此,在夏秋季節(jié)一定要做好對它的預(yù)防。預(yù)防的重點(diǎn)是防止“病從口入”,具體來說就是要把好以下幾關(guān):
不要為了圖一時的痛快而飲用生水,水中的致病菌最簡單有效的消滅方法就是煮沸1~2分鐘。
食品的生熟用具要嚴(yán)格分開,要分別準(zhǔn)備生熟兩套刀具和菜板,避免熟食和直接入口的食物受到污染。吃剩的食物要儲存在冰箱內(nèi),且儲存時間不宜過長。尤其是隔頓、隔夜的飯菜再次食用時,一定要回鍋加熱。盡量少吃自身易帶致病菌的食物如螺螄、貝殼類、螃蟹等水、海產(chǎn)品,即便食用也要煮熟、蒸透,杜絕生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。要盡量減少外出就餐的機(jī)會,若要外出就餐,點(diǎn)菜時應(yīng)避免涼拌菜。生吃瓜果、蔬菜需用消毒液浸泡或用開水燙一下。平時要多吃大蒜。
勤洗手,要養(yǎng)成做飯前、吃飯前、外出回來后、便前、便后洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
經(jīng)常清潔環(huán)境,滅蠅、滅蟑。
減少與腹瀉病人的接觸,不要共用餐飲器具。腹瀉患者的食具、便具要專用或經(jīng)常消毒;衣、被應(yīng)勤洗曬;吐、瀉物要用漂白粉消毒;護(hù)理病人后要用消毒液或肥皂認(rèn)真洗手。
只要注意以上問題,就可以有效預(yù)防感染性腹瀉。另外,在臨床中我們還發(fā)現(xiàn),人們對感染性腹瀉的認(rèn)識普遍有以下幾個誤區(qū):
認(rèn)為腹瀉時不喝水、不進(jìn)食就不會再瀉了。其實(shí),這樣反而會加重病情,使患者更易脫水。正確的做法是腹瀉時首先應(yīng)大量口服補(bǔ)液,補(bǔ)充因吐瀉丟失的水分和電解質(zhì)。隨時口服,能喝多少就喝多少。有口服補(bǔ)液鹽最好,如沒有,可自制糖鹽水。具體方法為:白開水500毫升+白糖10克+細(xì)鹽1.75克。如果病人為糖尿病患者,不加白糖,白開水可用米湯代替。
認(rèn)為感染性腹瀉應(yīng)單純服用復(fù)方苯乙哌啶、洛哌丁胺、易蒙停等止瀉藥物。事實(shí)上,單純止瀉會使細(xì)菌等致病菌停留在體內(nèi)不能排出,細(xì)菌大量繁殖,毒素吸收入體,會導(dǎo)致嚴(yán)重的敗血癥、毒血癥,甚至感染中毒性休克。所以,感染性腹瀉不能應(yīng)用上述止瀉藥。
濫用大量高效廣譜抗生素。這種做法不僅造成浪費(fèi),而且會導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)和部分患者的肝腎受損、白細(xì)胞降低。
認(rèn)為不腹瀉就不用再吃藥了,因而病
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